她坐那喝著茶水吃著糕，指揮著玉竹把買迴來的佐料和藥材有序地排列在灶台上，讓藍竹暫停提水，先燒火。
藍竹拍手笑道：“這活計我也喜歡，小姐想要火大火小，直接安排。”
紫竹插嘴：“都燒了一上午了，我說人跑哪裏去了，結果從廚房抓出一隻花貓。”
藍竹翹嘴：“別管花不花吧，就說我燒得好不好吧。”
白竹確認：“火燒得極好，我能做出那一大桌子菜，藍竹功不可沒。”
“哦，是嗎？”沈清楠放下茶杯，在盤子裏選糕點：“那可看你表現了，燒得好獎勵今晚多吃一塊肉，如若不然，今日上午紫竹幫你幹的活，你可得把月錢找給紫竹。”
眾丫鬟聽出沈清楠在開玩笑，都紛紛給藍竹加油：
“吃肉還是扣錢，藍竹你可得把握好了。”
“咱們終於可以慢一點了，一直被催著洗菜，我眼前都一片綠了。”
“紫竹把錢算好，等著藍竹拿給你。”
……
藍竹雄糾糾氣昂昂地坐在灶前，拍著胸脯：“看我的吧！”
玉竹換下正在洗菜的白竹，要開始炒料了，這活計自己可比不上白竹，就別添亂了。
白竹整理了一下衣裳，站到了灶前，聽著沈清楠的指揮。
這當兒，沈清棲也來到了廚房，和沈清楠一起坐在茶幾前，參觀製作過程。
聽著沈清楠一聲聲指令，沈清棲對長姐的敬佩更甚。長姐怎麽什麽都會啊？跟長姐比起來，自己像個廢物。
沈清楠要是知道他的想法，肯定欣慰，廢物最好，你把自己的位置擺得很正確，我倒希望你就是個廢物。
操作了好一陣子，火勢也調節了好幾次大小，終於從廚房裏傳出一種火鍋特有的香味，裏麵還帶著些香料的味道，聞起來讓人垂涎欲滴，成了，一鍋特別製作的火鍋底料終於完工。
白竹抹了抹自己頭上的汗，一臉興奮地又在自己的小本本上記了不少筆記。
沈清楠走近灶前，用碗裝了些湯水，淺嚐了一下，恩，不錯，就是這個味兒，好久沒吃了，太想念了。
沈清棲也是伸著脖子，甚至還走到灶前觀摩著這些食材和藥材在鍋裏翻滾，聞著這獨特的香味，讓沈清棲覺得稀奇極了。
看著白竹炒得熱火朝天，沈清棲都想把鍋鏟搶過來自己操作一下，怎能如此神奇，自己平時喝的藥都是苦的，為啥丟了那麽多進大鍋裏，居然同化出這樣一種奇妙的香味。
能想像到，味道鐵定不會是自己喝的那種苦味，那該是什麽味道呢？
不止沈清棲，廚房裏的眾人都覺得自己唾沫開始瘋狂分泌，期待值拉滿。
為了能保持火鍋的熱量，沈清楠下午還畫了個圖紙，讓劉成父子用宅子裏剩下的木料做了個簡易的可折疊中空圓桌。
劉成父子雖然不是專業木匠，但這種樣式簡單的桌子倒也是能夠應付，哼哧哼哧幹了一下午。
在大家的齊心協力下，中庭早已做好的圓桌中央放上了用爐子煨著的大鐵鍋，周圍的桌子上擺滿了各種肉片肉塊、洗淨的內髒、新鮮的各種蔬菜。
在廚房裏沈清楠就宣布了政策，今兒晚上是歡聚一堂，不分主仆，大家圍爐燙火鍋，都不許反對。
於是，在一個月朗星稀的夜晚，順泰居裏火鍋飄香，歡聲笑語。眾人都被火鍋的味道給征服了。
愛吃辣的不愛吃辣的，都讚不絕口。沈清棲是怕辣的，邊吃邊流著眼淚：“長姐，我小時候居然沒有吃過這麽好吃的鍋子。
要是我從小吃到大的話，也不至於辣成這樣！”
呦呦呦，這還怪上了，“現在練習還來得及，你可把你的鼻涕給收拾一下。”
沈清楠嫌棄地說著，還一邊給自己燙了塊毛肚。
劉明早被沈清棲硬拉下來坐著一起吃了，這會兒看著沈清棲一副忙不過來的樣子，麻溜地拿著帕子給沈清棲擦拭。
其他人也基本這種狀態，喜歡辣的邊吃邊大唿過癮，受不住辣地邊喊著好辣邊搜索著自己燙在鍋裏的食材。
現場好不熱鬧，沈清楠暗爽，這火鍋就是全人類通殺，天王老子來了也得坐下來夾兩筷子。
“這種鍋子再配上冰鎮的酸梅湯，好吃不上火，絕配啊！”可惜，今日事太多，倒忘了讓雪竹買點酸梅湯的原料迴來。
沈清棲不懂，但一聽到說酸字，突然覺得自己很渴，茶水都解不了的那種渴：“長姐，現在做來得及嗎？”
沈清楠很遺憾，“那可不成，別說沒買迴原料，就算原料齊的，這東西得花時間熬製，還得放水井裏鎮著，來不及的。”
青竹安慰沈清棲：“公子，我以往喝過，特別酸，還有些澀，解渴倒是不錯，就是不太好喝。”
沈清楠沒答腔，這也得配桂花和冰糖才行啊，別再說得大家口水流了，等下次吃火鍋，可得提前把酸梅湯準備好，吃得更盡興。
這頓晚飯吃到很晚，一大籮筐買迴來的食材竟吃得所剩無幾。大家都是捧著肚子離開。
沈清楠囑咐丫鬟隨便收拾一下，早點休息。
結果大家都說要消食，讓沈清楠先去休息，幾個人七手八腳的，就要把中庭收拾幹淨了再去休息。
沈清楠見大家都這麽勤快，也不再勸，帶著沈清棲到園子去散步消食。
進園子不久，沈清楠就臉色一沉，這一棵棵桂花樹掛的都是“蝙蝠”嗎？零零散散的，好不熱鬧，是生怕外人不知道自己家裏藏了個寶嗎？
不用說都知道是怎麽迴事。
沈清楠不動聲色，邊散步邊給沈清棲講述火鍋裏辣椒的燥、牛油的油脂，還有鹽份較重對身體都是有危害的。
所以放了哪幾味藥材，來減輕這些危害。還放了一些提味增鮮的藥材，再加上一碗放了蒜蓉的香油碟，讓火鍋既好吃又營養。
沈清楠甚至誇口：“我做的鍋子，是後來自己改進過的，那可是大尚朝無人能及的。”
沈清楠本身就是美食博主，對於火鍋也是情有獨鍾，當博主那會兒可是下了工夫研究自製過的。
藍竹拍手笑道：“這活計我也喜歡，小姐想要火大火小，直接安排。”
紫竹插嘴：“都燒了一上午了，我說人跑哪裏去了，結果從廚房抓出一隻花貓。”
藍竹翹嘴：“別管花不花吧，就說我燒得好不好吧。”
白竹確認：“火燒得極好，我能做出那一大桌子菜，藍竹功不可沒。”
“哦，是嗎？”沈清楠放下茶杯，在盤子裏選糕點：“那可看你表現了，燒得好獎勵今晚多吃一塊肉，如若不然，今日上午紫竹幫你幹的活，你可得把月錢找給紫竹。”
眾丫鬟聽出沈清楠在開玩笑，都紛紛給藍竹加油：
“吃肉還是扣錢，藍竹你可得把握好了。”
“咱們終於可以慢一點了，一直被催著洗菜，我眼前都一片綠了。”
“紫竹把錢算好，等著藍竹拿給你。”
……
藍竹雄糾糾氣昂昂地坐在灶前，拍著胸脯：“看我的吧！”
玉竹換下正在洗菜的白竹，要開始炒料了，這活計自己可比不上白竹，就別添亂了。
白竹整理了一下衣裳，站到了灶前，聽著沈清楠的指揮。
這當兒，沈清棲也來到了廚房，和沈清楠一起坐在茶幾前，參觀製作過程。
聽著沈清楠一聲聲指令，沈清棲對長姐的敬佩更甚。長姐怎麽什麽都會啊？跟長姐比起來，自己像個廢物。
沈清楠要是知道他的想法，肯定欣慰，廢物最好，你把自己的位置擺得很正確，我倒希望你就是個廢物。
操作了好一陣子，火勢也調節了好幾次大小，終於從廚房裏傳出一種火鍋特有的香味，裏麵還帶著些香料的味道，聞起來讓人垂涎欲滴，成了，一鍋特別製作的火鍋底料終於完工。
白竹抹了抹自己頭上的汗，一臉興奮地又在自己的小本本上記了不少筆記。
沈清楠走近灶前，用碗裝了些湯水，淺嚐了一下，恩，不錯，就是這個味兒，好久沒吃了，太想念了。
沈清棲也是伸著脖子，甚至還走到灶前觀摩著這些食材和藥材在鍋裏翻滾，聞著這獨特的香味，讓沈清棲覺得稀奇極了。
看著白竹炒得熱火朝天，沈清棲都想把鍋鏟搶過來自己操作一下，怎能如此神奇，自己平時喝的藥都是苦的，為啥丟了那麽多進大鍋裏，居然同化出這樣一種奇妙的香味。
能想像到，味道鐵定不會是自己喝的那種苦味，那該是什麽味道呢？
不止沈清棲，廚房裏的眾人都覺得自己唾沫開始瘋狂分泌，期待值拉滿。
為了能保持火鍋的熱量，沈清楠下午還畫了個圖紙，讓劉成父子用宅子裏剩下的木料做了個簡易的可折疊中空圓桌。
劉成父子雖然不是專業木匠，但這種樣式簡單的桌子倒也是能夠應付，哼哧哼哧幹了一下午。
在大家的齊心協力下，中庭早已做好的圓桌中央放上了用爐子煨著的大鐵鍋，周圍的桌子上擺滿了各種肉片肉塊、洗淨的內髒、新鮮的各種蔬菜。
在廚房裏沈清楠就宣布了政策，今兒晚上是歡聚一堂，不分主仆，大家圍爐燙火鍋，都不許反對。
於是，在一個月朗星稀的夜晚，順泰居裏火鍋飄香，歡聲笑語。眾人都被火鍋的味道給征服了。
愛吃辣的不愛吃辣的，都讚不絕口。沈清棲是怕辣的，邊吃邊流著眼淚：“長姐，我小時候居然沒有吃過這麽好吃的鍋子。
要是我從小吃到大的話，也不至於辣成這樣！”
呦呦呦，這還怪上了，“現在練習還來得及，你可把你的鼻涕給收拾一下。”
沈清楠嫌棄地說著，還一邊給自己燙了塊毛肚。
劉明早被沈清棲硬拉下來坐著一起吃了，這會兒看著沈清棲一副忙不過來的樣子，麻溜地拿著帕子給沈清棲擦拭。
其他人也基本這種狀態，喜歡辣的邊吃邊大唿過癮，受不住辣地邊喊著好辣邊搜索著自己燙在鍋裏的食材。
現場好不熱鬧，沈清楠暗爽，這火鍋就是全人類通殺，天王老子來了也得坐下來夾兩筷子。
“這種鍋子再配上冰鎮的酸梅湯，好吃不上火，絕配啊！”可惜，今日事太多，倒忘了讓雪竹買點酸梅湯的原料迴來。
沈清棲不懂，但一聽到說酸字，突然覺得自己很渴，茶水都解不了的那種渴：“長姐，現在做來得及嗎？”
沈清楠很遺憾，“那可不成，別說沒買迴原料，就算原料齊的，這東西得花時間熬製，還得放水井裏鎮著，來不及的。”
青竹安慰沈清棲：“公子，我以往喝過，特別酸，還有些澀，解渴倒是不錯，就是不太好喝。”
沈清楠沒答腔，這也得配桂花和冰糖才行啊，別再說得大家口水流了，等下次吃火鍋，可得提前把酸梅湯準備好，吃得更盡興。
這頓晚飯吃到很晚，一大籮筐買迴來的食材竟吃得所剩無幾。大家都是捧著肚子離開。
沈清楠囑咐丫鬟隨便收拾一下，早點休息。
結果大家都說要消食，讓沈清楠先去休息，幾個人七手八腳的，就要把中庭收拾幹淨了再去休息。
沈清楠見大家都這麽勤快，也不再勸，帶著沈清棲到園子去散步消食。
進園子不久，沈清楠就臉色一沉，這一棵棵桂花樹掛的都是“蝙蝠”嗎？零零散散的，好不熱鬧，是生怕外人不知道自己家裏藏了個寶嗎？
不用說都知道是怎麽迴事。
沈清楠不動聲色，邊散步邊給沈清棲講述火鍋裏辣椒的燥、牛油的油脂，還有鹽份較重對身體都是有危害的。
所以放了哪幾味藥材，來減輕這些危害。還放了一些提味增鮮的藥材，再加上一碗放了蒜蓉的香油碟，讓火鍋既好吃又營養。
沈清楠甚至誇口：“我做的鍋子，是後來自己改進過的，那可是大尚朝無人能及的。”
沈清楠本身就是美食博主，對於火鍋也是情有獨鍾，當博主那會兒可是下了工夫研究自製過的。