秀嬸兒將自己那隻白麵包子帶迴家,向陸有財得意洋洋地炫耀,「幸好我聰明,否則這白麵包子哪輪得到我。」
狗剩一臉委屈地說道:「娘,為啥瑾寶跟毛蛋兒玩,不跟我玩!」
秀嬸兒摸了摸他腦袋,「因為咱們狗剩做錯事了,你要好好認錯,瑾寶原諒你了,就會跟你一起玩了。」
狗剩似懂非懂,「娘也是嗎?爹說娘做錯事了,要跟陸家嫂子認錯。」
聞言,秀嬸兒瞪了一眼陸有財,才笑著對狗剩說:「是的。」
晚上。
幹活的人都走了之後,簡初桐開始處理小麥種子。
第三十五章 晉江文學城首發
小麥種子要先用溫水泡一個時辰, 再將壞的種子撿出來扔掉,剩下的放到簸箕裏舖平,最後蓋上濕布放到溫度較高的廚房中。
陸嘉之看得皺眉:「你要種小麥?可現在不是種小麥的時候。」
他雖然沒有種過地, 但農戶人家的孩子,一些基本的常識還是知道的, 小麥起碼要十月份才能種。
向東附和:「陸大哥說得對, 現在沒有哪家種小麥的。」
簡初桐沒理會,又檢查了一番, 確認沒有問題,這才對兩人說道:「不是要種, 我想試試看能不能把麥芽糖做出來。」
「麥芽糖?」
見陸嘉之滿臉不解, 她才想起這個朝代不叫麥芽糖, 她解釋道:「也就是飴糖。」
陸嘉之更不解了,神情還帶著些驚訝,「飴糖是用小麥做出來的?」
還真是聞所未聞。
簡初桐肯定地點頭, 「不僅僅用麥芽, 到時候還要加其他東西。」
說完也沒去看他們兩人的表情, 轉身出了廚房。忙活了一天沒歇息過, 她累得很, 躺床上倒頭便睡了。
一夜好眠。
第二天依舊是天剛蒙蒙亮, 幹活的村民便來了。簡初桐賴了一小會兒床才起來, 將廚房裏的小麥種子搬到後麵院子裏的灶邊上。
她掀開布,裏麵的種子已經脹起來,有一些還能看到快發芽了,再把濕布蓋上,又澆了一迴水,交代東南西三人一些注意事項, 便放到一旁不再管了。
廚房和圍牆都快做好了,忙活一個上晌,下晌幾乎就是收尾工作了。
晌午,簡初桐讓向南將昨天的大骨頭敲斷,放在鍋裏用小火慢慢熬,再將白蘿蔔放下去一起燉。
雖然隻有大骨蘿蔔湯泡糙米飯,不過村民們一點兒也嫌棄,他們過年過節都吃不上這麽好的呢!
好歹骨頭湯有油水,糙米飯還管飽,要天天能這樣吃,那可真是神仙日子!
「大傢夥快些吃,吃好了趕緊幹活,要把桐丫頭的廚房和圍牆都弄得結結實實!」
「對對對,咱吃了人家那麽多,不要想著偷奸耍滑,否則我老李第一個饒不了他!」
「算我劉木根一個!」
「……」
向西聽到了,迴來學給向東向南聽,最後總結:「安陽村的人跟城裏人不一樣。」
向東、向南點頭:「確實。大家都是實在人。」
一天很快就過去了,簡初桐給他們一人發了十文錢,又給新建的灶台貼上紅紙,塞柴火進去點燃,就算是開火了。
送走了他們,簡初桐才有空打量新的廚房和圍牆,廚房在原有的基礎上打掉一麵牆,不但擴大了麵積,還多加鍋台。
圍牆的高度與陸嘉之身高差不多,而安陽村沒有幾個人有他這個高度,總算不是大家想進來就能進來了。
廚房好了之後,簡初桐便將小麥種子移到廚房了。廚房裏暖和,隻五天的時間,麥芽便長得很長了。
她將麥芽放到盆裏清洗,去掉沒有發芽的種子,然後切成碎段,與剛蒸熟晾至溫熱的糯米飯攪拌均勻,再蓋上蓋子讓它們發酵。
向東滿臉肉痛,那都是糧食啊,就這樣糟蹋了。
他不確定地望向陸嘉之,「這真的行嗎?」
陸嘉之胸有成竹地點頭:「自然是可行的,初桐按照書中的法子操作。」
聽到他這麽說,其他人倒是沒那麽緊張了。可他們不知曉,陸嘉之心裏也是十分擔憂的。
三個時辰後,用完晚膳。
簡初桐將麥芽和糯米搬出來,向南一臉驚訝,「怎會有這麽多水?」
向東眉頭皺得可以夾死蚊子:「完了完了,真的糟蹋了,不能吃了。」
就連向西也一臉可惜,「這是壞了的米飯,我從前討食,就有人家把這樣的飯食給我,是壞的!」
陸嘉之看了看簡初桐,輕咳一聲,「多試幾次,總會成功的。」
簡初桐嘴角抽了抽,「誰跟你們說壞了,向東,將那日我們買的紗布拿過來。」
「哦哦。」向東應道。
陸嘉之一臉訕訕,忍了忍還是沒忍住,好奇地問:「可是這要怎麽做成飴糖?」
簡初桐說道:「待會兒你就知道了。」
正好這時向東將紗布拿來了,紗布有提前用熱水燙洗過,所以現在隻要再洗一遍就行。
洗幹淨的紗布打開放在另一個盆裏,她將發酵過的麥芽和糯米倒在紗布上,包起來把水擰幹,最後渣不要,隻要發酵好的水。
簡初桐說:「飴糖就是用這個水做的。」
瑾寶皺著小眉毛,奶聲奶氣地道:「飴糖是硬硬的,沒有水。」
另外四人也是一臉糾結,簡初桐說:「那瑾寶看姐姐怎麽將水變成飴糖好不好?」
狗剩一臉委屈地說道:「娘,為啥瑾寶跟毛蛋兒玩,不跟我玩!」
秀嬸兒摸了摸他腦袋,「因為咱們狗剩做錯事了,你要好好認錯,瑾寶原諒你了,就會跟你一起玩了。」
狗剩似懂非懂,「娘也是嗎?爹說娘做錯事了,要跟陸家嫂子認錯。」
聞言,秀嬸兒瞪了一眼陸有財,才笑著對狗剩說:「是的。」
晚上。
幹活的人都走了之後,簡初桐開始處理小麥種子。
第三十五章 晉江文學城首發
小麥種子要先用溫水泡一個時辰, 再將壞的種子撿出來扔掉,剩下的放到簸箕裏舖平,最後蓋上濕布放到溫度較高的廚房中。
陸嘉之看得皺眉:「你要種小麥?可現在不是種小麥的時候。」
他雖然沒有種過地, 但農戶人家的孩子,一些基本的常識還是知道的, 小麥起碼要十月份才能種。
向東附和:「陸大哥說得對, 現在沒有哪家種小麥的。」
簡初桐沒理會,又檢查了一番, 確認沒有問題,這才對兩人說道:「不是要種, 我想試試看能不能把麥芽糖做出來。」
「麥芽糖?」
見陸嘉之滿臉不解, 她才想起這個朝代不叫麥芽糖, 她解釋道:「也就是飴糖。」
陸嘉之更不解了,神情還帶著些驚訝,「飴糖是用小麥做出來的?」
還真是聞所未聞。
簡初桐肯定地點頭, 「不僅僅用麥芽, 到時候還要加其他東西。」
說完也沒去看他們兩人的表情, 轉身出了廚房。忙活了一天沒歇息過, 她累得很, 躺床上倒頭便睡了。
一夜好眠。
第二天依舊是天剛蒙蒙亮, 幹活的村民便來了。簡初桐賴了一小會兒床才起來, 將廚房裏的小麥種子搬到後麵院子裏的灶邊上。
她掀開布,裏麵的種子已經脹起來,有一些還能看到快發芽了,再把濕布蓋上,又澆了一迴水,交代東南西三人一些注意事項, 便放到一旁不再管了。
廚房和圍牆都快做好了,忙活一個上晌,下晌幾乎就是收尾工作了。
晌午,簡初桐讓向南將昨天的大骨頭敲斷,放在鍋裏用小火慢慢熬,再將白蘿蔔放下去一起燉。
雖然隻有大骨蘿蔔湯泡糙米飯,不過村民們一點兒也嫌棄,他們過年過節都吃不上這麽好的呢!
好歹骨頭湯有油水,糙米飯還管飽,要天天能這樣吃,那可真是神仙日子!
「大傢夥快些吃,吃好了趕緊幹活,要把桐丫頭的廚房和圍牆都弄得結結實實!」
「對對對,咱吃了人家那麽多,不要想著偷奸耍滑,否則我老李第一個饒不了他!」
「算我劉木根一個!」
「……」
向西聽到了,迴來學給向東向南聽,最後總結:「安陽村的人跟城裏人不一樣。」
向東、向南點頭:「確實。大家都是實在人。」
一天很快就過去了,簡初桐給他們一人發了十文錢,又給新建的灶台貼上紅紙,塞柴火進去點燃,就算是開火了。
送走了他們,簡初桐才有空打量新的廚房和圍牆,廚房在原有的基礎上打掉一麵牆,不但擴大了麵積,還多加鍋台。
圍牆的高度與陸嘉之身高差不多,而安陽村沒有幾個人有他這個高度,總算不是大家想進來就能進來了。
廚房好了之後,簡初桐便將小麥種子移到廚房了。廚房裏暖和,隻五天的時間,麥芽便長得很長了。
她將麥芽放到盆裏清洗,去掉沒有發芽的種子,然後切成碎段,與剛蒸熟晾至溫熱的糯米飯攪拌均勻,再蓋上蓋子讓它們發酵。
向東滿臉肉痛,那都是糧食啊,就這樣糟蹋了。
他不確定地望向陸嘉之,「這真的行嗎?」
陸嘉之胸有成竹地點頭:「自然是可行的,初桐按照書中的法子操作。」
聽到他這麽說,其他人倒是沒那麽緊張了。可他們不知曉,陸嘉之心裏也是十分擔憂的。
三個時辰後,用完晚膳。
簡初桐將麥芽和糯米搬出來,向南一臉驚訝,「怎會有這麽多水?」
向東眉頭皺得可以夾死蚊子:「完了完了,真的糟蹋了,不能吃了。」
就連向西也一臉可惜,「這是壞了的米飯,我從前討食,就有人家把這樣的飯食給我,是壞的!」
陸嘉之看了看簡初桐,輕咳一聲,「多試幾次,總會成功的。」
簡初桐嘴角抽了抽,「誰跟你們說壞了,向東,將那日我們買的紗布拿過來。」
「哦哦。」向東應道。
陸嘉之一臉訕訕,忍了忍還是沒忍住,好奇地問:「可是這要怎麽做成飴糖?」
簡初桐說道:「待會兒你就知道了。」
正好這時向東將紗布拿來了,紗布有提前用熱水燙洗過,所以現在隻要再洗一遍就行。
洗幹淨的紗布打開放在另一個盆裏,她將發酵過的麥芽和糯米倒在紗布上,包起來把水擰幹,最後渣不要,隻要發酵好的水。
簡初桐說:「飴糖就是用這個水做的。」
瑾寶皺著小眉毛,奶聲奶氣地道:「飴糖是硬硬的,沒有水。」
另外四人也是一臉糾結,簡初桐說:「那瑾寶看姐姐怎麽將水變成飴糖好不好?」