蝴蝶酥是一種常見的烘培點心,在大街小巷都十分容易見到,一買便是一大袋子,酥脆可口,價廉物美。


    由於需要用到烤箱,在這個較為落後的時代,尚未普及開來,古法烤箱大多隻存在在大戶人家,普通百姓甚好吃到烘烤出來的點心。


    柳小如這算是站在巨人的肩膀上,提前搗鼓了出來,搶占了先機。


    其實蝴蝶酥的做法很簡單,最繁瑣的地方就是製作千層酥皮,需要反複擀製,還需要冷藏,夏日的井水涼爽,剛好可以用來冷藏酥皮。


    最近薛琪一直在趕製蝴蝶酥,她的糕點房裏剛好有鎮在井水裏的千層酥皮,柳小如便省去了最繁瑣的一步,接下來的就很容易了。


    千層酥皮上刷上清水,等待幾分鍾後酥皮有了黏性,再撒上一層糖,沿著兩邊向中間卷起來,用刀切成薄片。


    切的時候小片會被壓扁,用手輕捏它,把它修複成扁平愛心狀,烤盤中刷上一層油,愛心狀薄片整齊地排入烤盤中。


    接下來便是使用古法烤箱,烤製半個小時就成功了。


    做好的蝴蝶酥酥脆可口,聞起來有股香甜的味道,柳小如特意多做了兩盤,一盤留給薛大夫一家,雖然他們肯定吃過不少,但是這是柳小如的心意,也是禮貌。


    另外一盤他帶迴家,上次第一次做蝴蝶酥,因為初次嚐試,做的比較少,他娘跟顧滿倉一人就吃了點嚐嚐味道而已,這次他們也能多吃點。


    剛做好的蝴蝶酥還是燙的,柳小如把他們攤開晾涼,這樣也方便帶迴家。


    放涼有一會兒,柳小如無事可做,幫著薛琪收拾完她的糕點房,蝴蝶酥也涼了,他取了個幹淨的提籃,鋪上一層油紙,裝好蝴蝶酥後,就準備去找薛大夫告辭迴家。


    剛走出糕點房,就瞧見顧滿倉急匆匆地跑過來,懷裏還抱著個小孩子,小孩子臉埋在顧滿倉的懷裏,柳小如也看不清他是誰。


    有病人來了,柳小如就走不開,他把蝴蝶酥放迴糕點房,而後快步去迎顧滿倉,他顧不上問顧滿倉怎麽來了,直接問道:“這孩子人還清醒嗎?之前有什麽症狀?他的家人怎麽沒跟著一起來?”


    這是大夫問診前,都會詢問的問題,可以幫助大夫快速了解病人的病情。


    顧滿倉腳步匆匆,一邊往薛家走,一邊迴答柳小如的問題,“這是我侄子顧瑾瑜,人已經陷入昏迷了,是田寡婦發現的,具體有什麽情況,也隻有田寡婦知道。”


    又是顧滿田家的人,他們家今年是走了什麽黴運嘛?柳小如在心裏暗自腹誹,孩子已經昏迷,看樣子情況不小,他嚴肅地問:“那田寡婦呢?”


    “在後麵,他懷著孩子,走路慢些,我抱著瑾瑜跑得快。”顧滿倉聲音帶著微喘,之前跑得太急了。


    柳小如往顧滿倉後邊望去,隱約能看到兩個人影,這會兒也顧不上等人了,他從顧滿倉懷裏接過孩子,“我先去讓師父看診,你等著田寡婦一起,她懷著孩子肚子重,讓她小心些。”


    說完,他便抱著顧瑾瑜,大步往薛家的院子走。


    薛大夫正在堂屋裏看書,看到柳小如抱著孩子進來,立馬嚴肅地走過來,發現孩子雙眼緊閉,一看就已經暈了過去,“如哥兒,把孩子抱到這邊來。”


    薛家院子不少,也就住了一家三口,家裏的房子住起來很剩餘,於是另外開辟了藥房跟專門的病房。


    這間病房不大,裏邊就並排放著兩張兩米長的小榻,彼此之間有一層薄布做擋,中間的一張矮櫃,也算是麻雀雖小五髒俱全。


    柳小如把顧瑾瑜放到靠裏的小榻上,孩子雖然還年幼,但也是個小哥兒,還是注意些好。


    薛大夫洗幹淨手,提著醫藥箱也進了病房,問:“這孩子不是滿倉的侄子嘛?出什麽事了?怎麽是你抱進來的?他阿爹呢?”


    顧滿田已經去世,即便他家以前被村裏人如何詬病,人死如燈滅,李彩雲成了個寡夫,還帶著個年幼的孩子,大家除了可憐的心態,也會多關心一二,不再說什麽閑言碎語。


    薛大夫雖然不是個愛說人閑話的人,但同樣不喜歡道德有問題的人,不過他不喜顧滿田,也不會牽連上孩子,麵對榻上這孩子,他還帶著幾分心疼。


    “不知道,顧瑾瑜是滿倉抱來的,聽說是田寡婦先發現的,她身子重走得慢,我就先抱著孩子來了。”柳小如簡單交代了幾句,便跟著薛大夫一起給顧瑾瑜檢查。


    自從田寡婦跟顧滿田的私情曝光之後,顧瑾瑜在家裏的日子也不好過,原本健康白皙的孩子,現如今也成了麵色憔悴發黃的模樣。


    臉頰甚至都有幾分凹陷下去,唇色更是蒼白如紙,幹燥得起了一層嘴皮,整個人的情況看起來有些糟糕,跟以前的陳招兒似的。


    薛大夫檢查了下顧瑾瑜的瞳孔跟舌苔,最後才給顧瑾瑜把脈,孩子纖細如柴的手腕看的讓人心疼。


    柳小如在一旁看著,也有幾分揪心,他不敢相信,李彩雲是怎麽照顧孩子的,這可是他親生的孩子。


    即便顧滿田離世了,他留下來的田產餘錢,也夠李彩雲跟顧瑾瑜父子倆過日子的,況且最近剛收了麥子,尚未交田稅,應該夠二人的口糧。


    給顧瑾瑜把完脈,薛大夫臉色格外難看,最後的出來的結果,他顯然難以接受,“如哥兒,你來看看。”


    每一個病人都是柳小如學習實踐的對象,他走到榻邊,按照步驟給顧瑾瑜做了一套檢查,他不敢相信地看向薛大夫,“師父,這孩子竟然是餓暈的,怎麽會這樣?”


    二人的結果一致,薛大夫的臉色沉沉的,“要想知道是怎麽迴事,恐怕隻有這孩子的親爹知道了。”


    “這些不是咱們該管的,咱們隻負責給病人看病。”


    薛大夫快速草擬了一張藥方,讓柳小如去抓藥熬藥,他自己則去找孫夫郎,讓他熬些好消化的米粥,等顧瑾瑜醒了喝點。

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