第118章 泡酒
【五零年代】帶著空間跑路下鄉 作者:暮牧穆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
祖孫倆一下午的時間,不光把小菜園收拾的整整齊齊,地裏的野草啥的也拔幹淨了。
元奶奶蹲後院洗了手,看看天色差不多該做晚飯了。
“寶兒,去水井裏把鎮著的肉提上來,奶晚上給做紅燒肉,你爺估摸著也快迴來了。”
說完不等元念初迴話,又開始嘮叨了,“這昨兒才吃了雞,今兒又是大肉的,這地主老財的日子怕是也就這樣了吧!這熊孩子也是,買肉也不知道省著點買,一次買那老多,這天氣也放不住………”
元念初從水井裏把吊著的籃子拎了起來,頗有些怨念。
站在一邊幽怨的開口,“奶,我發現你變了!好的時候就叫人家寶兒,心肝兒啥的,要多肉麻就多肉麻!這一不好就成了倒黴孩子熊孩子的,哼~”
越說越來勁,幹脆把小籃子直接放地上,雙手環抱著自己,還撅著嘴抬頭看天看地,就是不看她奶,不過那眼睛倒是用餘光瞟這她奶。
元奶奶也是氣笑了,熊孩子越來越會氣人了,在周圍看了一圈就要去撿地上的棍子。
元念初眼看著就要挨打,連忙拎著籃子就往廚房跑,“奶,這肉我給你放這兒了啊,我得看書去了!”
一溜煙就跑進了房間,還把門從裏麵插上了。
留下元奶奶站在原地,氣也不是不氣也不是,憋了半晌“噗嗤”一起笑出了聲,把棍子往旁邊一扔,挽著袖子就進了廚房。
嘴裏還念叨著熊孩子啥的……
晚上,一家人吃著元奶奶燉的紅燒肉吃的滿嘴流油,這邊的紅燒肉不像南方的那麽甜。
而且裏麵還有幹豆角和幹土豆片,又放了黃豆醬和各種大料,說是紅燒肉不如說是燉肉,不過味道也是香的很。
元奶奶還特意蒸了二米飯配紅燒肉,舀一勺子湯汁混合著燉的軟爛的肉,拌到米飯裏麵,那可不要太香哦。
元念初倒是不怎麽饞肉,畢竟她每天都給自己加餐,看她爺奶光吃豆角土豆啥的,直接抄起勺子一人碗裏舀了一大勺,都是肉多菜少的。
老兩口對於小孫女的做法,樂嗬嗬的隻管吃,兩三斤的五花肉做出來滿滿的一大盆,最後三人也才造了一半的菜下去,倒是米飯都吃幹淨了。
這肉吃多了也膩的慌,元念初感覺打個嗝出來都是肉味兒,吃這一頓怕是十天半個月都不想吃肉了。
三人都吃撐了,癱在炕上不想動,元念初看到炕角放著的白酒,這才想起來還得泡酒呢。
磨蹭著下了炕,迴房間拿著自己的小挎包出來,手裏還拎著一包配置泡藥酒的藥材,有枸杞,地黃,麥冬茯苓等等。
有些她空間就有,有些是在劉大夫那拿的,這個配方據劉大夫說很適合老年人喝,正適合她爺奶。
“爺,給你留著泡酒的人參呢,咱這會兒把酒給泡上,泡個十天半個月的就能喝了。”
聽到泡酒,元爺爺也不癱著了,動作麻利的下了炕,迴屋從上了鎖的櫃子裏拿出包裹的嚴嚴實實的野山參來。
元念初接過來布包,左一層又一層的打開,才發現野山參已經被洗幹淨了,看著酒壇子有些滿,剛想找個東西倒出來些呢,旁邊她爺已經遞過來家裏裝酒的酒瓶子了。
拿著竹節做的酒提子和漏鬥,舀出來一斤左右的白酒,看著酒壇子空了一小截出來,估摸著藥材能放下了,這才把酒瓶啥的遞給她爺。
打開包著藥材的牛皮紙,把裏麵的東西一股腦倒進酒壇子,又把人參塞了進去,密封好後,抱著壇子搖晃了幾圈才放下來。
挪到了炕櫃的旁邊背陰的地方,幸好天氣熱也不燒炕了,放這兒也沒事兒。
元爺爺在旁邊看到心疼,這麽大一根人參啊,就這麽泡進去了!
這人參酒泡好後他可得省著點喝,誰來也不給,晚點就把酒壇子藏房間裏去!
元念初拍拍手,看著收拾出來的桌子,嚴肅的拎著挎包坐下,接下來才是重頭戲,也不知道她爺奶能不能受的住。
“咳咳,爺,奶,你們可千萬別激動哈!可千萬得坐好咯!”
老兩口看著小孫女搞怪,也配合的上炕挨著桌子坐了下來。
元念初先拿出賣黃精和何首烏的錢放到桌上,“這是我昨兒背到鎮上那一背簍藥材賣的錢,不過收購站開的價格有些低了,這才賣了這點錢。”
元爺爺也沒數多少錢,還以為打擊到了小孫女,連忙開口安慰著。
“沒事兒,咱至少是賣了錢的,錢多錢少的無所謂,再說咱用錢的地方也不多,咱積少成多的慢慢來就行,可別為這事兒著急上火啊,不值當……”
元奶奶倒是沒想這麽多,拿起一疊錢數了起來,雖然她不識字,但這一張是多少錢她還是知道的,等數清楚了又聽到老頭子這話,有些一言難盡的看著他。
把錢推了過去,“你要不要先看看到底有多少錢再說這話?”
元爺爺安慰的話卡在了嗓子眼,憋了半天看老婆子臉色不對,自己拿起來數了數,然後同樣的一言難盡的看著小孫女。
想罵人又舍不得,不罵又憋的難受,索性直接往後一靠,不管了!
衝著老婆子使了個眼色,你來管管這倒黴孩子吧!
元奶奶接收到信號,拉過小孫女抱進懷裏一陣揉搓,“這熊孩子我就說一天不打就得鬧出來幺蛾子出來吧!看她那口氣,還這點錢?這大幾十塊的錢,還嫌少了咋的?你去問問村裏人家一年到頭能分到幾十塊錢的人家才多少?居然還敢嫌少了……”
元念初被揉搓的炸了毛,滿頭的頭發都散開了,靜電之後像個八爪魚一樣豎在空中胡亂飛舞,趕緊開口求饒,“奶,奶我錯了,真的!咱動口不動手啊,咱好好說,奶,奶奶~”
元奶奶累的氣喘籲籲的,坐在一邊手指著小孫女,“別作妖!個熊孩子!”
元念初嘿嘿一笑,莫名透著些傻氣,趕緊倒了杯水遞給她奶,“奶奶,快喝口水,累壞了吧,咱歇歇啊…”
元奶奶蹲後院洗了手,看看天色差不多該做晚飯了。
“寶兒,去水井裏把鎮著的肉提上來,奶晚上給做紅燒肉,你爺估摸著也快迴來了。”
說完不等元念初迴話,又開始嘮叨了,“這昨兒才吃了雞,今兒又是大肉的,這地主老財的日子怕是也就這樣了吧!這熊孩子也是,買肉也不知道省著點買,一次買那老多,這天氣也放不住………”
元念初從水井裏把吊著的籃子拎了起來,頗有些怨念。
站在一邊幽怨的開口,“奶,我發現你變了!好的時候就叫人家寶兒,心肝兒啥的,要多肉麻就多肉麻!這一不好就成了倒黴孩子熊孩子的,哼~”
越說越來勁,幹脆把小籃子直接放地上,雙手環抱著自己,還撅著嘴抬頭看天看地,就是不看她奶,不過那眼睛倒是用餘光瞟這她奶。
元奶奶也是氣笑了,熊孩子越來越會氣人了,在周圍看了一圈就要去撿地上的棍子。
元念初眼看著就要挨打,連忙拎著籃子就往廚房跑,“奶,這肉我給你放這兒了啊,我得看書去了!”
一溜煙就跑進了房間,還把門從裏麵插上了。
留下元奶奶站在原地,氣也不是不氣也不是,憋了半晌“噗嗤”一起笑出了聲,把棍子往旁邊一扔,挽著袖子就進了廚房。
嘴裏還念叨著熊孩子啥的……
晚上,一家人吃著元奶奶燉的紅燒肉吃的滿嘴流油,這邊的紅燒肉不像南方的那麽甜。
而且裏麵還有幹豆角和幹土豆片,又放了黃豆醬和各種大料,說是紅燒肉不如說是燉肉,不過味道也是香的很。
元奶奶還特意蒸了二米飯配紅燒肉,舀一勺子湯汁混合著燉的軟爛的肉,拌到米飯裏麵,那可不要太香哦。
元念初倒是不怎麽饞肉,畢竟她每天都給自己加餐,看她爺奶光吃豆角土豆啥的,直接抄起勺子一人碗裏舀了一大勺,都是肉多菜少的。
老兩口對於小孫女的做法,樂嗬嗬的隻管吃,兩三斤的五花肉做出來滿滿的一大盆,最後三人也才造了一半的菜下去,倒是米飯都吃幹淨了。
這肉吃多了也膩的慌,元念初感覺打個嗝出來都是肉味兒,吃這一頓怕是十天半個月都不想吃肉了。
三人都吃撐了,癱在炕上不想動,元念初看到炕角放著的白酒,這才想起來還得泡酒呢。
磨蹭著下了炕,迴房間拿著自己的小挎包出來,手裏還拎著一包配置泡藥酒的藥材,有枸杞,地黃,麥冬茯苓等等。
有些她空間就有,有些是在劉大夫那拿的,這個配方據劉大夫說很適合老年人喝,正適合她爺奶。
“爺,給你留著泡酒的人參呢,咱這會兒把酒給泡上,泡個十天半個月的就能喝了。”
聽到泡酒,元爺爺也不癱著了,動作麻利的下了炕,迴屋從上了鎖的櫃子裏拿出包裹的嚴嚴實實的野山參來。
元念初接過來布包,左一層又一層的打開,才發現野山參已經被洗幹淨了,看著酒壇子有些滿,剛想找個東西倒出來些呢,旁邊她爺已經遞過來家裏裝酒的酒瓶子了。
拿著竹節做的酒提子和漏鬥,舀出來一斤左右的白酒,看著酒壇子空了一小截出來,估摸著藥材能放下了,這才把酒瓶啥的遞給她爺。
打開包著藥材的牛皮紙,把裏麵的東西一股腦倒進酒壇子,又把人參塞了進去,密封好後,抱著壇子搖晃了幾圈才放下來。
挪到了炕櫃的旁邊背陰的地方,幸好天氣熱也不燒炕了,放這兒也沒事兒。
元爺爺在旁邊看到心疼,這麽大一根人參啊,就這麽泡進去了!
這人參酒泡好後他可得省著點喝,誰來也不給,晚點就把酒壇子藏房間裏去!
元念初拍拍手,看著收拾出來的桌子,嚴肅的拎著挎包坐下,接下來才是重頭戲,也不知道她爺奶能不能受的住。
“咳咳,爺,奶,你們可千萬別激動哈!可千萬得坐好咯!”
老兩口看著小孫女搞怪,也配合的上炕挨著桌子坐了下來。
元念初先拿出賣黃精和何首烏的錢放到桌上,“這是我昨兒背到鎮上那一背簍藥材賣的錢,不過收購站開的價格有些低了,這才賣了這點錢。”
元爺爺也沒數多少錢,還以為打擊到了小孫女,連忙開口安慰著。
“沒事兒,咱至少是賣了錢的,錢多錢少的無所謂,再說咱用錢的地方也不多,咱積少成多的慢慢來就行,可別為這事兒著急上火啊,不值當……”
元奶奶倒是沒想這麽多,拿起一疊錢數了起來,雖然她不識字,但這一張是多少錢她還是知道的,等數清楚了又聽到老頭子這話,有些一言難盡的看著他。
把錢推了過去,“你要不要先看看到底有多少錢再說這話?”
元爺爺安慰的話卡在了嗓子眼,憋了半天看老婆子臉色不對,自己拿起來數了數,然後同樣的一言難盡的看著小孫女。
想罵人又舍不得,不罵又憋的難受,索性直接往後一靠,不管了!
衝著老婆子使了個眼色,你來管管這倒黴孩子吧!
元奶奶接收到信號,拉過小孫女抱進懷裏一陣揉搓,“這熊孩子我就說一天不打就得鬧出來幺蛾子出來吧!看她那口氣,還這點錢?這大幾十塊的錢,還嫌少了咋的?你去問問村裏人家一年到頭能分到幾十塊錢的人家才多少?居然還敢嫌少了……”
元念初被揉搓的炸了毛,滿頭的頭發都散開了,靜電之後像個八爪魚一樣豎在空中胡亂飛舞,趕緊開口求饒,“奶,奶我錯了,真的!咱動口不動手啊,咱好好說,奶,奶奶~”
元奶奶累的氣喘籲籲的,坐在一邊手指著小孫女,“別作妖!個熊孩子!”
元念初嘿嘿一笑,莫名透著些傻氣,趕緊倒了杯水遞給她奶,“奶奶,快喝口水,累壞了吧,咱歇歇啊…”