“恭喜二哥，賀喜二哥啊！”馬小龍馬上就來。
於光南還對房冬說，別去找吳董的麻煩，那就是自取其辱，人家這麽設計也沒毛病，大夥都知道，吳放放是老大，那你不是老二是什麽？
房老二這個名取得……恰如其分。
“吳放放馬上開學要考試，等她考完我和她算總帳！”房冬忿忿地說。
“吹吧！”大夥異口同聲道。
秀秀也看著房冬偷笑。
到中午的時候，居然有幾個老顧客也對著這個醒目的“房老二”標誌指指點點，那個尖下巴還進來問誰是房老二。
雖然心裏有點不爽，但這個標誌還是滿醒目的，效果達到或超出了預期，為了事業嘛，忍了吧。
吳放放開學了。
她好像很忙，開了學後就住在學校裏，房冬一直也沒見到她，隻是和她關於吳辰東底店的事電話上聊了幾十秒鍾，還是老樣子，讓房冬做決定。
營業額在半個月左右的時間又迴到了接近最高峰時的樣子，星星涮吧讓榮強說中了，隻是多了一個品種而已，沒有質的改變。
不過他這個品種倒是讓他本來靠著火鍋一天不如一天的營業額有了一些迴升。
老鄧說得沒錯，安百商業圈的從業人員實在是太多了，開了這麽家的火鍋麵，居然家家生意都能說得過去。
閑暇時房冬迴安大小吃街去轉了轉，吳辰東在這裏可不止一個店，而且都是大的，自己被侯勇誌翹走的那家三米開間的算最小的，吳辰東這家到期的店是九米寬的門店。
吳放放對自己說，假期的時候本來有一家六米的店到期，但由於人家還想接著幹，加上房冬這邊接了涮吧不久，就接著租給原來那家人了。
短短半年時間，這裏的房租單間的已經漲到了兩萬五左右，這麽看來侯勇誌還算有遠見的人了，他當時可是用兩萬六把自己的兩萬二給撬走的。
候勇誌的省略號串串和半年前沒什麽改變，生意在這條街的麻辣串裏是能排在前麵的。
卷簾門拉上去，串串的架子橫在門口，站在那兒招唿客人的宋書月看見路過的房冬後還愣了一下。
但誰也沒主動和對方說話。
房冬沒打算采取什麽方式找侯勇誌複仇，不知是自己成熟了還是眼中的世界變大了，總之房冬不想再對過去的那些事耿耿於懷。
但侯勇誌可能不會這麽想，搞不好又會跳出來找自己主動開戰，他也拿不出什麽好招，就是價格戰。
戰術上重視敵人，戰略上藐視敵人，偉大領袖的話太正確，房冬現在要考慮的是戰略問題。
九米開間的店在這條以小吃為主的街上除了兩家飯館外，應該就算最大的了，怎麽賣，賣什麽讓房冬一時拿不定主意了。
串串是一定要賣的，利大消費高，這仍是主項。
至於小吃城裏的麻辣開會和火鍋麵，房冬覺得在這裏不合適，這條街麵對的可是大學生，不敢說全部吧，至少相當一部份大學生花起父母的錢來那叫一個毫無人性，所以這種追求便宜和性價比的食品不是不能賣，而是不劃算。
可自己靠一個串串占這麽大的地方，屬實有點浪費。
一個新想法誕生了。
賣串串算是自己的老手藝，把庫房裏那些原有設備拿出來擦洗一下就能用，大不了再少量添置一些，沒有多少投資。
空下的地方如果再添新項目，困難不小，人手不足可以雇人就還好說，但新品種自己都要重新學習、研究、試驗，光是這一點就不好辦。
為什麽不能招幾個味道不錯的其它小吃經營者一起來幹呢？
一來可以分擔一部份房租，雖然老吳讓自己倒打房租，但那也是要給錢的，二來種類越多越聚人，有一加一大於二的效果。
房冬第一個就想到了胡子哥，他的店不是用不了一年就拆嗎？雖然自己這個九米開間全給他也不如現在的燒烤店大，可房冬看過了，這條街上有幾家賣燒烤的買賣也不錯，白天學生們就站在烤爐前吃，到了晚上家家戶戶都拉著燈把桌子擺出來，人也不少。
不像藝校小吃街的那些中專生，年齡本來就小，零花錢也少，燒烤在那裏沒市場。
如果再有合適的就招一兩個別的項目進來，沒有的話隻要把味道做好，業務好的話，串串和燒烤兩項也不算浪費地方。
對於胡子哥的手藝，房冬當然是最信得過的，在河東路時一半以上的攤都賣燒烤，就沒有人能賣過他的。
……
吳放放補考大獲全勝暨歡送李方明出國儀式在安平市唯一的一家五星級酒店隆重召開，房冬沒有受邀。
吳放放告訴房冬，參加者二十多人，清一色是她和李方明的同學，所以就沒請他去。
這麽解釋後，房冬本來有點小別扭的心裏敞亮了許多，人家這個圈子本來就沒有自己。
吳放放和慶祝和李方明的送別不知搞了幾條龍的活動，直到三天後房冬才見到她，是在由胖子召集的慶祝麻辣開會和涮吧總營業額首次突破五千大關的宴會上。
“怎麽好幾天都沒給我打電話，要死是不是？”吳放放一見房冬的麵就問。
“我死了你找誰發瘋去？我這不是怕打擾你和狐朋狗友聚會嗎？”
“你的朋友才是狐朋狗友呢！”吳放放把在座的大夥全罵了。
沒想到，這幫家夥居然賤出了新高度，反擊吳放放他們肯定是不會，但至少發個怨言也行吧？
竟然全部說交友不慎，悔之晚矣！
“別扯蛋了，說點正事！”鬧不過咱就不鬧，房冬把關於安大小吃街新店的想法和大夥說了一下。
一時議論紛紛，胖子和馬小龍堅決不同意招租外人進來，要幹就自己幹。
盛夏做為局外人，也同意他倆的觀點，隻有於光南一個人支持房冬的想法。
最後還是由吳放放拍了板：同意招租，但咱不在乎他們這點租金，采取合作的方式，向老鄧學習一下，按比例抽他們的營業額。
話一出就得到了大家一致的支持，紛紛誇吳董就是有創意。
房冬真想站起來挨個踹他們一腳。
不過吳放放倒讓房冬產生了一個新想法，她不是一直叫著有朝一日幹個小吃城嘛，正好小試一下，掙不掙錢不重要，積累經驗，算算雙方都有利的最佳抽成比例。
正事說完，涼菜也上來了，胖子起來開場：“今天我請客！”
“你確定？”盛夏用懷疑的語氣問。
“你可能不太了解我的實力……”胖子開吹。
於光南還對房冬說，別去找吳董的麻煩，那就是自取其辱，人家這麽設計也沒毛病，大夥都知道，吳放放是老大，那你不是老二是什麽？
房老二這個名取得……恰如其分。
“吳放放馬上開學要考試，等她考完我和她算總帳！”房冬忿忿地說。
“吹吧！”大夥異口同聲道。
秀秀也看著房冬偷笑。
到中午的時候，居然有幾個老顧客也對著這個醒目的“房老二”標誌指指點點，那個尖下巴還進來問誰是房老二。
雖然心裏有點不爽，但這個標誌還是滿醒目的，效果達到或超出了預期，為了事業嘛，忍了吧。
吳放放開學了。
她好像很忙，開了學後就住在學校裏，房冬一直也沒見到她，隻是和她關於吳辰東底店的事電話上聊了幾十秒鍾，還是老樣子，讓房冬做決定。
營業額在半個月左右的時間又迴到了接近最高峰時的樣子，星星涮吧讓榮強說中了，隻是多了一個品種而已，沒有質的改變。
不過他這個品種倒是讓他本來靠著火鍋一天不如一天的營業額有了一些迴升。
老鄧說得沒錯，安百商業圈的從業人員實在是太多了，開了這麽家的火鍋麵，居然家家生意都能說得過去。
閑暇時房冬迴安大小吃街去轉了轉，吳辰東在這裏可不止一個店，而且都是大的，自己被侯勇誌翹走的那家三米開間的算最小的，吳辰東這家到期的店是九米寬的門店。
吳放放對自己說，假期的時候本來有一家六米的店到期，但由於人家還想接著幹，加上房冬這邊接了涮吧不久，就接著租給原來那家人了。
短短半年時間，這裏的房租單間的已經漲到了兩萬五左右，這麽看來侯勇誌還算有遠見的人了，他當時可是用兩萬六把自己的兩萬二給撬走的。
候勇誌的省略號串串和半年前沒什麽改變，生意在這條街的麻辣串裏是能排在前麵的。
卷簾門拉上去，串串的架子橫在門口，站在那兒招唿客人的宋書月看見路過的房冬後還愣了一下。
但誰也沒主動和對方說話。
房冬沒打算采取什麽方式找侯勇誌複仇，不知是自己成熟了還是眼中的世界變大了，總之房冬不想再對過去的那些事耿耿於懷。
但侯勇誌可能不會這麽想，搞不好又會跳出來找自己主動開戰，他也拿不出什麽好招，就是價格戰。
戰術上重視敵人，戰略上藐視敵人，偉大領袖的話太正確，房冬現在要考慮的是戰略問題。
九米開間的店在這條以小吃為主的街上除了兩家飯館外，應該就算最大的了，怎麽賣，賣什麽讓房冬一時拿不定主意了。
串串是一定要賣的，利大消費高，這仍是主項。
至於小吃城裏的麻辣開會和火鍋麵，房冬覺得在這裏不合適，這條街麵對的可是大學生，不敢說全部吧，至少相當一部份大學生花起父母的錢來那叫一個毫無人性，所以這種追求便宜和性價比的食品不是不能賣，而是不劃算。
可自己靠一個串串占這麽大的地方，屬實有點浪費。
一個新想法誕生了。
賣串串算是自己的老手藝，把庫房裏那些原有設備拿出來擦洗一下就能用，大不了再少量添置一些，沒有多少投資。
空下的地方如果再添新項目，困難不小，人手不足可以雇人就還好說，但新品種自己都要重新學習、研究、試驗，光是這一點就不好辦。
為什麽不能招幾個味道不錯的其它小吃經營者一起來幹呢？
一來可以分擔一部份房租，雖然老吳讓自己倒打房租，但那也是要給錢的，二來種類越多越聚人，有一加一大於二的效果。
房冬第一個就想到了胡子哥，他的店不是用不了一年就拆嗎？雖然自己這個九米開間全給他也不如現在的燒烤店大，可房冬看過了，這條街上有幾家賣燒烤的買賣也不錯，白天學生們就站在烤爐前吃，到了晚上家家戶戶都拉著燈把桌子擺出來，人也不少。
不像藝校小吃街的那些中專生，年齡本來就小，零花錢也少，燒烤在那裏沒市場。
如果再有合適的就招一兩個別的項目進來，沒有的話隻要把味道做好，業務好的話，串串和燒烤兩項也不算浪費地方。
對於胡子哥的手藝，房冬當然是最信得過的，在河東路時一半以上的攤都賣燒烤，就沒有人能賣過他的。
……
吳放放補考大獲全勝暨歡送李方明出國儀式在安平市唯一的一家五星級酒店隆重召開，房冬沒有受邀。
吳放放告訴房冬，參加者二十多人，清一色是她和李方明的同學，所以就沒請他去。
這麽解釋後，房冬本來有點小別扭的心裏敞亮了許多，人家這個圈子本來就沒有自己。
吳放放和慶祝和李方明的送別不知搞了幾條龍的活動，直到三天後房冬才見到她，是在由胖子召集的慶祝麻辣開會和涮吧總營業額首次突破五千大關的宴會上。
“怎麽好幾天都沒給我打電話，要死是不是？”吳放放一見房冬的麵就問。
“我死了你找誰發瘋去？我這不是怕打擾你和狐朋狗友聚會嗎？”
“你的朋友才是狐朋狗友呢！”吳放放把在座的大夥全罵了。
沒想到，這幫家夥居然賤出了新高度，反擊吳放放他們肯定是不會，但至少發個怨言也行吧？
竟然全部說交友不慎，悔之晚矣！
“別扯蛋了，說點正事！”鬧不過咱就不鬧，房冬把關於安大小吃街新店的想法和大夥說了一下。
一時議論紛紛，胖子和馬小龍堅決不同意招租外人進來，要幹就自己幹。
盛夏做為局外人，也同意他倆的觀點，隻有於光南一個人支持房冬的想法。
最後還是由吳放放拍了板：同意招租，但咱不在乎他們這點租金，采取合作的方式，向老鄧學習一下，按比例抽他們的營業額。
話一出就得到了大家一致的支持，紛紛誇吳董就是有創意。
房冬真想站起來挨個踹他們一腳。
不過吳放放倒讓房冬產生了一個新想法，她不是一直叫著有朝一日幹個小吃城嘛，正好小試一下，掙不掙錢不重要，積累經驗，算算雙方都有利的最佳抽成比例。
正事說完，涼菜也上來了，胖子起來開場：“今天我請客！”
“你確定？”盛夏用懷疑的語氣問。
“你可能不太了解我的實力……”胖子開吹。