吳放放把車開進院,一下車就叫上了:“呀,冬狗狗,你這是搞的什麽啊?”
吳放放已經有一段時間沒稱房冬狗狗了,看來大小姐今天的心情不錯。
吳放放如果認真辦起事來效率還是滿不錯的,電磁爐的事情人家已經辦妥,三十六個爐子7200塊,大理石上安放電磁爐的槽人家也負責摳割,割一個十塊錢。
聽小於說過,當初他們的涮台往出摳這些灶眼可是費了好大功夫的,錢也沒少花。
一個十塊那就是相當便宜了,可吳大小姐愣是和店房講來泡去,把這十塊也給免了。
不光這些,連和電磁爐相關的接線布線都是商家負責的。
更不用說這樣做還有良好的售後服務跟隨。
小於告訴房冬,當時他們沒想到這樣做。
雖然都是買電磁爐,這兩種方式完全不同,丁峰的方式那就是店方賣給你一個或幾個電磁爐而已,而房冬和吳放放這種方式,店方把這叫做工程。
吳放放一到,王小咪的第一鍋食材開始下鍋,按房冬的安排,第一鍋全煮肉片。
批發市場供水產的商家給房冬介紹了一個專做牛羊肉的批發商,肉片就是從他那裏買的。
今年以來,羊肉一直在漲價,目前的價格已經到了24元,他的羊肉片賣22元,供給飯店的批發價是21元,隻有一元錢的差價。
如果直接進他同等質量的羊肉卷自己迴來切片的話,每斤20元。
他這裏的羊肉可不像原來給頂峰涮吧供貨那位有那麽多的檔次價位可選,就這一種東西,保證貨源百分之百來自內蒙古錫林郭勒。
如果這個肉確實好的話,房冬想用,但這成本……得根據自己定價後算出來再做最後的決定。
大夥開始忙著自配起小料來,場麵一下子變得熱鬧非凡。
隻有吳放放坐著不動。
胡大媽還特意問了聲:“大小姐,我給你調個小料吧?”
“不了,大媽,我就這麽吃,啥也不蘸了。”難得她說話這麽客氣,一邊說一邊還撅著嘴看著房冬。
房冬明白,這是等著自己給她調呢。
偏不慣她。
秀秀真多事,過來小聲對房冬說:“快去給放放調一個小料。”
“不。”
“去不去?”
“不去。”
“好,你不去大家都不吃。”
房冬看了看秀秀:“姐,你怎麽也會玩兒賴了?”
“快去!”
“都讓你們慣的!”房冬還是去了。
房冬是按自己的口味給吳放放調製的,就是在老傳統涮羊肉小料的基礎上加了一些花生碎、小米椒和大量的蒜末,點綴一點耗油和蔥花。
“塞(此處念sei)吧!”房冬把小料遞給吳放放。
這時剛好王小咪把肉端上來,吳放放夾了一筷子在小料裏打了個滾,往嘴裏一送,剛嚼了一口便用鼻子“嗯——”地發了個長聲,然後冷不丁地在房冬臉上親了一口:“太棒啦!”
這一說話,都能看見她滿嘴沒開始嚼的肉片。
“哈哈……蓋上章啦!”胖子總能在第一時間發出怪叫。
房冬伸手一摸,滿手的芝麻醬。
不知道自己啥時在她麵前突然變得這麽慫,惹不起躲得起,房冬趕忙跑到小於身邊坐下,和她保持一點距離,就讓她白親這一迴吧。
坐下後,房冬隔著小於看了一眼吳放放,她倒沒像往常那樣追過來,而是把那一口肉咽了以後開始打電話了。
“別廢話,趕緊過來!”一聽就知她在邀請人過來,八成是盛夏。
“點了菜有啥,涼菜打包,熱菜退了!”
“都過來!”
我去,都過來,這是給自己請多少人啊?
請多少也得接待,這時候可不能駁吳放放的麵子,否則她的精神病一定會發作。
如果肉不夠的話,就去巷口超市再買一些吧。
第一鍋煮完肉後,再把豆製品和粉條蔬菜之類的少煮一點就結束了。
這麽安排就是讓大家品味各種食材在幾種湯底裏的味道。
第二鍋換菌湯,王小咪剛把湯倒入鍋中,吳放放就喊上了:“別煮東西,傻冒才用菌湯煮肉呢,把這個熬開後給大家喝湯!”
吳放放告訴大家,她在一家知名火鍋店用餐時,這個菌湯就是用來喝的,而且喝完了可以續,不要錢。
應該承認,這種吃法是對的,可咱們一個破涮吧也讓人們免費喝湯?不怎麽現實。
稍後,王小咪特意跑迴家拿了一撂子碗過來,給大夥每人盛了半碗。
“鮮啊!”胖子搖著大腦袋說。
這時,馬小龍騎著一輛破自行車也到了,這貨更狠,不用王小咪,自己給自己盛了一大碗。
“怎麽沒搞點啤妹子呢?”馬小龍喝了口湯後站起身:“我去搞兩件來。”便出大門買啤酒去了。
安平的酒鬼把白酒、紅酒和啤酒親切地稱為:二哥、紅嫂和啤妹子。
“鍋裏的菌湯留點兒,我還有兩個朋友要來。”要不是吳放放這一句,鍋很快就見底了。
“誰來啊?吳董,我們認識不?”胖子問。
“盛夏和李方明。”
李方明?房冬差點跳起來,不是已經斷了人家的念想嗎,怎麽還招惹人家?
這個吳放放,從來隻考慮自己,一點也不想想人家見了她的感受。
更不用說這位李方明同誌,哥幾個都見不得他。
眼見著胖子的臉就放下來了,一點笑容也沒有,房冬突然想起,壞了,上次秀秀被自己打的事情嫁禍給李方明了啊!
這可怎麽辦,房冬偷偷看了一眼胡大媽,她好像也想起來了,反正沒有笑容。
秀秀在第一時間做出了反應,坐到了胡大媽身邊。
可到時能不能不讓胡大媽發火,誰也沒把握。
“我告訴你們啊,盛夏剛失戀,今天誰也別惹她生氣!”吳放放囑咐大家。
她也失戀了?這姐妹倆真不愧是一對兒,聽吳放放說過,盛夏的男朋友處了也很長時間了,看來還是沒挺住,誰能受得了這姐妹倆呢?
馬小龍帶著兩個送啤酒的剛迴來,盛夏和李方明就來了。
手裏還提著兩瓶白酒。
好嘛,李方明前些日子剛斷了單相思,盛夏又剛剛被甩,同病相憐,失戀陣線聯盟啊!
看來這倆人是準備大喝一頓互述衷腸的,結果被吳放放叫到這裏來了。
倆人麵無表情地和大夥客客氣氣打完招唿坐下後,盛夏連桌上的其他人看都沒看,旁若無人地舉起了馬小龍剛給他們倒上的啤酒和李方明碰了一下:
“同是天涯淪落人,兩個苦逼來相逢。幹!”
“好詩!”胖子帶頭鼓掌。
吳放放已經有一段時間沒稱房冬狗狗了,看來大小姐今天的心情不錯。
吳放放如果認真辦起事來效率還是滿不錯的,電磁爐的事情人家已經辦妥,三十六個爐子7200塊,大理石上安放電磁爐的槽人家也負責摳割,割一個十塊錢。
聽小於說過,當初他們的涮台往出摳這些灶眼可是費了好大功夫的,錢也沒少花。
一個十塊那就是相當便宜了,可吳大小姐愣是和店房講來泡去,把這十塊也給免了。
不光這些,連和電磁爐相關的接線布線都是商家負責的。
更不用說這樣做還有良好的售後服務跟隨。
小於告訴房冬,當時他們沒想到這樣做。
雖然都是買電磁爐,這兩種方式完全不同,丁峰的方式那就是店方賣給你一個或幾個電磁爐而已,而房冬和吳放放這種方式,店方把這叫做工程。
吳放放一到,王小咪的第一鍋食材開始下鍋,按房冬的安排,第一鍋全煮肉片。
批發市場供水產的商家給房冬介紹了一個專做牛羊肉的批發商,肉片就是從他那裏買的。
今年以來,羊肉一直在漲價,目前的價格已經到了24元,他的羊肉片賣22元,供給飯店的批發價是21元,隻有一元錢的差價。
如果直接進他同等質量的羊肉卷自己迴來切片的話,每斤20元。
他這裏的羊肉可不像原來給頂峰涮吧供貨那位有那麽多的檔次價位可選,就這一種東西,保證貨源百分之百來自內蒙古錫林郭勒。
如果這個肉確實好的話,房冬想用,但這成本……得根據自己定價後算出來再做最後的決定。
大夥開始忙著自配起小料來,場麵一下子變得熱鬧非凡。
隻有吳放放坐著不動。
胡大媽還特意問了聲:“大小姐,我給你調個小料吧?”
“不了,大媽,我就這麽吃,啥也不蘸了。”難得她說話這麽客氣,一邊說一邊還撅著嘴看著房冬。
房冬明白,這是等著自己給她調呢。
偏不慣她。
秀秀真多事,過來小聲對房冬說:“快去給放放調一個小料。”
“不。”
“去不去?”
“不去。”
“好,你不去大家都不吃。”
房冬看了看秀秀:“姐,你怎麽也會玩兒賴了?”
“快去!”
“都讓你們慣的!”房冬還是去了。
房冬是按自己的口味給吳放放調製的,就是在老傳統涮羊肉小料的基礎上加了一些花生碎、小米椒和大量的蒜末,點綴一點耗油和蔥花。
“塞(此處念sei)吧!”房冬把小料遞給吳放放。
這時剛好王小咪把肉端上來,吳放放夾了一筷子在小料裏打了個滾,往嘴裏一送,剛嚼了一口便用鼻子“嗯——”地發了個長聲,然後冷不丁地在房冬臉上親了一口:“太棒啦!”
這一說話,都能看見她滿嘴沒開始嚼的肉片。
“哈哈……蓋上章啦!”胖子總能在第一時間發出怪叫。
房冬伸手一摸,滿手的芝麻醬。
不知道自己啥時在她麵前突然變得這麽慫,惹不起躲得起,房冬趕忙跑到小於身邊坐下,和她保持一點距離,就讓她白親這一迴吧。
坐下後,房冬隔著小於看了一眼吳放放,她倒沒像往常那樣追過來,而是把那一口肉咽了以後開始打電話了。
“別廢話,趕緊過來!”一聽就知她在邀請人過來,八成是盛夏。
“點了菜有啥,涼菜打包,熱菜退了!”
“都過來!”
我去,都過來,這是給自己請多少人啊?
請多少也得接待,這時候可不能駁吳放放的麵子,否則她的精神病一定會發作。
如果肉不夠的話,就去巷口超市再買一些吧。
第一鍋煮完肉後,再把豆製品和粉條蔬菜之類的少煮一點就結束了。
這麽安排就是讓大家品味各種食材在幾種湯底裏的味道。
第二鍋換菌湯,王小咪剛把湯倒入鍋中,吳放放就喊上了:“別煮東西,傻冒才用菌湯煮肉呢,把這個熬開後給大家喝湯!”
吳放放告訴大家,她在一家知名火鍋店用餐時,這個菌湯就是用來喝的,而且喝完了可以續,不要錢。
應該承認,這種吃法是對的,可咱們一個破涮吧也讓人們免費喝湯?不怎麽現實。
稍後,王小咪特意跑迴家拿了一撂子碗過來,給大夥每人盛了半碗。
“鮮啊!”胖子搖著大腦袋說。
這時,馬小龍騎著一輛破自行車也到了,這貨更狠,不用王小咪,自己給自己盛了一大碗。
“怎麽沒搞點啤妹子呢?”馬小龍喝了口湯後站起身:“我去搞兩件來。”便出大門買啤酒去了。
安平的酒鬼把白酒、紅酒和啤酒親切地稱為:二哥、紅嫂和啤妹子。
“鍋裏的菌湯留點兒,我還有兩個朋友要來。”要不是吳放放這一句,鍋很快就見底了。
“誰來啊?吳董,我們認識不?”胖子問。
“盛夏和李方明。”
李方明?房冬差點跳起來,不是已經斷了人家的念想嗎,怎麽還招惹人家?
這個吳放放,從來隻考慮自己,一點也不想想人家見了她的感受。
更不用說這位李方明同誌,哥幾個都見不得他。
眼見著胖子的臉就放下來了,一點笑容也沒有,房冬突然想起,壞了,上次秀秀被自己打的事情嫁禍給李方明了啊!
這可怎麽辦,房冬偷偷看了一眼胡大媽,她好像也想起來了,反正沒有笑容。
秀秀在第一時間做出了反應,坐到了胡大媽身邊。
可到時能不能不讓胡大媽發火,誰也沒把握。
“我告訴你們啊,盛夏剛失戀,今天誰也別惹她生氣!”吳放放囑咐大家。
她也失戀了?這姐妹倆真不愧是一對兒,聽吳放放說過,盛夏的男朋友處了也很長時間了,看來還是沒挺住,誰能受得了這姐妹倆呢?
馬小龍帶著兩個送啤酒的剛迴來,盛夏和李方明就來了。
手裏還提著兩瓶白酒。
好嘛,李方明前些日子剛斷了單相思,盛夏又剛剛被甩,同病相憐,失戀陣線聯盟啊!
看來這倆人是準備大喝一頓互述衷腸的,結果被吳放放叫到這裏來了。
倆人麵無表情地和大夥客客氣氣打完招唿坐下後,盛夏連桌上的其他人看都沒看,旁若無人地舉起了馬小龍剛給他們倒上的啤酒和李方明碰了一下:
“同是天涯淪落人,兩個苦逼來相逢。幹!”
“好詩!”胖子帶頭鼓掌。