釀酒方上麵記載的大多是用糧食穀物混合酒曲發酵,然後蒸餾出的高度酒,酒香濃鬱,味道綿密醇厚。
也有用水果代替糧食製作的酒,這種酒含有果香,口味微甜,味道也比較柔和。
製作酒的材料有很多,但唯獨少不了的是酒曲。酒曲主要材料為辣蓼草,是一種普通的凡草,在鄉間路邊隨處可見,在輔以丁香,甘草,茯苓等極為藥材磨成粉狀,與米粉或小麥粉混合,搓成球狀,擱置三五天就可以當做酒曲來使用。
不過他問那掌櫃要的有一些現成的酒曲,可以直接拿來釀酒。
易雲天打開裝酒曲的包裹,裏麵存放著一枚枚白色圓球狀的酒曲,按照方子上的描述,又拿出十幾枚甜心果,把酒曲和靈果全都搗碎,然後收進了準備好的玉罐中,又放了一些鍾乳靈液進去,靜等著他發酵。
做完這一切,易雲天從龜靈戒中出來,看了看天色還尚早,索性他走出客棧,四處轉悠,看看有沒有酒坊。他想在獲取一些用靈果靈藥製作仙釀的方子,看看有什麽不同。
走在大街上許多人像他一樣,漫無目的的走著,並沒有像他去過的其他城池內的人那麽忙碌。但也偶爾看到三五成群的人聚在一起,賊眉鼠眼,不知道在說些什麽,他也沒興趣去打探這些東西。
“上好的美酒,喝一口讓你不想走,喝兩口讓你魂不守。來來來,都來嚐一嚐我獨家釀製的美酒。”
易雲天正走著,忽然聽到不遠處有這樣的叫賣聲,好奇的朝著聲音的方向走去。等走到跟前才發現正有一個中年修士,身邊還站著一個婦女,兩人一個在叫賣,一個在收拾攤前的案子,把一個個酒壺擺在上麵。
他走上前拿起一個酒壺,揭開蓋子聞了聞,發現並不是什麽仙釀,而是普通的酒水,但這攤前一會兒功夫就圍滿了人。
“好酒,來兩壺。”一個大漢聞了一下又嚐了一口,爽快的拿出兩枚下品靈石丟給攤前的婦人。
一會功夫,木案上擺著的幾壺酒就被一售而空。
易雲天也嚐了一下這壺裏的酒,發現這酒不僅有酒的烈性,還有一縷淡淡的靈氣波動,這讓他頗為好奇,暗道有人跟他想到一塊去了?但這靈氣也太稀薄了,而且隻有酒味兒,沒有仙釀的口感和效果,這離他理想中的酒還差了很多。
“我說小兄弟,你都在這兒站半天,到底買不買,不買麻煩讓一讓,別影響我做生意。”剛才一直吆喝的中年修士冷著眼看著易雲天,滿臉不耐煩的說道。
“買,當然買,不過我要買的是你製作這酒的配方,你可願意賣?”易雲天嘴角含笑,看著對方。
“賣,怎麽不賣,就看你出什麽價格了。”中年修士一臉貪婪的看著易雲天說道。
易雲天直接拿出一枚中品靈石,丟在案子上,說道:“夠不夠?”
“夠,夠了。其實啊也沒什麽,就是用一些靈液與烈酒勾兌的。”男子一把抓住靈石,生怕易雲天後悔,然後對著易雲天說道。
他一聽完,一陣氣悶,還以為是什麽配方,原來是勾兌的,酒味兒這麽濃,估計也就滴了幾滴靈液,而這些靈液都是可以用低級靈藥萃取的,成本低廉。
易雲天舒了一口氣,平複了一下想要把靈石搶迴來的衝動,擠出一個笑容說道:“那你為什麽不用靈果和靈藥釀酒呢,那樣的酒豈不是更好,還可以賣個更好的價錢。”
等他說完,那賣酒的中年修士就像看傻子一樣看著他,而正在重新拿出酒壺擺上案子的婦人也捂著嘴笑了一下,對著易雲天說道:“小兄弟,你可喝過那種酒?”
“沒喝過,但我喝過那種隻有終於果香和藥香的仙釀。”易雲天有些不明所以的說道。
“那就是了,想要製作這種烈酒是需要發酵的,但一般靈果靈藥都不會被發酵,即便發酵也是在喪失靈力藥力之後才會同凡果一樣腐爛,發酵,但這樣又和普通的水果有什麽區別?”
易雲天聽完愣神了,要是這樣自己還弄個屁,不純是在浪費嘛。
“那有什麽辦法讓靈果發酵嗎?”易雲天不甘心的問道。
那婦人和男子都搖了搖頭,“沒聽說過,要是真有這種能讓靈果發酵的東西估計這種酒早就火爆天下了,可我們兩口子從東域道南域走了不少地方,也嚐了不少的仙釀凡酒,都沒見過,我估計是沒有。”
此時的易雲天心中不淡定了,合著自己忙活了這麽長時間原來都在做無用功。
他與攤販夫婦告辭,又在街道上走著。他不斷尋找售賣仙釀的酒坊或者酒樓,他還是不甘心,那對夫婦沒見過並不代表沒有。或許他可以從仙釀的製作之法中尋找靈感,到時候即便做不成自己想要的酒,也可以製作這種仙釀,畢竟他有靈田,有靈液,還有會打理藥田的藥靈,到時候靈果可以大量生產,自給自足。
一路上看到了不少剛才那種售賣烈酒的商鋪和攤販,他們大多都是用靈液勾兌的酒,這種酒靈液勾兌多了,酒味兒就淡了,靈液少了靈氣就少,所以怎麽勾兌就要看店家怎麽取舍。
他本以為賣烈酒的攤販商鋪這麽多,售賣仙釀的酒樓應該也不會少,但沒想到找了好幾條街才找到一家。但想想也能理解,仙釀價格普遍偏高,像天元城這種散修,一般都比較拮據,就算有多餘的靈石也會先考慮購買丹藥和裝備,以及其他修煉必備的東西。當然還有很大一部分人是純粹的喜歡烈酒的味道。
他走進這家酒樓,裏麵倒是也坐了不少人。
“這位爺,您裏麵請。”店小二很識眼色的招待易雲天,將他引入一處無人的空座上,然後開始介紹起自家的招牌酒菜。
“就給我來一壺仙釀吧。”易雲天坐定,對著小二說了一句。
“那不知您要什麽口味的?我們店有百花釀,紫葡釀,還有香果釀,不知道您要哪一種?”店小二說了幾種仙釀,見易雲天有些疑惑,又介紹起不同仙釀的特點和口味。
“百花釀就是采取上百種靈花靈草釀造,口味具有濃鬱的花香,當然價格也是這三種最貴的,一壺需要一百下品靈石,紫葡釀則是以紫葡口味為主,裏麵還摻雜有十好幾種輔料釀製而成,每壺六十靈石,香果釀是有數中靈果釀造,具有果香味兒,味道偏甜,每壺七十靈石。”
“那每一種都來一壺吧。”易雲天聽完介紹,心中也很期待得說道。
“好咧,客官您稍等。”店小二立馬就屁顛屁顛跑去拿酒去了。
一會功夫,三壺酒就擺在了桌上,易雲天每一壺都嚐了一下,發現正如小二所說,每種口味不一樣,但都具有一個特點,就是靈氣濃鬱,香味兒十足。但這更像是將不同材料融合在一起製作的靈液,就像煉丹一樣,將不同靈藥融化,再融合凝固成丹。
隻是這種仙釀是用不同的方法把靈果靈藥經過提煉出來,再融合,還要添加靈液,製成仙釀。隻是這仙釀能夠將那麽多種材料的口味融合進來,隻體現出主材料的味道,甚至還有所增強,這一點是他想不到的。
也有用水果代替糧食製作的酒,這種酒含有果香,口味微甜,味道也比較柔和。
製作酒的材料有很多,但唯獨少不了的是酒曲。酒曲主要材料為辣蓼草,是一種普通的凡草,在鄉間路邊隨處可見,在輔以丁香,甘草,茯苓等極為藥材磨成粉狀,與米粉或小麥粉混合,搓成球狀,擱置三五天就可以當做酒曲來使用。
不過他問那掌櫃要的有一些現成的酒曲,可以直接拿來釀酒。
易雲天打開裝酒曲的包裹,裏麵存放著一枚枚白色圓球狀的酒曲,按照方子上的描述,又拿出十幾枚甜心果,把酒曲和靈果全都搗碎,然後收進了準備好的玉罐中,又放了一些鍾乳靈液進去,靜等著他發酵。
做完這一切,易雲天從龜靈戒中出來,看了看天色還尚早,索性他走出客棧,四處轉悠,看看有沒有酒坊。他想在獲取一些用靈果靈藥製作仙釀的方子,看看有什麽不同。
走在大街上許多人像他一樣,漫無目的的走著,並沒有像他去過的其他城池內的人那麽忙碌。但也偶爾看到三五成群的人聚在一起,賊眉鼠眼,不知道在說些什麽,他也沒興趣去打探這些東西。
“上好的美酒,喝一口讓你不想走,喝兩口讓你魂不守。來來來,都來嚐一嚐我獨家釀製的美酒。”
易雲天正走著,忽然聽到不遠處有這樣的叫賣聲,好奇的朝著聲音的方向走去。等走到跟前才發現正有一個中年修士,身邊還站著一個婦女,兩人一個在叫賣,一個在收拾攤前的案子,把一個個酒壺擺在上麵。
他走上前拿起一個酒壺,揭開蓋子聞了聞,發現並不是什麽仙釀,而是普通的酒水,但這攤前一會兒功夫就圍滿了人。
“好酒,來兩壺。”一個大漢聞了一下又嚐了一口,爽快的拿出兩枚下品靈石丟給攤前的婦人。
一會功夫,木案上擺著的幾壺酒就被一售而空。
易雲天也嚐了一下這壺裏的酒,發現這酒不僅有酒的烈性,還有一縷淡淡的靈氣波動,這讓他頗為好奇,暗道有人跟他想到一塊去了?但這靈氣也太稀薄了,而且隻有酒味兒,沒有仙釀的口感和效果,這離他理想中的酒還差了很多。
“我說小兄弟,你都在這兒站半天,到底買不買,不買麻煩讓一讓,別影響我做生意。”剛才一直吆喝的中年修士冷著眼看著易雲天,滿臉不耐煩的說道。
“買,當然買,不過我要買的是你製作這酒的配方,你可願意賣?”易雲天嘴角含笑,看著對方。
“賣,怎麽不賣,就看你出什麽價格了。”中年修士一臉貪婪的看著易雲天說道。
易雲天直接拿出一枚中品靈石,丟在案子上,說道:“夠不夠?”
“夠,夠了。其實啊也沒什麽,就是用一些靈液與烈酒勾兌的。”男子一把抓住靈石,生怕易雲天後悔,然後對著易雲天說道。
他一聽完,一陣氣悶,還以為是什麽配方,原來是勾兌的,酒味兒這麽濃,估計也就滴了幾滴靈液,而這些靈液都是可以用低級靈藥萃取的,成本低廉。
易雲天舒了一口氣,平複了一下想要把靈石搶迴來的衝動,擠出一個笑容說道:“那你為什麽不用靈果和靈藥釀酒呢,那樣的酒豈不是更好,還可以賣個更好的價錢。”
等他說完,那賣酒的中年修士就像看傻子一樣看著他,而正在重新拿出酒壺擺上案子的婦人也捂著嘴笑了一下,對著易雲天說道:“小兄弟,你可喝過那種酒?”
“沒喝過,但我喝過那種隻有終於果香和藥香的仙釀。”易雲天有些不明所以的說道。
“那就是了,想要製作這種烈酒是需要發酵的,但一般靈果靈藥都不會被發酵,即便發酵也是在喪失靈力藥力之後才會同凡果一樣腐爛,發酵,但這樣又和普通的水果有什麽區別?”
易雲天聽完愣神了,要是這樣自己還弄個屁,不純是在浪費嘛。
“那有什麽辦法讓靈果發酵嗎?”易雲天不甘心的問道。
那婦人和男子都搖了搖頭,“沒聽說過,要是真有這種能讓靈果發酵的東西估計這種酒早就火爆天下了,可我們兩口子從東域道南域走了不少地方,也嚐了不少的仙釀凡酒,都沒見過,我估計是沒有。”
此時的易雲天心中不淡定了,合著自己忙活了這麽長時間原來都在做無用功。
他與攤販夫婦告辭,又在街道上走著。他不斷尋找售賣仙釀的酒坊或者酒樓,他還是不甘心,那對夫婦沒見過並不代表沒有。或許他可以從仙釀的製作之法中尋找靈感,到時候即便做不成自己想要的酒,也可以製作這種仙釀,畢竟他有靈田,有靈液,還有會打理藥田的藥靈,到時候靈果可以大量生產,自給自足。
一路上看到了不少剛才那種售賣烈酒的商鋪和攤販,他們大多都是用靈液勾兌的酒,這種酒靈液勾兌多了,酒味兒就淡了,靈液少了靈氣就少,所以怎麽勾兌就要看店家怎麽取舍。
他本以為賣烈酒的攤販商鋪這麽多,售賣仙釀的酒樓應該也不會少,但沒想到找了好幾條街才找到一家。但想想也能理解,仙釀價格普遍偏高,像天元城這種散修,一般都比較拮據,就算有多餘的靈石也會先考慮購買丹藥和裝備,以及其他修煉必備的東西。當然還有很大一部分人是純粹的喜歡烈酒的味道。
他走進這家酒樓,裏麵倒是也坐了不少人。
“這位爺,您裏麵請。”店小二很識眼色的招待易雲天,將他引入一處無人的空座上,然後開始介紹起自家的招牌酒菜。
“就給我來一壺仙釀吧。”易雲天坐定,對著小二說了一句。
“那不知您要什麽口味的?我們店有百花釀,紫葡釀,還有香果釀,不知道您要哪一種?”店小二說了幾種仙釀,見易雲天有些疑惑,又介紹起不同仙釀的特點和口味。
“百花釀就是采取上百種靈花靈草釀造,口味具有濃鬱的花香,當然價格也是這三種最貴的,一壺需要一百下品靈石,紫葡釀則是以紫葡口味為主,裏麵還摻雜有十好幾種輔料釀製而成,每壺六十靈石,香果釀是有數中靈果釀造,具有果香味兒,味道偏甜,每壺七十靈石。”
“那每一種都來一壺吧。”易雲天聽完介紹,心中也很期待得說道。
“好咧,客官您稍等。”店小二立馬就屁顛屁顛跑去拿酒去了。
一會功夫,三壺酒就擺在了桌上,易雲天每一壺都嚐了一下,發現正如小二所說,每種口味不一樣,但都具有一個特點,就是靈氣濃鬱,香味兒十足。但這更像是將不同材料融合在一起製作的靈液,就像煉丹一樣,將不同靈藥融化,再融合凝固成丹。
隻是這種仙釀是用不同的方法把靈果靈藥經過提煉出來,再融合,還要添加靈液,製成仙釀。隻是這仙釀能夠將那麽多種材料的口味融合進來,隻體現出主材料的味道,甚至還有所增強,這一點是他想不到的。