第175章 海鮮燒烤派對
娛樂：蜜蜜背後的超級兵王 作者：平淡十三 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我去，楓哥你這個刀工太強了吧。”
陳立在廚房裏麵幫著葉楓一起做菜，看見葉楓的刀工忍不住驚歎了起來。
“還行吧。”
葉楓聽到了陳立的話隻是笑了笑說道，這種事情熟能生巧，隻要熟悉了一樣能夠做到。
“大哥，我能夠對你做飯的事情來一個直播嗎？”
陳立看著葉楓的表現一看就是大神級別，立刻對著葉楓笑著問了一句。
“可以，你要開直播的話，我就給你的粉絲們來一場現場教學吧。”
葉楓笑了笑說道。
“好的謝謝楓哥。”
陳立聽見了葉楓的話瞬間激動了起來，立刻是開啟了直播。
“兄弟們，今天由我們的楓哥教你們製作海鮮。”
陳立看著直播間的粉絲們不斷地湧入進來，立刻是笑了起來對著他們說道。
“接下來我開始教導他們做大閘蟹，大閘蟹其實非常的簡單。”
“一般大閘蟹我們清蒸是最好的。”
“需要準備的食材是：大閘蟹，薑、生抽、香醋和白糖。”
【做法】
1、大閘蟹清洗幹淨，然後瀝幹備用。
2、起鍋倒入清水，放上幾片薑片，然後鋪上網盤，再往網盤墊上一個大盤子，擺上大閘蟹。
3、冷水開始蒸，大火燒上3分鍾，然後開蓋，用筷子把大閘蟹蟹蓋朝下，腹部朝上翻過來，繼續蒸上20分鍾。
4、調個蘸汁：薑用刀拍出薑蓉，然後用熱油滋一下，加入1湯勺生抽，3湯勺香醋，以及0.5茶匙白糖，用筷子攪拌至白糖融化。
“有一些粉絲們可能需要吃香辣大閘蟹，我也教導你們另外一種做法。”
“我們需要準備的東西分別是：大閘蟹，薑蔥蒜、青紅椒、生粉、郫縣豆瓣醬、火鍋底料、幹辣椒。”
“接下來就是做法了。”
1、大閘蟹清洗幹淨，然後一刀剁成兩半，橫切麵粘上生粉，備用。
2、炒鍋倒入寬油，油溫燒到7成熱，一塊塊地放入切好的半隻大閘蟹，油炸，炸到大閘蟹變得金黃，時間大概3分鍾左右，然後撈出，瀝幹油分。
3、炒鍋留些底油，下入薑蒜爆香，下入郫縣豆瓣醬和火鍋底料，炒化炒出香味，然後倒入1大碗清水，撒入一把幹辣椒，大火煮開。
4、倒入炸好的大閘蟹，開大火，燜煮2分鍾，然後收汁，猛火把湯汁收到濃稠，加入青紅椒絲，翻炒20秒，即可出鍋。
“哇！這兩種大閘蟹看起來也太好吃了吧。”
“沒錯，我太喜歡吃這種香辣大閘蟹了，我也學會自己做一次。”
陳立直播間的粉絲們看著葉楓做出來的大閘蟹感覺要流口水了，每個人都是開始嚐試了起來，當然許多人都是沒有食材，隻能夠通過直播看著。
“好了，接下來就是我們做龍蝦的時候了。”
“第一道我們做清蒸大龍蝦，這是最簡單的做法。”
“食材：一隻新鮮的大龍蝦，這樣才能夠保證肉感更好一些。食用油適量，紅椒適量，洋蔥適量，精鹽適量，芝麻油適量，蔥適量，胡椒粉適量，白酒適量，料酒適量，薑適量，油適量，蒜瓣適量，香油適量，生抽適量，沙拉汁適量，醋適量，白糖適量，雞精適量。”
1，將大蝦剪去蝦須、蝦足，挑去沙包、沙線，去腮去腸肚，清理幹淨，洗淨，放入容器內待用。
2，蔥切段，薑切片。備好沙拉汁適量（無需用鹽，沙拉汁的鹹味道剛剛好）。
3，把龍蝦翻過來，用刀從腹部剖開取出肉，切成段，再放入龍蝦殼內，以便入味。
4，再把沙拉汁倒入龍蝦肉裏。再倒入白酒適量。再均勻的放入胡椒粉適量，用蔥，薑，料酒，精鹽，白糖，醃漬15-20分鍾入味。
……
9，取另外一炒鍋，放入油再加入點薑絲炒香，倒入炸好的蒜油。再倒入一些沙拉汁。淋入龍蝦中即可。
“我去，他真的是一個明星嗎？感覺更像是一位廚師。”
“沒錯，他做飯的動作幹淨利落，感覺經常做飯。”
“說的太詳細了，我明天也試著嚐試一次，看著做出來的海鮮非常的美味。”
陳立直播間的粉絲們看見了這一幕，立刻評論了起來。
“接下來，我開始做其他海鮮了，大家喜歡的話可以錄屏。”
葉楓對著所有人說了一句，而後開始不斷的做海鮮，看著葉楓做出來的一道道海鮮，每一道看起來都是非常的可口，許多人都是開始流口水。
這一次陳立的直播，簡直就是令人眼饞，恨不得立刻就衝到葉楓他們的麵前大吃一頓。
“烤架已經燒好火了，陳立你去幫忙先烤點肉串吧。”
葉楓看著另外一邊燒烤架裏麵的炭火已經開始燃燒了起來，立刻對著陳立說了一聲。
“好的楓哥。”
陳立聽到了葉楓的話立刻是點了點頭。
陳立也會做飯，隻是廚藝並沒有葉楓這麽好而已。
“大家過來吃飯了。”
葉楓看著還在玩遊戲的一群人忍不住搖了搖頭，看著楊蜜根本不願意吃飯了，葉楓立刻搶走了對方的手機，讓她過來吃飯了再玩。
楊蜜看著葉楓搶走了她的時候立刻幽怨的看向了葉楓，但是目光看向了不遠處的海鮮大餐，為了這一頓，她忍住了。
“你們將東西帶出去吧，燒烤也馬上要開始了。”
葉楓對著他們說了一句，而後吩咐他們將裏麵的美食全部端到外麵，大家到時候在外麵一起吃飯。
“好的楓哥。”
一群人立刻是點了點頭，而後端著葉楓做好的海鮮大餐，來到了外麵。
此刻陳立已經是烤好了一些肉串。
“好了大家先吃吃喝喝，我和陳立給你們烤一些東西。”
葉楓立刻對著他們笑了起來讓他們先吃別等他們。
“吃吧，不要等他們了。”
楊蜜看著其他人沒有動手立刻對著他們笑了一聲，而後直接開始的吃了起來。
“哇！做的太好吃了。”
“楓哥你做的美食太好吃了吧。”
“蜜姐真的太羨慕你了，居然能夠找到這麽好的男朋友。”
一群女生對著楊蜜紛紛羨慕的開口。
很快葉楓和陳立也是燒烤好了一些東西，大家一起吃喝玩樂，非常的開心。
陳立在廚房裏麵幫著葉楓一起做菜，看見葉楓的刀工忍不住驚歎了起來。
“還行吧。”
葉楓聽到了陳立的話隻是笑了笑說道，這種事情熟能生巧，隻要熟悉了一樣能夠做到。
“大哥，我能夠對你做飯的事情來一個直播嗎？”
陳立看著葉楓的表現一看就是大神級別，立刻對著葉楓笑著問了一句。
“可以，你要開直播的話，我就給你的粉絲們來一場現場教學吧。”
葉楓笑了笑說道。
“好的謝謝楓哥。”
陳立聽見了葉楓的話瞬間激動了起來，立刻是開啟了直播。
“兄弟們，今天由我們的楓哥教你們製作海鮮。”
陳立看著直播間的粉絲們不斷地湧入進來，立刻是笑了起來對著他們說道。
“接下來我開始教導他們做大閘蟹，大閘蟹其實非常的簡單。”
“一般大閘蟹我們清蒸是最好的。”
“需要準備的食材是：大閘蟹，薑、生抽、香醋和白糖。”
【做法】
1、大閘蟹清洗幹淨，然後瀝幹備用。
2、起鍋倒入清水，放上幾片薑片，然後鋪上網盤，再往網盤墊上一個大盤子，擺上大閘蟹。
3、冷水開始蒸，大火燒上3分鍾，然後開蓋，用筷子把大閘蟹蟹蓋朝下，腹部朝上翻過來，繼續蒸上20分鍾。
4、調個蘸汁：薑用刀拍出薑蓉，然後用熱油滋一下，加入1湯勺生抽，3湯勺香醋，以及0.5茶匙白糖，用筷子攪拌至白糖融化。
“有一些粉絲們可能需要吃香辣大閘蟹，我也教導你們另外一種做法。”
“我們需要準備的東西分別是：大閘蟹，薑蔥蒜、青紅椒、生粉、郫縣豆瓣醬、火鍋底料、幹辣椒。”
“接下來就是做法了。”
1、大閘蟹清洗幹淨，然後一刀剁成兩半，橫切麵粘上生粉，備用。
2、炒鍋倒入寬油，油溫燒到7成熱，一塊塊地放入切好的半隻大閘蟹，油炸，炸到大閘蟹變得金黃，時間大概3分鍾左右，然後撈出，瀝幹油分。
3、炒鍋留些底油，下入薑蒜爆香，下入郫縣豆瓣醬和火鍋底料，炒化炒出香味，然後倒入1大碗清水，撒入一把幹辣椒，大火煮開。
4、倒入炸好的大閘蟹，開大火，燜煮2分鍾，然後收汁，猛火把湯汁收到濃稠，加入青紅椒絲，翻炒20秒，即可出鍋。
“哇！這兩種大閘蟹看起來也太好吃了吧。”
“沒錯，我太喜歡吃這種香辣大閘蟹了，我也學會自己做一次。”
陳立直播間的粉絲們看著葉楓做出來的大閘蟹感覺要流口水了，每個人都是開始嚐試了起來，當然許多人都是沒有食材，隻能夠通過直播看著。
“好了，接下來就是我們做龍蝦的時候了。”
“第一道我們做清蒸大龍蝦，這是最簡單的做法。”
“食材：一隻新鮮的大龍蝦，這樣才能夠保證肉感更好一些。食用油適量，紅椒適量，洋蔥適量，精鹽適量，芝麻油適量，蔥適量，胡椒粉適量，白酒適量，料酒適量，薑適量，油適量，蒜瓣適量，香油適量，生抽適量，沙拉汁適量，醋適量，白糖適量，雞精適量。”
1，將大蝦剪去蝦須、蝦足，挑去沙包、沙線，去腮去腸肚，清理幹淨，洗淨，放入容器內待用。
2，蔥切段，薑切片。備好沙拉汁適量（無需用鹽，沙拉汁的鹹味道剛剛好）。
3，把龍蝦翻過來，用刀從腹部剖開取出肉，切成段，再放入龍蝦殼內，以便入味。
4，再把沙拉汁倒入龍蝦肉裏。再倒入白酒適量。再均勻的放入胡椒粉適量，用蔥，薑，料酒，精鹽，白糖，醃漬15-20分鍾入味。
……
9，取另外一炒鍋，放入油再加入點薑絲炒香，倒入炸好的蒜油。再倒入一些沙拉汁。淋入龍蝦中即可。
“我去，他真的是一個明星嗎？感覺更像是一位廚師。”
“沒錯，他做飯的動作幹淨利落，感覺經常做飯。”
“說的太詳細了，我明天也試著嚐試一次，看著做出來的海鮮非常的美味。”
陳立直播間的粉絲們看見了這一幕，立刻評論了起來。
“接下來，我開始做其他海鮮了，大家喜歡的話可以錄屏。”
葉楓對著所有人說了一句，而後開始不斷的做海鮮，看著葉楓做出來的一道道海鮮，每一道看起來都是非常的可口，許多人都是開始流口水。
這一次陳立的直播，簡直就是令人眼饞，恨不得立刻就衝到葉楓他們的麵前大吃一頓。
“烤架已經燒好火了，陳立你去幫忙先烤點肉串吧。”
葉楓看著另外一邊燒烤架裏麵的炭火已經開始燃燒了起來，立刻對著陳立說了一聲。
“好的楓哥。”
陳立聽到了葉楓的話立刻是點了點頭。
陳立也會做飯，隻是廚藝並沒有葉楓這麽好而已。
“大家過來吃飯了。”
葉楓看著還在玩遊戲的一群人忍不住搖了搖頭，看著楊蜜根本不願意吃飯了，葉楓立刻搶走了對方的手機，讓她過來吃飯了再玩。
楊蜜看著葉楓搶走了她的時候立刻幽怨的看向了葉楓，但是目光看向了不遠處的海鮮大餐，為了這一頓，她忍住了。
“你們將東西帶出去吧，燒烤也馬上要開始了。”
葉楓對著他們說了一句，而後吩咐他們將裏麵的美食全部端到外麵，大家到時候在外麵一起吃飯。
“好的楓哥。”
一群人立刻是點了點頭，而後端著葉楓做好的海鮮大餐，來到了外麵。
此刻陳立已經是烤好了一些肉串。
“好了大家先吃吃喝喝，我和陳立給你們烤一些東西。”
葉楓立刻對著他們笑了起來讓他們先吃別等他們。
“吃吧，不要等他們了。”
楊蜜看著其他人沒有動手立刻對著他們笑了一聲，而後直接開始的吃了起來。
“哇！做的太好吃了。”
“楓哥你做的美食太好吃了吧。”
“蜜姐真的太羨慕你了，居然能夠找到這麽好的男朋友。”
一群女生對著楊蜜紛紛羨慕的開口。
很快葉楓和陳立也是燒烤好了一些東西，大家一起吃喝玩樂，非常的開心。