第21章 做刨冰
皇上難懷?絕色皇後又多胎 作者:豆幹苕皮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
俞婉兒吃了兩口平日裏最喜歡的杏仁酥,隻覺得嘴巴裏幹幹的一點味道都沒有,吃了兩塊就不再吃了。
葉瑾雲看她耷拉著腦袋趴在桌子上,連最喜歡吃的杏仁酥都不吃了,不由的好奇出聲詢問:
“你這是怎麽啦,怎麽一副好像打了霜的茄子樣,點心也不吃了”。
“我沒胃口,這點心幹巴巴的,吃在嘴裏難受”,俞婉兒一臉無精打采的說道。
林青棠也在一旁附和道:“嗯,這兩日天越發漸熱,我也時常沒胃口吃不下飯”。
葉瑾雲聽了二人的話,這才恍然大悟,她差點忘了這兩人都是普通人,而且是女子,天氣熱了會苦夏吃不下去東西。
她因為體質特殊,並不是十分怕熱,所以天氣的變化並不會影響她的胃口,她還是每日該吃多少吃多少,連銀朱都誇她有福氣胃口好。
葉瑾雲在腦中想了想,在這落後的古代,有什麽方法能讓人在夏天有胃口吃飯呢。
撐著腦袋想了半天,葉瑾雲也沒想出個好辦法來,這時林青棠身邊的小李子來報,分給映泉宮的冰塊送來了,已經擱置在三位小主房中了。
葉瑾雲一拍大腿道:“有了!”
其餘兩人皆是一臉疑惑的看著她
“什麽有了?”
“走,咱們去做刨冰。”葉瑾雲神采奕奕地站起身來,向映泉宮中的小廚房走去。
兩人雖是不知道她要幹什麽,還是跟在她身後一起去看看。
自從入夏過後,因為天氣漸熱食物不容易存放,禦膳房除了負責皇上和太後的飲食外,已不再每日送餐到各個嬪妃的宮中。
都是由各宮的宮女太監們去領了新鮮食材迴來,自己在宮中的小廚房做給主子吃。
命人去取了一塊幹淨的冰來,葉瑾雲讓小全子將冰塊都用幹淨的容器碾碎,再叫青兒和銀朱將今日領的西瓜去了籽,裝在大碗裏壓成汁。
葉瑾雲覺得這個朝代就是這點好,水果品種比華夏國的大清時期還要多,而且口感也不錯,隻是不易保存所以價格比較貴,很少有普通百姓家買來吃。
但皇宮裏自是不差這些東西的,每日各宮都能領到新鮮的瓜果,像妃位以上的更是有進貢的罕見水果可以吃。
西瓜,葡萄,蘋果,荔枝……這些在宮中再是普通不過了,夏天每個宮的嬪妃每天能領兩個西瓜,兩串葡萄,和一小籃荔枝,到了其他季節又會換成當季的水果。
看小全子將冰塊碾得差不多了,青兒也將西瓜全都壓成了汁,讓銀朱找來三個精致的瓷碗,再剝點葡萄和荔枝,葉瑾雲動手做起了刨冰。
以前在葉府時,在繼母楊氏手裏討生活,能吃飽就不錯了,哪裏還會有機會讓葉瑾雲做這些精致的玩意兒,這是她第一次做,連青兒也是第一次知道,自家小姐還會這些。
將一大勺碎冰裝進瓷碗,堆成一個尖尖的造型,然後將壓好的西瓜汁,用勺子盛起來也放入碗中,放到離碗口約莫一指的距離,就停下不再繼續裝了,以免冰化了溢出。
然後拿來蜂蜜淋一點在上麵,擺上幾顆去了核的葡萄跟荔枝,又將用來做杏仁酥的杏仁弄碎了撒上去,刨冰就做好了。
接過青兒遞過來的勺子,擱在刨冰裏,葉瑾雲一臉期待地讓二人嚐嚐。
俞婉兒早在她將西瓜汁倒進碗中的時候,就想流口水了,等了半天終於可以嚐了,當即接過一碗,挖了一勺送入口中。
“哇,好涼,好涼,好好吃!”
吃了一口,俞婉兒驚喜出聲,接著又挖了一勺帶著杏仁和果肉的刨冰送入口中。
“唔,真好吃,西瓜味道的冰甜甜的,上麵的這個杏仁脆脆的,跟著果肉一起混合在嘴巴裏的,感覺真奇妙”。
林青棠看著她吃得搖頭晃腦的樣子,也不禁端起一碗,挖了一勺放入口中,隨後眼睛亮了亮,這個叫刨冰的東西真的很好吃。
她從來都沒有見過這樣的食物,吃起來感覺整個人都涼快了,在夏天能吃上一碗真的很消解暑氣。
葉瑾雲看著吃得高興的二人,心中很是滿意,也端起最後一碗刨冰滿足的吃了起來。
她也好久沒有嚐過這個味道了,吃著刨冰仿佛迴到了前世學生時代的暑假,那時候她每天都會去學校門口的冰室,點上一杯刨冰蹭免費空調,一坐就是一兩個小時。
說起空調,她更是懷念啊,還好她的體質特殊沒有空調也不覺得熱,不然在這穿得又多的古代,夏天還真是難熬啊!
俞婉兒將碗裏的刨冰幾下就吃完了,吃完後眼巴巴地看著葉瑾雲,還想再吃。
葉瑾雲輕輕點了點她的額頭,“這是涼的東西,可不能貪食哦,不然會拉肚子的,而且涼的吃多了對女子的身子也不大好,知道了嗎,小饞蟲”。
俞婉兒聽了可惜的嘟著嘴,又求著葉瑾雲同意明日再做後,才心滿意足的咂咂嘴不再嬉鬧了。
葉瑾雲跟林青棠二人也很快將手中的刨冰吃完了,然後將刨冰的做法交給青兒和銀朱。
讓她們將剩餘沒用完的刨冰材料,都做出來分給映泉宮的宮人們解解暑氣,如果材料不夠可以再去取自己的那一份來做。
林青棠和俞婉兒聽了,表示自己的那一份也可以讓她們使用,盡量把映泉宮的每個宮人都照顧到。
葉瑾雲轉頭對她們表示感謝,林青棠微微一笑。
“宮人們在宮中為奴為婢本就辛苦,做主子的能照顧一點就盡量照顧一點,你我都不是苛待人的主子,自是要對他們好一點的。”
俞婉兒也在一旁頗為認同地點點頭,她父親母親也是從小這樣教導她的。
葉瑾雲聽了更是心中感動,她前世是個打工人,自然是對勞苦群眾能感同身受,沒想到這兩位出生在封建權貴家庭的小姐,也能做到這樣體察下人,實在是忍不住心中感慨。
映泉宮中的宮人們,在接到上頭主子分發的消暑飲品後,又是一番感激涕零,主子們能這樣想著他們,他們當牛做馬也都值了,自此映泉宮中的宮人們都跟三位主子是一條心。
葉瑾雲看她耷拉著腦袋趴在桌子上,連最喜歡吃的杏仁酥都不吃了,不由的好奇出聲詢問:
“你這是怎麽啦,怎麽一副好像打了霜的茄子樣,點心也不吃了”。
“我沒胃口,這點心幹巴巴的,吃在嘴裏難受”,俞婉兒一臉無精打采的說道。
林青棠也在一旁附和道:“嗯,這兩日天越發漸熱,我也時常沒胃口吃不下飯”。
葉瑾雲聽了二人的話,這才恍然大悟,她差點忘了這兩人都是普通人,而且是女子,天氣熱了會苦夏吃不下去東西。
她因為體質特殊,並不是十分怕熱,所以天氣的變化並不會影響她的胃口,她還是每日該吃多少吃多少,連銀朱都誇她有福氣胃口好。
葉瑾雲在腦中想了想,在這落後的古代,有什麽方法能讓人在夏天有胃口吃飯呢。
撐著腦袋想了半天,葉瑾雲也沒想出個好辦法來,這時林青棠身邊的小李子來報,分給映泉宮的冰塊送來了,已經擱置在三位小主房中了。
葉瑾雲一拍大腿道:“有了!”
其餘兩人皆是一臉疑惑的看著她
“什麽有了?”
“走,咱們去做刨冰。”葉瑾雲神采奕奕地站起身來,向映泉宮中的小廚房走去。
兩人雖是不知道她要幹什麽,還是跟在她身後一起去看看。
自從入夏過後,因為天氣漸熱食物不容易存放,禦膳房除了負責皇上和太後的飲食外,已不再每日送餐到各個嬪妃的宮中。
都是由各宮的宮女太監們去領了新鮮食材迴來,自己在宮中的小廚房做給主子吃。
命人去取了一塊幹淨的冰來,葉瑾雲讓小全子將冰塊都用幹淨的容器碾碎,再叫青兒和銀朱將今日領的西瓜去了籽,裝在大碗裏壓成汁。
葉瑾雲覺得這個朝代就是這點好,水果品種比華夏國的大清時期還要多,而且口感也不錯,隻是不易保存所以價格比較貴,很少有普通百姓家買來吃。
但皇宮裏自是不差這些東西的,每日各宮都能領到新鮮的瓜果,像妃位以上的更是有進貢的罕見水果可以吃。
西瓜,葡萄,蘋果,荔枝……這些在宮中再是普通不過了,夏天每個宮的嬪妃每天能領兩個西瓜,兩串葡萄,和一小籃荔枝,到了其他季節又會換成當季的水果。
看小全子將冰塊碾得差不多了,青兒也將西瓜全都壓成了汁,讓銀朱找來三個精致的瓷碗,再剝點葡萄和荔枝,葉瑾雲動手做起了刨冰。
以前在葉府時,在繼母楊氏手裏討生活,能吃飽就不錯了,哪裏還會有機會讓葉瑾雲做這些精致的玩意兒,這是她第一次做,連青兒也是第一次知道,自家小姐還會這些。
將一大勺碎冰裝進瓷碗,堆成一個尖尖的造型,然後將壓好的西瓜汁,用勺子盛起來也放入碗中,放到離碗口約莫一指的距離,就停下不再繼續裝了,以免冰化了溢出。
然後拿來蜂蜜淋一點在上麵,擺上幾顆去了核的葡萄跟荔枝,又將用來做杏仁酥的杏仁弄碎了撒上去,刨冰就做好了。
接過青兒遞過來的勺子,擱在刨冰裏,葉瑾雲一臉期待地讓二人嚐嚐。
俞婉兒早在她將西瓜汁倒進碗中的時候,就想流口水了,等了半天終於可以嚐了,當即接過一碗,挖了一勺送入口中。
“哇,好涼,好涼,好好吃!”
吃了一口,俞婉兒驚喜出聲,接著又挖了一勺帶著杏仁和果肉的刨冰送入口中。
“唔,真好吃,西瓜味道的冰甜甜的,上麵的這個杏仁脆脆的,跟著果肉一起混合在嘴巴裏的,感覺真奇妙”。
林青棠看著她吃得搖頭晃腦的樣子,也不禁端起一碗,挖了一勺放入口中,隨後眼睛亮了亮,這個叫刨冰的東西真的很好吃。
她從來都沒有見過這樣的食物,吃起來感覺整個人都涼快了,在夏天能吃上一碗真的很消解暑氣。
葉瑾雲看著吃得高興的二人,心中很是滿意,也端起最後一碗刨冰滿足的吃了起來。
她也好久沒有嚐過這個味道了,吃著刨冰仿佛迴到了前世學生時代的暑假,那時候她每天都會去學校門口的冰室,點上一杯刨冰蹭免費空調,一坐就是一兩個小時。
說起空調,她更是懷念啊,還好她的體質特殊沒有空調也不覺得熱,不然在這穿得又多的古代,夏天還真是難熬啊!
俞婉兒將碗裏的刨冰幾下就吃完了,吃完後眼巴巴地看著葉瑾雲,還想再吃。
葉瑾雲輕輕點了點她的額頭,“這是涼的東西,可不能貪食哦,不然會拉肚子的,而且涼的吃多了對女子的身子也不大好,知道了嗎,小饞蟲”。
俞婉兒聽了可惜的嘟著嘴,又求著葉瑾雲同意明日再做後,才心滿意足的咂咂嘴不再嬉鬧了。
葉瑾雲跟林青棠二人也很快將手中的刨冰吃完了,然後將刨冰的做法交給青兒和銀朱。
讓她們將剩餘沒用完的刨冰材料,都做出來分給映泉宮的宮人們解解暑氣,如果材料不夠可以再去取自己的那一份來做。
林青棠和俞婉兒聽了,表示自己的那一份也可以讓她們使用,盡量把映泉宮的每個宮人都照顧到。
葉瑾雲轉頭對她們表示感謝,林青棠微微一笑。
“宮人們在宮中為奴為婢本就辛苦,做主子的能照顧一點就盡量照顧一點,你我都不是苛待人的主子,自是要對他們好一點的。”
俞婉兒也在一旁頗為認同地點點頭,她父親母親也是從小這樣教導她的。
葉瑾雲聽了更是心中感動,她前世是個打工人,自然是對勞苦群眾能感同身受,沒想到這兩位出生在封建權貴家庭的小姐,也能做到這樣體察下人,實在是忍不住心中感慨。
映泉宮中的宮人們,在接到上頭主子分發的消暑飲品後,又是一番感激涕零,主子們能這樣想著他們,他們當牛做馬也都值了,自此映泉宮中的宮人們都跟三位主子是一條心。