鍾生瞟了他一眼,眼中分明帶著一閃而逝的笑意。


    裴宜也不吃獨食,飛快將餅換到還完整的那一邊,踮著腳將餅送到了鍾生唇邊。


    “你嚐嚐,真是太神奇了,你都沒見過這個,怎麽就能做的這麽好吃的?”


    鍾生低頭,側了側腦袋,就著裴宜咬的那個缺口下嘴咬了一塊餅。


    香軟熱乎的灌餅入口,鍾生自己都被驚豔了一瞬。


    原來在和平時代,連食物都帶著幸福的味道。


    兩人你一口我一口分吃了一張餅,似是誰都沒注意到對方的小心機。


    這頓飯裴宜吃的心滿意足,他吃到八分飽便停下了,圍觀著鍾生大口大口吃餅,心思已經飄到了晚飯上。


    “其實我更喜歡吃醬香餅,可惜這個時代很多調料不全,西紅柿也不知道在哪個犄角旮旯。”


    西紅柿不止能製作番茄醬,還能當水果、當菜,當觀賞植物,說起觀賞植物,辣椒最開始在曆史上出現,也是作為觀賞植物的,後來被勇敢的老百姓們吃進了嘴,最終變成了南派美食裏不可或缺的一味食材,最有名的,就是川蜀人民的火鍋和麻辣燙了。


    越說裴宜越饞,迴過神再看盤子裏的雞蛋灌餅,瞬間就覺得這餅不香了。


    裴宜費勁迴想了一下辣椒的生長環境,寄希望於他讓小夥計轉交給鄭元的那個密碼箱子。


    大概是裴宜的期望太強大,鄭元第二天就和南伯出現在了鍾家村。


    主仆倆眼皮底下的黑眼圈一個比一個深,瞧見裴宜悠哉悠哉吃鍾生說的手擀清湯麵,迴想起上次吃到過的麵的口感,吃過飯才來的主仆倆頓時覺得自己又餓了。


    有節操的主仆倆最終還是克製住了自己的嘴饞,等裴宜吃完,才打開了帶來的一口大箱子。


    箱子裏整整齊齊碼著幾十個長方形木盒子。


    鄭元拍了拍箱子,道:“這些是我們根據你的描述找到的,你看看是不是。”


    主仆倆一句廢話都沒說,直接就將木盒子往桌上放,還幫忙一個個打開以供裴宜檢查。


    大中華上下五千年曆史,最源遠流長的就屬“吃”,能不能吃,怎麽吃,吃了有什麽用,智慧的老祖宗們十分勇於嚐試,前仆後繼奔赴在試毒的路上,也因此總結了十分龐大的食材體係。


    光是後世流傳的菜係就分為八個派係,各大派係下的美食更是有成千上百道,再加上民間流傳的各種秘方,可以說一個人一天三頓不重樣,一輩子都無法吃完大中華的所有美食。


    裴宜隻是在饞前世的各種美食時,順手默寫下了最常用的一百種調料大全,再順手補充了一下那些調料的長相、生長地以及可能會出現的店鋪,再再十分順手的當成年禮送給了鄭元。


    勵誌振興自家酒樓的鄭元收到這份大禮哪還能睡的著,主仆倆忙了一夜,半夜敲開了城裏相識的香料鋪子、藥材鋪子、雜貨鋪、染坊,頂著各家東家怨念的眼神,愣是找齊了三十多種之前見所未見聞所未聞的香料。


    裴宜一一檢查確認,對鄭元的執行力不由得豎起了大拇指。


    “你這也太能幹了!沒找到的也不用著急上火,沒準哪天無意間就看見了。”


    裴宜邊說邊挑選出他想要的調料,辣椒沒有,但鄭元在雜貨鋪找到了調香用的胡椒粒,帶來的調料裏還有藤椒。


    藤椒和胡椒雖然比不上辣椒那麽爽口開胃,但總歸是能吃到點辣味,再加上現有的,火鍋可以搞起來了!


    想到前世學生時期經常光顧的火鍋串串店,裴宜口水都要流下來了。


    “趕緊的,魚選五六斤左右的,豬肉裏脊肉、五花肉、瘦肉、筒子骨都要,楊嬸家的豆腐也買半板迴來,還有菜,地裏的蘿卜、青菜都來點,雞蛋也要。”


    裴宜一抹嘴邊不存在的口水,雙眼發光地道:“咱們中午吃火鍋!”


    看他這副模樣,其餘三人哪裏還會質疑,鍾生立馬起身,主動去買菜。


    第36章 村長家的暗潮洶湧


    鄭元和南伯麵麵相覷,他倆是生人,就認識從鍾家村村口到裴宜家這條路,讓他倆出門,沒準就迷路了。


    裴宜吃飽喝足,擦幹淨嘴看向兩主仆,問道:“我去菜地裏拔蘿卜,你們在這休息還是一起去看看?”


    “拔蘿卜?我可以試試嗎?”鄭元十分好奇。


    三人一起到了菜地,鄭元是個富家少爺,隻認識出鍋的菜,種在菜地裏需要人工拔出來的菜引起了他的興趣,在裴宜順手拔了顆蘿卜出來後,鄭元玩心大起,直接將裴宜趕出了菜地,放下豪言道:“你迴去等著就是了,放心,拔菜這種小活我會!”


    裴宜摸了摸剛吃飽的肚子,決定迴自家院子裏先散步消個食,順便思考中午那頓火鍋裏還能放點啥進去。


    鍾生足足在外麵待了一個小時才迴來,除了裴宜吩咐的那些,鍾生還買迴來了一隻半大的雞。


    麵對裴宜好奇的視線,鍾生解釋道:“路過李婆婆家,李婆婆非要塞給我一隻,我隻能買下了。”


    裴宜笑眯眯地道:“正好,這隻雞腳黃嘴黃,說不定是隻三黃雞,三黃雞肉最鮮嫩美味。”


    這兩道菜都能用在日後的酒樓菜譜裏,裴宜給鍾生講解要如何做時,鄭元就在旁邊奮筆疾書,一字未落完整的將裴宜的口述記錄了下來。


    鍾生也不愧是點亮了廚神技能的人,光憑著講解再加上自己的理解能力,硬是成功將這兩樣菜式還原了出來。


    火鍋湯底咕嚕嚕沸騰時,濃鬱厚重的香味逐漸籠罩了整個鍾家村。


    不少人家家裏開始響起了大人責罵孩子不好好吃飯鬧脾氣的聲音,小孩兒哇哇哭的尖銳聲響也隨後響起。


    鍾成雙家距離最近,一家六口端著碗你看我我看你,嘴裏口水直流,手上卻不想伸筷子夾菜。


    楊桂花摸了摸自己還未顯懷的小腹,悄悄在桌下踢了鍾林一腳。


    鍾林扭頭看了她一眼,沒搭理她。


    孕婦本就多思又敏感,平日裏她就算饞人家的吃的也不至於不要臉伸手去要,可自從肚子裏有了娃娃,她脾氣也嬌氣了許多,睡覺沒睡好都得脾氣上來哭一頓。


    瞧見鍾林完全不顧她和孩子,楊桂花眼圈一紅,這飯是一口也不想吃了。


    楊紅將一切看在眼裏,也用腳踢了鍾成雙一下,示意他看兒媳婦。


    鍾成雙沉默了許久,開口道:“吃飯,桂花,你懷著娃娃,這個鍾月帶迴來的餅給你吃。”


    鍾月聞言急忙抬頭,眼睜睜看著心上人昨日讓她帶迴來的餅進了嫂子的碗,頓時心裏也難受了起來。


    鍾月不敢表現出來,低垂著腦袋沒讓家人看見她眼裏盈滿的淚水。


    這頓飯,除了裴宜家,全村沒一家是吃的舒心的。


    鄭元吃的肚子溜圓,還有一口每一口吃著浸足了味道的蘿卜塊,滿足地道:“這個火鍋我喜歡,若是能更辣一點就好了。”


    裴宜也連連點頭,附和道:“若是找到辣椒,麻辣燙也能做出來了。”


    鄭元咂吧了下嘴,識趣的沒有問裴宜麻辣燙是什麽,反正就算知道了現在也做不出來。


    南伯的口味偏清淡,他對清蒸三黃雞情有獨鍾,火鍋他也嚐了,隻是嚐過一口就讓他喝了兩杯水,過了許久還覺得嘴皮子麻麻的疼。


    南伯頗有信心地道:“有了這兩道菜,咱們酒樓的未來,穩了!”


    裴宜微笑道:“我還有許多種菜式的做法。”


    鄭元見機說道:“我出酒樓六成幹股,買你的腦子,一切明麵上的事都由我來做。”


    裴宜繼續微笑。


    鄭元幹咳了一聲,補充道:“實不相瞞,我未來嶽丈姓杜,名杜若,和縣令大人是堂兄弟,杜老爺也是深受縣令大人信任的大管家。”


    “我與杜小姐原定於明年六月成親,因著我爹過世的原因,我本想不想耽誤杜小姐,前些日子杜小姐親自來找我,說願意等我三年。”


    說起這個,鄭元麵色紅潤,頗有得意之色,好在他很快就收斂了,言歸正傳道:“我家酒樓雖然沒了,但我爹留下的錢足夠我開四五家酒樓。裴宜,明人不說暗話,你若還有其他想法,咱們可以一並合作。”


    正是因為杜若和杜縣令的這層關係,鄭元一度懷疑過他爹的死是杜若下的黑手,杜縣令為幫杜若遮掩,下令讓仵作強行說他爹是死於意外。


    後來從鍾生那得知他爹很可能是死於中毒,鄭元才慢慢打消了懷疑,再加上他本就和杜小姐有情,佳人親自上門哭求他不要退婚,他哪裏還堅持的住。


    鄭元這番話,對裴宜來說簡直是瞌睡來了送枕頭。


    他腦子裏太多太多可以賺錢的法子,正愁沒辦法全拿出來掙錢呢。


    裴宜擼起袖子就給鄭元科普了一下何為“女性的錢最好賺”。


    胭脂水粉、肥皂香水,這兩樣東西一出,鄭元當即拍板要在酒樓附近再開一家店鋪,專門賣這兩種。


    時間不等人,開店鋪一事諸多繁瑣,鄭元和南伯稍坐了坐,便趕在日頭尚在頭頂迴了縣裏。


    吃了裴宜兩頓飯,鄭元信心倍增,南伯也不再縮手縮腳,兩人一邊盯著新酒樓的進程,一邊按裴宜的吩咐,開始招收店小二,並對他們進行統一的秘密培訓。


    大年三十,爆竹響,迎除夕。


    這個年代的爆竹是真的“竹”,村民們將竹子切成一個個封閉的小筒,扔進燃燒著的火堆裏,竹筒受熱爆開,發出砰砰砰的聲響。


    裴宜一大早被這聲音吵醒,迷迷糊糊間還以為自己又重新迴到了現代世界。


    他伸手摸了一把身側,觸手冰涼,也不知道鍾生到底是幾點起的床,被窩都冷了。


    起床照舊有現成的熱乎早飯可以吃,裴宜一邊吃著瘦肉粥,一邊下意識摸了摸自己不再瘦骨嶙峋的肚子,默默反思自己是不是太懶了?天天吃了睡睡了吃,都要被鍾生養成隻會幹飯的廢人了。


    鍾家村也有過年小孩送恭喜的講究,講究的人家會備上些山裏采的幹果子,實在拿不出來的人家也會洗幹淨竹杯,擺上白水給小孩兒們渴了喝。


    第37章 全村一起賣豆腐


    裴宜家擺的是鍾生特意做的雞蛋泡泡。


    雞蛋泡泡是裴宜老家那邊的做法,裴宜發覺鍾生什麽都喜歡吃,對甜食尤其偏愛,就教會了他做這道簡單又好吃的麵點。


    麵粉裏加雞蛋和鹽,舀一小勺放在熱油裏炸,不多久就能變成一個圓鼓鼓的空氣團子,甜香又酥軟。


    怕不夠吃,鍾生足足炸了三籃子出來,裴宜照例送了一些給鍾成雙一家,再迴家時,門口已經被聞訊而來的小孩子堵滿了。


    這天,鍾家村的小孩過了個十分幸福的年,隻是,就算是這一天,裴宜也沒見到被李婆婆婆媳嚴密保護的那個小孩兒。


    裴宜隱隱覺得這樣帶孩子是不對的,隻是這是別人的事,他一個外人也不好多嘴,索性就忘在了腦後。


    按照慣例,鍾家村的村民們會在大年初五迴到漁場開始日複一日的打漁生活,鍾成雙考慮良久,在大年初三那日,一家加上願意一起做豆腐的兩家人一起忙了半夜,做出的豆腐擺滿了整個廚房。


    天一亮,想試試看的村民們就挑著自製的擔子來了,膽子小的隻拿了一板豆腐,膽子大的當屬幹獵戶的其中一家。


    那家當家的男人叫鍾懷,和父親相依為命,二十一歲時在山上打獵時,無意間救了別的村一個扭傷了腳的姑娘,那姑娘父母早亡,從小被爺爺奶奶養大,之所以上山是因為爺爺病重,孝順的姑娘一咬牙,一個人上了危險重重的大山。


    鍾懷幫著姑娘采了藥,送了姑娘迴家,姑娘的爺爺最終沒挺過來,去世前將姑娘托付給了鍾懷。


    鍾懷和姑娘成了親,將姑娘的奶奶也接迴了家一起照顧,如今兩人的孩子已經兩歲了,夫妻倆都是敢拚的,兩人一合計,大膽的向鍾成雙要了三板豆腐。


    裴宜坐在自家院子裏,院門大開,他安靜的坐了一上午,看清了每一個從鍾成雙家買了豆腐,挑著擔子離開的人。


    他挑來挑去,還是覺得鍾懷夫妻最順眼。


    鍾懷夫妻倆十分虛心的請教了楊紅賣豆腐的經驗,兩人又都是嘴巴甜會說話的人,竟真讓他們全賣光了。


    村裏觀望的人瞧見夫妻倆第二日又跑去鍾成雙那裏買豆腐,全都轟動了。


    裴宜和鍾生也好奇兩夫妻究竟是怎麽賣掉這麽多豆腐的,也跟著人群跑去看熱鬧。


    他們到時,正聽見鍾懷說道:“也沒啥,就是我媳婦迴娘家在村子裏宣揚了一下,他們村子的各家媳婦以前都跟我媳婦處的挺好,也都幫著迴娘家宣揚了一下。”

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