沒幾天,高耀中秀才的事情,已經是遠近皆知了。
林家的院門都要被踏破了....
之前村裏說酸話的人都消失不見了,縈繞在林家人耳邊的隻有各種各樣的恭維聲。
林老頭每天笑的是合不攏嘴了.....
雖然在京師這地步,秀才不值錢,很多人都會說,那都是窮秀才,但是才十七八歲的秀才,可不多見啊....
雖然是大喜事,但是也少不了煩心事。
“大壯啊,小小啊,你看看,這些都是村裏人送來的禮物,我這說了不收,不收,可是那些人丟下東西就跑,追都追不上....現在這情況咋整?”
當然了,村裏人送的也不是什麽值錢的東西,那些值錢的東西,林老頭還是知道的,全部讓下人添一些還迴去了。
但是一些農產品這些的,都是地裏產的,不值錢,還迴去,不合適。
林大壯看了眼李小小。
“爹,沒事....之前我和小小也知道會有這麽個情況....既然是鄉親們的一片心意,那就留著,過幾天咱們家辦個流水席,慶祝一下阿耀的好事.....也算是還鄉親們的情義了.....”
之前答應高耀的簡單慶祝的打算也隨著遠近知道消息人的到來改了。
“這個好,就這麽幹.....”林老頭拍腿說道。
“嗯,我和小小這次迴來,也是為了這事來的.....”
“是該要的,阿耀那孩子,命苦,沒個長輩啥的,這些事,你們當哥哥的也該操操心.....”至於自己嗎,這麽大歲數了,說實話,真的弄不動了。
“嗯,爹,這些送禮的人家,爹還記得嗎?總是要上門去請的.....”
“這些啊,我都讓阿福記著呢,你去找阿福問....”
“嗯....”
和林老頭閑聊了兩句,林大壯和李小小轉身去安排其他的事情。
雖然說是流水席,但是該有的東西還是不能少......
既然要請人吃飯了,那這本錢要是舍不得下,那還不如不辦呢。
好在林家這幾年辦喜事也不少,這流水席雖然是第一次辦,但是也算是熟門熟路了。
林大壯和李小小分工明確。
林大壯負責賓客的安排,李小小就負責酒席的一切事宜。
為什麽定流水席,李小小和林大壯也是思慮過的。要是一次性把人請齊,沒個四五十桌,怕是坐不下。
要知道,高耀中秀才,不僅是光耀門楣的,對於整個申家村來說,都是大喜事。
申裏正可不止一次的來家裏....就是探討這些事情。
而且,高耀的夫子,同窗什麽的,總是要請的,如此算下來,一般的酒席,依照林家目前的情況,根本辦不下來,還不如流水席來的好。
這次流水席,李小小定的是酸辣清口。
一共有24道菜。
這24道菜分為8冷16熱。
其中8個冷菜分為4葷4素,是先上的下酒菜。
16個熱菜有四個四個壓桌菜,其它12個菜每3個一組,都用大小海碗盛裝,味道相近,每組都有一道領頭大菜,叫“帶子上朝”。流水席有葷有素、有冷有熱、湯水搭配、酸辣爽口。
流水席,李小小定的是,每桌坐8個人,每上一道熱菜,大家都紛紛盛舀。因為有湯水,又有大小碗,所以把流水席稱做“小碗湯兒”。
每碗湯裏配料齊全,數量固定,平均每人一到兩湯勺。
這對於眼疾手快的人來說很有利,對於講究斯文的人來說,根本“搶”不到。“甜盤子”是必上之菜,“甜盤子“是米與蜜棗蒸熟,周圍圍上炸熟的紅薯,頂上撒上白糖,一般這道菜需要用黃酒或開水澆頂,化開白糖方能食用,陝西的流水席一般最後一道菜為“肉丸子”,類似四喜丸子,但湯碗裏一共盛有8個,正好每人一個,這道菜吃完後,流水席結束。
安排好所有的事宜,林大壯和李小小這才有空歇口氣。
高耀見了,很是不好意思。
“大壯哥,小小姐,其實真的沒必要的.....這酒席想必要花不少錢,還要費不少事情......”
“你這孩子,說什麽話呢,和你高中比起來,這都不算什麽。”林大壯白了高耀一眼。
這孩子就是太實誠了,稍微對他好些,就有些無所適從。
“就是,阿耀,之前讓你邀請荀夫子和你同窗的事情,你登門請了沒?”李小小,連忙問道。
“我....”
高耀不想太過麻煩李小小他們。
“你這孩子,不會還沒請吧。這其他的事,我們可都安排好了......不行的話,大壯,你隨阿耀一起登門去請。”
李小小想了想,說道。
“好...”
“小小姐,不用了,我自己請就是了.....”
高耀想著家裏的事還多著呢.....就不必麻煩大壯哥了。
林小山去荀夫子家的時候,遇到了荀夫子的女兒,荀令君。
“師妹...”
“高師兄,恭喜了.....”
荀令君笑著說道。
“嗯,師妹,師父在書房嗎?”
“是呢,我爹應該是在等你.....”
“那師妹你先忙,可不敢讓師父久等了...”
林小山匆匆打完招唿,也不敢多看荀令君一眼,匆匆走了。
荀令君看著匆匆離去的高耀的背影,心裏閃過一絲別樣的情緒。
想著父親前兩日和自己說的事.....
荀令君有一瞬間的失神。
林家的院門都要被踏破了....
之前村裏說酸話的人都消失不見了,縈繞在林家人耳邊的隻有各種各樣的恭維聲。
林老頭每天笑的是合不攏嘴了.....
雖然在京師這地步,秀才不值錢,很多人都會說,那都是窮秀才,但是才十七八歲的秀才,可不多見啊....
雖然是大喜事,但是也少不了煩心事。
“大壯啊,小小啊,你看看,這些都是村裏人送來的禮物,我這說了不收,不收,可是那些人丟下東西就跑,追都追不上....現在這情況咋整?”
當然了,村裏人送的也不是什麽值錢的東西,那些值錢的東西,林老頭還是知道的,全部讓下人添一些還迴去了。
但是一些農產品這些的,都是地裏產的,不值錢,還迴去,不合適。
林大壯看了眼李小小。
“爹,沒事....之前我和小小也知道會有這麽個情況....既然是鄉親們的一片心意,那就留著,過幾天咱們家辦個流水席,慶祝一下阿耀的好事.....也算是還鄉親們的情義了.....”
之前答應高耀的簡單慶祝的打算也隨著遠近知道消息人的到來改了。
“這個好,就這麽幹.....”林老頭拍腿說道。
“嗯,我和小小這次迴來,也是為了這事來的.....”
“是該要的,阿耀那孩子,命苦,沒個長輩啥的,這些事,你們當哥哥的也該操操心.....”至於自己嗎,這麽大歲數了,說實話,真的弄不動了。
“嗯,爹,這些送禮的人家,爹還記得嗎?總是要上門去請的.....”
“這些啊,我都讓阿福記著呢,你去找阿福問....”
“嗯....”
和林老頭閑聊了兩句,林大壯和李小小轉身去安排其他的事情。
雖然說是流水席,但是該有的東西還是不能少......
既然要請人吃飯了,那這本錢要是舍不得下,那還不如不辦呢。
好在林家這幾年辦喜事也不少,這流水席雖然是第一次辦,但是也算是熟門熟路了。
林大壯和李小小分工明確。
林大壯負責賓客的安排,李小小就負責酒席的一切事宜。
為什麽定流水席,李小小和林大壯也是思慮過的。要是一次性把人請齊,沒個四五十桌,怕是坐不下。
要知道,高耀中秀才,不僅是光耀門楣的,對於整個申家村來說,都是大喜事。
申裏正可不止一次的來家裏....就是探討這些事情。
而且,高耀的夫子,同窗什麽的,總是要請的,如此算下來,一般的酒席,依照林家目前的情況,根本辦不下來,還不如流水席來的好。
這次流水席,李小小定的是酸辣清口。
一共有24道菜。
這24道菜分為8冷16熱。
其中8個冷菜分為4葷4素,是先上的下酒菜。
16個熱菜有四個四個壓桌菜,其它12個菜每3個一組,都用大小海碗盛裝,味道相近,每組都有一道領頭大菜,叫“帶子上朝”。流水席有葷有素、有冷有熱、湯水搭配、酸辣爽口。
流水席,李小小定的是,每桌坐8個人,每上一道熱菜,大家都紛紛盛舀。因為有湯水,又有大小碗,所以把流水席稱做“小碗湯兒”。
每碗湯裏配料齊全,數量固定,平均每人一到兩湯勺。
這對於眼疾手快的人來說很有利,對於講究斯文的人來說,根本“搶”不到。“甜盤子”是必上之菜,“甜盤子“是米與蜜棗蒸熟,周圍圍上炸熟的紅薯,頂上撒上白糖,一般這道菜需要用黃酒或開水澆頂,化開白糖方能食用,陝西的流水席一般最後一道菜為“肉丸子”,類似四喜丸子,但湯碗裏一共盛有8個,正好每人一個,這道菜吃完後,流水席結束。
安排好所有的事宜,林大壯和李小小這才有空歇口氣。
高耀見了,很是不好意思。
“大壯哥,小小姐,其實真的沒必要的.....這酒席想必要花不少錢,還要費不少事情......”
“你這孩子,說什麽話呢,和你高中比起來,這都不算什麽。”林大壯白了高耀一眼。
這孩子就是太實誠了,稍微對他好些,就有些無所適從。
“就是,阿耀,之前讓你邀請荀夫子和你同窗的事情,你登門請了沒?”李小小,連忙問道。
“我....”
高耀不想太過麻煩李小小他們。
“你這孩子,不會還沒請吧。這其他的事,我們可都安排好了......不行的話,大壯,你隨阿耀一起登門去請。”
李小小想了想,說道。
“好...”
“小小姐,不用了,我自己請就是了.....”
高耀想著家裏的事還多著呢.....就不必麻煩大壯哥了。
林小山去荀夫子家的時候,遇到了荀夫子的女兒,荀令君。
“師妹...”
“高師兄,恭喜了.....”
荀令君笑著說道。
“嗯,師妹,師父在書房嗎?”
“是呢,我爹應該是在等你.....”
“那師妹你先忙,可不敢讓師父久等了...”
林小山匆匆打完招唿,也不敢多看荀令君一眼,匆匆走了。
荀令君看著匆匆離去的高耀的背影,心裏閃過一絲別樣的情緒。
想著父親前兩日和自己說的事.....
荀令君有一瞬間的失神。