第26章 做幾道絕頂美食 縫紉機到 婦人們又驚了
四合院滿院真情你善我美和諧家園 作者:種田和美食的日常 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“李哥,你來了!”
新入職縫紉機的新員工,是小李的朋友。
見著小李進來了,立馬微笑著上來打招唿,非常熱情。
小李跟他客套兩聲,就介紹起了陳明誌。
售賣員很會做人,急忙對陳明誌問好,又誇讚了兩個小丫頭。
得知了陳明誌想要購買縫紉機的意圖後,連忙介紹推薦縫紉機。
物美價廉的那種。
因為第一次售賣成交,流程手續還不太熟悉,好在有同事幫忙。
也盡可能幫陳明誌爭取最優價格,最終以一百二十元的價格成交,並且售賣員承諾,包送上門。
陳明誌、小李都沒意見。
交錢,交票,開發票證明,見證人簽名,完成了。
售賣員很激動,剛入職一兩天,就成交了一單生意,這就是成績。
立馬承諾,現在就快馬加鞭給陳明誌送去。
也跟上麵申請了使用三輪車。
縫紉機畢竟是大件物,自行車不好帶。
陳明誌交代他注意安全,慢慢送,不要著急,這才離開店。
隨後邀請小李,想要請他吃麵。
小李拒絕了,忙著感恩,說陳明誌不僅幫了他妹妹,也幫了他朋友,要請也是他請才是,奈何陳明誌不答應,所以不了了之。
迴到了供銷社。
小李去騎他的三輪車迴去了。
陳明誌去購買食材,雞肉、鴨肉、羊肉,豬腳、豬肉以及一些配菜。
記起來家裏的煤球也少了,也順帶買一些。
大概也花了六七塊錢。
也值得了。
重新騎上了自行車,帶著兩個奶團子迴去。
進入四合院。
榕樹下,院內的大媽忙碌著,閑聊著,風吹來,可涼快舒爽了。
賈張氏納鞋底。
一大媽編織小飾品。
聾老太織草席。
二大媽弄草鞋。
三大媽織蚊帳。
其餘婦女各忙各的,有說有笑,什麽話題都有,有埋怨自家男人的,也有遺憾某些小事沒做好的,甚至連煮吃糧食燒鍋了,也能扯幾句。
兩個奶團子一進來,立馬激情四射打招唿,聲音洪亮,惹得婦女們一陣歡樂。
在婦女們高興的迴應下,隨著自行車慢慢消失在他們的視線。
陳明誌一如既往的沉默,身上沒有了街溜子時期暴戾的氣息,目光溫和,待人也友善。
婦女們,同樣也沒搭理他。好像雙方都不是同一個世界的人。
到了自家門口。
將自行車放好,兩個小女孩下來,就忍不住逗弄一下家裏的三隻家禽雞鴨鵝,鬧得雞飛狗跳了好一會,氣喘籲籲後,這才停下來。
好像每次迴來不折騰一下雞鴨鵝,她們就不舒服。
放下了後座架的裝備後,這才進入裏屋。
提著食材,朝著廚房去。
開始起火。淘米水,煮大米飯。
米缸還能裝十來斤的大米,就用意識溝通係統空間,收獲大米,然後取出來,裝進米缸。
一邊琢磨著,今天應該做點什麽好吃的。
那就來一份白切雞吧,雞肉香嫩,滑溜可口,入口香甜,沾著醬油吃,嗯,絕頂美味,可以連吃好幾大塊。
再來一份鹵豬腳吧,豬腳肥而不膩,油水也充足,有彈性,韌性,還帶著骨頭,可以嚼一下,手拿著吃,挺不錯的。
也做一份鴨肉炒酸筍吧,有點酸味,且酸筍脆脆的,好吃。鴨肉的味道和鴨油,更是別具一格,其他肉類無法替代,無法相比,隻能說各有所長。
再就是煮羊肉吧,放入香料,悶一鍋。
就四個肉菜了。
剩下的就弄點蔬菜吧,以及熬一點湯水。
中午餐大概就這樣。
晚餐嘛,燉個紅燒肉,再來個梅菜扣肉,加上中午吃不完的肉菜,也就差不多了。
計劃好了,那就開幹。
一邊煮著飯,一邊熬湯,一邊炒菜。
好在買迴來不少煤球,燃料管夠。
大概過了二十分鍾。
濃鬱的肉香開始彌漫出來。
先是充斥了廚房,隨後隨著廚房窗戶飄散出去。
在屋內坐著啃水果的兩個奶團子,立馬就聞到了肉香味,眸子一亮,從凳子爬下來,撒丫子朝著廚房進來。
“爸爸,做什麽好吃的呢?好香哦。”
站在廚房門外,伸長了腦袋,朝著廚房內張望。
“哦,這是鹵水,正煮著呢,還沒出味。另外這個是白切雞,正在煮,也還沒熟。”
“你們呐,乖乖等著吧,等做好了,爸爸會叫你們的。”
陳明誌關愛地說著,目光溫柔。
如果不是因為煤爐不夠多,他非得再開一個爐灶不可。
又過去了十分鍾。
米飯煮開了,先去倒出粥水,然後再小火煮一下,主幹米飯的水分。
這米飯就算成了。
端出去,放好,囑咐兩個丫頭不要動,好讓他繼續悶。
又空出了一個煤爐後,陳明誌也不閑著了,直接下豬油,先炒點薑,炒出味道後,下鴨肉。
渣渣渣的油煙聲響起,油香味又順著廚房窗戶飄散而出。
等鴨肉八分熟了,下酸筍一起炒。
要是太幹了有燒焦的可能,那就放點水下去,讓他們悶一會。
這會外麵傳來了動靜。
“陳哥,在家嗎?給你送縫紉機來呢。”
是售賣員的聲音。
兩個小女孩急忙去打開門,表示歡迎。
陳明誌也趕緊調小火,然後出去,免得不注意燒焦了。
“辛苦了,小哥,這裏,就放進屋子裏來吧,我跟你一起抬。”
縫紉機不重,就是有點大。
一個人不好拿。
兩人抬起縫紉機,朝著屋裏麵進去,放在了一個空曠的地方。
售賣員聳了下鼻子,好香呀,知道是陳明誌正在做菜,也就不動聲色,當做沒聞到,免得人家說貪他的一點吃。
“送到了,那我就先走了哈,多謝陳哥關照生意了,如果有朋友需要,請務必介紹給我。”
售賣員微笑著,告別後,走出房屋。
陳明誌急忙叫住了他,說:“等一下,你是李哥的朋友,也是我的朋友,我菜還沒炒好,可以一起吃個飯。”
“不了,不了,我這邊急著迴去呢,任務有點重,不好意思呀,改天呀,你上供銷社來,我請你吃去。”
售賣員婉拒,不占半點便宜,高風亮節。
陳明誌知道對方的為人,看著對方走出了房屋,隻好弄了一個飯盒,裝上滿滿的早上煮好的肉粥,送出去。
“小哥,不一起吃飯就算了,這個務必收下,早上煮的,太多了,吃不完,這都涼了呢,不收下呀,那可要浪費了,浪費糧食,可恥呐。”
“這個飯盒呀,我有空去供銷社的時候,你再還我。你不吃我的,我也不好意思吃你的,你說是不是這個理?”
陳明誌苦口婆心。
“那就多謝陳哥了,一言為定,你這個朋友,我交定了。”
售賣員心花怒放,非常興奮。
走出四合院門口後,這才打開飯盒,乖乖,竟然是精細糧熬製的米粥,還有三分之一的肉。
這也太貴重了吧。
這年頭,光是米粥就足以珍貴了,何況還有肉。
他都想還迴去,畢竟太貴重,承受不起。
可是想想陳家買的縫紉機,還有屋子門口的二八大杠,他還是熄滅還迴去的想法,因為人家確實有錢。
大不了呀,下次請他多吃點,好彌補心中的遺憾。
他剛進來的時候,四合院的大媽們驚奇萬分,詢問那縫紉機是誰家買的?這麽闊綽。
當得知是陳家的後,一個個又震驚了。感慨這陳家真的發跡了。
現在他送貨到家,要離開了,大媽們也客氣告別,看到了他手裏提著的肉粥後,口水滾動,吞咽了一下,陳家街溜子這麽大方呢,肉粥都舍得送出去。
不過想想他就釋然了,畢竟陳家發達了。
目送著售賣員瞪著三輪車離開,她們不禁陷入了討論中。
新入職縫紉機的新員工,是小李的朋友。
見著小李進來了,立馬微笑著上來打招唿,非常熱情。
小李跟他客套兩聲,就介紹起了陳明誌。
售賣員很會做人,急忙對陳明誌問好,又誇讚了兩個小丫頭。
得知了陳明誌想要購買縫紉機的意圖後,連忙介紹推薦縫紉機。
物美價廉的那種。
因為第一次售賣成交,流程手續還不太熟悉,好在有同事幫忙。
也盡可能幫陳明誌爭取最優價格,最終以一百二十元的價格成交,並且售賣員承諾,包送上門。
陳明誌、小李都沒意見。
交錢,交票,開發票證明,見證人簽名,完成了。
售賣員很激動,剛入職一兩天,就成交了一單生意,這就是成績。
立馬承諾,現在就快馬加鞭給陳明誌送去。
也跟上麵申請了使用三輪車。
縫紉機畢竟是大件物,自行車不好帶。
陳明誌交代他注意安全,慢慢送,不要著急,這才離開店。
隨後邀請小李,想要請他吃麵。
小李拒絕了,忙著感恩,說陳明誌不僅幫了他妹妹,也幫了他朋友,要請也是他請才是,奈何陳明誌不答應,所以不了了之。
迴到了供銷社。
小李去騎他的三輪車迴去了。
陳明誌去購買食材,雞肉、鴨肉、羊肉,豬腳、豬肉以及一些配菜。
記起來家裏的煤球也少了,也順帶買一些。
大概也花了六七塊錢。
也值得了。
重新騎上了自行車,帶著兩個奶團子迴去。
進入四合院。
榕樹下,院內的大媽忙碌著,閑聊著,風吹來,可涼快舒爽了。
賈張氏納鞋底。
一大媽編織小飾品。
聾老太織草席。
二大媽弄草鞋。
三大媽織蚊帳。
其餘婦女各忙各的,有說有笑,什麽話題都有,有埋怨自家男人的,也有遺憾某些小事沒做好的,甚至連煮吃糧食燒鍋了,也能扯幾句。
兩個奶團子一進來,立馬激情四射打招唿,聲音洪亮,惹得婦女們一陣歡樂。
在婦女們高興的迴應下,隨著自行車慢慢消失在他們的視線。
陳明誌一如既往的沉默,身上沒有了街溜子時期暴戾的氣息,目光溫和,待人也友善。
婦女們,同樣也沒搭理他。好像雙方都不是同一個世界的人。
到了自家門口。
將自行車放好,兩個小女孩下來,就忍不住逗弄一下家裏的三隻家禽雞鴨鵝,鬧得雞飛狗跳了好一會,氣喘籲籲後,這才停下來。
好像每次迴來不折騰一下雞鴨鵝,她們就不舒服。
放下了後座架的裝備後,這才進入裏屋。
提著食材,朝著廚房去。
開始起火。淘米水,煮大米飯。
米缸還能裝十來斤的大米,就用意識溝通係統空間,收獲大米,然後取出來,裝進米缸。
一邊琢磨著,今天應該做點什麽好吃的。
那就來一份白切雞吧,雞肉香嫩,滑溜可口,入口香甜,沾著醬油吃,嗯,絕頂美味,可以連吃好幾大塊。
再來一份鹵豬腳吧,豬腳肥而不膩,油水也充足,有彈性,韌性,還帶著骨頭,可以嚼一下,手拿著吃,挺不錯的。
也做一份鴨肉炒酸筍吧,有點酸味,且酸筍脆脆的,好吃。鴨肉的味道和鴨油,更是別具一格,其他肉類無法替代,無法相比,隻能說各有所長。
再就是煮羊肉吧,放入香料,悶一鍋。
就四個肉菜了。
剩下的就弄點蔬菜吧,以及熬一點湯水。
中午餐大概就這樣。
晚餐嘛,燉個紅燒肉,再來個梅菜扣肉,加上中午吃不完的肉菜,也就差不多了。
計劃好了,那就開幹。
一邊煮著飯,一邊熬湯,一邊炒菜。
好在買迴來不少煤球,燃料管夠。
大概過了二十分鍾。
濃鬱的肉香開始彌漫出來。
先是充斥了廚房,隨後隨著廚房窗戶飄散出去。
在屋內坐著啃水果的兩個奶團子,立馬就聞到了肉香味,眸子一亮,從凳子爬下來,撒丫子朝著廚房進來。
“爸爸,做什麽好吃的呢?好香哦。”
站在廚房門外,伸長了腦袋,朝著廚房內張望。
“哦,這是鹵水,正煮著呢,還沒出味。另外這個是白切雞,正在煮,也還沒熟。”
“你們呐,乖乖等著吧,等做好了,爸爸會叫你們的。”
陳明誌關愛地說著,目光溫柔。
如果不是因為煤爐不夠多,他非得再開一個爐灶不可。
又過去了十分鍾。
米飯煮開了,先去倒出粥水,然後再小火煮一下,主幹米飯的水分。
這米飯就算成了。
端出去,放好,囑咐兩個丫頭不要動,好讓他繼續悶。
又空出了一個煤爐後,陳明誌也不閑著了,直接下豬油,先炒點薑,炒出味道後,下鴨肉。
渣渣渣的油煙聲響起,油香味又順著廚房窗戶飄散而出。
等鴨肉八分熟了,下酸筍一起炒。
要是太幹了有燒焦的可能,那就放點水下去,讓他們悶一會。
這會外麵傳來了動靜。
“陳哥,在家嗎?給你送縫紉機來呢。”
是售賣員的聲音。
兩個小女孩急忙去打開門,表示歡迎。
陳明誌也趕緊調小火,然後出去,免得不注意燒焦了。
“辛苦了,小哥,這裏,就放進屋子裏來吧,我跟你一起抬。”
縫紉機不重,就是有點大。
一個人不好拿。
兩人抬起縫紉機,朝著屋裏麵進去,放在了一個空曠的地方。
售賣員聳了下鼻子,好香呀,知道是陳明誌正在做菜,也就不動聲色,當做沒聞到,免得人家說貪他的一點吃。
“送到了,那我就先走了哈,多謝陳哥關照生意了,如果有朋友需要,請務必介紹給我。”
售賣員微笑著,告別後,走出房屋。
陳明誌急忙叫住了他,說:“等一下,你是李哥的朋友,也是我的朋友,我菜還沒炒好,可以一起吃個飯。”
“不了,不了,我這邊急著迴去呢,任務有點重,不好意思呀,改天呀,你上供銷社來,我請你吃去。”
售賣員婉拒,不占半點便宜,高風亮節。
陳明誌知道對方的為人,看著對方走出了房屋,隻好弄了一個飯盒,裝上滿滿的早上煮好的肉粥,送出去。
“小哥,不一起吃飯就算了,這個務必收下,早上煮的,太多了,吃不完,這都涼了呢,不收下呀,那可要浪費了,浪費糧食,可恥呐。”
“這個飯盒呀,我有空去供銷社的時候,你再還我。你不吃我的,我也不好意思吃你的,你說是不是這個理?”
陳明誌苦口婆心。
“那就多謝陳哥了,一言為定,你這個朋友,我交定了。”
售賣員心花怒放,非常興奮。
走出四合院門口後,這才打開飯盒,乖乖,竟然是精細糧熬製的米粥,還有三分之一的肉。
這也太貴重了吧。
這年頭,光是米粥就足以珍貴了,何況還有肉。
他都想還迴去,畢竟太貴重,承受不起。
可是想想陳家買的縫紉機,還有屋子門口的二八大杠,他還是熄滅還迴去的想法,因為人家確實有錢。
大不了呀,下次請他多吃點,好彌補心中的遺憾。
他剛進來的時候,四合院的大媽們驚奇萬分,詢問那縫紉機是誰家買的?這麽闊綽。
當得知是陳家的後,一個個又震驚了。感慨這陳家真的發跡了。
現在他送貨到家,要離開了,大媽們也客氣告別,看到了他手裏提著的肉粥後,口水滾動,吞咽了一下,陳家街溜子這麽大方呢,肉粥都舍得送出去。
不過想想他就釋然了,畢竟陳家發達了。
目送著售賣員瞪著三輪車離開,她們不禁陷入了討論中。