第45章 第一頓飯
帶著阿飄穿成年代文假千金 作者：一株鈴蘭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等知青們都走了，徐盈盈看了看時間，說道：“這些東西我們很快就可以收拾完，下午做好菜之後給他們送過去吧。”
徐清清估算了一下大鍋能容納的量：“行，還是不要拖著的好。”
東西收拾起來非常快，很快衣服，日用品等都到了自己該待的地方。
剛收羅好陳秀華和羅玉霞，素芬嬸子等人上門了，三人前後幾乎是一起來的：“盈盈，清清東西都收拾好了嗎？”
兩人正在廚房裏準備做飯，聞言趕緊出來，發現三人胳膊上都挎著個小籃子。
陳秀華笑道：“這是我自己地裏種的一些菜，想著你們剛搬家，就送些過來。”
說完就從裏麵拿出了一把韭菜，三顆西紅柿，一棵白菜。
“巧了不是。”羅玉霞也笑著掀開自己籃子上的布，從裏麵拿出了兩根胡蘿卜，一大把黃花，一把芹菜。
苗素芬掩唇笑了笑，也從籃子裏拿出兩根大白蘿卜，一把生菜，一把韭菜，又拿了四顆雞蛋出來。
看到雞蛋，徐清清眼前一亮，拉了拉徐盈盈。
徐盈盈一下子就明白了，不好意思道：“素芬嬸子，您家的母雞什麽時候抱窩，能不能給我們留幾隻小雞，最好是母雞。”
苗素芬驚訝道：“你們要養雞嘛？”
徐盈盈點點頭：“是啊，我們要去供銷社買雞蛋實在是太麻煩了，所以想自己養幾隻。”
“確實自己養著更方便。”苗素芬一口答應下來，“母雞抱窩還得大半個月，估摸著秋收之後就能孵出來了。”
“行，那我們就再等等。”
這時羅玉霞開口了：“這段時間你們要是缺雞蛋的話可以到我那來買，我婆婆養了不少，家裏積攢了不少雞蛋。”
“那感情好。”徐清清一下子笑出聲，“姐，要不等下我直接跟著去玉霞嬸子家買。”
“可以，我留下來做飯。”
放下東西後三人就要走離開，迴去剛好吃飯。
徐清清進屋拿了錢，然後跟著去了羅玉霞。
她還真的沒誇大，家裏足足養了八隻母雞，每天都能下八顆雞蛋，有的時候還是雙黃蛋。
不住人的小房間裏已經攢了一大籃子的雞蛋，約莫有六七十顆。
徐清清估算了一下：“嬸子，這些我全要了。”
羅玉霞很是驚訝，不過隨之而來的就是高興，這徐知青全部要了，那她就不用到供銷社去換了。
“雞蛋一個是兩分錢，我給你過一下稱。”
說完拿出一個那種老式的帶秤砣的秤：“總共是七斤，你給我兩塊八毛錢就行。”
這麽多雞蛋才兩塊八，徐清清再一次受到了衝擊，如此算下來，一斤也才四毛錢，這未免也太便宜了。
而這七斤的雞蛋，她和姐姐兩個人能吃好長的時間。
還是地道的土雞蛋。
等她提著雞蛋到家裏，徐盈盈飯菜已經差不多做好了。
中午煮了幹米飯，菜做了一個韭菜炒雞蛋，又做了一道辣椒炒肉，配著幹米飯兩人吃足夠了。
吃晚飯徐盈盈從自己存款裏麵抽出了十張大團結塞給徐清清。
徐清清有些懵逼：“姐，你這是幹嘛？”
徐盈盈不由分說全部塞到徐清清的懷裏，說道：“這幾次一直是你在跑縣城，所有買東西的錢都是你出的。
而買迴來的東西都是咱倆一起在用，所以這錢本就應該是咱倆一起平攤。
我也不知道你花了多少，但這些錢你拿著，多了你自己拿著，少了我也不會再給。”
徐清清哭笑不得：“姐，哪裏用得著這麽多。”
去了幾次縣城，就算空間裏的東西按照現在的物價算，總共也不過五六十塊錢，這時候的物價是真的低。
但徐盈盈不想再扯皮，擺擺手徑直迴屋睡覺去了。
“早點休息，下午起來煮肉。”
徐清清不想住正房，因為很多人來了都是要帶到正房去招待的，她不想自己的私人領地受到過多的打擾。
而徐盈盈就不是很在乎這些了，她能有一個自己單獨的房間就已經非常滿足了。
不過還是在徐清清的建議下，準備到時候找大隊買一些麥稈編成的席子過來，把炕和另一邊的待客區隔離開來。
下午兩人將早就準備好的野豬肉拿出來，又削了足足半桶的土豆，滾成小塊同時也把野豬肉切成大小合適的塊狀。
熱鍋下油，放入肉塊。
盛文柏的這頭野豬倒是有少許的肥肉，於是徐清清又往裏麵加了一些肥肉塊，倒了少許的清油之後將肥肉倒進去煉油。
旺火翻炒至肉塊出油之後加入蔥薑塊，並翻炒出香味。
再加入醬油翻炒出香味，這個時候的醬油都是古法釀造的，並沒有被勾兌過，放一點進去就很美味了。
隨後加入清水、八角、桂皮和白糖翻炒均勻，等旺火燒開後再轉小火，蓋上鍋蓋燉一個半小時。
不得不說柴火燉出來的肉味道就是美味，打開鍋蓋把切好的土豆塊放入鍋中炒勻。
最後再蓋上鍋蓋再小火燉二十分鍾，這時候濃鬱的豬肉香味已經飄蕩在院子裏久久不散。
因為量比較多，加之又是野豬肉，徐清清幹脆用小火再燉了十多分鍾，打開鍋蓋，用筷子一戳，一下子就戳到了最底部。
用筷子夾起一塊，骨頭上的肉顫顫巍巍的，仿佛下一秒就能掉下來。
將這一鍋全部裝進一個大的木盆裏，蓋上草蓋子放在一邊，又按照同樣的方法再煮了一鍋。
即便是土豆多，肉塊少，但看著就是十分壯觀。
五裏橋大隊，幹部群眾擼起袖子揮舞鐮刀割秸稈，揮舞鋤頭挖土豆，牛車來迴穿梭搬運，秋收畫卷鋪展田間地頭。
苗素芬也信守承諾，將兩人分到一塊。
隻不過這次不再是單獨的兩人，而是和其他隊員們一起。
和徐清清兩人分在一起的還有三四個嬸子，幹活都是非常麻利的老手。
見到徐清清過來還很熱情的打招唿：“原來是徐知青，可算是能跟你分到一起了。”
徐清清淺淺一笑：“嬸子這話怎麽說？”
幾個嬸子大笑了幾聲：“當然是想看看咱們這用抓小偷的大英雄長什麽樣子嘍。”
“我這不是一直在大隊嘛，咱們可是天天見呢！”徐清清被逗笑了。
其中一個嬸子捂嘴笑道：“那遠處看和近處看自然是不一樣的。”
“好了嬸子，咱們趕緊幹活吧。”徐清清連忙打斷幾人，原因無他，她隻想早點幹完活早點迴去。
中午還得指望她們倆自己做飯呢！
徐清清估算了一下大鍋能容納的量：“行，還是不要拖著的好。”
東西收拾起來非常快，很快衣服，日用品等都到了自己該待的地方。
剛收羅好陳秀華和羅玉霞，素芬嬸子等人上門了，三人前後幾乎是一起來的：“盈盈，清清東西都收拾好了嗎？”
兩人正在廚房裏準備做飯，聞言趕緊出來，發現三人胳膊上都挎著個小籃子。
陳秀華笑道：“這是我自己地裏種的一些菜，想著你們剛搬家，就送些過來。”
說完就從裏麵拿出了一把韭菜，三顆西紅柿，一棵白菜。
“巧了不是。”羅玉霞也笑著掀開自己籃子上的布，從裏麵拿出了兩根胡蘿卜，一大把黃花，一把芹菜。
苗素芬掩唇笑了笑，也從籃子裏拿出兩根大白蘿卜，一把生菜，一把韭菜，又拿了四顆雞蛋出來。
看到雞蛋，徐清清眼前一亮，拉了拉徐盈盈。
徐盈盈一下子就明白了，不好意思道：“素芬嬸子，您家的母雞什麽時候抱窩，能不能給我們留幾隻小雞，最好是母雞。”
苗素芬驚訝道：“你們要養雞嘛？”
徐盈盈點點頭：“是啊，我們要去供銷社買雞蛋實在是太麻煩了，所以想自己養幾隻。”
“確實自己養著更方便。”苗素芬一口答應下來，“母雞抱窩還得大半個月，估摸著秋收之後就能孵出來了。”
“行，那我們就再等等。”
這時羅玉霞開口了：“這段時間你們要是缺雞蛋的話可以到我那來買，我婆婆養了不少，家裏積攢了不少雞蛋。”
“那感情好。”徐清清一下子笑出聲，“姐，要不等下我直接跟著去玉霞嬸子家買。”
“可以，我留下來做飯。”
放下東西後三人就要走離開，迴去剛好吃飯。
徐清清進屋拿了錢，然後跟著去了羅玉霞。
她還真的沒誇大，家裏足足養了八隻母雞，每天都能下八顆雞蛋，有的時候還是雙黃蛋。
不住人的小房間裏已經攢了一大籃子的雞蛋，約莫有六七十顆。
徐清清估算了一下：“嬸子，這些我全要了。”
羅玉霞很是驚訝，不過隨之而來的就是高興，這徐知青全部要了，那她就不用到供銷社去換了。
“雞蛋一個是兩分錢，我給你過一下稱。”
說完拿出一個那種老式的帶秤砣的秤：“總共是七斤，你給我兩塊八毛錢就行。”
這麽多雞蛋才兩塊八，徐清清再一次受到了衝擊，如此算下來，一斤也才四毛錢，這未免也太便宜了。
而這七斤的雞蛋，她和姐姐兩個人能吃好長的時間。
還是地道的土雞蛋。
等她提著雞蛋到家裏，徐盈盈飯菜已經差不多做好了。
中午煮了幹米飯，菜做了一個韭菜炒雞蛋，又做了一道辣椒炒肉，配著幹米飯兩人吃足夠了。
吃晚飯徐盈盈從自己存款裏麵抽出了十張大團結塞給徐清清。
徐清清有些懵逼：“姐，你這是幹嘛？”
徐盈盈不由分說全部塞到徐清清的懷裏，說道：“這幾次一直是你在跑縣城，所有買東西的錢都是你出的。
而買迴來的東西都是咱倆一起在用，所以這錢本就應該是咱倆一起平攤。
我也不知道你花了多少，但這些錢你拿著，多了你自己拿著，少了我也不會再給。”
徐清清哭笑不得：“姐，哪裏用得著這麽多。”
去了幾次縣城，就算空間裏的東西按照現在的物價算，總共也不過五六十塊錢，這時候的物價是真的低。
但徐盈盈不想再扯皮，擺擺手徑直迴屋睡覺去了。
“早點休息，下午起來煮肉。”
徐清清不想住正房，因為很多人來了都是要帶到正房去招待的，她不想自己的私人領地受到過多的打擾。
而徐盈盈就不是很在乎這些了，她能有一個自己單獨的房間就已經非常滿足了。
不過還是在徐清清的建議下，準備到時候找大隊買一些麥稈編成的席子過來，把炕和另一邊的待客區隔離開來。
下午兩人將早就準備好的野豬肉拿出來，又削了足足半桶的土豆，滾成小塊同時也把野豬肉切成大小合適的塊狀。
熱鍋下油，放入肉塊。
盛文柏的這頭野豬倒是有少許的肥肉，於是徐清清又往裏麵加了一些肥肉塊，倒了少許的清油之後將肥肉倒進去煉油。
旺火翻炒至肉塊出油之後加入蔥薑塊，並翻炒出香味。
再加入醬油翻炒出香味，這個時候的醬油都是古法釀造的，並沒有被勾兌過，放一點進去就很美味了。
隨後加入清水、八角、桂皮和白糖翻炒均勻，等旺火燒開後再轉小火，蓋上鍋蓋燉一個半小時。
不得不說柴火燉出來的肉味道就是美味，打開鍋蓋把切好的土豆塊放入鍋中炒勻。
最後再蓋上鍋蓋再小火燉二十分鍾，這時候濃鬱的豬肉香味已經飄蕩在院子裏久久不散。
因為量比較多，加之又是野豬肉，徐清清幹脆用小火再燉了十多分鍾，打開鍋蓋，用筷子一戳，一下子就戳到了最底部。
用筷子夾起一塊，骨頭上的肉顫顫巍巍的，仿佛下一秒就能掉下來。
將這一鍋全部裝進一個大的木盆裏，蓋上草蓋子放在一邊，又按照同樣的方法再煮了一鍋。
即便是土豆多，肉塊少，但看著就是十分壯觀。
五裏橋大隊，幹部群眾擼起袖子揮舞鐮刀割秸稈，揮舞鋤頭挖土豆，牛車來迴穿梭搬運，秋收畫卷鋪展田間地頭。
苗素芬也信守承諾，將兩人分到一塊。
隻不過這次不再是單獨的兩人，而是和其他隊員們一起。
和徐清清兩人分在一起的還有三四個嬸子，幹活都是非常麻利的老手。
見到徐清清過來還很熱情的打招唿：“原來是徐知青，可算是能跟你分到一起了。”
徐清清淺淺一笑：“嬸子這話怎麽說？”
幾個嬸子大笑了幾聲：“當然是想看看咱們這用抓小偷的大英雄長什麽樣子嘍。”
“我這不是一直在大隊嘛，咱們可是天天見呢！”徐清清被逗笑了。
其中一個嬸子捂嘴笑道：“那遠處看和近處看自然是不一樣的。”
“好了嬸子，咱們趕緊幹活吧。”徐清清連忙打斷幾人，原因無他，她隻想早點幹完活早點迴去。
中午還得指望她們倆自己做飯呢！