南枝邊說話邊把手裏東西放下,不管自家爺奶應不應聲,又迴到灶房忙活。
不用特意迴答,南枝知道爺奶聽到話了。兩人迴來要先喘幾口氣兒,休息半天才開口說話。
沒去縣裏念書前,三人在家就是這個狀態。南爺爺南奶奶早起割草放牛,南枝在家收拾,煮好豬食去接人。
灶房,咕嘟咕嘟,是水衝擊鍋蓋的聲音,這是水燒開了。
南枝從碗櫃裏拿來麵條下鍋,不大會兒,把煮好的麵條撈出過水,整個動作一氣嗬成,毫不拖泥帶水。
人的一生受誰影響最大,取決於跟著誰住,這話確實不假。
例如南枝。在不知原因的情況下,不僅將自家奶奶煮飯炒菜習慣學了個十成,更是運用得爐火純青。
以前,小南枝不知為什麽麵條煮好要過水,但見南奶奶這樣做,便也將這習慣保留下來。後來時間長了,知道過水的麵條不容易坨,吃起來更勁道。
加些油鹽醬醋,放上炒好的肉絲,撒上蔥花,卻感覺差些什麽。
差什麽呢?醬油,鹽,煎蛋?
對,就是煎蛋。
學校門口,必有小吃街,特別是高中和大學,一中自是不例外。
出校門十米右拐,就是一中小吃街。
有時南枝不想煮飯,就會逛逛小吃街,吃碗麵條。
南枝吃東西,一旦喜歡就會一直吃,直到吃膩為止。每次去小吃街,定會去同一家店,點同樣的東西。
店家是個良心商家,量多實惠。去的次數多了,加上口味獨特。一來二去,就和老板漸漸熟悉起來了,後來,南枝每次到店裏吃麵,老板都會免費加個煎蛋。
煎蛋配麵條,爽口好吃,光想想就讓人食欲大增。
南枝沒猶豫,擼起袖子直接開幹,上鍋倒油,打入雞蛋,等雞蛋煎得兩麵金黃,迅速出鍋。
煎蛋過程不過幾分鍾,加入碗裏,一碗青椒肉絲麵大功告成。
“爺,奶,吃麵了。”
火房,南奶奶把柴火灰從坑裏撈出來,架上柴火,火光呲呲冒著。旁邊簸箕裏,躺著之前埋火灰裏的土豆和紅薯。
南奶奶應“就來”,扭頭說先吃麵條,話是對南爺爺說的。
對於一個抽旱煙的人來講,旱煙沒抽完是不會停下的。
南奶奶發話,南爺爺自然遵從,收起旱煙起身進屋。
南爺爺端起碗大口吃麵,不忘吐槽南奶奶煮飯手藝。“她奶,枝丫頭做的麵條比你做的好吃,飯也比你做的好吃。”
對此,南奶奶白眼對之。
說實話,南奶奶廚藝不差,煮飯很好吃。隻是南爺爺吃得多了,突然換個口味,覺得新鮮。要不在後來離家的日子裏,南枝念得最多、想得最多的,怎麽是南奶奶做的飯,炒的菜呢。
南枝坐在奶奶旁邊,一口麵條,一口土豆。見爺奶吃得好,滿心歡喜,自己做的食物得到肯定,歡喜加倍。
無論是誰,都會開心自己做的東西得到別人喜歡,得到肯定。
這喜歡無關做出多大貢獻,無關多大成就。
吃過麵條,南枝收拾好碗筷,離午飯時間還早,就想趁機去找南會。
村裏人沒吃早餐的習慣,一天兩頓飯,午飯和晚飯。
午飯在十一點至兩點之間,晚飯在下午六點過後。
這個時間點,家家戶戶還沒開始做午飯。
不用特意迴答,南枝知道爺奶聽到話了。兩人迴來要先喘幾口氣兒,休息半天才開口說話。
沒去縣裏念書前,三人在家就是這個狀態。南爺爺南奶奶早起割草放牛,南枝在家收拾,煮好豬食去接人。
灶房,咕嘟咕嘟,是水衝擊鍋蓋的聲音,這是水燒開了。
南枝從碗櫃裏拿來麵條下鍋,不大會兒,把煮好的麵條撈出過水,整個動作一氣嗬成,毫不拖泥帶水。
人的一生受誰影響最大,取決於跟著誰住,這話確實不假。
例如南枝。在不知原因的情況下,不僅將自家奶奶煮飯炒菜習慣學了個十成,更是運用得爐火純青。
以前,小南枝不知為什麽麵條煮好要過水,但見南奶奶這樣做,便也將這習慣保留下來。後來時間長了,知道過水的麵條不容易坨,吃起來更勁道。
加些油鹽醬醋,放上炒好的肉絲,撒上蔥花,卻感覺差些什麽。
差什麽呢?醬油,鹽,煎蛋?
對,就是煎蛋。
學校門口,必有小吃街,特別是高中和大學,一中自是不例外。
出校門十米右拐,就是一中小吃街。
有時南枝不想煮飯,就會逛逛小吃街,吃碗麵條。
南枝吃東西,一旦喜歡就會一直吃,直到吃膩為止。每次去小吃街,定會去同一家店,點同樣的東西。
店家是個良心商家,量多實惠。去的次數多了,加上口味獨特。一來二去,就和老板漸漸熟悉起來了,後來,南枝每次到店裏吃麵,老板都會免費加個煎蛋。
煎蛋配麵條,爽口好吃,光想想就讓人食欲大增。
南枝沒猶豫,擼起袖子直接開幹,上鍋倒油,打入雞蛋,等雞蛋煎得兩麵金黃,迅速出鍋。
煎蛋過程不過幾分鍾,加入碗裏,一碗青椒肉絲麵大功告成。
“爺,奶,吃麵了。”
火房,南奶奶把柴火灰從坑裏撈出來,架上柴火,火光呲呲冒著。旁邊簸箕裏,躺著之前埋火灰裏的土豆和紅薯。
南奶奶應“就來”,扭頭說先吃麵條,話是對南爺爺說的。
對於一個抽旱煙的人來講,旱煙沒抽完是不會停下的。
南奶奶發話,南爺爺自然遵從,收起旱煙起身進屋。
南爺爺端起碗大口吃麵,不忘吐槽南奶奶煮飯手藝。“她奶,枝丫頭做的麵條比你做的好吃,飯也比你做的好吃。”
對此,南奶奶白眼對之。
說實話,南奶奶廚藝不差,煮飯很好吃。隻是南爺爺吃得多了,突然換個口味,覺得新鮮。要不在後來離家的日子裏,南枝念得最多、想得最多的,怎麽是南奶奶做的飯,炒的菜呢。
南枝坐在奶奶旁邊,一口麵條,一口土豆。見爺奶吃得好,滿心歡喜,自己做的食物得到肯定,歡喜加倍。
無論是誰,都會開心自己做的東西得到別人喜歡,得到肯定。
這喜歡無關做出多大貢獻,無關多大成就。
吃過麵條,南枝收拾好碗筷,離午飯時間還早,就想趁機去找南會。
村裏人沒吃早餐的習慣,一天兩頓飯,午飯和晚飯。
午飯在十一點至兩點之間,晚飯在下午六點過後。
這個時間點,家家戶戶還沒開始做午飯。