進了屋,紫鵑先上來替黛玉解了鬥篷,墨鴿兒捧了一件暖黃色素絨氅衣出來,抖開了給黛玉穿上道:「姑娘披上這個,乍一脫了外衫容易覺著冷,這衣裳在熏籠上焐透了的。」
紫鵑倒了熱茶來,嘴裏嗔著道:「你個小蹄子,屋裏又不讓多放火盆,這會子知道姑娘容易受寒了?」
墨鴿兒笑著道:「紫娟姐姐又不是不知道,咱們姑娘肺氣嬌貴,再好的炭火也難免有絲煙氣,且這外頭太冷,裏頭太熱,一冷一熱的更容易咳嗽了。」
紫鵑點點她腦袋:「得了,橫豎你都有理。若不是姑娘這些日子還真少咳了些,看我跟你算帳不算。」
第161章 嬌養
正說著,辛嬤嬤捧了個盅子進來,見黛玉手邊新沏的茶,笑道:「唉喲,我這還是晚了一步。」
說著把那青花三聯燉盅端著放在黛玉麵前道:「姑娘,剛燉得的湯,並不很燙的,趁熱喝了暖暖身子。」
揭了蓋子,見一盅泛著淡淡黃色的清湯,冒著絲絲熱氣縷縷清香。黛玉聽說燉湯,便不想喝,這時見卻是十分清淡的樣子,才勉為其難點了點頭。
墨鴿兒早取了湯碗舀勺來,辛嬤嬤小心舀出一碗,黛玉拿勺子嚐了一口,並無特樣鹹甜,倒是十分清潤,帶著些熟悉的鮮香味。乖乖喝了一碗,果然身上也暖和不少。那燉盅本也不過拳頭大小,一碗舀出也所剩無多了,黛玉搖搖頭,辛嬤嬤便讓人端了下去。
又漱口淨手,另沏了茶來,黛玉才問:「這個可是什麽湯?我原當是蘭兒尋常吃的那些。」
辛嬤嬤笑道:「咱們可不敢跟哥兒比,哥兒那大燉盅子,隻怕一隻鵝也放得下。」
黛玉聽了也悶頭笑起來。
辛嬤嬤又道:「我看姑娘不愛葷腥的,這是蘿蔔、梨、藕、菘菜、荸薺、薑芽、野雞脯子肉燉的湯,原先不用雞脯子肉,換林檎或硬骨海棠,就叫做七君子湯;若用了這野雞脯子肉,就不叫這個名兒了,喚作孔雀開屏。冬日裏也不宜太清寡,那野雞脯子肉稀嫩,沒有一絲油星,姑娘用著可還好?」
黛玉笑著道:「我說呢,怎麽總覺著有些熟悉,又說不出來。原來是那麽些東西在一塊兒燉的。並沒有覺著腥氣油膩,這會子手腳都暖和過來了。」
辛嬤嬤聽黛玉這麽說了才放下心來。墨鴿兒正張羅著給黛玉換了雙屋裏穿的絨麵翻毛軟靴,黛玉笑道:「這東西倒有趣,隻是怎麽在屋裏也穿起靴子來。」
墨鴿兒笑道:「辛嬤嬤說腳最不能冷的,不止腳底不能冷著,腳踝上下受了寒也容易起嗽症。這是我們這兩日趕出來的,姑娘試試看合不合腳。」
粉白的絨麵裏頭是極厚的卷羊毛,剛到腿肚,延邊反折出來一圈絨絨毛卷,因是軟底的,又包裹得妥帖,整個看上去倒像是一隻極大極厚的大襪子。
黛玉試著走了兩步,笑著道:「果然暖和,走路也輕便,我都不想換旁的鞋子了。」辛嬤嬤笑道:「軟底的出不得門,姑娘要喜歡這樣的,咱們做兩雙能穿到外頭去的也成。」
說話間墨鴿兒早換了手爐過來,辛嬤嬤接過來試了試手,才塞到黛玉懷裏,又勸道:「這早飯後就去大奶奶那裏了,姑娘恐怕也有些乏了,不如略歇一歇,老太太那裏傳飯還要些時候呢。」
黛玉想了想道:「這會子歪著了晚上恐走了困,不如看會子書也好。」
辛嬤嬤點點頭,將一塊捂熱了的厚絨毯子拿去鋪了黛玉常日裏看書坐的月牙扶手椅上,另拿鸚嘴提梁壺沏了淡淡的暖薑柚坐在溫桶裏,又將一個帶耳厚壁茶杯扣在溫桶邊上。
笑著道:「我們都在外間伺候著,姑娘要用人時隻喚一聲便了,這裏頭是沏的極淡的暖薑柚子茶,還是大奶奶那裏送來的。」
黛玉笑道:「好了嬤嬤,我不過看一會子書,哪裏用得這般麻煩。」
辛嬤嬤笑道:「哪裏麻煩了,姑娘是金貴人兒怎麽都是該當的,老奴若是沒伺候好,老爺知道了還能得了!」
黛玉笑而不語,辛嬤嬤又對屋裏眾人道:「好了,讓姑娘好生清靜會子,都同我到外頭去,不許大聲吵著了姑娘,姑娘不喚人時也不許胡亂打擾來。」說著沖黛玉福了福身子,帶了眾人往外頭屋子去。
紫鵑張了張嘴,到底沒說什麽,也趕緊拿了繡活跟著到外間尋了靠窗的地方坐下來做活。就聽雪雁小聲跟墨鴿兒道:「老太太屋子裏冬前裝了好大扇的琉璃窗子,透亮,可亮堂了。咱們什麽時候也安上琉璃窗子就好了,姑娘看書也省的點燈傷眼睛。」
墨鴿兒也壓低了聲兒道:「這也是沒法子的事兒,若是在自家自然怎麽都好說,如今在這府裏住著,總不好旁的幾位姑娘都沒有,咱們先作興起來,讓人說咱們不懂事兒。」
雪雁聽了點點頭道:「可不是,上迴大奶奶為著蘭哥兒讀書要緊,安了小小兩塊,還被一幫婆子嚼舌根呢。」
墨鴿兒道:「人多嘴雜的,咱們又不是這裏的,更該小心謹慎著,免得傷了姑娘麵子。」雪雁連連點頭。
紫鵑在一旁聽了心裏有幾分不是滋味。片刻又見辛嬤嬤從對麵屋子裏出來,對幾人囑咐了兩句,就往廚上茶房打點晚間的湯點去了。
原先王嬤嬤的時候,黛玉屋裏的份例銀子跟平日打賞都是紫鵑管著的,如今的辛嬤嬤行事卻全是兩個樣,雖分毫未動紫鵑管著的銀錢東西,卻顯是另有一本帳。
紫鵑倒了熱茶來,嘴裏嗔著道:「你個小蹄子,屋裏又不讓多放火盆,這會子知道姑娘容易受寒了?」
墨鴿兒笑著道:「紫娟姐姐又不是不知道,咱們姑娘肺氣嬌貴,再好的炭火也難免有絲煙氣,且這外頭太冷,裏頭太熱,一冷一熱的更容易咳嗽了。」
紫鵑點點她腦袋:「得了,橫豎你都有理。若不是姑娘這些日子還真少咳了些,看我跟你算帳不算。」
第161章 嬌養
正說著,辛嬤嬤捧了個盅子進來,見黛玉手邊新沏的茶,笑道:「唉喲,我這還是晚了一步。」
說著把那青花三聯燉盅端著放在黛玉麵前道:「姑娘,剛燉得的湯,並不很燙的,趁熱喝了暖暖身子。」
揭了蓋子,見一盅泛著淡淡黃色的清湯,冒著絲絲熱氣縷縷清香。黛玉聽說燉湯,便不想喝,這時見卻是十分清淡的樣子,才勉為其難點了點頭。
墨鴿兒早取了湯碗舀勺來,辛嬤嬤小心舀出一碗,黛玉拿勺子嚐了一口,並無特樣鹹甜,倒是十分清潤,帶著些熟悉的鮮香味。乖乖喝了一碗,果然身上也暖和不少。那燉盅本也不過拳頭大小,一碗舀出也所剩無多了,黛玉搖搖頭,辛嬤嬤便讓人端了下去。
又漱口淨手,另沏了茶來,黛玉才問:「這個可是什麽湯?我原當是蘭兒尋常吃的那些。」
辛嬤嬤笑道:「咱們可不敢跟哥兒比,哥兒那大燉盅子,隻怕一隻鵝也放得下。」
黛玉聽了也悶頭笑起來。
辛嬤嬤又道:「我看姑娘不愛葷腥的,這是蘿蔔、梨、藕、菘菜、荸薺、薑芽、野雞脯子肉燉的湯,原先不用雞脯子肉,換林檎或硬骨海棠,就叫做七君子湯;若用了這野雞脯子肉,就不叫這個名兒了,喚作孔雀開屏。冬日裏也不宜太清寡,那野雞脯子肉稀嫩,沒有一絲油星,姑娘用著可還好?」
黛玉笑著道:「我說呢,怎麽總覺著有些熟悉,又說不出來。原來是那麽些東西在一塊兒燉的。並沒有覺著腥氣油膩,這會子手腳都暖和過來了。」
辛嬤嬤聽黛玉這麽說了才放下心來。墨鴿兒正張羅著給黛玉換了雙屋裏穿的絨麵翻毛軟靴,黛玉笑道:「這東西倒有趣,隻是怎麽在屋裏也穿起靴子來。」
墨鴿兒笑道:「辛嬤嬤說腳最不能冷的,不止腳底不能冷著,腳踝上下受了寒也容易起嗽症。這是我們這兩日趕出來的,姑娘試試看合不合腳。」
粉白的絨麵裏頭是極厚的卷羊毛,剛到腿肚,延邊反折出來一圈絨絨毛卷,因是軟底的,又包裹得妥帖,整個看上去倒像是一隻極大極厚的大襪子。
黛玉試著走了兩步,笑著道:「果然暖和,走路也輕便,我都不想換旁的鞋子了。」辛嬤嬤笑道:「軟底的出不得門,姑娘要喜歡這樣的,咱們做兩雙能穿到外頭去的也成。」
說話間墨鴿兒早換了手爐過來,辛嬤嬤接過來試了試手,才塞到黛玉懷裏,又勸道:「這早飯後就去大奶奶那裏了,姑娘恐怕也有些乏了,不如略歇一歇,老太太那裏傳飯還要些時候呢。」
黛玉想了想道:「這會子歪著了晚上恐走了困,不如看會子書也好。」
辛嬤嬤點點頭,將一塊捂熱了的厚絨毯子拿去鋪了黛玉常日裏看書坐的月牙扶手椅上,另拿鸚嘴提梁壺沏了淡淡的暖薑柚坐在溫桶裏,又將一個帶耳厚壁茶杯扣在溫桶邊上。
笑著道:「我們都在外間伺候著,姑娘要用人時隻喚一聲便了,這裏頭是沏的極淡的暖薑柚子茶,還是大奶奶那裏送來的。」
黛玉笑道:「好了嬤嬤,我不過看一會子書,哪裏用得這般麻煩。」
辛嬤嬤笑道:「哪裏麻煩了,姑娘是金貴人兒怎麽都是該當的,老奴若是沒伺候好,老爺知道了還能得了!」
黛玉笑而不語,辛嬤嬤又對屋裏眾人道:「好了,讓姑娘好生清靜會子,都同我到外頭去,不許大聲吵著了姑娘,姑娘不喚人時也不許胡亂打擾來。」說著沖黛玉福了福身子,帶了眾人往外頭屋子去。
紫鵑張了張嘴,到底沒說什麽,也趕緊拿了繡活跟著到外間尋了靠窗的地方坐下來做活。就聽雪雁小聲跟墨鴿兒道:「老太太屋子裏冬前裝了好大扇的琉璃窗子,透亮,可亮堂了。咱們什麽時候也安上琉璃窗子就好了,姑娘看書也省的點燈傷眼睛。」
墨鴿兒也壓低了聲兒道:「這也是沒法子的事兒,若是在自家自然怎麽都好說,如今在這府裏住著,總不好旁的幾位姑娘都沒有,咱們先作興起來,讓人說咱們不懂事兒。」
雪雁聽了點點頭道:「可不是,上迴大奶奶為著蘭哥兒讀書要緊,安了小小兩塊,還被一幫婆子嚼舌根呢。」
墨鴿兒道:「人多嘴雜的,咱們又不是這裏的,更該小心謹慎著,免得傷了姑娘麵子。」雪雁連連點頭。
紫鵑在一旁聽了心裏有幾分不是滋味。片刻又見辛嬤嬤從對麵屋子裏出來,對幾人囑咐了兩句,就往廚上茶房打點晚間的湯點去了。
原先王嬤嬤的時候,黛玉屋裏的份例銀子跟平日打賞都是紫鵑管著的,如今的辛嬤嬤行事卻全是兩個樣,雖分毫未動紫鵑管著的銀錢東西,卻顯是另有一本帳。