天氣炎熱,巧娘子幾個把廚上的事都安頓完了,也到了點燈的時候。一邊的婦人道:「明兒小二那裏是要烙餅呢還是要包餑餑?」巧娘子笑道:「這幾日那些青玉麥和土芋番薯都有人要,就還這些吧,一煮一蒸的事兒,多便當。這大夏天的,實在難為大傢夥兒了。」
另一個婦人笑道:「你這麽客氣作甚,又不是白讓我們做活的。左右灶火都要開,又是大管事跟莊頭都點了頭的,咱們也得些零碎花用,都得好處的事,你可就別瞎客氣了。」幾個都附和,又有一個年長些的道:「要說起來,巧娘子你家的娃子真是個頂個兒的乖巧,隻有一樣,這大日頭底下,小二挑那擔子一日來迴兩趟,雖掙幾個銅鈿,實在是辛苦。」
邊上陳婆子道:「是了,小五小六跟著上半日課,下晌還都來廚上幫忙,我讓他們找涼快地方玩會子去,還不肯呢。」巧娘子嘆息道:「入了夏總是不好過,今年已好多了,餐餐管飽,還有什麽可抱怨的!隻是晚上熱得很,睡不大好。」
有人便問:「你沒使什麽法子?」巧娘子道:「我日日把那薄荷熬一鍋湯出來放涼了,晚邊睡覺前都讓他們蘸了擦身上,這麽一來,丁點風都是涼颼颼的,容易睡著些。隻是這個東西管不了多少時候,一覺熱醒了,一個個還都跟從水裏撈出來的一樣。」
眾人道:「到底還是你有法子。」邊上一個媳婦道:「一年總要熱些時候的,下晌有風的時候在院裏那大樹底下補一覺就得。」陳婆子道:「你說的輕巧,你家的倒是日日不落在那裏占個坑,巧娘子家的從上到下哪有一個得閑的。就是小五小六都這樣,小三小四一個從早就在作坊裏了,另一個去餘先生那裏學半日書,下半日還來作坊一同做活,半日也能做出幾雙來,比那些手腳笨的婆娘們一日還做的多。」
那媳婦便笑道:「這肚裏下的種就不一樣,有什麽法子,我倒也不敢盼著我家的娃兒跟小三小四他們比呢,隻要比二狗子他們幾個省心些就好了。」說的眾人都笑起來。總算都收拾得了,又攏上了火,各處查看無誤了,才散去。
巧娘子正要往家去,就見一小丫頭從那頭跑來,見了巧娘子道:「巧嬸子,大管事讓你帶大牛去她院裏呢。」邊上幾個媳婦道:「恐怕莊上又要什麽力氣活尋人呢,你快去吧。」巧娘子便忙讓人把大牛喚了來,兩人去許嬤嬤那裏。到了院子門口便見許嬤嬤在那裏站著,見兩人來了笑道:「又以為要你們做活吧?這迴可不是!」
指了邊上一個大木桶道:「這裏頭是兩塊冰,你們拿去家裏放在睡覺的屋子裏,涼快著呢。記得拿個盆盛了,這木桶明兒早上再拿來還我吧。還有,別拿手直接碰那冰塊子,容易凍傷了,沒有合用的傢夥什,就拿厚巾子裹著點兒。」
巧娘子跟大牛都忙著答應了,大牛伸手一拎,不禁咦了一聲。許嬤嬤笑道:「沉吧?去吧去吧。」大牛憨憨一笑,拎了那桶子往家去,巧娘子謝過了許嬤嬤跟了上來,道:「可是沉得很?我給你搭把手。」大牛搖頭道:「沒事,我才剛看這麽點子冰塊子,能有多沉,上幾年我還跟爹去幫人家採過冰的,分量我有數。哪想到這小小兩塊子倒是挺大分量,我拎得動。」
原來是許嬤嬤見那箱子裏尺半見方的冰坨子有兩塊,這哪裏拿的出來,就用那炎刃都給一切四塊了。自己屋子裏放兩塊,蘊秋墨雨各給了一塊,留下兩塊明日擱甜湯裏試試,把剩下兩塊就給了巧娘子家。
說話間兩人到了家,孫大寶見又拎了東西,便過去接手,一近了就覺著挺涼快,細看竟是塊冰,訝異道:「這稀罕東西哪裏弄來的,咱們這裏可沒有做這個買賣的。」巧娘子道:「是大管事給的。」孫大寶便問道:「這是怎麽個意思?是你們廚上做甜湯用剩的?」
巧娘子笑道:「哪兒有那樣好事,廚上可沒見過冰塊子呢。我聽小丫頭說是府裏主子給許嬤嬤送來的,許嬤嬤勻出兩塊來給咱們了。」孫大寶撓著頭道:「真是大戶人家,這樣行事,這日子運到咱們這裏,路上還不得化掉一多半!」
幾個娃子看了新鮮,都伸手過來想摸摸,巧娘子想起許嬤嬤的叮囑,忙都攔了,嘴裏道:「這不是尋常的冰,這個冷著呢,這麽赤手摸了會凍壞的。你們都乖,娘給你們做雪涼甜湯喝。」小的們聽了這話,都拍手嬉笑著嚷嚷:「喝甜湯咯,喝甜湯咯。」
巧娘子讓孫大寶趕緊拿了兩個木盆子出來,又用大巾子裹了把那冰塊取出來分放成兩盆。也是許嬤嬤早有準備,這桶子裏還有兩指寬的四五塊碎冰子,正好拿來做甜湯。孫大寶搬了那冰塊放到堂屋裏,端詳了好一會兒,咂咂嘴道:「乖乖,富貴人家的東西,連冰塊子都跟咱們見的不一樣,怎麽這麽透亮,又這麽沉呢。」
又迴頭對幾個娃道:「今兒就都睡在這邊東西屋裏吧,就兩盆冰,大牛二子和三兒小四就睡西屋,床鋪都是現成的,這會子先拿艾草繩子熏一熏蚊蟲去,別好好的涼涼快快一覺被蚊子給攪了。」幾個都沒二話,趕緊找東西去了。巧娘子在廚上,燒好的水倒是現成的,隻是家裏如今不怎麽開火,連個綠豆湯水也沒有。
想了想,就把那一把薄荷略搗了搗,浸在涼開水裏,又把常日裏泡水喝的酸模也掐碎了浸上。這又出去催眾人去洗澡,——兩個大缸子盛滿了水在大日頭底下曬了一天了,火燙,舀出來兌上井水沖洗。這是巧娘子立的規矩,井水涼,不許直拿那個洗澡,頂多抹把臉涼快下。
另一個婦人笑道:「你這麽客氣作甚,又不是白讓我們做活的。左右灶火都要開,又是大管事跟莊頭都點了頭的,咱們也得些零碎花用,都得好處的事,你可就別瞎客氣了。」幾個都附和,又有一個年長些的道:「要說起來,巧娘子你家的娃子真是個頂個兒的乖巧,隻有一樣,這大日頭底下,小二挑那擔子一日來迴兩趟,雖掙幾個銅鈿,實在是辛苦。」
邊上陳婆子道:「是了,小五小六跟著上半日課,下晌還都來廚上幫忙,我讓他們找涼快地方玩會子去,還不肯呢。」巧娘子嘆息道:「入了夏總是不好過,今年已好多了,餐餐管飽,還有什麽可抱怨的!隻是晚上熱得很,睡不大好。」
有人便問:「你沒使什麽法子?」巧娘子道:「我日日把那薄荷熬一鍋湯出來放涼了,晚邊睡覺前都讓他們蘸了擦身上,這麽一來,丁點風都是涼颼颼的,容易睡著些。隻是這個東西管不了多少時候,一覺熱醒了,一個個還都跟從水裏撈出來的一樣。」
眾人道:「到底還是你有法子。」邊上一個媳婦道:「一年總要熱些時候的,下晌有風的時候在院裏那大樹底下補一覺就得。」陳婆子道:「你說的輕巧,你家的倒是日日不落在那裏占個坑,巧娘子家的從上到下哪有一個得閑的。就是小五小六都這樣,小三小四一個從早就在作坊裏了,另一個去餘先生那裏學半日書,下半日還來作坊一同做活,半日也能做出幾雙來,比那些手腳笨的婆娘們一日還做的多。」
那媳婦便笑道:「這肚裏下的種就不一樣,有什麽法子,我倒也不敢盼著我家的娃兒跟小三小四他們比呢,隻要比二狗子他們幾個省心些就好了。」說的眾人都笑起來。總算都收拾得了,又攏上了火,各處查看無誤了,才散去。
巧娘子正要往家去,就見一小丫頭從那頭跑來,見了巧娘子道:「巧嬸子,大管事讓你帶大牛去她院裏呢。」邊上幾個媳婦道:「恐怕莊上又要什麽力氣活尋人呢,你快去吧。」巧娘子便忙讓人把大牛喚了來,兩人去許嬤嬤那裏。到了院子門口便見許嬤嬤在那裏站著,見兩人來了笑道:「又以為要你們做活吧?這迴可不是!」
指了邊上一個大木桶道:「這裏頭是兩塊冰,你們拿去家裏放在睡覺的屋子裏,涼快著呢。記得拿個盆盛了,這木桶明兒早上再拿來還我吧。還有,別拿手直接碰那冰塊子,容易凍傷了,沒有合用的傢夥什,就拿厚巾子裹著點兒。」
巧娘子跟大牛都忙著答應了,大牛伸手一拎,不禁咦了一聲。許嬤嬤笑道:「沉吧?去吧去吧。」大牛憨憨一笑,拎了那桶子往家去,巧娘子謝過了許嬤嬤跟了上來,道:「可是沉得很?我給你搭把手。」大牛搖頭道:「沒事,我才剛看這麽點子冰塊子,能有多沉,上幾年我還跟爹去幫人家採過冰的,分量我有數。哪想到這小小兩塊子倒是挺大分量,我拎得動。」
原來是許嬤嬤見那箱子裏尺半見方的冰坨子有兩塊,這哪裏拿的出來,就用那炎刃都給一切四塊了。自己屋子裏放兩塊,蘊秋墨雨各給了一塊,留下兩塊明日擱甜湯裏試試,把剩下兩塊就給了巧娘子家。
說話間兩人到了家,孫大寶見又拎了東西,便過去接手,一近了就覺著挺涼快,細看竟是塊冰,訝異道:「這稀罕東西哪裏弄來的,咱們這裏可沒有做這個買賣的。」巧娘子道:「是大管事給的。」孫大寶便問道:「這是怎麽個意思?是你們廚上做甜湯用剩的?」
巧娘子笑道:「哪兒有那樣好事,廚上可沒見過冰塊子呢。我聽小丫頭說是府裏主子給許嬤嬤送來的,許嬤嬤勻出兩塊來給咱們了。」孫大寶撓著頭道:「真是大戶人家,這樣行事,這日子運到咱們這裏,路上還不得化掉一多半!」
幾個娃子看了新鮮,都伸手過來想摸摸,巧娘子想起許嬤嬤的叮囑,忙都攔了,嘴裏道:「這不是尋常的冰,這個冷著呢,這麽赤手摸了會凍壞的。你們都乖,娘給你們做雪涼甜湯喝。」小的們聽了這話,都拍手嬉笑著嚷嚷:「喝甜湯咯,喝甜湯咯。」
巧娘子讓孫大寶趕緊拿了兩個木盆子出來,又用大巾子裹了把那冰塊取出來分放成兩盆。也是許嬤嬤早有準備,這桶子裏還有兩指寬的四五塊碎冰子,正好拿來做甜湯。孫大寶搬了那冰塊放到堂屋裏,端詳了好一會兒,咂咂嘴道:「乖乖,富貴人家的東西,連冰塊子都跟咱們見的不一樣,怎麽這麽透亮,又這麽沉呢。」
又迴頭對幾個娃道:「今兒就都睡在這邊東西屋裏吧,就兩盆冰,大牛二子和三兒小四就睡西屋,床鋪都是現成的,這會子先拿艾草繩子熏一熏蚊蟲去,別好好的涼涼快快一覺被蚊子給攪了。」幾個都沒二話,趕緊找東西去了。巧娘子在廚上,燒好的水倒是現成的,隻是家裏如今不怎麽開火,連個綠豆湯水也沒有。
想了想,就把那一把薄荷略搗了搗,浸在涼開水裏,又把常日裏泡水喝的酸模也掐碎了浸上。這又出去催眾人去洗澡,——兩個大缸子盛滿了水在大日頭底下曬了一天了,火燙,舀出來兌上井水沖洗。這是巧娘子立的規矩,井水涼,不許直拿那個洗澡,頂多抹把臉涼快下。