第39章 還是迴家
重生平行世界的1980 作者：錢鶴秋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
紅油火鍋既然在短時間內推展不開，那現在最好的選擇就是快餐。
眼下中國的快餐行業還沒有興起，如果自己能坐上頭把交椅的話，日後的收入那是不可估量的。
林濤清楚的記得。
“自己原本的世界，第一家快餐店是在1987年11月份開，具體時間林濤也記不清了。”
當年這家快餐店剛開門時，那火爆的場麵，林濤這輩子都忘不了。
由於當時並沒有吃過所謂的洋快餐，也湊熱鬧買過一次。
不過當時的那個味道自己根本就接受不了。
可是價格實在是太貴，不吃又覺得可惜，最後隻能強忍不適，把整個漢堡全部吃完。
在那之後的十幾年裏，自己再也沒有吃過漢堡。
“後來隨著這些東西開始不斷普及，不少快餐店口味也都開始本土化。”
“本土化之後的洋快餐也更適合中國人的口味。”
想到這裏林濤就知道，如果想讓自己的快餐在第一時間被中國人接受，那就要做適合中國人口味的快餐。
等西式快餐進入中國市場後再對其進行調整。
林濤也想隻靠中國式的炸雞留住顧客，但這並不現實。
日後大家對於美食的追求會更高，隻單憑借一種味道是根本留不住顧客的。
自己唯一要做的就是順應市場，大家喜歡吃什麽那自己就出什麽，隻有這樣才能讓自己走得更遠。
“對於炸雞的配方，林濤熟悉的是不能再熟悉。”
自己年紀大一些後哄孩子，經常會做炸雞各種口味的都不成問題。
隻不過現在這個時代，想做奧爾良味的炸雞是完全不可能的。
“現在唯一能做的，也是林濤做的最好的那就是中式炸雞。”
“對於中式炸雞的口味，林濤把握的相當到位，隻要推出就一定會受到大家的歡迎。”
但眼下還並不是做這些東西的時候。
“想要推廣自己必須得要到城裏發展，隻有這樣快餐才有希望。”
如果隻是在農村的話，快餐是沒有任何發展前途的。
現在林濤最恨的就是自己，怎麽沒有早點想到快餐。
如果能早點想到的話就可以讓胡勇和瘦猴在城裏購買到自己需要的材料。
有了這些材料也更方便自己製作中式炸雞。
不過現在也隻能等年後，胡勇和瘦猴迴來之後再做打算。
“其實對於快餐這一方麵，林濤也考慮到了自己最喜歡的東北盒飯自助。”
“這個要是能在現在推出的話，肯定比自己的炸雞更受歡迎。”
不過想要開啟這樣的自助快餐，需要的就是有多名好廚師，
隻有廚師的手藝夠好，才能留住更多的客人。
雖然現在大家的現在沒有選擇，但林濤是想把牌子做大，不可能認為一時的利益砸了自己的招牌。
“要不然不做，要做就做最好，這也是林濤一直信奉的理念。”
在距離過年還有6天時，母親突然接到了來自外婆的電話，說外公的身體現在不是很好，想見見自己的女兒。
母親聽後很是焦急，原本打算留在這裏過年的計劃也被打亂。
一家人在得知這件事後，開始收拾行李去往城裏。
第1次進城的領導，這才知道自己所在的城市竟然是鶴崗。
想到自己原來世界鶴崗的房價，不由的笑了一下。
父親將母子二人安排在附近的一家旅店後，便去車站詢問最近的車票。
可當父親迴來時，結果卻讓人有些失望，唯一能買到的車票是29號晚上的。
等到家的時候已經是大年三十。
這個時代的人對於過年特別看重，如果三十之前沒有到家，就覺得這個年自己都過不好。
可是對於以後的人來說，過年隻不過是家裏人的一場大型聚會。
“飯前大家玩著手機，和自己的朋友開黑打遊戲。”
“隻有吃飯那段時間一家人會坐在一起聊天。”
“飯後一切又恢複到跟飯前一樣的狀態，各玩各的。”
就連以前最能吸引大家的春晚，也都被拋之腦後。
除非遇到自己喜歡的節目或者是喜歡的明星，才會特意留意一下，根本就不會去關注其他節目。
就在父母還在想要不要買29號的車票時，林濤說道：爸爸媽媽，咱們就買29號的車票吧，
隻要買硬臥就可以不需要買臥鋪。
父親聽後連忙拒絕，這怎麽行？！
我坐硬臥可以，你們母子二人還是要住臥鋪，這樣就能舒服一些。
林濤擺擺手：之前我聽胡勇說過，29號晚上的火車上根本就沒有什麽人。
硬座也都有一大堆空位。
所以我們隻買硬座就足夠，不需要買臥鋪。
父親對於林濤的這個番話也是半信半疑，但現在也沒有更好的選擇，還是買了29號晚上的車票。
在市區的這幾天，母親每天都會打電話詢問外公的身體如何，在得知外公的病並無大礙，時，母親也能長出一口氣。
可由於臨近年關，城裏打電話的人很多，母親隻能簡單的聊幾句便會掛斷電話，因為後麵還有很多人在排隊等著使用電話。
在得知外公身體還算不錯時，母親便帶著父子倆在城市購買一些特產。
中午一家三口人就在附近飯店吃的清湯火鍋。
看著桌上的清湯火鍋，父親又想起了之前的紅油火鍋，覺得紅油火鍋吃起來更香更有味道。
吃過午飯一家三口便迴到旅店休息。
晚上8:30一家人就來到了車站。
“火車是晚上9:15，剛進火車站，父母就發現一切，整車站人少的可憐，顯得車站也是冷冷清清的。”
“9:00火車開始檢票，在檢票口等著檢票的人加一起都不超20人。”
父母拿著大包小包上著火車後才發現，真就和林濤說的一樣，整節車廂隻有零星的幾個人，不是躺著就是臥著。
當初沒買臥鋪，看來真是一個明智的選擇。
林濤覺得能再次坐上綠皮火車，簡直就是一個全新的體驗。
在原來的世界，自從有了動車和高鐵後，自己就再也沒有乘坐過綠皮火車。
眼下中國的快餐行業還沒有興起，如果自己能坐上頭把交椅的話，日後的收入那是不可估量的。
林濤清楚的記得。
“自己原本的世界，第一家快餐店是在1987年11月份開，具體時間林濤也記不清了。”
當年這家快餐店剛開門時，那火爆的場麵，林濤這輩子都忘不了。
由於當時並沒有吃過所謂的洋快餐，也湊熱鬧買過一次。
不過當時的那個味道自己根本就接受不了。
可是價格實在是太貴，不吃又覺得可惜，最後隻能強忍不適，把整個漢堡全部吃完。
在那之後的十幾年裏，自己再也沒有吃過漢堡。
“後來隨著這些東西開始不斷普及，不少快餐店口味也都開始本土化。”
“本土化之後的洋快餐也更適合中國人的口味。”
想到這裏林濤就知道，如果想讓自己的快餐在第一時間被中國人接受，那就要做適合中國人口味的快餐。
等西式快餐進入中國市場後再對其進行調整。
林濤也想隻靠中國式的炸雞留住顧客，但這並不現實。
日後大家對於美食的追求會更高，隻單憑借一種味道是根本留不住顧客的。
自己唯一要做的就是順應市場，大家喜歡吃什麽那自己就出什麽，隻有這樣才能讓自己走得更遠。
“對於炸雞的配方，林濤熟悉的是不能再熟悉。”
自己年紀大一些後哄孩子，經常會做炸雞各種口味的都不成問題。
隻不過現在這個時代，想做奧爾良味的炸雞是完全不可能的。
“現在唯一能做的，也是林濤做的最好的那就是中式炸雞。”
“對於中式炸雞的口味，林濤把握的相當到位，隻要推出就一定會受到大家的歡迎。”
但眼下還並不是做這些東西的時候。
“想要推廣自己必須得要到城裏發展，隻有這樣快餐才有希望。”
如果隻是在農村的話，快餐是沒有任何發展前途的。
現在林濤最恨的就是自己，怎麽沒有早點想到快餐。
如果能早點想到的話就可以讓胡勇和瘦猴在城裏購買到自己需要的材料。
有了這些材料也更方便自己製作中式炸雞。
不過現在也隻能等年後，胡勇和瘦猴迴來之後再做打算。
“其實對於快餐這一方麵，林濤也考慮到了自己最喜歡的東北盒飯自助。”
“這個要是能在現在推出的話，肯定比自己的炸雞更受歡迎。”
不過想要開啟這樣的自助快餐，需要的就是有多名好廚師，
隻有廚師的手藝夠好，才能留住更多的客人。
雖然現在大家的現在沒有選擇，但林濤是想把牌子做大，不可能認為一時的利益砸了自己的招牌。
“要不然不做，要做就做最好，這也是林濤一直信奉的理念。”
在距離過年還有6天時，母親突然接到了來自外婆的電話，說外公的身體現在不是很好，想見見自己的女兒。
母親聽後很是焦急，原本打算留在這裏過年的計劃也被打亂。
一家人在得知這件事後，開始收拾行李去往城裏。
第1次進城的領導，這才知道自己所在的城市竟然是鶴崗。
想到自己原來世界鶴崗的房價，不由的笑了一下。
父親將母子二人安排在附近的一家旅店後，便去車站詢問最近的車票。
可當父親迴來時，結果卻讓人有些失望，唯一能買到的車票是29號晚上的。
等到家的時候已經是大年三十。
這個時代的人對於過年特別看重，如果三十之前沒有到家，就覺得這個年自己都過不好。
可是對於以後的人來說，過年隻不過是家裏人的一場大型聚會。
“飯前大家玩著手機，和自己的朋友開黑打遊戲。”
“隻有吃飯那段時間一家人會坐在一起聊天。”
“飯後一切又恢複到跟飯前一樣的狀態，各玩各的。”
就連以前最能吸引大家的春晚，也都被拋之腦後。
除非遇到自己喜歡的節目或者是喜歡的明星，才會特意留意一下，根本就不會去關注其他節目。
就在父母還在想要不要買29號的車票時，林濤說道：爸爸媽媽，咱們就買29號的車票吧，
隻要買硬臥就可以不需要買臥鋪。
父親聽後連忙拒絕，這怎麽行？！
我坐硬臥可以，你們母子二人還是要住臥鋪，這樣就能舒服一些。
林濤擺擺手：之前我聽胡勇說過，29號晚上的火車上根本就沒有什麽人。
硬座也都有一大堆空位。
所以我們隻買硬座就足夠，不需要買臥鋪。
父親對於林濤的這個番話也是半信半疑，但現在也沒有更好的選擇，還是買了29號晚上的車票。
在市區的這幾天，母親每天都會打電話詢問外公的身體如何，在得知外公的病並無大礙，時，母親也能長出一口氣。
可由於臨近年關，城裏打電話的人很多，母親隻能簡單的聊幾句便會掛斷電話，因為後麵還有很多人在排隊等著使用電話。
在得知外公身體還算不錯時，母親便帶著父子倆在城市購買一些特產。
中午一家三口人就在附近飯店吃的清湯火鍋。
看著桌上的清湯火鍋，父親又想起了之前的紅油火鍋，覺得紅油火鍋吃起來更香更有味道。
吃過午飯一家三口便迴到旅店休息。
晚上8:30一家人就來到了車站。
“火車是晚上9:15，剛進火車站，父母就發現一切，整車站人少的可憐，顯得車站也是冷冷清清的。”
“9:00火車開始檢票，在檢票口等著檢票的人加一起都不超20人。”
父母拿著大包小包上著火車後才發現，真就和林濤說的一樣，整節車廂隻有零星的幾個人，不是躺著就是臥著。
當初沒買臥鋪，看來真是一個明智的選擇。
林濤覺得能再次坐上綠皮火車，簡直就是一個全新的體驗。
在原來的世界，自從有了動車和高鐵後，自己就再也沒有乘坐過綠皮火車。