八月十五中秋節,縣學放了一天假,寧子謙和蘭葉兩人一起去了集市上買了一隻雞,五斤豬肉還有一些青菜迴來,雖然兩人還在孝期,但是已經出了百日,所以吃點肉也不是什麽大不了的事。
由蘭葉指揮,寧子謙動手,兩人做了一頓還算豐盛的午飯。
老母雞一分為二,剔出了一部分肉做了香酥雞塊,另一部分直接放進鍋裏熬雞湯,又做了一道紅燒肉,一道醋溜菘菜,配著白米飯,兩人都吃的滿嘴香。
晚上,兩人包了豬肉菘菜餡的餃子,菜是中午剩的。吃過晚飯兩人坐在院子裏,桌子上放著一盤月餅和一盤洗幹淨葡萄,這葡萄是唐季文送給寧子謙的節禮,又大又甜,基本上都讓蘭葉給吃了。
兩人相互依偎舉頭望著天上那如玉盤一般皎潔的月亮,偶爾目光相視彼此的眼裏也隻有對方,寧子謙攬過蘭葉的肩頭,兩人誰都沒說話,心中卻充滿了甜蜜之情。
八月二十二是寧子謙二十歲生辰,這個年齡對於男子很重要,意味著男人已經到了成人的年齡,大戶人家的子弟這一天要舉行冠禮,普通百姓家裏大多沒這麽多講究,但是家裏的長輩也會對著成年男子殷殷教導一番。
但是如今這個家裏隻有他們小倆口,所以蘭葉便建議寧子謙生辰當日邀請幾個要好的同窗和縣學裏的夫子來家裏吃頓飯慶祝一下。
寧子謙不想讓蘭葉太過操勞,堅決不同意,最後蘭葉隻好說到時會找於嫂子和關靈兩人過來幫忙做飯,寧子謙這才勉強答應,然後又和蘭葉商量不如當天將於大哥也請過來,也能幫著他一起招待一下,蘭葉自然無異議。
很快到了寧子謙生辰這日,蘭葉早就和關靈和於嫂子兩人打好了招唿,讓兩人當天下午過來幫著做做飯。
寧子謙走後蘭葉沒事幹就屋裏外頭的轉了幾圈,想看看有沒有哪裏不妥的,這時就聽到了門外有人叫門。
“嫂子,不是和你說了嗎,要做飯也得是下午,哪用的著來這麽早。”蘭葉看到來人是於嫂子立即笑著說道。
“我這不是在家閑著也沒啥事嗎,你於大哥就催著我過來看看,你身子不方便,有啥事就告訴我,我來做。”於嫂子很爽利的說道。
“嫂子既然這麽說那我可就不客氣了,我正想著出去買些菜迴來,那咱們就一起去吧,一會再買些幹桂花,迴來做些桂花糕吃。”
於嫂子聽了立即輕車熟路的去廚房拿了一個籃子出來,然後兩人鎖好門向著集市走去。
蘭葉昨晚就已經計劃好了要做什麽菜,所以到集市上也不用再慢慢逛,很快於嫂子帶來的籃子就裝滿了,走出集市的時候還遇見了一個拎著一隻野兔在售賣的獵戶,兔子大概有五六斤重但是已經奄奄一息馬上就要斷氣了,於嫂子和獵戶講了半天價,最後蘭葉花了四十文就將兔子買了下來。
該買的都已經買完了,正要迴去時,於嫂子問蘭葉家裏有酒嗎,請人吃飯,家裏沒酒可不行。蘭葉這才想起來,寧子謙平時不喝酒,所以家裏也從來不買酒,兩人又去了一個最近的酒鋪,於嫂子說買二斤酒應該就差不多了,蘭葉怕不夠,直接買了一壇五斤裝的菊花酒。
兩人大包小包的迴到家時,已是累的不輕,重的東西都是於嫂子拿的,蘭葉隻拿了一些輕便的東西,那也感覺有些喘不過氣來,歇了好半天。
桂花糕做法很簡單,有於嫂子幫忙,蘭葉做了不少,趁著熱乎勁讓於嫂子直接端一大盤,送迴去給孩子們吃,並讓於嫂子在家歇過晌後再過來。
中午寧子謙迴來吃飯,蘭葉讓他幫著把兔子,雞和魚都收拾出來,下午備用。
下午做飯時於嫂子讓蘭葉動嘴就行,動手的事讓她和關靈來做,並笑說兩人正好趁機偷師和她學學做菜。蘭葉知道於嫂子這麽說是怕她累著,所以也就心領了二人的好意,也不再矯情,該做什麽直接告訴兩人。
蘭葉先讓關靈將外邊的土烤爐燒上火,一會做蜜汁烤兔時用。
然後指揮於嫂子將收拾好的兔子先醃製上,等烤爐溫度上去後,就可以將兔子放進去了。
三人忙忙乎乎一下午,做出了八道菜,看看時辰,估計這會人也快迴來了,正在擺放碗筷時,就聽見了敲門聲。
關靈人小腿快先跑了出去,開門一看原來是於得水。
“於大叔你是不是聞到香味了,所以來的這麽快?”
“你這小丫頭還真猜對了,這香味在我家都能聞的到。”於得水笑著往院裏走。
“你這人可真是,平時讓你幹點啥都磨磨蹭蹭的,吃飯你可倒是不慢,寧兄弟都還沒迴來呢,你倒是先來了。”於嫂子一看來人是自家男人,當即便一臉的嫌棄。
“於嫂子,你可不能這麽說於大哥,於大哥今天可是我們家請來的客人,於大哥快屋裏坐,我相公他們也快迴來了。”蘭葉上前招唿道。
“弟妹客氣了,我在院裏等會他們。”
話還沒說完,就看見大門又打開了,寧子謙在最前邊引路,身後陸續又進來四個人。
蘭葉連忙迎了上去,寧子謙對蘭葉介紹了來人,除了唐季文,還有兩個同窗一個是馮高遠,另一個是李宏駿,還有一位年長的先生是魯夫子。
寧子謙將眾人一一介紹過,便將人都請進了西屋。
於嫂子和關靈兩人手腳麻利的開始上菜。糖醋排骨,羊肉蘿卜湯,蜜汁烤兔,粉蒸雞,肉末豆腐,紅燒魚,蓮藕釀肉,涼拌木耳菘菜絲。
看著一道道菜被端上了桌,原本還不以為意的幾人此時也不由的被桌上的菜給吸引住了目光。幾人都知道寧子謙是農家子弟,而且家境也不是很好,所以眾人雖然來應邀吃飯,但對吃什麽其實並不在意,認為頂多也就是燉隻雞燒條魚罷了,可是眼前這些菜卻大出眾人意料之外,心裏也不由的雀躍起來,包括唐季文在內。
魯夫子年紀最長,所以被眾人簇擁著坐了主位,其他人依次落座。
寧子謙簡單的說了幾句話,謝過眾人能應邀前來,然後便請魯夫子先動筷,其餘人看著夫子夾了第一口菜後,便也迫不及待的拿起了筷子。
由蘭葉指揮,寧子謙動手,兩人做了一頓還算豐盛的午飯。
老母雞一分為二,剔出了一部分肉做了香酥雞塊,另一部分直接放進鍋裏熬雞湯,又做了一道紅燒肉,一道醋溜菘菜,配著白米飯,兩人都吃的滿嘴香。
晚上,兩人包了豬肉菘菜餡的餃子,菜是中午剩的。吃過晚飯兩人坐在院子裏,桌子上放著一盤月餅和一盤洗幹淨葡萄,這葡萄是唐季文送給寧子謙的節禮,又大又甜,基本上都讓蘭葉給吃了。
兩人相互依偎舉頭望著天上那如玉盤一般皎潔的月亮,偶爾目光相視彼此的眼裏也隻有對方,寧子謙攬過蘭葉的肩頭,兩人誰都沒說話,心中卻充滿了甜蜜之情。
八月二十二是寧子謙二十歲生辰,這個年齡對於男子很重要,意味著男人已經到了成人的年齡,大戶人家的子弟這一天要舉行冠禮,普通百姓家裏大多沒這麽多講究,但是家裏的長輩也會對著成年男子殷殷教導一番。
但是如今這個家裏隻有他們小倆口,所以蘭葉便建議寧子謙生辰當日邀請幾個要好的同窗和縣學裏的夫子來家裏吃頓飯慶祝一下。
寧子謙不想讓蘭葉太過操勞,堅決不同意,最後蘭葉隻好說到時會找於嫂子和關靈兩人過來幫忙做飯,寧子謙這才勉強答應,然後又和蘭葉商量不如當天將於大哥也請過來,也能幫著他一起招待一下,蘭葉自然無異議。
很快到了寧子謙生辰這日,蘭葉早就和關靈和於嫂子兩人打好了招唿,讓兩人當天下午過來幫著做做飯。
寧子謙走後蘭葉沒事幹就屋裏外頭的轉了幾圈,想看看有沒有哪裏不妥的,這時就聽到了門外有人叫門。
“嫂子,不是和你說了嗎,要做飯也得是下午,哪用的著來這麽早。”蘭葉看到來人是於嫂子立即笑著說道。
“我這不是在家閑著也沒啥事嗎,你於大哥就催著我過來看看,你身子不方便,有啥事就告訴我,我來做。”於嫂子很爽利的說道。
“嫂子既然這麽說那我可就不客氣了,我正想著出去買些菜迴來,那咱們就一起去吧,一會再買些幹桂花,迴來做些桂花糕吃。”
於嫂子聽了立即輕車熟路的去廚房拿了一個籃子出來,然後兩人鎖好門向著集市走去。
蘭葉昨晚就已經計劃好了要做什麽菜,所以到集市上也不用再慢慢逛,很快於嫂子帶來的籃子就裝滿了,走出集市的時候還遇見了一個拎著一隻野兔在售賣的獵戶,兔子大概有五六斤重但是已經奄奄一息馬上就要斷氣了,於嫂子和獵戶講了半天價,最後蘭葉花了四十文就將兔子買了下來。
該買的都已經買完了,正要迴去時,於嫂子問蘭葉家裏有酒嗎,請人吃飯,家裏沒酒可不行。蘭葉這才想起來,寧子謙平時不喝酒,所以家裏也從來不買酒,兩人又去了一個最近的酒鋪,於嫂子說買二斤酒應該就差不多了,蘭葉怕不夠,直接買了一壇五斤裝的菊花酒。
兩人大包小包的迴到家時,已是累的不輕,重的東西都是於嫂子拿的,蘭葉隻拿了一些輕便的東西,那也感覺有些喘不過氣來,歇了好半天。
桂花糕做法很簡單,有於嫂子幫忙,蘭葉做了不少,趁著熱乎勁讓於嫂子直接端一大盤,送迴去給孩子們吃,並讓於嫂子在家歇過晌後再過來。
中午寧子謙迴來吃飯,蘭葉讓他幫著把兔子,雞和魚都收拾出來,下午備用。
下午做飯時於嫂子讓蘭葉動嘴就行,動手的事讓她和關靈來做,並笑說兩人正好趁機偷師和她學學做菜。蘭葉知道於嫂子這麽說是怕她累著,所以也就心領了二人的好意,也不再矯情,該做什麽直接告訴兩人。
蘭葉先讓關靈將外邊的土烤爐燒上火,一會做蜜汁烤兔時用。
然後指揮於嫂子將收拾好的兔子先醃製上,等烤爐溫度上去後,就可以將兔子放進去了。
三人忙忙乎乎一下午,做出了八道菜,看看時辰,估計這會人也快迴來了,正在擺放碗筷時,就聽見了敲門聲。
關靈人小腿快先跑了出去,開門一看原來是於得水。
“於大叔你是不是聞到香味了,所以來的這麽快?”
“你這小丫頭還真猜對了,這香味在我家都能聞的到。”於得水笑著往院裏走。
“你這人可真是,平時讓你幹點啥都磨磨蹭蹭的,吃飯你可倒是不慢,寧兄弟都還沒迴來呢,你倒是先來了。”於嫂子一看來人是自家男人,當即便一臉的嫌棄。
“於嫂子,你可不能這麽說於大哥,於大哥今天可是我們家請來的客人,於大哥快屋裏坐,我相公他們也快迴來了。”蘭葉上前招唿道。
“弟妹客氣了,我在院裏等會他們。”
話還沒說完,就看見大門又打開了,寧子謙在最前邊引路,身後陸續又進來四個人。
蘭葉連忙迎了上去,寧子謙對蘭葉介紹了來人,除了唐季文,還有兩個同窗一個是馮高遠,另一個是李宏駿,還有一位年長的先生是魯夫子。
寧子謙將眾人一一介紹過,便將人都請進了西屋。
於嫂子和關靈兩人手腳麻利的開始上菜。糖醋排骨,羊肉蘿卜湯,蜜汁烤兔,粉蒸雞,肉末豆腐,紅燒魚,蓮藕釀肉,涼拌木耳菘菜絲。
看著一道道菜被端上了桌,原本還不以為意的幾人此時也不由的被桌上的菜給吸引住了目光。幾人都知道寧子謙是農家子弟,而且家境也不是很好,所以眾人雖然來應邀吃飯,但對吃什麽其實並不在意,認為頂多也就是燉隻雞燒條魚罷了,可是眼前這些菜卻大出眾人意料之外,心裏也不由的雀躍起來,包括唐季文在內。
魯夫子年紀最長,所以被眾人簇擁著坐了主位,其他人依次落座。
寧子謙簡單的說了幾句話,謝過眾人能應邀前來,然後便請魯夫子先動筷,其餘人看著夫子夾了第一口菜後,便也迫不及待的拿起了筷子。