幾個年紀小的孩子此時都圍著羊在轉,稀奇的不得了,三道彎村沒人養羊,所以他們幾個都是第一次見。
“五郎,這隻羊好不好,你要不要養著它?”五郎頭一次看見羊,所以有些害怕,便一直拽著蘭葉的手。
“好,可是我要是養著,就吃不到它的肉了,爹說羊肉好吃,我還沒吃過羊肉呢。”說完嘴角還流下了一些口水。
蘭葉聽了不覺莞爾。她記著在宋府時,聽人說過大少爺家的寶哥有一次看到府裏買迴來羊,哭鬧著不讓下人殺掉,他要牽迴自己的院子裏養起來,這可能就是窮人家的孩子和富人家的孩子的區別吧。
眾人把年貨都搬到了屋裏,蘭老太太問蘭大海買這些東西一共花了多少銀子,蘭大海說花了四兩多銀子,蘭老太太的眼睛又瞪了起來要罵人。
“奶,賺錢不就是花的嗎,奶你知道咱家這個月賺了多少銀子嗎,這一年糕點鋪子一共賺了多少嗎?”蘭葉連忙轉移蘭老太太注意力。
“這個月賺多少,十兩?”糕點鋪子賺的錢都在蘭老太太手裏,平均下來一個月能賺到六兩左右,所以蘭老太太猜過年時人多一些,應該能賺到十兩。
“少了,是二十一兩。”蘭葉笑著說道。
“啥,二十一兩,這麽多,這都快賣出一年的房租錢了?”原本坐在凳子上的蘭老太太激動的直接站了起來。
“我的個天老爺啊,這是財神爺住到咱家來了。”蘭老太太驚訝過後一張老臉瞬間樂開了花。
“今年一年咱家一共賺了八十二兩三錢零五十六文,去掉當初兌鋪子時和後邊做糕點架子的花費,應該能剩下五十五兩左右。”
這下其他人也都樂了起來,一年五十多兩銀子,兩年就一百多兩,三年一百六十多兩,四年……,發財了,發財了,這下可真是發財了。
“我告訴你們,誰都不許出去瞎說,張氏你們幾個都記住了就是你們娘家人問,你們都不許告訴,要說就說隻賺了十幾兩,都聽到了嗎,特別是田氏你,要讓我知道誰說出去,就不要做我們老蘭家兒媳婦了!”蘭老太太收住臉上的笑容,一臉嚴肅的警告著幾個兒媳婦。
“聽到了,娘。”張氏迴道。
蘭老太太又將目光看向其他三人,田氏,呂氏,秦氏也趕緊表態,表示絕不會說出去,原本還想著迴娘家顯擺的田氏也瞬間熄了念頭,家裏的好日子才剛剛開始,她可不想被趕迴娘家去。
蘭家四兄弟沒看過人怎麽宰羊,自己更沒動過手,但是村裏人殺豬他們都去幫過忙,再結合著蘭大海買羊時那老頭告訴他的宰羊方法,四兄弟成功把羊殺死了,還接了不少的羊血,幾個媳婦收拾羊內髒。
“老大,一會割下來二斤羊肉給村長家送過去,上次蘭葉的事,人家也幫著說了話,再給子謙家送二斤。”蘭老頭背著手看著幾個兒子分解羊肉。
“行,一會都收拾完了我就去。”蘭大海拿著刀正在卸羊腿。
張氏幾人把內髒都洗幹淨後,蘭葉開始做羊雜湯。蘭葉在宋府時,府裏隻要買了羊,她們這些粗使的奴婢就能喝到羊雜湯,在蘭葉看來羊雜湯的鮮美不比府裏主子們吃的羊肉差。
晚上做的粗麵饅頭,配上鮮美可口的羊雜湯,簡直讓人舍不得放不下筷子。蘭家人都不由的感歎,怪不得有錢人都喜歡吃羊肉,沒想到就是用這些下水做出來的東西都能這麽好吃,就更別說是羊肉了,一個個都開始期待起明天的過年大餐了。
過年這天仍然是蘭葉掌廚。小雞燉蘑菇,紅燒羊排,紅燒肉,羊肉蘿卜湯,豆角幹炒豬肉,紅燒魚,炸丸子,涼拌白菜絲,上邊放了炒熟的瘦肉絲。
菜端上來後,眾人看的眼睛都亮了,每個菜裏都有肉,而且還是肉多菜少,估計就是滿屯子找都不一定能找出來誰家的菜能有老蘭家這麽豐盛的了。
蘭老頭發話說開吃後,不管是大人還是孩子都迫不及待的拿起了筷子。
不出所料,所有人都吃撐了,包括蘭葉在內。
“娘,咱家以後過年,每年都買一頭羊迴來殺了吃,這羊肉真是太香了,比豬肉可好吃太多了。”蘭大江撐得已經坐不住了,就在屋子裏來迴走動。
“給你狂的,剛吃上幾頓肉啊,就開始挑肥撿瘦的了。”蘭老太太白了蘭大江一眼。她這個二兒子哪都好,就是嘴太饞了,啥都想吃。
“我和你爹商量過了,咱家過了年抓兩頭豬崽子迴來養,到了年底殺一頭,賣一頭。”蘭老太太氣勢十足的說道。
這年頭,豬也不是誰家都能養的起的,就像以前的蘭家。一年到頭人都吃不飽,又哪有給豬吃的,雖然到了春天時,可以上山挖野菜給豬吃,但也不能一點糧食不喂,不吃糧食,豬怎麽能長膘。現在日子好了,家裏的糧食也不用賣了,那些雜糧就可以磨出來喂豬了。
眾人聽了都很高興,家裏能養的起豬也是一件值得驕傲的事,而且還一次養了兩隻。
“爺,奶,咱家賺錢了,也別都攢著不花,去買兩畝水田唄,再買頭牛迴來。”蘭葉對著蘭家老倆口說道。
屋子裏瞬間安靜下來,所有人都看向老倆口,眼睛裏都帶著期待。
多買地是所有以土地為生的老百姓最願意做的事,其次就是買頭牛,這是多少人一輩子的夢想。
蘭老頭也不例外,但是這些事他從來不敢奢望,所以在知道自家賺了不少錢後,也沒能想到要買地買牛,但是剛才聽蘭葉說出這些話後,蘭老頭感覺自己的心髒都開始劇烈的跳動起來,眼睛裏也放射出了光芒,是啊,自己家現在完全有能力再買幾畝地,買頭牛的了。
“這個主意好,過兩天我就找村長去,讓他幫忙打聽打聽村裏有沒有賣地的,最好是水田,實在要是沒有,買幾畝旱地也行,牛就等開春再說。”蘭老頭興致勃勃的說道。
三道彎村土地少,所以不是實在過不下去或者是急用錢的,很少會有人家舍得賣地,但是到別的村買又太遠,手裏錢不多,買那麽幾畝地不合算。
蘭老太太沒說話,買地買牛,這是好事。
接下來蘭家人開始議論起村裏的土地哪塊好,哪塊差,是買公牛還是母牛,買多大的,屋外寒風凜冽,屋內的蘭家人卻說的熱火朝天。
“五郎,這隻羊好不好,你要不要養著它?”五郎頭一次看見羊,所以有些害怕,便一直拽著蘭葉的手。
“好,可是我要是養著,就吃不到它的肉了,爹說羊肉好吃,我還沒吃過羊肉呢。”說完嘴角還流下了一些口水。
蘭葉聽了不覺莞爾。她記著在宋府時,聽人說過大少爺家的寶哥有一次看到府裏買迴來羊,哭鬧著不讓下人殺掉,他要牽迴自己的院子裏養起來,這可能就是窮人家的孩子和富人家的孩子的區別吧。
眾人把年貨都搬到了屋裏,蘭老太太問蘭大海買這些東西一共花了多少銀子,蘭大海說花了四兩多銀子,蘭老太太的眼睛又瞪了起來要罵人。
“奶,賺錢不就是花的嗎,奶你知道咱家這個月賺了多少銀子嗎,這一年糕點鋪子一共賺了多少嗎?”蘭葉連忙轉移蘭老太太注意力。
“這個月賺多少,十兩?”糕點鋪子賺的錢都在蘭老太太手裏,平均下來一個月能賺到六兩左右,所以蘭老太太猜過年時人多一些,應該能賺到十兩。
“少了,是二十一兩。”蘭葉笑著說道。
“啥,二十一兩,這麽多,這都快賣出一年的房租錢了?”原本坐在凳子上的蘭老太太激動的直接站了起來。
“我的個天老爺啊,這是財神爺住到咱家來了。”蘭老太太驚訝過後一張老臉瞬間樂開了花。
“今年一年咱家一共賺了八十二兩三錢零五十六文,去掉當初兌鋪子時和後邊做糕點架子的花費,應該能剩下五十五兩左右。”
這下其他人也都樂了起來,一年五十多兩銀子,兩年就一百多兩,三年一百六十多兩,四年……,發財了,發財了,這下可真是發財了。
“我告訴你們,誰都不許出去瞎說,張氏你們幾個都記住了就是你們娘家人問,你們都不許告訴,要說就說隻賺了十幾兩,都聽到了嗎,特別是田氏你,要讓我知道誰說出去,就不要做我們老蘭家兒媳婦了!”蘭老太太收住臉上的笑容,一臉嚴肅的警告著幾個兒媳婦。
“聽到了,娘。”張氏迴道。
蘭老太太又將目光看向其他三人,田氏,呂氏,秦氏也趕緊表態,表示絕不會說出去,原本還想著迴娘家顯擺的田氏也瞬間熄了念頭,家裏的好日子才剛剛開始,她可不想被趕迴娘家去。
蘭家四兄弟沒看過人怎麽宰羊,自己更沒動過手,但是村裏人殺豬他們都去幫過忙,再結合著蘭大海買羊時那老頭告訴他的宰羊方法,四兄弟成功把羊殺死了,還接了不少的羊血,幾個媳婦收拾羊內髒。
“老大,一會割下來二斤羊肉給村長家送過去,上次蘭葉的事,人家也幫著說了話,再給子謙家送二斤。”蘭老頭背著手看著幾個兒子分解羊肉。
“行,一會都收拾完了我就去。”蘭大海拿著刀正在卸羊腿。
張氏幾人把內髒都洗幹淨後,蘭葉開始做羊雜湯。蘭葉在宋府時,府裏隻要買了羊,她們這些粗使的奴婢就能喝到羊雜湯,在蘭葉看來羊雜湯的鮮美不比府裏主子們吃的羊肉差。
晚上做的粗麵饅頭,配上鮮美可口的羊雜湯,簡直讓人舍不得放不下筷子。蘭家人都不由的感歎,怪不得有錢人都喜歡吃羊肉,沒想到就是用這些下水做出來的東西都能這麽好吃,就更別說是羊肉了,一個個都開始期待起明天的過年大餐了。
過年這天仍然是蘭葉掌廚。小雞燉蘑菇,紅燒羊排,紅燒肉,羊肉蘿卜湯,豆角幹炒豬肉,紅燒魚,炸丸子,涼拌白菜絲,上邊放了炒熟的瘦肉絲。
菜端上來後,眾人看的眼睛都亮了,每個菜裏都有肉,而且還是肉多菜少,估計就是滿屯子找都不一定能找出來誰家的菜能有老蘭家這麽豐盛的了。
蘭老頭發話說開吃後,不管是大人還是孩子都迫不及待的拿起了筷子。
不出所料,所有人都吃撐了,包括蘭葉在內。
“娘,咱家以後過年,每年都買一頭羊迴來殺了吃,這羊肉真是太香了,比豬肉可好吃太多了。”蘭大江撐得已經坐不住了,就在屋子裏來迴走動。
“給你狂的,剛吃上幾頓肉啊,就開始挑肥撿瘦的了。”蘭老太太白了蘭大江一眼。她這個二兒子哪都好,就是嘴太饞了,啥都想吃。
“我和你爹商量過了,咱家過了年抓兩頭豬崽子迴來養,到了年底殺一頭,賣一頭。”蘭老太太氣勢十足的說道。
這年頭,豬也不是誰家都能養的起的,就像以前的蘭家。一年到頭人都吃不飽,又哪有給豬吃的,雖然到了春天時,可以上山挖野菜給豬吃,但也不能一點糧食不喂,不吃糧食,豬怎麽能長膘。現在日子好了,家裏的糧食也不用賣了,那些雜糧就可以磨出來喂豬了。
眾人聽了都很高興,家裏能養的起豬也是一件值得驕傲的事,而且還一次養了兩隻。
“爺,奶,咱家賺錢了,也別都攢著不花,去買兩畝水田唄,再買頭牛迴來。”蘭葉對著蘭家老倆口說道。
屋子裏瞬間安靜下來,所有人都看向老倆口,眼睛裏都帶著期待。
多買地是所有以土地為生的老百姓最願意做的事,其次就是買頭牛,這是多少人一輩子的夢想。
蘭老頭也不例外,但是這些事他從來不敢奢望,所以在知道自家賺了不少錢後,也沒能想到要買地買牛,但是剛才聽蘭葉說出這些話後,蘭老頭感覺自己的心髒都開始劇烈的跳動起來,眼睛裏也放射出了光芒,是啊,自己家現在完全有能力再買幾畝地,買頭牛的了。
“這個主意好,過兩天我就找村長去,讓他幫忙打聽打聽村裏有沒有賣地的,最好是水田,實在要是沒有,買幾畝旱地也行,牛就等開春再說。”蘭老頭興致勃勃的說道。
三道彎村土地少,所以不是實在過不下去或者是急用錢的,很少會有人家舍得賣地,但是到別的村買又太遠,手裏錢不多,買那麽幾畝地不合算。
蘭老太太沒說話,買地買牛,這是好事。
接下來蘭家人開始議論起村裏的土地哪塊好,哪塊差,是買公牛還是母牛,買多大的,屋外寒風凜冽,屋內的蘭家人卻說的熱火朝天。