“奶,發生啥事了,你咋這麽高興呢?”迴家的路上蘭葉看著一直咧嘴笑的蘭老太太忍不住出口問道。
“咱家在鎮子上也要開鋪子了,這還不值得高興嗎?”
“哦,早上出來時你不就知道咱們家要租下這個鋪子嗎,那時也沒看你這麽高興啊?”
“你知道啥,你知道我剛才特意留在糕點鋪子裏是為啥,我就是想打聽打聽這店裏的生意怎麽樣,不問不知道,原來這糕點鋪子竟然這麽賺錢,那個湯家老婆子說,一個月最少都能賺三兩多銀子,多得時候四五兩也是有的。
你們知道不,這糕點鋪子賺錢的大頭是那些有錢的人家辦喜事時要用到的喜餅和糕點,最多的一次都能定幾百塊。”蘭老太太有些得意的說道,這可都是她打聽出來的。
“哎呦,那可是太好了,我就說這糕點鋪子指定賺錢吧。”蘭大江也在一旁興奮的說道。
“爺,咱們趁著這兩天時間先把糕點架子和裝糕點的托盤做出來吧,店裏原有的那些太舊了。”蘭葉轉頭看向蘭老頭。
“舊怎麽了,人家不一樣再用嗎,等那家人走了好好刷刷就行,沒必要浪費錢做新的。”蘭老太太一臉反對的連連擺手。
“奶,咱家新接手的店,必須得有個新樣貌,再把店裏的牆重新粉刷一下,也耽誤不了幾天,花不了多少錢的。”
“糕點做好吃了,誰管你店裏新舊的。”蘭老太太不以為然。
“爺,大頭都花了,這點小錢沒必要省,招牌也得換了,您看叫什麽名字好?”蘭葉直接問蘭老頭。
“有啥可想的,就叫蘭家糕點鋪。”蘭老太太趕緊說道,這個名字可是她一早就想好了的,別人一看就知道這是他們老蘭家開的鋪子。
“娘你這名起的好,用不了多久這十裏八村的都能知道咱家開了糕點鋪子。”蘭大江在一旁討好的說道。
“名字就聽你奶的,糕點架子就讓村裏的張木匠做。等大後天咱們去重新收拾一下鋪子,該刷的刷,該扔的扔,都重新收拾一下。”
迴到家後,家裏的人聽了鋪子租下來的消息後也都很激動,當天晚上,蘭老太太還將那隻呂氏拿迴來一直沒舍得吃的風幹兔子給燉了吃。
兩天過後,蘭家人來到了店鋪,湯掌櫃的已經都收拾好了,要帶走的物件也都裝上了牛車,和蘭老頭說了幾句後,帶著老婆子依依不舍的離開了楊花鎮。
蘭家的幾個兒子兒媳都過來了,幾個妯娌開始挨個屋子打掃收拾,兄弟幾個則是把那些不用的架子抬出去劈了留著燒火,然後粉刷牆壁。
隻用了兩天的時間,店鋪裏裏外外就煥然一新,新的糕點架子也都做好用牛車拉到了店裏,蘭葉這幾天也沒閑著,一直在試做新糕點,糕點鋪子裏有個大烤爐,有些需要烤製的糕點現在也可以做了。
在街上找了個先生看日子,說是二月初二就是個吉日,今天已經是正月三十了,也就還剩下一天時間了,店鋪的牌匾還沒做好,蘭大江趕緊跑去催。
這時,店鋪門口來了一個人,探頭探腦的向店裏張望。
“你找誰,我家鋪子還沒開業呢!”田氏看到來人大聲問道。
“這裏不是糕點鋪子嗎,這才幾天怎麽就換人了,原來那家是搬地方了還是不幹了?”來人有些焦急的問道。
“是糕點鋪子,原來那家不幹了,我家租下來了,二月初二開張,你要買什麽糕點到時可以過來,我家的糕點做的比原來那家可好吃太多了。”田氏開始宣傳起自己家的鋪子。
“哎呦,這可怎麽辦啊,我這還著急要用些喜餅呢,怎麽就趕的這麽巧呢,這可怎麽辦?”來人有些不知所措的開始嚷嚷道。
“你著急也沒辦法啊,你家要幹啥啊,非得吃喜餅啊?”田氏好奇的問道。
“我兒子二月初二成婚,那天要給來客發喜餅,這是規矩,哎呀,這可怎麽辦?”
“你先別急,你打算要多少啊,我給你問問去,看看明天能不能給你做出來。”田氏滿臉喜色的說道。
“大嫂我可太謝謝你了,你趕緊幫我問問,我要二百個喜餅。”
“行,你先在這等著。”說完就一陣風的向後院跑去。
“哎呀,可不得了了,葉丫頭,葉丫頭你趕緊出來。”田氏一路高喊著。
“怎麽了,出啥事了,她二嬸?”張氏率先從屋裏跑了出來。
“好事,大嫂,葉丫頭在不在屋裏?”
“二嬸,出啥事了?”蘭葉這時也從屋裏走了出來。
“葉丫頭,快,跟我到前邊鋪子裏去,有人要定喜餅。”不由分說的拽著蘭葉就跑。
“就是這個人,要定二百個喜餅,明天就要。”田氏指著站在店門口的人說道。
“哎呀,你是這店鋪掌櫃的啊,你可要幫幫我,我兒子二月初二成婚,這些喜餅是當天要用的,明天必須得做出來。”
“我們家的糕點鋪子還沒正式營業,不過看您這麽著急,我就幫您做出來吧,明天下午交貨,這喜餅是五文錢一個,您是我家第一個客人,給您優惠些,就收您八錢零八十個銅板,我們也圖個吉利。”蘭葉在心裏算了一下說道。
“行,行,行,太好了,真是幫了我大忙了,這是一兩銀子。”來人很高興,原以為這喜餅是做不成了,沒想到現在不僅能做,還便宜了一百二十文。
“這銀子我現在找不開,我給您寫個契紙吧,等送喜餅時把剩下的錢一並給您帶過去。”
“行,隻要能做,其他的都好說。”來人一副萬事都好商量的表情。
店裏沒有紙墨,幸虧隔壁就是書鋪,蘭葉花了五文錢買了一張紙,一分為二,然後借了書鋪的筆墨,寫了兩張契紙,一張自己留下,一張讓顧客帶走。
喜餅做法很簡單,宋府每次有喜事都要做很多喜餅,蘭葉做這個自然不在話下。
幸虧做喜餅的材料廚房裏大部分都有,隻是缺了雞蛋還有芝麻,這個也容易買。
二百個喜餅也不算多,材料準備齊全明天一上午就能做的差不多。
晚上迴到家,田氏將白天定喜餅的事和蘭家老兩口一陣吹噓,誇自己機靈,要不然上哪去接這麽大的訂單去,小一兩銀子呢。
蘭老太太樂的合不攏嘴,這可真是個好兆頭,店鋪還沒開張呢,竟然就接了一個這麽大的訂單,看來這迴他們老蘭可真是要發財了啊!
“咱家在鎮子上也要開鋪子了,這還不值得高興嗎?”
“哦,早上出來時你不就知道咱們家要租下這個鋪子嗎,那時也沒看你這麽高興啊?”
“你知道啥,你知道我剛才特意留在糕點鋪子裏是為啥,我就是想打聽打聽這店裏的生意怎麽樣,不問不知道,原來這糕點鋪子竟然這麽賺錢,那個湯家老婆子說,一個月最少都能賺三兩多銀子,多得時候四五兩也是有的。
你們知道不,這糕點鋪子賺錢的大頭是那些有錢的人家辦喜事時要用到的喜餅和糕點,最多的一次都能定幾百塊。”蘭老太太有些得意的說道,這可都是她打聽出來的。
“哎呦,那可是太好了,我就說這糕點鋪子指定賺錢吧。”蘭大江也在一旁興奮的說道。
“爺,咱們趁著這兩天時間先把糕點架子和裝糕點的托盤做出來吧,店裏原有的那些太舊了。”蘭葉轉頭看向蘭老頭。
“舊怎麽了,人家不一樣再用嗎,等那家人走了好好刷刷就行,沒必要浪費錢做新的。”蘭老太太一臉反對的連連擺手。
“奶,咱家新接手的店,必須得有個新樣貌,再把店裏的牆重新粉刷一下,也耽誤不了幾天,花不了多少錢的。”
“糕點做好吃了,誰管你店裏新舊的。”蘭老太太不以為然。
“爺,大頭都花了,這點小錢沒必要省,招牌也得換了,您看叫什麽名字好?”蘭葉直接問蘭老頭。
“有啥可想的,就叫蘭家糕點鋪。”蘭老太太趕緊說道,這個名字可是她一早就想好了的,別人一看就知道這是他們老蘭家開的鋪子。
“娘你這名起的好,用不了多久這十裏八村的都能知道咱家開了糕點鋪子。”蘭大江在一旁討好的說道。
“名字就聽你奶的,糕點架子就讓村裏的張木匠做。等大後天咱們去重新收拾一下鋪子,該刷的刷,該扔的扔,都重新收拾一下。”
迴到家後,家裏的人聽了鋪子租下來的消息後也都很激動,當天晚上,蘭老太太還將那隻呂氏拿迴來一直沒舍得吃的風幹兔子給燉了吃。
兩天過後,蘭家人來到了店鋪,湯掌櫃的已經都收拾好了,要帶走的物件也都裝上了牛車,和蘭老頭說了幾句後,帶著老婆子依依不舍的離開了楊花鎮。
蘭家的幾個兒子兒媳都過來了,幾個妯娌開始挨個屋子打掃收拾,兄弟幾個則是把那些不用的架子抬出去劈了留著燒火,然後粉刷牆壁。
隻用了兩天的時間,店鋪裏裏外外就煥然一新,新的糕點架子也都做好用牛車拉到了店裏,蘭葉這幾天也沒閑著,一直在試做新糕點,糕點鋪子裏有個大烤爐,有些需要烤製的糕點現在也可以做了。
在街上找了個先生看日子,說是二月初二就是個吉日,今天已經是正月三十了,也就還剩下一天時間了,店鋪的牌匾還沒做好,蘭大江趕緊跑去催。
這時,店鋪門口來了一個人,探頭探腦的向店裏張望。
“你找誰,我家鋪子還沒開業呢!”田氏看到來人大聲問道。
“這裏不是糕點鋪子嗎,這才幾天怎麽就換人了,原來那家是搬地方了還是不幹了?”來人有些焦急的問道。
“是糕點鋪子,原來那家不幹了,我家租下來了,二月初二開張,你要買什麽糕點到時可以過來,我家的糕點做的比原來那家可好吃太多了。”田氏開始宣傳起自己家的鋪子。
“哎呦,這可怎麽辦啊,我這還著急要用些喜餅呢,怎麽就趕的這麽巧呢,這可怎麽辦?”來人有些不知所措的開始嚷嚷道。
“你著急也沒辦法啊,你家要幹啥啊,非得吃喜餅啊?”田氏好奇的問道。
“我兒子二月初二成婚,那天要給來客發喜餅,這是規矩,哎呀,這可怎麽辦?”
“你先別急,你打算要多少啊,我給你問問去,看看明天能不能給你做出來。”田氏滿臉喜色的說道。
“大嫂我可太謝謝你了,你趕緊幫我問問,我要二百個喜餅。”
“行,你先在這等著。”說完就一陣風的向後院跑去。
“哎呀,可不得了了,葉丫頭,葉丫頭你趕緊出來。”田氏一路高喊著。
“怎麽了,出啥事了,她二嬸?”張氏率先從屋裏跑了出來。
“好事,大嫂,葉丫頭在不在屋裏?”
“二嬸,出啥事了?”蘭葉這時也從屋裏走了出來。
“葉丫頭,快,跟我到前邊鋪子裏去,有人要定喜餅。”不由分說的拽著蘭葉就跑。
“就是這個人,要定二百個喜餅,明天就要。”田氏指著站在店門口的人說道。
“哎呀,你是這店鋪掌櫃的啊,你可要幫幫我,我兒子二月初二成婚,這些喜餅是當天要用的,明天必須得做出來。”
“我們家的糕點鋪子還沒正式營業,不過看您這麽著急,我就幫您做出來吧,明天下午交貨,這喜餅是五文錢一個,您是我家第一個客人,給您優惠些,就收您八錢零八十個銅板,我們也圖個吉利。”蘭葉在心裏算了一下說道。
“行,行,行,太好了,真是幫了我大忙了,這是一兩銀子。”來人很高興,原以為這喜餅是做不成了,沒想到現在不僅能做,還便宜了一百二十文。
“這銀子我現在找不開,我給您寫個契紙吧,等送喜餅時把剩下的錢一並給您帶過去。”
“行,隻要能做,其他的都好說。”來人一副萬事都好商量的表情。
店裏沒有紙墨,幸虧隔壁就是書鋪,蘭葉花了五文錢買了一張紙,一分為二,然後借了書鋪的筆墨,寫了兩張契紙,一張自己留下,一張讓顧客帶走。
喜餅做法很簡單,宋府每次有喜事都要做很多喜餅,蘭葉做這個自然不在話下。
幸虧做喜餅的材料廚房裏大部分都有,隻是缺了雞蛋還有芝麻,這個也容易買。
二百個喜餅也不算多,材料準備齊全明天一上午就能做的差不多。
晚上迴到家,田氏將白天定喜餅的事和蘭家老兩口一陣吹噓,誇自己機靈,要不然上哪去接這麽大的訂單去,小一兩銀子呢。
蘭老太太樂的合不攏嘴,這可真是個好兆頭,店鋪還沒開張呢,竟然就接了一個這麽大的訂單,看來這迴他們老蘭可真是要發財了啊!