第159章 華夏美食的威力(2)
身攜係統,姑奶奶要做銀河係女王 作者:無愛無欲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一個老獸人有些嫌棄的說道:“這些,真的能吃嗎?這麽臭?就算是我們這些老家夥都吃不下去。”
張寒芸好笑,獸人以前把這些好吃的都扔掉了,真的是太可惜了。
要是今天她做了美食以後,看看他們還會不會扔掉。
“哈哈,我自然有辦法讓他們變成美味的食物,各位阿叔要是不介意,可以在這裏一起吃。”
一個阿叔哈哈大笑。
“哈哈哈哈,別說,我們幾個老家夥也想嚐一嚐神使大人說的美食。”
張寒芸滿臉欣喜:“好啊,那幾位阿叔幫我清洗一下這些內髒,洗幹淨了,肯定可以做出美食。”
“好好,我們幾個老家夥這就去把自己的肉也取來,請神使大人幫我們也一起做成美味的食物。”
“幾位阿叔不用去取,這裏的內髒就很多了,夠吃。”
“不行,我們這麽多人,要是都白吃,你們的食物也會不夠的。”
這幾位阿叔說完,立刻轉身迴去去取自家的肉食去了。
在獸人的眼中,最重要的就是食物,他們是不願意占別人的便宜的。
過了一會,幾個老獸人就各自帶著一塊肉迴來了。
張寒芸指揮著老獸人們,先把內髒骨頭等,帶到了河邊,清洗幹淨。
先把這些丟到了鍋裏焯水,唯獨留下了較粗的腸子肚子,準備留著做香腸用。
張寒芸又指揮老獸人們,把蹄髈、獸頭上的毛燒了個幹淨,清洗爽利,打算等吃完晚飯,就用鹵湯繼續鹵煮這些蹄髈和獸頭,留著明天繼續吃。
之前熊大和犀錕弄得肉條也弄好了。
張寒芸直接指揮他們拿著她調配的食鹽、花椒等大料,往肉條上揉搓,讓調味料充分的滲進肉裏麵,先醃製一晚上,打算明天做成熏肉。
虎炎則用一柄斧頭,把剔幹淨肉的排骨,剁成了小塊,準備焯水後,做成醬骨頭。
因為香味逸散,臨近的幾家獸人們聞到了香味,他們也快速迴家把自己的那份肉拿了過來,打算一會兒蹭點張寒芸做的美食。
張寒芸看到也不以為意。
既然都拿來了,那就一起做成美食好了。
看到獸人們的體型,她也知道這些獸人的食量絕對會很驚人。
他們自帶食物,那最好不過。
張寒芸拿出係統倉庫裏的蔥薑蒜等配料清洗幹淨,就囫圇扔到了正在咕嘟嘟冒氣的兩口大鍋裏。
張寒芸叫過來一個老獸人,叮囑他照看著兩口大鍋。
“大叔,等這個裏麵的水開始劇烈翻滾,您就叫我。”
老獸人點點頭。
張寒芸叫來另一個老獸人,幫忙在另外不遠處的一個土坎那裏又挖一個小一點的土灶。
兩位老獸人倒是非常開心的去做了
要是學會了食物的新做法,他們這些老獸人也能學會一點生存技能,以後可以為部落的族人們烹飪,換取一些食物過冬。
張寒芸把一大堆蔬菜放在了一處空地上,讓另外兩個老獸人端著大鋼盆,去小河邊清洗去了。
這些蔬菜,一會用來作配料。
老獸人們一共八個人,這會安排了四個人的活兒,還有四個看著張寒芸,期待著她能安排他們做點什麽。
張寒芸考慮到這些獸人這麽多人,光吃燉肉恐怕不太夠,烤肉必須安排上。
她又拿出來很多金屬方盤、幾個燒烤的金屬架子、幾個燒烤爐,還有很多筷子粗的金屬簽子和木炭。
“熊羅阿叔,你們過來幫我穿肉串和蔬菜串。”
張寒芸招手,讓叫做熊羅的老獸人,帶著另外三個獸人,一起過來準備做燒烤。
正好肉條醃製好了,隻要切成小塊串起來,就可以進行燒烤。
獸人們雖然比較蒙昧,但是智商絕對沒問題。
張寒芸教了他們幾下,他們就已經能獨立操作。
她又安排另外兩個獸人,把木炭在燒烤爐引燃。
安排完這幾個老獸人,揉搓肉條做熏肉的熊大和犀錕也已經接近尾聲。
另外一邊,做完灶台又被安排去剁肉餡的虎炎,已經剁好了最起碼一百斤肉餡。
這些肉餡裝在兩個巨大的鋼盆裏,被張寒芸往裏麵放入了粉碎的大料和食鹽,等下要攪拌均勻。
張寒芸看到挖小灶台的老獸人已經招手讓她過去,就知道灶台做好了。
從係統倉庫裏拿出一個小號的鐵鍋,讓老獸人去清洗幹淨放在小灶台上。
她去河邊拿了一堆已經清洗幹淨的蔥薑蒜等配菜迴到了山洞口,在案板上把它們切好備用。
小灶台上的鍋放好,張寒芸升起火來,等鍋裏的水燒幹,她往鍋裏倒了半鍋菜籽油。
等菜籽油燒熱,張寒芸就把切好的蔥薑蒜,朝天椒花椒八角之類的調料,一股腦倒了進去。
濃鬱的香味,立刻在山洞前的空地上爆炸開來。
張寒芸讓虎炎把肉餡端過來。
她撈出已經炸焦的蔥薑蒜和辣椒花椒,然後用勺子一勺一勺的把熱油,全部均勻的澆在了肉餡上麵的辣椒粉和蒜碎上麵。
一股比剛才更香,也更刺激的香味,在夜色裏開始蔓延到整個炎虎部落。
此時聞到香味的獸人們,已經全部坐不住了。
就連一向深居簡出的雌性們,這次也嚷嚷著要出去。
她們想看看誰家在做美食,這麽香的香味,讓他們一向覺得美味的烤肉也失去了色彩。
“犀帥,快,我聞到香味就是虎炎他們的山洞那邊傳過來的。”
此時離這不遠的豹美美聞到香味,已經帶著自己的三個雄性,首先往虎炎兄弟的山洞殺過來了。
豹美美是一個可愛的豹族雌性,為人活潑可愛,有三個伴侶,一個是犀帥(犀錕的同母同父的親兄弟),另外兩個是鷹奇和狼牙。
肉餡裏澆了熱油,虎炎就在張寒芸指揮下使勁的攪拌,讓美味的菜籽油可以充分滲透進肉餡裏。
這樣灌裝的肉腸吃起來絕對會很美味。
攪拌完畢,恰好清洗蔥薑蒜等配菜的兩個獸人也迴來了。
張寒芸直接安排他們用一個錐形漏鬥灌裝肉腸。
肉腸灌裝的工作有人做了,虎炎和張寒芸還是閑不下來,他們還要把已經煮熟的內髒等肉類切塊備用。
張寒芸好笑,獸人以前把這些好吃的都扔掉了,真的是太可惜了。
要是今天她做了美食以後,看看他們還會不會扔掉。
“哈哈,我自然有辦法讓他們變成美味的食物,各位阿叔要是不介意,可以在這裏一起吃。”
一個阿叔哈哈大笑。
“哈哈哈哈,別說,我們幾個老家夥也想嚐一嚐神使大人說的美食。”
張寒芸滿臉欣喜:“好啊,那幾位阿叔幫我清洗一下這些內髒,洗幹淨了,肯定可以做出美食。”
“好好,我們幾個老家夥這就去把自己的肉也取來,請神使大人幫我們也一起做成美味的食物。”
“幾位阿叔不用去取,這裏的內髒就很多了,夠吃。”
“不行,我們這麽多人,要是都白吃,你們的食物也會不夠的。”
這幾位阿叔說完,立刻轉身迴去去取自家的肉食去了。
在獸人的眼中,最重要的就是食物,他們是不願意占別人的便宜的。
過了一會,幾個老獸人就各自帶著一塊肉迴來了。
張寒芸指揮著老獸人們,先把內髒骨頭等,帶到了河邊,清洗幹淨。
先把這些丟到了鍋裏焯水,唯獨留下了較粗的腸子肚子,準備留著做香腸用。
張寒芸又指揮老獸人們,把蹄髈、獸頭上的毛燒了個幹淨,清洗爽利,打算等吃完晚飯,就用鹵湯繼續鹵煮這些蹄髈和獸頭,留著明天繼續吃。
之前熊大和犀錕弄得肉條也弄好了。
張寒芸直接指揮他們拿著她調配的食鹽、花椒等大料,往肉條上揉搓,讓調味料充分的滲進肉裏麵,先醃製一晚上,打算明天做成熏肉。
虎炎則用一柄斧頭,把剔幹淨肉的排骨,剁成了小塊,準備焯水後,做成醬骨頭。
因為香味逸散,臨近的幾家獸人們聞到了香味,他們也快速迴家把自己的那份肉拿了過來,打算一會兒蹭點張寒芸做的美食。
張寒芸看到也不以為意。
既然都拿來了,那就一起做成美食好了。
看到獸人們的體型,她也知道這些獸人的食量絕對會很驚人。
他們自帶食物,那最好不過。
張寒芸拿出係統倉庫裏的蔥薑蒜等配料清洗幹淨,就囫圇扔到了正在咕嘟嘟冒氣的兩口大鍋裏。
張寒芸叫過來一個老獸人,叮囑他照看著兩口大鍋。
“大叔,等這個裏麵的水開始劇烈翻滾,您就叫我。”
老獸人點點頭。
張寒芸叫來另一個老獸人,幫忙在另外不遠處的一個土坎那裏又挖一個小一點的土灶。
兩位老獸人倒是非常開心的去做了
要是學會了食物的新做法,他們這些老獸人也能學會一點生存技能,以後可以為部落的族人們烹飪,換取一些食物過冬。
張寒芸把一大堆蔬菜放在了一處空地上,讓另外兩個老獸人端著大鋼盆,去小河邊清洗去了。
這些蔬菜,一會用來作配料。
老獸人們一共八個人,這會安排了四個人的活兒,還有四個看著張寒芸,期待著她能安排他們做點什麽。
張寒芸考慮到這些獸人這麽多人,光吃燉肉恐怕不太夠,烤肉必須安排上。
她又拿出來很多金屬方盤、幾個燒烤的金屬架子、幾個燒烤爐,還有很多筷子粗的金屬簽子和木炭。
“熊羅阿叔,你們過來幫我穿肉串和蔬菜串。”
張寒芸招手,讓叫做熊羅的老獸人,帶著另外三個獸人,一起過來準備做燒烤。
正好肉條醃製好了,隻要切成小塊串起來,就可以進行燒烤。
獸人們雖然比較蒙昧,但是智商絕對沒問題。
張寒芸教了他們幾下,他們就已經能獨立操作。
她又安排另外兩個獸人,把木炭在燒烤爐引燃。
安排完這幾個老獸人,揉搓肉條做熏肉的熊大和犀錕也已經接近尾聲。
另外一邊,做完灶台又被安排去剁肉餡的虎炎,已經剁好了最起碼一百斤肉餡。
這些肉餡裝在兩個巨大的鋼盆裏,被張寒芸往裏麵放入了粉碎的大料和食鹽,等下要攪拌均勻。
張寒芸看到挖小灶台的老獸人已經招手讓她過去,就知道灶台做好了。
從係統倉庫裏拿出一個小號的鐵鍋,讓老獸人去清洗幹淨放在小灶台上。
她去河邊拿了一堆已經清洗幹淨的蔥薑蒜等配菜迴到了山洞口,在案板上把它們切好備用。
小灶台上的鍋放好,張寒芸升起火來,等鍋裏的水燒幹,她往鍋裏倒了半鍋菜籽油。
等菜籽油燒熱,張寒芸就把切好的蔥薑蒜,朝天椒花椒八角之類的調料,一股腦倒了進去。
濃鬱的香味,立刻在山洞前的空地上爆炸開來。
張寒芸讓虎炎把肉餡端過來。
她撈出已經炸焦的蔥薑蒜和辣椒花椒,然後用勺子一勺一勺的把熱油,全部均勻的澆在了肉餡上麵的辣椒粉和蒜碎上麵。
一股比剛才更香,也更刺激的香味,在夜色裏開始蔓延到整個炎虎部落。
此時聞到香味的獸人們,已經全部坐不住了。
就連一向深居簡出的雌性們,這次也嚷嚷著要出去。
她們想看看誰家在做美食,這麽香的香味,讓他們一向覺得美味的烤肉也失去了色彩。
“犀帥,快,我聞到香味就是虎炎他們的山洞那邊傳過來的。”
此時離這不遠的豹美美聞到香味,已經帶著自己的三個雄性,首先往虎炎兄弟的山洞殺過來了。
豹美美是一個可愛的豹族雌性,為人活潑可愛,有三個伴侶,一個是犀帥(犀錕的同母同父的親兄弟),另外兩個是鷹奇和狼牙。
肉餡裏澆了熱油,虎炎就在張寒芸指揮下使勁的攪拌,讓美味的菜籽油可以充分滲透進肉餡裏。
這樣灌裝的肉腸吃起來絕對會很美味。
攪拌完畢,恰好清洗蔥薑蒜等配菜的兩個獸人也迴來了。
張寒芸直接安排他們用一個錐形漏鬥灌裝肉腸。
肉腸灌裝的工作有人做了,虎炎和張寒芸還是閑不下來,他們還要把已經煮熟的內髒等肉類切塊備用。