第382章 美味春卷,淮茹到院
四合院:光哥的花樣年代 作者:青草茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
剁好肉,徐榮光迴到小桌邊,此時何雨水也把韭黃擇好了。
係統給的韭黃本來就很幹淨,何雨水隻是把每一根都給摸了一下。
所以見到這個情景,徐榮光都在懷疑,是不是這個韭黃不洗都能直接吃。
“雨水,你去把那肉餡放盆裏調下味道。”
“行,光哥你要什麽口味?”何雨水拍拍手往肉餡走去。
“隨便吧,你就看著平常包餃子那種口味來。”徐榮光拿起韭黃去一邊洗去了。
雖然說是那麽說,可是直接吃他還是有點敬謝不敏。
洗完迴來,切成短短一小段的,隨後倒進了肉餡裏。
一切準備好以後,兩人就坐在小桌前開始包春卷了。
這玩意前世的時候徐榮光經常包,他也喜歡吃,所以這算是他唯二會做的菜品之一了。
就是看到係統給的那春卷皮時,他的嘴角是直抽抽。
特麽的這跟後世自己在網上買的,那機器加工的春卷皮有啥區別?
四四方方,整整齊齊,薄薄一片,大小一樣,一袋四兩,25張。
不過係統買的沒有塑料袋裝,直接就是一尺高厚厚一遝,30斤。
想著自己當年是一買五袋,然後二斤韭黃二斤肉,剛好能包完。
考慮著這裏人比較多,少了不夠吃。所以他準備了大概六斤的春卷皮。
而韭黃和肉也是差不多這麽多,十幾斤的餡料,直接在搪瓷盆裏裝了滿滿一盆。
當包了十幾個以後,何雨水疑惑的抬頭問起來:“光哥,這就是春卷嗎?”
徐榮光看她一眼:“是的啊,怎麽了?”
何雨水噘了下嘴:“這不就是春餅嘛,隻是我之前包的春餅兩邊沒有封口,你這封了口。”
徐榮光呲牙笑笑:“那我不知道了,迴頭你做給我嚐嚐吧。”
何雨水點點頭:“行啊,這裏什麽都有,一會我就給你做。”
“行,你一會弄,要是少什麽告訴我。”徐榮光點點頭站了起來。
瞧了眼盤子裏已經裹了二三十個,可以弄點先嚐嚐了。
於是他指揮著何雨水把牆角的花生油拿出來。
噸噸噸的兩斤油倒進了鍋裏,開始炸春卷。
當吃到熱乎乎的春卷,徐榮光開心的眯起了眼睛。
何雨水也是幸福的眯著眼睛:“光哥,這春卷還真好吃。”
徐榮光呲牙笑笑:“好吃吧,你那春餅也是這樣做嗎?”
何雨水搖搖頭:“不是,春餅是煎了吃的,跟這個不一樣,但也很好吃,一會我給你做。”
“行。”徐榮光點點頭,這時聽到小院傳來開門聲。
他對何雨水示意一下,端著碗出了廚房。
。。。。
早上九點多出發,十點多上車,十二點多到交道口。
等秦淮茹四人到小院的時候,已經都一點多了。
下了三輪車後,秦京茹嗅嗅鼻子:“姐,什麽味兒啊?好香。”
秦淮茹也聞到了空氣裏淡淡的油香味,她笑了笑:“怎麽?餓了?待會給你弄點好吃的。”
她剛打開院門,強子就拎著兩口袋過來了:“大姐您帶路,我幫您搬。”
雖然他覺得秦淮茹應該比自己小,可這是徐掌櫃的姐姐,他可不敢叫妹子。
“成。”秦淮茹點點頭就先進了門,強子緊隨其後,秦京茹則是擔心的在外麵看東西。
徐榮光端著碗出來,見到來人笑了起來:“秦姐迴來啦。”
“光當……”秦淮茹還沒說話呢,小當放開她的手,大喊一聲衝了過去。
隨後就掛到了徐榮光的腿上,抬著頭:“光當,你想我了嗎?”
小當好幾天沒見著他了,確實很想,可徐榮光天天有的忙,倒沒有多想。
但是他看到那渴望的小臉時,勾起嘴角笑笑:“當然想啦,你下來,光哥給你吃好吃的。”
“好鴨好鴨,什麽好吃的?”小當落了地,抬頭期盼的看著。
徐榮光隨手把手上的碗筷給了小當:“喏,春卷,可好吃了。”
“春卷?”小當歪頭看看,隨後夾了一根吃了起來,接著就眯起了眼睛:“真好吃。”
徐榮光正笑眯眯的摸著小當腦袋呢,旁邊傳來一聲詫異:“徐掌櫃您在家呢啊。”
他抬頭看去,笑了笑:“強子啊,你咋來了?”
強子提了下手上兩口袋,示意一下:“我正在街上拉活,遇到了您姐,這不,就給拉來了。”
徐榮光點點頭:“嗯,這大過年的還在外麵拉活,辛苦你啦。”
“嗐~這不掙二兩酒錢嘛,都酒蟲子鬧的。”強子搖搖頭,隨後問著:“這東西給您丟哪?”
“東西?”徐榮光疑惑的看向秦淮茹,奇怪她怎麽帶東西來這裏的。
秦淮茹對他笑著搖搖頭:“一些吃的,迴頭跟你說。”
隨後她對著柴房指了下:“強子是吧,你吧東西丟柴房吧。”
“成。”強子點點頭,就開始搬運東西了。
聽到秦淮茹這麽說,徐榮光也沒有繼續問,可能有外人不方便唄。
於是他問了別的:“他送你們迴來要了多錢?”
秦淮茹笑了起來:“開始要五毛,可是聽到你的名字後同意三毛就送我們。”
徐榮光點點頭:“還成,知道給我麵子,不過人家給麵子,咱自個兒也不能跌份兒。
這大過年的還出來拉活,可見他日子多緊巴,還是給五毛吧,咱也不缺這兩毛錢。”
秦淮茹點點頭:“成,我聽你的。”
過了會,強子搬完東西,打個招唿就準備閃人:“徐掌櫃,東西都擱屋裏咯,那我就先走了。”
秦淮茹笑著遞了五毛錢過去:“怎麽錢都不要就走啊,喏,小光說了還是給你五毛。”
見到人家主動把錢加上去了,強子也很開心,畢竟自己的好意別人知道了。
但是他主動降價可不是為了那麽兩毛錢,於是他連連擺手:
“不要不要~之前那是不知道,我要知道是送徐掌櫃家,那怎麽敢開口要錢呢。”
見到強子自覺,徐榮光也點點頭:“這是該你的,就拿著吧,好歹能喝二兩不是。”
強子搖著頭笑笑:“徐掌櫃,我喝過您的酒,難得幫您做迴事還收錢,這不打我臉嘛!
迴頭被人知道咯,我還有啥臉去小酒館?片兒爺他們能寒磣死我。”
係統給的韭黃本來就很幹淨,何雨水隻是把每一根都給摸了一下。
所以見到這個情景,徐榮光都在懷疑,是不是這個韭黃不洗都能直接吃。
“雨水,你去把那肉餡放盆裏調下味道。”
“行,光哥你要什麽口味?”何雨水拍拍手往肉餡走去。
“隨便吧,你就看著平常包餃子那種口味來。”徐榮光拿起韭黃去一邊洗去了。
雖然說是那麽說,可是直接吃他還是有點敬謝不敏。
洗完迴來,切成短短一小段的,隨後倒進了肉餡裏。
一切準備好以後,兩人就坐在小桌前開始包春卷了。
這玩意前世的時候徐榮光經常包,他也喜歡吃,所以這算是他唯二會做的菜品之一了。
就是看到係統給的那春卷皮時,他的嘴角是直抽抽。
特麽的這跟後世自己在網上買的,那機器加工的春卷皮有啥區別?
四四方方,整整齊齊,薄薄一片,大小一樣,一袋四兩,25張。
不過係統買的沒有塑料袋裝,直接就是一尺高厚厚一遝,30斤。
想著自己當年是一買五袋,然後二斤韭黃二斤肉,剛好能包完。
考慮著這裏人比較多,少了不夠吃。所以他準備了大概六斤的春卷皮。
而韭黃和肉也是差不多這麽多,十幾斤的餡料,直接在搪瓷盆裏裝了滿滿一盆。
當包了十幾個以後,何雨水疑惑的抬頭問起來:“光哥,這就是春卷嗎?”
徐榮光看她一眼:“是的啊,怎麽了?”
何雨水噘了下嘴:“這不就是春餅嘛,隻是我之前包的春餅兩邊沒有封口,你這封了口。”
徐榮光呲牙笑笑:“那我不知道了,迴頭你做給我嚐嚐吧。”
何雨水點點頭:“行啊,這裏什麽都有,一會我就給你做。”
“行,你一會弄,要是少什麽告訴我。”徐榮光點點頭站了起來。
瞧了眼盤子裏已經裹了二三十個,可以弄點先嚐嚐了。
於是他指揮著何雨水把牆角的花生油拿出來。
噸噸噸的兩斤油倒進了鍋裏,開始炸春卷。
當吃到熱乎乎的春卷,徐榮光開心的眯起了眼睛。
何雨水也是幸福的眯著眼睛:“光哥,這春卷還真好吃。”
徐榮光呲牙笑笑:“好吃吧,你那春餅也是這樣做嗎?”
何雨水搖搖頭:“不是,春餅是煎了吃的,跟這個不一樣,但也很好吃,一會我給你做。”
“行。”徐榮光點點頭,這時聽到小院傳來開門聲。
他對何雨水示意一下,端著碗出了廚房。
。。。。
早上九點多出發,十點多上車,十二點多到交道口。
等秦淮茹四人到小院的時候,已經都一點多了。
下了三輪車後,秦京茹嗅嗅鼻子:“姐,什麽味兒啊?好香。”
秦淮茹也聞到了空氣裏淡淡的油香味,她笑了笑:“怎麽?餓了?待會給你弄點好吃的。”
她剛打開院門,強子就拎著兩口袋過來了:“大姐您帶路,我幫您搬。”
雖然他覺得秦淮茹應該比自己小,可這是徐掌櫃的姐姐,他可不敢叫妹子。
“成。”秦淮茹點點頭就先進了門,強子緊隨其後,秦京茹則是擔心的在外麵看東西。
徐榮光端著碗出來,見到來人笑了起來:“秦姐迴來啦。”
“光當……”秦淮茹還沒說話呢,小當放開她的手,大喊一聲衝了過去。
隨後就掛到了徐榮光的腿上,抬著頭:“光當,你想我了嗎?”
小當好幾天沒見著他了,確實很想,可徐榮光天天有的忙,倒沒有多想。
但是他看到那渴望的小臉時,勾起嘴角笑笑:“當然想啦,你下來,光哥給你吃好吃的。”
“好鴨好鴨,什麽好吃的?”小當落了地,抬頭期盼的看著。
徐榮光隨手把手上的碗筷給了小當:“喏,春卷,可好吃了。”
“春卷?”小當歪頭看看,隨後夾了一根吃了起來,接著就眯起了眼睛:“真好吃。”
徐榮光正笑眯眯的摸著小當腦袋呢,旁邊傳來一聲詫異:“徐掌櫃您在家呢啊。”
他抬頭看去,笑了笑:“強子啊,你咋來了?”
強子提了下手上兩口袋,示意一下:“我正在街上拉活,遇到了您姐,這不,就給拉來了。”
徐榮光點點頭:“嗯,這大過年的還在外麵拉活,辛苦你啦。”
“嗐~這不掙二兩酒錢嘛,都酒蟲子鬧的。”強子搖搖頭,隨後問著:“這東西給您丟哪?”
“東西?”徐榮光疑惑的看向秦淮茹,奇怪她怎麽帶東西來這裏的。
秦淮茹對他笑著搖搖頭:“一些吃的,迴頭跟你說。”
隨後她對著柴房指了下:“強子是吧,你吧東西丟柴房吧。”
“成。”強子點點頭,就開始搬運東西了。
聽到秦淮茹這麽說,徐榮光也沒有繼續問,可能有外人不方便唄。
於是他問了別的:“他送你們迴來要了多錢?”
秦淮茹笑了起來:“開始要五毛,可是聽到你的名字後同意三毛就送我們。”
徐榮光點點頭:“還成,知道給我麵子,不過人家給麵子,咱自個兒也不能跌份兒。
這大過年的還出來拉活,可見他日子多緊巴,還是給五毛吧,咱也不缺這兩毛錢。”
秦淮茹點點頭:“成,我聽你的。”
過了會,強子搬完東西,打個招唿就準備閃人:“徐掌櫃,東西都擱屋裏咯,那我就先走了。”
秦淮茹笑著遞了五毛錢過去:“怎麽錢都不要就走啊,喏,小光說了還是給你五毛。”
見到人家主動把錢加上去了,強子也很開心,畢竟自己的好意別人知道了。
但是他主動降價可不是為了那麽兩毛錢,於是他連連擺手:
“不要不要~之前那是不知道,我要知道是送徐掌櫃家,那怎麽敢開口要錢呢。”
見到強子自覺,徐榮光也點點頭:“這是該你的,就拿著吧,好歹能喝二兩不是。”
強子搖著頭笑笑:“徐掌櫃,我喝過您的酒,難得幫您做迴事還收錢,這不打我臉嘛!
迴頭被人知道咯,我還有啥臉去小酒館?片兒爺他們能寒磣死我。”