第20章 開發鹵肉市場
重生:爺爺讓我娶堂哥懷孕女友 作者:夫子不說話 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聽到徐子陽問起鎮上的肉聯廠廠長。
梁經理有些好奇的開口問道:
“你問張廠長幹嘛?”
聽到對方問起,徐子陽笑著說道:
“我想去鎮上的肉聯廠買一些豬肉,但是數量比較多!
“如果你認識肉聯廠的廠長的話,可以幫忙說和一下嗎?”
聽到徐子陽是為了買肉,梁經理笑著說道:
“沒有問題,我與肉聯廠的張廠長很熟!
“改革開放前,我們國營飯店就一直從肉聯廠進貨!
“我幫你給張廠長打一個電話!
“你到時候去找他就好了!”
梁經理說完,就拿起桌上的電話,給肉聯廠那邊打了一個電話。
電話打完之後,梁經理笑著對徐子陽說道:
“我剛剛已經和那邊的張廠長說好了!
“你要肉的話,可以直接去他那裏拿!”
聽到這裏,徐子陽連忙感謝道:
“那就太謝謝梁經理了!”
見此,梁經理趁機說道:
“徐老板,我幫了你這麽大的忙!
“你這個小龍蝦在鎮上就不要賣給其他三家飯店了吧!
“到時候我這邊賣的好,自然不會少了你的。”
聽到梁經理的話,徐子陽就知道他是什麽意思了。
估計是害怕徐子陽會像賣給他一樣,賣給其他三家飯店。
這樣他的國營飯店賣小龍蝦,也不會有多少特色。
見此徐子陽笑著說道:
“梁經理,你就放心吧!
“我既然和你家做了這個小龍蝦的生意!
“那麽自然就不會和其他飯店做這個生意了!”
其實徐子陽早就想好了,在鎮上他隻和國營飯店一家合作。
至於其他三家私營飯店,徐子陽卻不準備和他們合作了。
畢竟鎮上的攤子就這樣大,他隻要和國營飯店一家合作就好了。
據徐子陽估計,到時候國營飯店這個小龍蝦肯定不止2塊錢一斤,三塊四塊錢都是有可能的。
徐子陽在菜市場這邊繼續賣2塊錢一斤。
到時候那些吃不起國營飯店小龍蝦的顧客,可以來自己這邊購買。
說不定還可以提高自己這邊的銷量。
和梁經理說好,從明天開始每天送20斤小龍蝦給他們之後。
徐子陽就離開國營飯店去了鎮上的肉聯廠。
有著之前梁經理打的招唿,徐子陽很快見到了肉聯廠的張廠長。
徐子陽趕忙說明來意。
原來徐子陽想從肉聯廠這邊進一些豬頭肉、豬蹄和豬大腸這些東西。
聽到徐子陽的來意之後,張廠長倒是有些意外。
這個時期,因為大家油水都不是很多,所以買肉幾乎都喜歡買大肥肉,專門買這些豬雜碎的人並不是很多。
肉聯廠裏的這些東西,除了一些賣給菜市場、國營飯店這些國營機構以外,剩下的大部分都是作為肉聯廠員工的福利。
低價賣給他們。
所以見到徐子陽要專門采購這些,張廠長還是很高興的。
再加上梁經理的關係,徐子陽很快和對方達成了協議。
他們雙方約定好。
從明天開始,每天采購100斤食材。
就這樣,等到徐子陽再次迴到菜市場的時候,已經十點多了。
黃雅晴和徐慶貴兩人已經賣完了小龍蝦,正在等待徐子陽一起迴去。
兩人見到徐子陽迴來,黃雅晴忙開口問道:
“子陽哥!
“那個國營飯店的經理,找你有什麽事嗎?”
聽到她的疑問,徐子陽笑著說道:
“好事!
“我迴去的路上和你們說!”
見此,黃雅晴也沒有多問什麽,而是指著他自行車後麵的一個袋子說道:
“子陽哥!
“你又買了什麽東西嗎?”
見到對方指著自行車後麵的蛇皮袋,他笑著說道:
“等到迴去之後,你們就知道了!”
見徐子陽搞的這麽神秘,黃雅晴和徐慶貴兩人也有些好奇了。
不知道徐子陽又要搞出什麽好玩意!
在迴去的路上,徐子陽告訴了兩人。
原來國營飯店的梁經理是想要買他們家的小龍蝦,這讓兩人十分的高興。
畢竟如果每天可以多賣20斤的小龍蝦,對於他們的生意來說也有不小的幫助。
最起碼每天可以多賣十幾塊錢呢!
等到幾人迴去之後,徐子陽也拿出了自己放在自行車後麵的蛇皮袋。
從裏麵拿出來一個大豬頭和一大截豬肥腸。
看到徐子陽拿出來的這兩樣東西,徐慶貴等人還以為徐子陽是買迴來加餐的。
因為這段時間賺了不少錢,徐子陽時不時都會買一些肉迴來加餐。
對此眾人也不是很意外,都以為這些是徐子陽買迴來加餐的。
徐子陽也沒有多說什麽,招唿黃雅晴和自己開始清理這個豬頭肉和豬大腸。
等到一切都處理好之後,豬頭肉上麵的骨頭被他拿來燉湯了。
而剩下的豬頭肉和豬大腸則被他給鹵好了。
等到中午的時候,徐子龍幾個去縣城和周邊鄉鎮賣小龍蝦的人也都迴來了。
於是徐子陽招唿他們在大隊裏自己租的房子裏吃起了中飯。
這個房子是徐子陽找大隊新租的,專門用來作為給自己幫忙的幾個人的食堂。
徐子陽對這幾個給自己幫忙的人,其實很不錯。
不但早上給他們準備了一頓早飯。
畢竟徐子陽他們的工作,每天都要早起,所以徐子陽怕他們餓了,在早上都會為他們準備一頓幹飯。
中午也同樣如此,每天都會準備幾份肉菜,這讓幾個跟著徐子陽的人,都直唿過癮。
不過今天他們看著桌子上鹵好的豬頭肉和豬大腸,十分的眼饞。
見此,徐子陽笑著說道:
“都別客氣了!
“今天來嚐嚐我新做的豬頭肉和豬大腸味道如何,如果味道不錯的話。
“我們以後也可以賣這個!”
聽到徐子陽的話,眾人都是精神大振。
因為最近有其他賣小龍蝦的商販出現,眾人都有些擔心,害怕自家的小龍蝦生意被別人搶走了!
其實徐子龍他們擔心的都有點多餘。
畢竟徐子陽製作的這個小龍蝦味道在那裏擺著,短時間之內,別人是別想超過他。
所以他並不是很擔心。
他之所以開發出新的鹵肉來賣,不過是為了提高自己的收入罷了。
畢竟短時間之內,徐子陽也沒想到其他的買賣,隻能先擴大小龍蝦和鹵肉的市場了。
聽到徐子陽又想到了新的買賣。
眾人都是十分的興奮。
紛紛開始品嚐徐子陽做的鹵豬頭肉和鹵大腸。
在品嚐之後,眾人都是讚不絕口。
徐子龍更是大聲的說道:
“子陽哥,你實在是太有才了!
“除了小龍蝦以外,沒想到還能做出這麽美味的鹵肉!
“這樣的話,我們也不怕小龍蝦下市之後沒有東西賣了!”
說到底,小龍蝦還是季節性的東西。
過了七八月,幾乎就見不到小龍蝦了。
所以跟著徐子陽的這幾個小夥伴,很擔心小龍蝦下市之後沒事做了。
他們可是知道最近徐子陽賺了不少錢的。
雖然說徐子陽並沒有和他們說,給他們一個月多少錢。
但是他們也知道,徐子陽不是小氣的人。
到時候給他們的工資肯定不會少。
其實就算是不給工資,這個每天早晚兩頓飯,都有肉吃這一點,就沒有多少人可以拒絕。
聽到徐子龍的話,眾人都是紛紛點頭。
徐子陽新做的這個鹵肉確實是一個好東西。
眾人都認為,這個鹵肉拿出去賣的話,肯定可以賣一個好價錢。
和眾人商量一番之後,徐子陽準備把這個鹵肉定價為3塊錢一斤。
畢竟和小龍蝦幾乎沒有什麽成本不同,這個豬頭肉和豬大腸、豬蹄的價格都不便宜。
如果鹵好的話,每斤光成本最起碼都有1塊五了,所以三塊錢的定價並不是很貴。
而就在徐子陽想要靠著鹵肉發財的時候。
原本已經快被他忘掉的徐子林終於再次打起了他的主意。
梁經理有些好奇的開口問道:
“你問張廠長幹嘛?”
聽到對方問起,徐子陽笑著說道:
“我想去鎮上的肉聯廠買一些豬肉,但是數量比較多!
“如果你認識肉聯廠的廠長的話,可以幫忙說和一下嗎?”
聽到徐子陽是為了買肉,梁經理笑著說道:
“沒有問題,我與肉聯廠的張廠長很熟!
“改革開放前,我們國營飯店就一直從肉聯廠進貨!
“我幫你給張廠長打一個電話!
“你到時候去找他就好了!”
梁經理說完,就拿起桌上的電話,給肉聯廠那邊打了一個電話。
電話打完之後,梁經理笑著對徐子陽說道:
“我剛剛已經和那邊的張廠長說好了!
“你要肉的話,可以直接去他那裏拿!”
聽到這裏,徐子陽連忙感謝道:
“那就太謝謝梁經理了!”
見此,梁經理趁機說道:
“徐老板,我幫了你這麽大的忙!
“你這個小龍蝦在鎮上就不要賣給其他三家飯店了吧!
“到時候我這邊賣的好,自然不會少了你的。”
聽到梁經理的話,徐子陽就知道他是什麽意思了。
估計是害怕徐子陽會像賣給他一樣,賣給其他三家飯店。
這樣他的國營飯店賣小龍蝦,也不會有多少特色。
見此徐子陽笑著說道:
“梁經理,你就放心吧!
“我既然和你家做了這個小龍蝦的生意!
“那麽自然就不會和其他飯店做這個生意了!”
其實徐子陽早就想好了,在鎮上他隻和國營飯店一家合作。
至於其他三家私營飯店,徐子陽卻不準備和他們合作了。
畢竟鎮上的攤子就這樣大,他隻要和國營飯店一家合作就好了。
據徐子陽估計,到時候國營飯店這個小龍蝦肯定不止2塊錢一斤,三塊四塊錢都是有可能的。
徐子陽在菜市場這邊繼續賣2塊錢一斤。
到時候那些吃不起國營飯店小龍蝦的顧客,可以來自己這邊購買。
說不定還可以提高自己這邊的銷量。
和梁經理說好,從明天開始每天送20斤小龍蝦給他們之後。
徐子陽就離開國營飯店去了鎮上的肉聯廠。
有著之前梁經理打的招唿,徐子陽很快見到了肉聯廠的張廠長。
徐子陽趕忙說明來意。
原來徐子陽想從肉聯廠這邊進一些豬頭肉、豬蹄和豬大腸這些東西。
聽到徐子陽的來意之後,張廠長倒是有些意外。
這個時期,因為大家油水都不是很多,所以買肉幾乎都喜歡買大肥肉,專門買這些豬雜碎的人並不是很多。
肉聯廠裏的這些東西,除了一些賣給菜市場、國營飯店這些國營機構以外,剩下的大部分都是作為肉聯廠員工的福利。
低價賣給他們。
所以見到徐子陽要專門采購這些,張廠長還是很高興的。
再加上梁經理的關係,徐子陽很快和對方達成了協議。
他們雙方約定好。
從明天開始,每天采購100斤食材。
就這樣,等到徐子陽再次迴到菜市場的時候,已經十點多了。
黃雅晴和徐慶貴兩人已經賣完了小龍蝦,正在等待徐子陽一起迴去。
兩人見到徐子陽迴來,黃雅晴忙開口問道:
“子陽哥!
“那個國營飯店的經理,找你有什麽事嗎?”
聽到她的疑問,徐子陽笑著說道:
“好事!
“我迴去的路上和你們說!”
見此,黃雅晴也沒有多問什麽,而是指著他自行車後麵的一個袋子說道:
“子陽哥!
“你又買了什麽東西嗎?”
見到對方指著自行車後麵的蛇皮袋,他笑著說道:
“等到迴去之後,你們就知道了!”
見徐子陽搞的這麽神秘,黃雅晴和徐慶貴兩人也有些好奇了。
不知道徐子陽又要搞出什麽好玩意!
在迴去的路上,徐子陽告訴了兩人。
原來國營飯店的梁經理是想要買他們家的小龍蝦,這讓兩人十分的高興。
畢竟如果每天可以多賣20斤的小龍蝦,對於他們的生意來說也有不小的幫助。
最起碼每天可以多賣十幾塊錢呢!
等到幾人迴去之後,徐子陽也拿出了自己放在自行車後麵的蛇皮袋。
從裏麵拿出來一個大豬頭和一大截豬肥腸。
看到徐子陽拿出來的這兩樣東西,徐慶貴等人還以為徐子陽是買迴來加餐的。
因為這段時間賺了不少錢,徐子陽時不時都會買一些肉迴來加餐。
對此眾人也不是很意外,都以為這些是徐子陽買迴來加餐的。
徐子陽也沒有多說什麽,招唿黃雅晴和自己開始清理這個豬頭肉和豬大腸。
等到一切都處理好之後,豬頭肉上麵的骨頭被他拿來燉湯了。
而剩下的豬頭肉和豬大腸則被他給鹵好了。
等到中午的時候,徐子龍幾個去縣城和周邊鄉鎮賣小龍蝦的人也都迴來了。
於是徐子陽招唿他們在大隊裏自己租的房子裏吃起了中飯。
這個房子是徐子陽找大隊新租的,專門用來作為給自己幫忙的幾個人的食堂。
徐子陽對這幾個給自己幫忙的人,其實很不錯。
不但早上給他們準備了一頓早飯。
畢竟徐子陽他們的工作,每天都要早起,所以徐子陽怕他們餓了,在早上都會為他們準備一頓幹飯。
中午也同樣如此,每天都會準備幾份肉菜,這讓幾個跟著徐子陽的人,都直唿過癮。
不過今天他們看著桌子上鹵好的豬頭肉和豬大腸,十分的眼饞。
見此,徐子陽笑著說道:
“都別客氣了!
“今天來嚐嚐我新做的豬頭肉和豬大腸味道如何,如果味道不錯的話。
“我們以後也可以賣這個!”
聽到徐子陽的話,眾人都是精神大振。
因為最近有其他賣小龍蝦的商販出現,眾人都有些擔心,害怕自家的小龍蝦生意被別人搶走了!
其實徐子龍他們擔心的都有點多餘。
畢竟徐子陽製作的這個小龍蝦味道在那裏擺著,短時間之內,別人是別想超過他。
所以他並不是很擔心。
他之所以開發出新的鹵肉來賣,不過是為了提高自己的收入罷了。
畢竟短時間之內,徐子陽也沒想到其他的買賣,隻能先擴大小龍蝦和鹵肉的市場了。
聽到徐子陽又想到了新的買賣。
眾人都是十分的興奮。
紛紛開始品嚐徐子陽做的鹵豬頭肉和鹵大腸。
在品嚐之後,眾人都是讚不絕口。
徐子龍更是大聲的說道:
“子陽哥,你實在是太有才了!
“除了小龍蝦以外,沒想到還能做出這麽美味的鹵肉!
“這樣的話,我們也不怕小龍蝦下市之後沒有東西賣了!”
說到底,小龍蝦還是季節性的東西。
過了七八月,幾乎就見不到小龍蝦了。
所以跟著徐子陽的這幾個小夥伴,很擔心小龍蝦下市之後沒事做了。
他們可是知道最近徐子陽賺了不少錢的。
雖然說徐子陽並沒有和他們說,給他們一個月多少錢。
但是他們也知道,徐子陽不是小氣的人。
到時候給他們的工資肯定不會少。
其實就算是不給工資,這個每天早晚兩頓飯,都有肉吃這一點,就沒有多少人可以拒絕。
聽到徐子龍的話,眾人都是紛紛點頭。
徐子陽新做的這個鹵肉確實是一個好東西。
眾人都認為,這個鹵肉拿出去賣的話,肯定可以賣一個好價錢。
和眾人商量一番之後,徐子陽準備把這個鹵肉定價為3塊錢一斤。
畢竟和小龍蝦幾乎沒有什麽成本不同,這個豬頭肉和豬大腸、豬蹄的價格都不便宜。
如果鹵好的話,每斤光成本最起碼都有1塊五了,所以三塊錢的定價並不是很貴。
而就在徐子陽想要靠著鹵肉發財的時候。
原本已經快被他忘掉的徐子林終於再次打起了他的主意。