第68章 樽酒家貧隻舊醅
關燈吃麵後，重生叱吒股市 作者：天山大妖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第68章 樽酒家貧隻舊醅
見江宸目光灼灼的看著她，她嬌羞一笑，羞澀看了江宸一眼，對著曹伯笑道：
“這是刀郎羊！是牧民用綿羊和瓦格吉爾羊產出的後代，也是被稱為羊中勞斯萊斯的，肉質鮮美無比，
燒烤的時候油脂豐富，更關鍵的是，幾乎沒有一點羊膻味。”
曹伯頻頻點頭微笑。
“你這舌頭都可以去鑒寶了，說的一點沒錯。”
曹伯見肉已經烤好，讓人去抱了幾瓶酒，曹老指著他們手中抱著的酒介紹道：
“盤飧市遠無兼味，樽酒家貧隻舊醅，你倆來了小院以後，那是蓬蓽生輝，
咱們就吃點家常菜，也沒啥好的酒水，但是口味都不錯，
你倆選擇自己喜歡的口味，豐儉由人，千萬不要客氣。”
江宸看了一下這些穿著西裝革履的年輕人手裏捧著各種酒水飲料，紅酒有羅曼尼康帝、拉菲，
茅台15年，還有水井坊，這個年代水井坊是銷量最高，且在高端白酒市場占據了半壁江山的，
殷疏影要了幾罐健力寶，遞給江宸一罐，
江宸擺了擺手，今天良辰美景、至交對酌，佳人在旁，不喝飲料，喝白酒，
他用手一指那壇子劍南春，
“就喝這個酒，茅五劍，盡管名氣排在第三，但是口味卻是最獨特的，
這可是唐朝禦酒，當年李白寫詩，五花馬、千金裘、唿兒將出換美酒，換的就是這劍南春，
所以這酒，當地又叫‘士解金貂’、也叫‘解貂贖酒’。”
曹伯拍著手豪爽大笑。
“老弟，你這果然是懂酒之人，說的太對，連喝酒都對我的脾胃，蘇軾說這酒三日開翁香滿域，甘露微濁醍醐清，曆來詩人酒鬼對這酒那是愛不釋手，
而且采用黃泥老窖、純糧固態、續槽混蒸發酵，且同樣采用糯米、大米、小麥、高粱、玉米等五種糧食作為原料，口感層次更是極為豐富。”
兩人相視一笑，直接滿斟酒杯一飲而盡。
羊肉烤的金黃酥脆、佐料醃製過後香味濃鬱、曹伯今晚氣勢如虹，更是豪爽至極，
杯到酒幹。
殷疏影笑意盈盈看著兩人，在邊上小刀割著羊肉，看著兩人淺笑。
正喝到興致極濃的時候，有人端著一個精致的盤子過來，小心擺在江宸麵前，揭開上麵的蓋子，
江宸疑惑看了一眼，繼而大吃一驚，
上麵就是普通的白米飯。
殷疏影見她臉色微變，順著他的視線看向盤子裏的米飯，也略微有些詫異。
對江宸咯咯笑道：
“曹伯準備時間太倉促，你又臨時要吃蛋炒飯，不好準備，
再說，用白米飯搭配這烤羊肉，滋味更美的。
這個刀郎羊可是少說也得2萬元，加上這極品的香樟木炭火，這一頓比去頂級日料餐廳吃飯，
還要奢侈太多了，其他蛋炒飯各種材料反而掩蓋了這羊肉獨特的清香。”
江宸搖頭笑道：
“不是的，這不是普通的白米飯。”
說著，江宸拿著調羹，親自舀了一勺遞給殷疏影，她卻調皮的微微閉著眼，睫毛輕輕跳動等著江宸喂飯。
江宸無奈，把勺子放到她嘴邊。
她嫣然一笑望著江宸，一臉笑意的一口把勺子裏的飯吃了，突然，她眼中瞳孔一閃，滿臉訝異，
飯還還沒有咽下去，囫圇說道：
“這太好吃了，太香了，不行，宸哥，你也嚐嚐，這就是白米飯呀，連個蛋都沒有，怎麽會這麽好吃。”
她伸出纖纖玉手，調皮舀了一勺給江宸，他嚐了兩口點頭讚歎道：
“曹伯，你說你生平三癡、一是股市、二是美食、三是喝茶，我看，
你這美食才是首當其衝的，
這不是普通的炒飯，這是炒飯中的極品——宮廷禦製名菜，菩提玉齋。”
曹伯對江宸的閱曆之深、見識之廣已經免疫了，不再像原來那樣大驚小怪，見江宸輕鬆叫出這菩提玉齋的名字，
一點沒有奇怪，反而有心考考他，笑著問道：
“那你能嚐出這無色炒飯的配料嗎？”
江宸微微一笑，喝了一口白開水，又用勺子嚐了一口微閉著眼慢慢咀嚼。抬頭的時候滿臉震撼。
“這簡直完美複製了宮廷禦膳的口味，這菩提玉齋跟一般的炒飯做法完全不一樣，另辟蹊徑、腦洞大開，用的主要不是炒，
而是蒸。”
曹老頻頻笑著點頭。
江宸接口說道：
“首先找幾層大蒸籠，第一層蒸籠裏要放大蔥和大蒜，
第二層要放切好的香菇、青椒、洋蔥、竹筍、胡蘿卜、黃瓜、
茄子，把它們細細切好後，均勻鋪在第二層，
第三層放的是大料，八角、胡椒、花椒、茴香、丁香、豆蔻、辣椒，
也均勻平鋪在蒸籠上，
第四層才放有機大米，然後，蓋上蓋子，用大火蒸30分鍾，
這樣，第四層的米飯可以浸滿下麵三層各種調料和菜肴的清香，每一粒米粒都裹滿了濃鬱的味道，
米粒之中有大千世界，一粒米便盛滿了一整個春天。”
江宸一邊介紹，殷疏影一邊盈盈笑著驚歎，又拿出勺子舀了幾勺，大加讚賞。
江宸和曹伯碰杯一笑道：
“當然，蒸好的飯裹滿了各種香料的味道，隻能說是盡美，還未盡善，米粒柔軟，
炒飯要的是粒粒分明、在嚼勁和韌勁中讓米粒的香味在唇齒間綻放，
所以，蒸好的米飯還需要用豬油在鐵鍋裏煸炒，這樣的味道才堪稱一絕。”
曹老拍案叫絕，滿臉激動。
“妙，妙不可言，你這炒股一身通天的修為，就連飲食造詣上，都能這麽得天獨厚，
上天既給了你才氣，又給了你這份靈氣和聰慧，把所有的寵愛都給了你，
而且，殷家大小姐又對你青眼有加，情根深種，
你這人生簡直處處都在開掛。”
殷疏影不滿道：
“曹伯，我現在可不是殷家大小姐，我爹逼婚以後，那裏就不是我家了，我現在都不願迴家了，自力更生。
我不靠爹那邊實力，自己照樣可以過好。
宸哥一人，便抵得上千軍萬馬。人家都說，易求無價寶，難得有情郎，
我現在就有無價之寶。”
曹伯嗬嗬笑著看著他倆，又看了一眼江宸滿臉慈愛和欽敬，略微有些歎氣。
“話雖如此，可是，江宸如今能力我是看到也是欽佩的，
你雖說和你爹慪氣，但是，江宸兄弟要想受到你爹承認，
估計還得努力，
畢竟，多少青年才俊、富商巨賈、名門望族做夢都想和你殷家聯姻，這裏麵青年才俊更是數不勝數，
江宸要想受到承認，僅僅靠如今的才華是遠遠不夠的。”
見江宸目光灼灼的看著她，她嬌羞一笑，羞澀看了江宸一眼，對著曹伯笑道：
“這是刀郎羊！是牧民用綿羊和瓦格吉爾羊產出的後代，也是被稱為羊中勞斯萊斯的，肉質鮮美無比，
燒烤的時候油脂豐富，更關鍵的是，幾乎沒有一點羊膻味。”
曹伯頻頻點頭微笑。
“你這舌頭都可以去鑒寶了，說的一點沒錯。”
曹伯見肉已經烤好，讓人去抱了幾瓶酒，曹老指著他們手中抱著的酒介紹道：
“盤飧市遠無兼味，樽酒家貧隻舊醅，你倆來了小院以後，那是蓬蓽生輝，
咱們就吃點家常菜，也沒啥好的酒水，但是口味都不錯，
你倆選擇自己喜歡的口味，豐儉由人，千萬不要客氣。”
江宸看了一下這些穿著西裝革履的年輕人手裏捧著各種酒水飲料，紅酒有羅曼尼康帝、拉菲，
茅台15年，還有水井坊，這個年代水井坊是銷量最高，且在高端白酒市場占據了半壁江山的，
殷疏影要了幾罐健力寶，遞給江宸一罐，
江宸擺了擺手，今天良辰美景、至交對酌，佳人在旁，不喝飲料，喝白酒，
他用手一指那壇子劍南春，
“就喝這個酒，茅五劍，盡管名氣排在第三，但是口味卻是最獨特的，
這可是唐朝禦酒，當年李白寫詩，五花馬、千金裘、唿兒將出換美酒，換的就是這劍南春，
所以這酒，當地又叫‘士解金貂’、也叫‘解貂贖酒’。”
曹伯拍著手豪爽大笑。
“老弟，你這果然是懂酒之人，說的太對，連喝酒都對我的脾胃，蘇軾說這酒三日開翁香滿域，甘露微濁醍醐清，曆來詩人酒鬼對這酒那是愛不釋手，
而且采用黃泥老窖、純糧固態、續槽混蒸發酵，且同樣采用糯米、大米、小麥、高粱、玉米等五種糧食作為原料，口感層次更是極為豐富。”
兩人相視一笑，直接滿斟酒杯一飲而盡。
羊肉烤的金黃酥脆、佐料醃製過後香味濃鬱、曹伯今晚氣勢如虹，更是豪爽至極，
杯到酒幹。
殷疏影笑意盈盈看著兩人，在邊上小刀割著羊肉，看著兩人淺笑。
正喝到興致極濃的時候，有人端著一個精致的盤子過來，小心擺在江宸麵前，揭開上麵的蓋子，
江宸疑惑看了一眼，繼而大吃一驚，
上麵就是普通的白米飯。
殷疏影見她臉色微變，順著他的視線看向盤子裏的米飯，也略微有些詫異。
對江宸咯咯笑道：
“曹伯準備時間太倉促，你又臨時要吃蛋炒飯，不好準備，
再說，用白米飯搭配這烤羊肉，滋味更美的。
這個刀郎羊可是少說也得2萬元，加上這極品的香樟木炭火，這一頓比去頂級日料餐廳吃飯，
還要奢侈太多了，其他蛋炒飯各種材料反而掩蓋了這羊肉獨特的清香。”
江宸搖頭笑道：
“不是的，這不是普通的白米飯。”
說著，江宸拿著調羹，親自舀了一勺遞給殷疏影，她卻調皮的微微閉著眼，睫毛輕輕跳動等著江宸喂飯。
江宸無奈，把勺子放到她嘴邊。
她嫣然一笑望著江宸，一臉笑意的一口把勺子裏的飯吃了，突然，她眼中瞳孔一閃，滿臉訝異，
飯還還沒有咽下去，囫圇說道：
“這太好吃了，太香了，不行，宸哥，你也嚐嚐，這就是白米飯呀，連個蛋都沒有，怎麽會這麽好吃。”
她伸出纖纖玉手，調皮舀了一勺給江宸，他嚐了兩口點頭讚歎道：
“曹伯，你說你生平三癡、一是股市、二是美食、三是喝茶，我看，
你這美食才是首當其衝的，
這不是普通的炒飯，這是炒飯中的極品——宮廷禦製名菜，菩提玉齋。”
曹伯對江宸的閱曆之深、見識之廣已經免疫了，不再像原來那樣大驚小怪，見江宸輕鬆叫出這菩提玉齋的名字，
一點沒有奇怪，反而有心考考他，笑著問道：
“那你能嚐出這無色炒飯的配料嗎？”
江宸微微一笑，喝了一口白開水，又用勺子嚐了一口微閉著眼慢慢咀嚼。抬頭的時候滿臉震撼。
“這簡直完美複製了宮廷禦膳的口味，這菩提玉齋跟一般的炒飯做法完全不一樣，另辟蹊徑、腦洞大開，用的主要不是炒，
而是蒸。”
曹老頻頻笑著點頭。
江宸接口說道：
“首先找幾層大蒸籠，第一層蒸籠裏要放大蔥和大蒜，
第二層要放切好的香菇、青椒、洋蔥、竹筍、胡蘿卜、黃瓜、
茄子，把它們細細切好後，均勻鋪在第二層，
第三層放的是大料，八角、胡椒、花椒、茴香、丁香、豆蔻、辣椒，
也均勻平鋪在蒸籠上，
第四層才放有機大米，然後，蓋上蓋子，用大火蒸30分鍾，
這樣，第四層的米飯可以浸滿下麵三層各種調料和菜肴的清香，每一粒米粒都裹滿了濃鬱的味道，
米粒之中有大千世界，一粒米便盛滿了一整個春天。”
江宸一邊介紹，殷疏影一邊盈盈笑著驚歎，又拿出勺子舀了幾勺，大加讚賞。
江宸和曹伯碰杯一笑道：
“當然，蒸好的飯裹滿了各種香料的味道，隻能說是盡美，還未盡善，米粒柔軟，
炒飯要的是粒粒分明、在嚼勁和韌勁中讓米粒的香味在唇齒間綻放，
所以，蒸好的米飯還需要用豬油在鐵鍋裏煸炒，這樣的味道才堪稱一絕。”
曹老拍案叫絕，滿臉激動。
“妙，妙不可言，你這炒股一身通天的修為，就連飲食造詣上，都能這麽得天獨厚，
上天既給了你才氣，又給了你這份靈氣和聰慧，把所有的寵愛都給了你，
而且，殷家大小姐又對你青眼有加，情根深種，
你這人生簡直處處都在開掛。”
殷疏影不滿道：
“曹伯，我現在可不是殷家大小姐，我爹逼婚以後，那裏就不是我家了，我現在都不願迴家了，自力更生。
我不靠爹那邊實力，自己照樣可以過好。
宸哥一人，便抵得上千軍萬馬。人家都說，易求無價寶，難得有情郎，
我現在就有無價之寶。”
曹伯嗬嗬笑著看著他倆，又看了一眼江宸滿臉慈愛和欽敬，略微有些歎氣。
“話雖如此，可是，江宸如今能力我是看到也是欽佩的，
你雖說和你爹慪氣，但是，江宸兄弟要想受到你爹承認，
估計還得努力，
畢竟，多少青年才俊、富商巨賈、名門望族做夢都想和你殷家聯姻，這裏麵青年才俊更是數不勝數，
江宸要想受到承認，僅僅靠如今的才華是遠遠不夠的。”