第74章 分肉
爹死娘弱,這個家沒我可怎麽活? 作者:有點小意思 投票推薦 加入書簽 留言反饋
處理完這邊的糾紛,營地中心已經燃起了篝火。
篝火旁邊新挖的幾個火坑燒的水也已經燒開。
婦人們圍成三個圈,開始埋頭給三頭野豬刮豬毛。
村長見插不進去手,便招唿了幾個村民開始分撿獵來的其他獵物。
野雞野兔鬆鼠狐狸,按品種分類堆好。
村長捋了捋人口,思考著該按人頭分還是按戶頭分。
按人頭分,有些人家人口多,分下來就多,那些出同樣多的壯勞力卻分的比別人少,容易引起不滿。
按戶頭分,人口多的人家分下來又可能不夠吃。
好像怎麽算都不能達到公平。
村長一時之間糾結起來。
楊晚挪到村長身旁問道:“村長,您糾結什麽呢?”
“在想怎麽分帶迴來的這些獵物呢,總得想個萬全之策,不然怕大家有意見。”
“村長想怎麽分?”
“我想按人頭來分,這樣能確保每個人都能分到,可容易引起人口少的人家不滿。”
楊晚想了想,好像是這個道理,她家老人小孩加起來一共八口人,擱以前在清河村的時候不算什麽。
可如今逃難,在剩下的這些村民中,她家人口算多的了,按人頭分她家絕對占了大便宜。
可這樣一來,就容易被別人針對了。
楊晚沉思片刻道:“您看這樣行不行,還是按戶頭分。”
“如今村裏像我家這樣人口多的人家不多,沒幾戶,大多都是四五口人一戶,有些還隻有兩三口人。”
“咱們這次帶來的獵物多,除開沒去的那五家,豬肉分下來每戶能分到二十至三十斤左右。”
“這些肉做成熏肉能放好長時間,省著點吃能吃很久,咱們就沒必要再去深山冒險,倒是可以去設幾個陷阱,定期去查看。”
這次獵野豬也不知算不算運氣好,有獵狗和她的麻醉槍幫忙,三頭豬也是耗費了不少時間,受了輕傷的人也不少。
深山裏比野豬兇猛的還有很多,諸如猛虎,熊瞎子,狼群之類的幸好沒碰上,可不敢再去挑釁了。
就在深山附近設些陷阱,隔兩天去檢查一次,不多逗留,有就拿沒有就走。
村長聞言,思索一陣道,“那到時陷阱裏再有獵物便優先分給人口多的人家,盡量保證公平。”
村長越發覺得可行,他的初心是幫助那幾戶有傷員的困難家庭過冬,如今有了三頭野豬算是解決了大半。
以後若運氣好,設的陷阱能捕到獵物,那大家還能過個肥年,若運氣不好,也不至於挨餓。
村長大手一揮:“就這麽辦!”
隨即站起身來宣布道:“今天的獵物按戶頭來分,能分到獵物的有十九戶。”
“有什麽問題和意見來找我當麵說,別在背後搞些小動作!”
“休整幾日,壯勞力跟我再進一次深山,這次去不是捕獵,是在深山附近設陷阱,設完就走,隔幾日再一起去檢查。”
眾人點頭應道:“村長做主就行,有村長在,咱就餓不死。”
人口多的人家有些擔憂,當麵問道:“村長,我家人口多,有八口人,這次也是出了兩個壯勞力的,分到的肉恐怕不太夠吃。”
能當麵提出問題,說明這戶人家並沒有什麽壞心思,隻是單純的擔心糧食問題。
村長安撫的抬了抬手道:“這個問題我也考慮過了,你家兩個壯勞力都出了力,不會讓你們吃虧的。”
“這次進深山大家也都看到了,那些動物真是隨處可見,咱們設好陷阱肯定不會沒有收獲。”
“到時便優先分給人口多的,人口少的也別急,深山不缺獵物,肯定能輪到你們,咱一個村的,盡量做到公平,保證每一戶都餓不著。”
眾人聽罷,覺得可行。
原本除了那幾戶有傷員的人家困難些,其他人的物資也是能撐過冬季的,但能吃飽喝足誰又不願意呢?
能經常吃上肉的日子可不多,他們得知足,要是以後陷阱裏能經常捕到獵物,說不定還能多存一些逃難路上吃。
眾人心裏高興,手上動作自然麻利,天徹底黑前便給三頭野豬開膛破肚處理好了。
營地中心的篝火高高燃起,四周也插上火把,沒有日光有火把和篝火照明倒也不差。
豬身上也並不是每一塊都是好肉,好在有其他獵物搭著,盡量每一戶好壞都能分到些。
肉少的就多搭些野兔野雞啥的,肉多的就少搭些,反正以後說不定還有,眾人也不想在這個時候掐架。
等肉分完,現場剩下的豬內髒便用來做殺豬菜。
可別嫌棄豬內髒,洗幹淨做得好的可不比正經肉差,味道甚至更獨特些。
起碼楊晚就特別愛豬大腸,倒是沒吃過野豬的豬大腸,不知道味道如何。
村裏的婦人們也不嫌棄,窮苦慣了,哪能學人家地主員外的挑三揀四,能得塊肉吃就不錯了,哪還嫌棄肉是哪個部位的。
處理大腸也是得心應手的,根本不像楊晚以前看的穿越小說中說的,古人嫌棄豬下水,寧願扔了也不吃。
真餓到活不下去的地步,樹皮草根都扒了吃了更何況是豬下水!
婦人們清洗好豬下水,用腸上刮下來的肥肉煉出油汁,其餘的內髒開始切片準備炒一遍再下開水熬煮。
若是不放開水單純爆炒味道肯定好上不少,可那麽多人分下來,一人估計還沒有一筷子呢。
煮成湯,可以下很多野菜配著吃,有豬油打底,油汪汪的,野菜也染上了肉味,比平時的吃法好了不止一星半點。
對於掌廚這事,楊晚極力推薦自家親娘上場,無他,就因為她家調料多,去腥三件套:蔥薑蒜齊全。
三件套一下鍋,香味瞬間爆出,飄散在整個營地中久久不散。
眾人手裏的活再幹不下去,都眼巴巴的盯著中間翻炒的大鍋吞咽口水。
有人忍不住問道:“我說馮氏,你這放的啥,怎麽那麽香?給我魂都勾鍋裏了!”
馮氏手裏動作不停,笑著道:“我家那兩丫頭前陣子在山裏挖的,說是能吃,我一開始還不信沒想到跟菜一炒還挺香。”
(把自己寫餓了,我去點份鹵大腸(~ ̄▽ ̄)→))* ̄▽ ̄*)o)
篝火旁邊新挖的幾個火坑燒的水也已經燒開。
婦人們圍成三個圈,開始埋頭給三頭野豬刮豬毛。
村長見插不進去手,便招唿了幾個村民開始分撿獵來的其他獵物。
野雞野兔鬆鼠狐狸,按品種分類堆好。
村長捋了捋人口,思考著該按人頭分還是按戶頭分。
按人頭分,有些人家人口多,分下來就多,那些出同樣多的壯勞力卻分的比別人少,容易引起不滿。
按戶頭分,人口多的人家分下來又可能不夠吃。
好像怎麽算都不能達到公平。
村長一時之間糾結起來。
楊晚挪到村長身旁問道:“村長,您糾結什麽呢?”
“在想怎麽分帶迴來的這些獵物呢,總得想個萬全之策,不然怕大家有意見。”
“村長想怎麽分?”
“我想按人頭來分,這樣能確保每個人都能分到,可容易引起人口少的人家不滿。”
楊晚想了想,好像是這個道理,她家老人小孩加起來一共八口人,擱以前在清河村的時候不算什麽。
可如今逃難,在剩下的這些村民中,她家人口算多的了,按人頭分她家絕對占了大便宜。
可這樣一來,就容易被別人針對了。
楊晚沉思片刻道:“您看這樣行不行,還是按戶頭分。”
“如今村裏像我家這樣人口多的人家不多,沒幾戶,大多都是四五口人一戶,有些還隻有兩三口人。”
“咱們這次帶來的獵物多,除開沒去的那五家,豬肉分下來每戶能分到二十至三十斤左右。”
“這些肉做成熏肉能放好長時間,省著點吃能吃很久,咱們就沒必要再去深山冒險,倒是可以去設幾個陷阱,定期去查看。”
這次獵野豬也不知算不算運氣好,有獵狗和她的麻醉槍幫忙,三頭豬也是耗費了不少時間,受了輕傷的人也不少。
深山裏比野豬兇猛的還有很多,諸如猛虎,熊瞎子,狼群之類的幸好沒碰上,可不敢再去挑釁了。
就在深山附近設些陷阱,隔兩天去檢查一次,不多逗留,有就拿沒有就走。
村長聞言,思索一陣道,“那到時陷阱裏再有獵物便優先分給人口多的人家,盡量保證公平。”
村長越發覺得可行,他的初心是幫助那幾戶有傷員的困難家庭過冬,如今有了三頭野豬算是解決了大半。
以後若運氣好,設的陷阱能捕到獵物,那大家還能過個肥年,若運氣不好,也不至於挨餓。
村長大手一揮:“就這麽辦!”
隨即站起身來宣布道:“今天的獵物按戶頭來分,能分到獵物的有十九戶。”
“有什麽問題和意見來找我當麵說,別在背後搞些小動作!”
“休整幾日,壯勞力跟我再進一次深山,這次去不是捕獵,是在深山附近設陷阱,設完就走,隔幾日再一起去檢查。”
眾人點頭應道:“村長做主就行,有村長在,咱就餓不死。”
人口多的人家有些擔憂,當麵問道:“村長,我家人口多,有八口人,這次也是出了兩個壯勞力的,分到的肉恐怕不太夠吃。”
能當麵提出問題,說明這戶人家並沒有什麽壞心思,隻是單純的擔心糧食問題。
村長安撫的抬了抬手道:“這個問題我也考慮過了,你家兩個壯勞力都出了力,不會讓你們吃虧的。”
“這次進深山大家也都看到了,那些動物真是隨處可見,咱們設好陷阱肯定不會沒有收獲。”
“到時便優先分給人口多的,人口少的也別急,深山不缺獵物,肯定能輪到你們,咱一個村的,盡量做到公平,保證每一戶都餓不著。”
眾人聽罷,覺得可行。
原本除了那幾戶有傷員的人家困難些,其他人的物資也是能撐過冬季的,但能吃飽喝足誰又不願意呢?
能經常吃上肉的日子可不多,他們得知足,要是以後陷阱裏能經常捕到獵物,說不定還能多存一些逃難路上吃。
眾人心裏高興,手上動作自然麻利,天徹底黑前便給三頭野豬開膛破肚處理好了。
營地中心的篝火高高燃起,四周也插上火把,沒有日光有火把和篝火照明倒也不差。
豬身上也並不是每一塊都是好肉,好在有其他獵物搭著,盡量每一戶好壞都能分到些。
肉少的就多搭些野兔野雞啥的,肉多的就少搭些,反正以後說不定還有,眾人也不想在這個時候掐架。
等肉分完,現場剩下的豬內髒便用來做殺豬菜。
可別嫌棄豬內髒,洗幹淨做得好的可不比正經肉差,味道甚至更獨特些。
起碼楊晚就特別愛豬大腸,倒是沒吃過野豬的豬大腸,不知道味道如何。
村裏的婦人們也不嫌棄,窮苦慣了,哪能學人家地主員外的挑三揀四,能得塊肉吃就不錯了,哪還嫌棄肉是哪個部位的。
處理大腸也是得心應手的,根本不像楊晚以前看的穿越小說中說的,古人嫌棄豬下水,寧願扔了也不吃。
真餓到活不下去的地步,樹皮草根都扒了吃了更何況是豬下水!
婦人們清洗好豬下水,用腸上刮下來的肥肉煉出油汁,其餘的內髒開始切片準備炒一遍再下開水熬煮。
若是不放開水單純爆炒味道肯定好上不少,可那麽多人分下來,一人估計還沒有一筷子呢。
煮成湯,可以下很多野菜配著吃,有豬油打底,油汪汪的,野菜也染上了肉味,比平時的吃法好了不止一星半點。
對於掌廚這事,楊晚極力推薦自家親娘上場,無他,就因為她家調料多,去腥三件套:蔥薑蒜齊全。
三件套一下鍋,香味瞬間爆出,飄散在整個營地中久久不散。
眾人手裏的活再幹不下去,都眼巴巴的盯著中間翻炒的大鍋吞咽口水。
有人忍不住問道:“我說馮氏,你這放的啥,怎麽那麽香?給我魂都勾鍋裏了!”
馮氏手裏動作不停,笑著道:“我家那兩丫頭前陣子在山裏挖的,說是能吃,我一開始還不信沒想到跟菜一炒還挺香。”
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