點茶同剛才的琴藝比拚不同,應所需的材料品種繁多,會給眾人時間備齊所需的材料。


    待比試即將開始時,明月又不見了蹤影。


    太子見明月的位置一直空缺,不禁皺了皺眉。


    竹竿子上台欲宣布比試開始,卻被太子用手勢製止了。


    他不停地摩挲著大拇指的琥珀金戒,眼神充滿了玩味。他倒是想看看這宋明月葫蘆裏賣的什麽藥。


    大約拖延了一刻鍾,台下的看客們有些不耐煩了,一瞬間怨聲載道。


    劉公公擦了擦額間的細汗,道:“殿下,這比賽要是再拖延,隻怕不太好......”


    太子也注意到了台下看客的情緒,他伸出修長的手指輕點著眉心,“那就開始吧。”


    眼神則飄向了遠處的空缺之位。


    孤也算幫了你了。


    ……


    比試正式開始。


    葉喬夢位於中間最醒目的位置,隻見她台中已備好了茶爐、湯瓶、茶勺、茶碾、茶盞等器具。


    首先她將塗有膏油的陳茶放於火上烤幹,再將茶包於幹淨的紙中錘碎,然後放入茶碾中研磨。


    待她拿起茶網篩茶之時,一道聲音打斷了她。


    “抱歉,各位判官,我來遲了,還能參加嗎?”


    葉喬夢抬頭打量著姍姍來遲之人。


    其實,她剛剛就注意到她了。


    這相府的宋三姑娘,似乎和傳聞中不太一樣。


    剛剛她彈奏的那首《女兒情》,連自己都忍不住驚歎,能創作如此音律,倒叫她有些自愧不如了。


    眾判官麵麵相覷,最終紛紛看向了太子。


    太子嘴角微微上揚,“讓她繼續。”


    竹竿子聽到了太子發話,立馬上台道:“宋三姑娘雖已遲到,但好在比試並未結束,快速速歸位吧!”


    明月聞言,拎著一個竹筒迴到了自己的比試位上。


    葉喬夢收迴了目光,低頭開始了下一步,取火。


    她將事先備好,宜於煎茶的木炭用木錘打碎,投入風爐之中點燃煮水。


    在候湯的功夫,她又忍不住好奇心,打量著不遠處的宋明月。


    隻見明月並不像她們一樣準備了很多材料。


    她的麵前隻有一個正在煮著的茶壺,和一個竹筒。


    她這是在做什麽......


    宋藍玉也注意到了明月的怪異舉動。


    她一邊扇著團扇控製著火候,一邊暗自嘲笑。


    還以為這個草包會彈一首曲子是藏了一手呢,如今看來也就是曇花一現,她根本連點茶是何物都不知。


    這次,或許她不能奪得第一,但超過宋明月,綽綽有餘了。


    離比賽結束還有一炷香的時間,幾乎所有人都進入到了最後一步,點茶。


    將先前磨好的茶粉置於熁盞中,再將剛才打碎的茶粉放入其中,根據茶粉的量注湯,調成溶膠的狀態。


    其後再用筅輕輕攪動茶膏,將其打成白色的泡沫。


    再此過程中還需不停地加入茶水,繼續攪拌。


    待香燃燒殆盡,比賽時間也隨之結束。


    下麵便到了評比環節。


    首先比的是湯色,標準是純白如乳為上,其他色澤則等而下之。


    判官們觀賞了一圈,很快有了定論。


    葉喬夢的湯色最為純正,其餘人都差不太多。


    其次比的是湯花,湯色乳白,泡沫勻細且經久不散為最佳。


    這次又是葉喬夢的湯花最為出彩。


    但是有一人,卻令眾判官頻頻搖頭。


    那便是宋明月。


    有些人調製的點茶雖顏色不夠純正,且泡沫有些消散,但至少能看出個所以然。


    而宋明月麵前的茶盞,完全看不出泡沫的痕跡,或者她的台上根本沒有點茶的工具......


    這最後一步是品茶了。


    為了公平起見,品茶均由一位判官完成。


    茶湯講究色、香、味俱全。


    這最為重要的則是味道。


    一輪品嚐下來,又是葉喬夢的茶味最為純正。


    不過,當判官喝了宋明月調製的茶湯時,原本有些緊擰的眉頭,竟舒展了開來。


    這茶竟有一股與眾不同的異香。


    他與身邊的判官交流了一番,可其他人紛紛搖頭,這茶湯連沫都打不出來,必為下等。


    他們之間的交談也很快吸引到了太子的注意。


    太子勾了勾手,將判官招唿到了麵前,問道:“出了何事?”


    那判官作輯道:“迴太子殿下,是這宋三姑娘的茶湯引起了爭執。微臣方才品嚐過了,卻有一股異香,可這茶沫卻是欠缺了些。”


    太子微微挑眉,又道:“讓她做一杯我嚐嚐。”


    “是。”


    判官立即將太子的原話傳遞給了宋明月。


    本想著宋三姑娘要花費很大的時間重新熬製一杯,誰知,她直接將火爐上烤著的陶壺拿了下來,用新的茶盞倒上了一杯。


    判官的額頭冒著虛汗,“宋三姑娘,這......”


    這宋三姑娘如此不尊重太子,隻怕會牽連到自己......


    明月猜出了他心中所想,道:“我這茶湯和他們的做法不一樣,你且拿去給太子品嚐吧。”


    看著她一副出了什麽事我擔著的表情,判官這才放寬了心。


    “太子,這是那宋三姑娘重新斟的一杯。”


    太子將茶盞端入手中,掀開茶蓋,輕輕抿了一口。


    茶香濃鬱,甜中帶些微微的苦澀,反而是恰到好處,哪怕多一分都會太苦太膩。


    並且,還摻雜著一種奇特的香味。


    倒像是奶香。


    太子眼眸微眯,“讓她過來。”


    ……


    明月走到了太子跟前,“不知太子殿下,傳我過來,是為何事?”


    太子上下打量了他一番,緩緩開口,“你這茶湯之中添加了何物?”


    明月早已料到他會如此問,道:“臣女在茶湯中隻添加了些許牛乳。”


    太子聽完,頗有興趣道:“哦?繼續說說看呢。”


    明月道:“我這道茶談不上點茶,倒是可命名為奶茶。做法很是簡單,隻需將茶包放入山泉水中煮開,再倒入新鮮的牛乳煮沸便可。”


    太子聽完流露出微微的震驚。


    沒想到如此簡單的做法,烹製出的茶湯味道也別有一番風味。


    這宋明月是如何想出這些法子的......


    看向麵前的女子,他愈發覺得有趣。


    第三輪比試的結果很快出來了。


    葉喬夢是當之無愧的第一名,她的點茶,無論是色、香、味都毋庸置疑。


    江小侯爺作為男子確實是不太精通茶藝,隻獲得了六分。


    出乎意料的是,三個宋的分數居然一樣,全是八分。


    那最具爭議的肯定是其中的宋明月了,但有了太子的加成,那些持反對意見的判官們,也不敢打低分。

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