第269章 那就開個茶肆吧!
災荒年，我從現代買買買，爽上天 作者：一隻小甜瓜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
當然了，在這一切之前，最重要的就是要迴忠明侯府。
老侯爺雖然已經仙逝，但是老太君還在。
現任侯爺是林安和的嫡親大哥，兩人沒什麽衝突，關係還不錯。
主要林安和這個弟弟名聲好，家裏子弟管的也好，不會惹麻煩讓他擦屁股，當然沒什麽衝突。
林老夫人拉著江林氏的手，歎口氣道：“說句大逆不道的話，幸虧老侯爺已經不在了，不然我可不敢讓你認迴來。”
當初要不是老侯爺極力想找到蕙娘，再讓她自盡，她和丈夫也不可能不把孩子接迴來。
就連知道她在臨江縣要成親了，都不敢把派府裏的管事去料理，隻能把嫁妝托給不起眼的鏢局送去。
沒想到就是這一趟鏢之後，那鏢師在迴來的路上竟然得了惡疾沒了。
這下，十年間他們就沒得到蕙娘的一丁點消息，礙於老侯爺在，也不敢派人去臨江縣找。
十年後，終於把老侯爺熬走了，再派人去尋，卻得到了蕙娘還未嫁入便得了惡疾而死的消息。
“當時我簡直差點死了！”林老夫人想到當初得到這個消息，還是有點心悸，用力握住女兒的手。
這期間有多少苦和淚，現在也沒什麽好說的，萬幸的是女兒終於迴來了。
江初禾也很為阿娘高興，兜兜轉轉她家人還在等她，愛也一點都不打折扣。
一連幾日，江林氏都泡在林老夫人身邊。
林安和因為代林侯爺迴鄉去了，人倒是一直沒出現。
江初禾便和沈牧約了時間去看謝衛道給的店鋪，店鋪就在西市上，上下兩層的大鋪麵，位置也不錯。
掌櫃的等他們好久了，介紹道：“這鋪子之前是賣布料的，不過東家打算迴鄉發展，年底就退租了。”
“江娘子，您要是想把鋪子租出去，我就幫您貼個告示，保準明天就有人來看鋪子。”
“您要是想要自己經營，延續上一家賣布料也很不錯，我們商隊也可以給您從江南進貨。”
開門做生意，最要緊的就是貨源和鋪麵，這兩點謝家都能提供，江初禾隻要找個人來站櫃台就能坐家裏拿錢。
江初禾知道這是謝衛道的特別照顧，但是她有自己的想法。
“那我若是要開個糧店呢？生意會怎麽樣？”她虛心問道。
掌櫃的愣了一下，很快反應過來道：“糧店？這......附近並沒有糧店。”
“江娘子可能並不了解京城市場，京城有九市，其中東市、西市最為出名。”
“西市又以服務達官貴人而更加高貴些，所以這邊多的是賣絲綢布料、名貴香料、胭脂水粉、金銀器物的。”
“像糧店等，那南市較多，牲畜呢就是北市較多，您在這兒開糧店，那不是糟蹋了好店鋪嘛！”
江初禾聽了他的介紹，還是問道：“可是我看這西市一帶，酒樓茶肆可不少，這店鋪周圍全都是呢。”
這會兒的酒樓茶肆，其實是性質差不多的店。
隻不過酒樓就是比較大的飯店，集吃飯、住宿、酒水一體，算是五星級酒店。
而茶肆，說是喝茶品茶的地方，其實裏麵也會賣些小吃、餐食，類似於小餐館。
這個店鋪所在的一條街，兩邊基本都是酒樓茶肆，在這開個布料店，想想也知道為什麽原東家得迴老家經營了。
掌櫃的看她是有幾分見識的，便正色起來：“那倒是，這條街，可是達官貴人常來吃飯喝茶之處呢！”
“不過江娘子您要是想開個茶肆還行，開糧店還是行不通的，沒哪個達官貴人會親自來買米買麵呀！”
開個茶肆倒是不錯，再請兩個會點茶的小娘子，生意保管不錯。
江初禾點點頭，“行，那就開個茶肆吧！”
她想著的，還是自己的芋圓，以及紅薯種成之後，那一係列的美食。
而且，開茶肆，她還有一項絕技！
“掌櫃的，你是謝家人？”江初禾看他精明又不失真誠，有心留人，便問道。
掌櫃的笑笑：“小的姓汪，倒不是謝家人，隻不過幫東家打理布店的時候，跟謝家管事有點交情，這才留在這而幫他接待二位。”
“哦？那你之後可有什麽去處？”江初禾關心道。
掌櫃的歎口氣：“左右還是去給人家當掌櫃的，等開了春就去其他店碰碰運氣。”
“那做生不如做熟，不如就留在我這裏幹吧，”江初禾邀請道。
掌櫃的就是打工的，東家都走了，他卻留下給下一任講解，想來人品也是沒問題的。
一般的打工人，走都走了，還管你這麽多？！
汪掌櫃沒想到還有這種好事，忙不迭的點頭：“行行行，我保證給您幹的事無巨細！”
這下就不用發愁下一份工作了呀！
江初禾笑笑，“倒不用事無巨細，隻要幫我把店、把人管好就行。”
“對了，我們不急著開張，這段時間你就幫我把店鋪給改造裝好。”
“至於點茶的小娘子，我再物色物色，還要進行培訓，到時候選個好日子開張！”
“好，都聽東家您的！”汪掌櫃笑的眼角都開出菊花來了。
江初禾跟汪掌櫃的簽了契約，迴去又央求林吳氏：“舅母，您在京城熟，可有那好的裝店鋪的工人，幫我物色物色吧。”
“小機靈，舅母還能不幫你？”林吳氏當即就叫來了自己的管事婆子，讓她全權安排下去。
“有什麽想法你就跟吳婆子說，她肯定給你安排妥當了！”
“這小娘子管理嫁妝也是有的，不過那都交給陪房去幹，自己可不要太過拋頭露麵。”
其實世家女也不都是琴棋書畫相夫教子的，也有那有經營之才大放異彩的，不過那也要培養出有用的人接手。
江初禾當然不會親力親為，不說什麽拋頭露麵不好。
就按廖姐夫說的，笨人管事，聰明人那就要管人。
不然她產業這麽多，全部親力親為，一天有四十八個小時也不夠用啊！
“知道了，謹聽舅母教誨！”江初禾親密道。
林吳氏卻道：“舅母知道你也無人可用，這些人你母親的陪房老夫人蝌可都給你們養著，子生孫孫又生子，可有四大家子呢！”
老侯爺雖然已經仙逝，但是老太君還在。
現任侯爺是林安和的嫡親大哥，兩人沒什麽衝突，關係還不錯。
主要林安和這個弟弟名聲好，家裏子弟管的也好，不會惹麻煩讓他擦屁股，當然沒什麽衝突。
林老夫人拉著江林氏的手，歎口氣道：“說句大逆不道的話，幸虧老侯爺已經不在了，不然我可不敢讓你認迴來。”
當初要不是老侯爺極力想找到蕙娘，再讓她自盡，她和丈夫也不可能不把孩子接迴來。
就連知道她在臨江縣要成親了，都不敢把派府裏的管事去料理，隻能把嫁妝托給不起眼的鏢局送去。
沒想到就是這一趟鏢之後，那鏢師在迴來的路上竟然得了惡疾沒了。
這下，十年間他們就沒得到蕙娘的一丁點消息，礙於老侯爺在，也不敢派人去臨江縣找。
十年後，終於把老侯爺熬走了，再派人去尋，卻得到了蕙娘還未嫁入便得了惡疾而死的消息。
“當時我簡直差點死了！”林老夫人想到當初得到這個消息，還是有點心悸，用力握住女兒的手。
這期間有多少苦和淚，現在也沒什麽好說的，萬幸的是女兒終於迴來了。
江初禾也很為阿娘高興，兜兜轉轉她家人還在等她，愛也一點都不打折扣。
一連幾日，江林氏都泡在林老夫人身邊。
林安和因為代林侯爺迴鄉去了，人倒是一直沒出現。
江初禾便和沈牧約了時間去看謝衛道給的店鋪，店鋪就在西市上，上下兩層的大鋪麵，位置也不錯。
掌櫃的等他們好久了，介紹道：“這鋪子之前是賣布料的，不過東家打算迴鄉發展，年底就退租了。”
“江娘子，您要是想把鋪子租出去，我就幫您貼個告示，保準明天就有人來看鋪子。”
“您要是想要自己經營，延續上一家賣布料也很不錯，我們商隊也可以給您從江南進貨。”
開門做生意，最要緊的就是貨源和鋪麵，這兩點謝家都能提供，江初禾隻要找個人來站櫃台就能坐家裏拿錢。
江初禾知道這是謝衛道的特別照顧，但是她有自己的想法。
“那我若是要開個糧店呢？生意會怎麽樣？”她虛心問道。
掌櫃的愣了一下，很快反應過來道：“糧店？這......附近並沒有糧店。”
“江娘子可能並不了解京城市場，京城有九市，其中東市、西市最為出名。”
“西市又以服務達官貴人而更加高貴些，所以這邊多的是賣絲綢布料、名貴香料、胭脂水粉、金銀器物的。”
“像糧店等，那南市較多，牲畜呢就是北市較多，您在這兒開糧店，那不是糟蹋了好店鋪嘛！”
江初禾聽了他的介紹，還是問道：“可是我看這西市一帶，酒樓茶肆可不少，這店鋪周圍全都是呢。”
這會兒的酒樓茶肆，其實是性質差不多的店。
隻不過酒樓就是比較大的飯店，集吃飯、住宿、酒水一體，算是五星級酒店。
而茶肆，說是喝茶品茶的地方，其實裏麵也會賣些小吃、餐食，類似於小餐館。
這個店鋪所在的一條街，兩邊基本都是酒樓茶肆，在這開個布料店，想想也知道為什麽原東家得迴老家經營了。
掌櫃的看她是有幾分見識的，便正色起來：“那倒是，這條街，可是達官貴人常來吃飯喝茶之處呢！”
“不過江娘子您要是想開個茶肆還行，開糧店還是行不通的，沒哪個達官貴人會親自來買米買麵呀！”
開個茶肆倒是不錯，再請兩個會點茶的小娘子，生意保管不錯。
江初禾點點頭，“行，那就開個茶肆吧！”
她想著的，還是自己的芋圓，以及紅薯種成之後，那一係列的美食。
而且，開茶肆，她還有一項絕技！
“掌櫃的，你是謝家人？”江初禾看他精明又不失真誠，有心留人，便問道。
掌櫃的笑笑：“小的姓汪，倒不是謝家人，隻不過幫東家打理布店的時候，跟謝家管事有點交情，這才留在這而幫他接待二位。”
“哦？那你之後可有什麽去處？”江初禾關心道。
掌櫃的歎口氣：“左右還是去給人家當掌櫃的，等開了春就去其他店碰碰運氣。”
“那做生不如做熟，不如就留在我這裏幹吧，”江初禾邀請道。
掌櫃的就是打工的，東家都走了，他卻留下給下一任講解，想來人品也是沒問題的。
一般的打工人，走都走了，還管你這麽多？！
汪掌櫃沒想到還有這種好事，忙不迭的點頭：“行行行，我保證給您幹的事無巨細！”
這下就不用發愁下一份工作了呀！
江初禾笑笑，“倒不用事無巨細，隻要幫我把店、把人管好就行。”
“對了，我們不急著開張，這段時間你就幫我把店鋪給改造裝好。”
“至於點茶的小娘子，我再物色物色，還要進行培訓，到時候選個好日子開張！”
“好，都聽東家您的！”汪掌櫃笑的眼角都開出菊花來了。
江初禾跟汪掌櫃的簽了契約，迴去又央求林吳氏：“舅母，您在京城熟，可有那好的裝店鋪的工人，幫我物色物色吧。”
“小機靈，舅母還能不幫你？”林吳氏當即就叫來了自己的管事婆子，讓她全權安排下去。
“有什麽想法你就跟吳婆子說，她肯定給你安排妥當了！”
“這小娘子管理嫁妝也是有的，不過那都交給陪房去幹，自己可不要太過拋頭露麵。”
其實世家女也不都是琴棋書畫相夫教子的，也有那有經營之才大放異彩的，不過那也要培養出有用的人接手。
江初禾當然不會親力親為，不說什麽拋頭露麵不好。
就按廖姐夫說的，笨人管事，聰明人那就要管人。
不然她產業這麽多，全部親力親為，一天有四十八個小時也不夠用啊！
“知道了，謹聽舅母教誨！”江初禾親密道。
林吳氏卻道：“舅母知道你也無人可用，這些人你母親的陪房老夫人蝌可都給你們養著，子生孫孫又生子，可有四大家子呢！”