第42章 說服
災荒年，我從現代買買買，爽上天 作者：一隻小甜瓜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
迴到家，外麵天還蒙蒙亮。
推開門，清晨的水汽撲麵而來，這是一天中少有的涼爽時刻了。
江初禾先煮了不少紅糖芋圓，又拿了兩個寒瓜，一起湃在後院水井裏，這才開始做早飯。
早飯用的是新買的麵粉烙餅。
在麵粉裏加上酵母和適量水，打入幾個雞蛋，然後撒些蔥花，攪拌均勻放在一旁醒發。
她又拿了一隻臘鴨，切成小塊在鍋裏炒了，加水燜上。
這時臘鴨的香味兒已經飄到了院子裏，江林氏也起來進了廚房。
江林氏的身體也已經好多了，本來就是憂心所致，柳哥兒的手好了她就漸漸好起來了。
她一進來就笑：“禾娘，今天做什麽呢？好香。”
“做一個臘鴨鍋子，再烙餅放進去，可香了。”江初禾笑笑。
這是她在聶青青手機裏跟小視頻學的，簡單方便又好吃。
江林氏幫她燒了另一口鍋的灶，等鍋燒熱了，正好把醒好的麵糊舀兩勺從鍋邊貼上。
然後快速的用手，將麵粉在鍋周圍一圈上糊平，很快餅就烙好了。
如果家裏人少，烙這一圈餅，就可以把臘鴨倒進去再煮一會兒就行。
可是江初禾家今天吃飯的人多，還個個都得吃飽，便烙了足足三圈。
這才一起掰成巴掌大的餅，鋪在臘鴨鍋子上頭，淋上湯汁，蓋上鍋蓋悶著。
等沈牧帶著沈秀娘過來的時候，柳哥兒也給榆哥兒收拾好了，一家人坐下來吃早飯。
沈秀娘抱著碗一口鴨肉一口餅，“好吃！嫂子你手藝真好，我還沒吃過這麽好吃的餅呢！”
“哥，你說是吧？！”
沈牧知道她的揶揄，卻一點不害臊的點點頭：“是沒吃過，好吃！”
說著又問江初禾，“這不是我們這邊的做法吧？在府縣都沒聽說過呢。”
“的確不是我們這兒，好像是北邊傳過來的，北邊以麵食為主，他們的做法就是好吃。”江初禾笑笑。
沈牧若有所思的點點頭，沈秀娘的誇讚有了一籮筐，而柳哥兒則埋頭苦吃。
早飯吃完，江初禾就帶著沈牧幾人去工具房選鐮刀。
加上江家本來的一把，一共六把鐮刀。
不過江家原來那把刀身已經有點損壞了，刀柄也比較粗糙，一對比就不能看了。
沈牧本來已經習慣了自己家那把鐮刀，可是看著三把長柄都磨褒獎的長柄鐮刀，又把自己那把放了迴去。
最後三柄長柄的，沈牧、江初禾和柳哥兒一人一把，沈秀娘則是選了一把短的。
畢竟柄長了就重，她力氣上有點不足。
在去田裏的路上，江初禾把再生稻的養法跟沈牧說：“牧哥哥，我之前有聽人說，南邊有人家種一茬稻子能收兩撥稻子呢。”
“聽說隻要割稻子的時候，根部留出二十公分，再養個兩個月、就能又收一茬稻子！”
沈牧聽了這話，腳下就是一頓，狐疑的看了她一眼，“這……你聽誰說的？”
“我……我也不記得了，是聽一個大娘說的。”江初禾盡力保持鎮靜，反正她不算說謊。
沈牧看了她一眼，若有所思，“倒也不是不能試試，就是割稻的時候留點樁子，也不麻煩。”
如果真的能有第二茬稻子長出來，那可是好事。
“是吧，我們就試試吧，就算長不出來，冬天的時候一把火燒了，也能肥田不是？”江初禾拚命想著法子找補。
沈牧抿了抿嘴唇，“行，就這麽幹吧，那等下大家割稻的時候注意點。”
江初禾沒想到這麽容易就說服了沈牧，興奮的捏緊了小拳頭，還操心其他人家，“要不跟村長也說下吧，要是真能長稻子，能活不少人命呢。”
沈牧想了想，便道：“我去跟江村長說，但是不能說這樣能長稻子。”
“不然要是到時候因為什麽原因沒長，我們可就是罪人了，你在外麵也不要提這事兒。”
“那要怎麽說？”江初禾有點著急。
畢竟田大媽是親身經曆的，真的可以長出稻子來。
沈牧沉吟片刻道：“就說燒了可以肥田吧，你們先去地裏，我去找村長說。”
“那好吧，”江初禾聽話的點點頭。
她雖然有心要幫助村裏人，但是自小被江郭氏欺負的經曆，讓她還是選擇優先保護自己。
沈牧說的也沒錯，她雖然知道再生稻肯定能長出來，但要是人家自己沒留夠樁子再長不出來，賴她怎麽辦？
還是沈牧考慮的周到，人家願意就跟著做，不願意就算了。
沈牧找到村長就是這麽說的，今年稻子收成不好，大家可以紮緊褲腰帶忍一年，可是明年一定得伺弄好地。
留足稻樁，冬天枯了點把火一燒，不僅燒死了蟲子，還能肥地，一舉兩得。
江村長登時眼睛一亮，誇讚道：“好主意！我這就讓羅鍋去地裏敲一遍鑼，告訴大家這個辦法。”
沈牧不居功，直言是江初禾的主意，“禾娘聰慧，想到的這個法子，趕緊打發了我來告訴您。”
江村長笑眯眯的，“你們倆口子都是好樣的，日後定能把日子過好。”
等沈牧告辭到地裏時，江羅鍋已經在漫山遍野的敲鑼了。
不少人家聽了這個消息，跟村長是一樣的想法，試試也無妨，反正也不麻煩，草木灰也的確肥田。
不過也有少數人家覺得一直都是貼地割的，留二十公分那稻草不就少了嘛。
再說這活兒都已經習慣這麽幹了，一時間換個方式，適應不過來，省的麻煩就沒聽。
江初禾也不可能去盯著人家怎麽幹活，隻能是先顧自己家。
跟沈牧等人研究了水稻根部的葉芽，確定二十公分能留下兩個葉芽，這才開始割稻。
左手握著稻杆，右手伸出鐮刀往身前一拉，一株稻子就割下來了。
割稻的確不難，但是難得是一直重複這個動作，彎著腰不停的幹著。
清晨的涼爽逐漸褪去，日頭漸漸升高，汗水也漸漸浸濕了衣衫。
四個人心無旁騖的割著稻子，沈牧身高腿長力氣大，又是幹慣了活的，他那一攏一下子就幹通了頭。
而江初禾三人，就要慢許多，他們速度差不多，堪堪割了一小半。
不過俗話說得好，三個臭皮匠頂一個諸葛亮，他們三個人至少能頂上一個沈牧了。
推開門，清晨的水汽撲麵而來，這是一天中少有的涼爽時刻了。
江初禾先煮了不少紅糖芋圓，又拿了兩個寒瓜，一起湃在後院水井裏，這才開始做早飯。
早飯用的是新買的麵粉烙餅。
在麵粉裏加上酵母和適量水，打入幾個雞蛋，然後撒些蔥花，攪拌均勻放在一旁醒發。
她又拿了一隻臘鴨，切成小塊在鍋裏炒了，加水燜上。
這時臘鴨的香味兒已經飄到了院子裏，江林氏也起來進了廚房。
江林氏的身體也已經好多了，本來就是憂心所致，柳哥兒的手好了她就漸漸好起來了。
她一進來就笑：“禾娘，今天做什麽呢？好香。”
“做一個臘鴨鍋子，再烙餅放進去，可香了。”江初禾笑笑。
這是她在聶青青手機裏跟小視頻學的，簡單方便又好吃。
江林氏幫她燒了另一口鍋的灶，等鍋燒熱了，正好把醒好的麵糊舀兩勺從鍋邊貼上。
然後快速的用手，將麵粉在鍋周圍一圈上糊平，很快餅就烙好了。
如果家裏人少，烙這一圈餅，就可以把臘鴨倒進去再煮一會兒就行。
可是江初禾家今天吃飯的人多，還個個都得吃飽，便烙了足足三圈。
這才一起掰成巴掌大的餅，鋪在臘鴨鍋子上頭，淋上湯汁，蓋上鍋蓋悶著。
等沈牧帶著沈秀娘過來的時候，柳哥兒也給榆哥兒收拾好了，一家人坐下來吃早飯。
沈秀娘抱著碗一口鴨肉一口餅，“好吃！嫂子你手藝真好，我還沒吃過這麽好吃的餅呢！”
“哥，你說是吧？！”
沈牧知道她的揶揄，卻一點不害臊的點點頭：“是沒吃過，好吃！”
說著又問江初禾，“這不是我們這邊的做法吧？在府縣都沒聽說過呢。”
“的確不是我們這兒，好像是北邊傳過來的，北邊以麵食為主，他們的做法就是好吃。”江初禾笑笑。
沈牧若有所思的點點頭，沈秀娘的誇讚有了一籮筐，而柳哥兒則埋頭苦吃。
早飯吃完，江初禾就帶著沈牧幾人去工具房選鐮刀。
加上江家本來的一把，一共六把鐮刀。
不過江家原來那把刀身已經有點損壞了，刀柄也比較粗糙，一對比就不能看了。
沈牧本來已經習慣了自己家那把鐮刀，可是看著三把長柄都磨褒獎的長柄鐮刀，又把自己那把放了迴去。
最後三柄長柄的，沈牧、江初禾和柳哥兒一人一把，沈秀娘則是選了一把短的。
畢竟柄長了就重，她力氣上有點不足。
在去田裏的路上，江初禾把再生稻的養法跟沈牧說：“牧哥哥，我之前有聽人說，南邊有人家種一茬稻子能收兩撥稻子呢。”
“聽說隻要割稻子的時候，根部留出二十公分，再養個兩個月、就能又收一茬稻子！”
沈牧聽了這話，腳下就是一頓，狐疑的看了她一眼，“這……你聽誰說的？”
“我……我也不記得了，是聽一個大娘說的。”江初禾盡力保持鎮靜，反正她不算說謊。
沈牧看了她一眼，若有所思，“倒也不是不能試試，就是割稻的時候留點樁子，也不麻煩。”
如果真的能有第二茬稻子長出來，那可是好事。
“是吧，我們就試試吧，就算長不出來，冬天的時候一把火燒了，也能肥田不是？”江初禾拚命想著法子找補。
沈牧抿了抿嘴唇，“行，就這麽幹吧，那等下大家割稻的時候注意點。”
江初禾沒想到這麽容易就說服了沈牧，興奮的捏緊了小拳頭，還操心其他人家，“要不跟村長也說下吧，要是真能長稻子，能活不少人命呢。”
沈牧想了想，便道：“我去跟江村長說，但是不能說這樣能長稻子。”
“不然要是到時候因為什麽原因沒長，我們可就是罪人了，你在外麵也不要提這事兒。”
“那要怎麽說？”江初禾有點著急。
畢竟田大媽是親身經曆的，真的可以長出稻子來。
沈牧沉吟片刻道：“就說燒了可以肥田吧，你們先去地裏，我去找村長說。”
“那好吧，”江初禾聽話的點點頭。
她雖然有心要幫助村裏人，但是自小被江郭氏欺負的經曆，讓她還是選擇優先保護自己。
沈牧說的也沒錯，她雖然知道再生稻肯定能長出來，但要是人家自己沒留夠樁子再長不出來，賴她怎麽辦？
還是沈牧考慮的周到，人家願意就跟著做，不願意就算了。
沈牧找到村長就是這麽說的，今年稻子收成不好，大家可以紮緊褲腰帶忍一年，可是明年一定得伺弄好地。
留足稻樁，冬天枯了點把火一燒，不僅燒死了蟲子，還能肥地，一舉兩得。
江村長登時眼睛一亮，誇讚道：“好主意！我這就讓羅鍋去地裏敲一遍鑼，告訴大家這個辦法。”
沈牧不居功，直言是江初禾的主意，“禾娘聰慧，想到的這個法子，趕緊打發了我來告訴您。”
江村長笑眯眯的，“你們倆口子都是好樣的，日後定能把日子過好。”
等沈牧告辭到地裏時，江羅鍋已經在漫山遍野的敲鑼了。
不少人家聽了這個消息，跟村長是一樣的想法，試試也無妨，反正也不麻煩，草木灰也的確肥田。
不過也有少數人家覺得一直都是貼地割的，留二十公分那稻草不就少了嘛。
再說這活兒都已經習慣這麽幹了，一時間換個方式，適應不過來，省的麻煩就沒聽。
江初禾也不可能去盯著人家怎麽幹活，隻能是先顧自己家。
跟沈牧等人研究了水稻根部的葉芽，確定二十公分能留下兩個葉芽，這才開始割稻。
左手握著稻杆，右手伸出鐮刀往身前一拉，一株稻子就割下來了。
割稻的確不難，但是難得是一直重複這個動作，彎著腰不停的幹著。
清晨的涼爽逐漸褪去，日頭漸漸升高，汗水也漸漸浸濕了衣衫。
四個人心無旁騖的割著稻子，沈牧身高腿長力氣大，又是幹慣了活的，他那一攏一下子就幹通了頭。
而江初禾三人，就要慢許多，他們速度差不多，堪堪割了一小半。
不過俗話說得好，三個臭皮匠頂一個諸葛亮，他們三個人至少能頂上一個沈牧了。