第17章 殺豬匠家養出來的小娘子
災荒年，我從現代買買買，爽上天 作者：一隻小甜瓜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不過村裏人很少把麥子拿去磨粉，因為脫殼要脫去十分之二三，再一加水磨粉、曬幹，期間又要損失十分之二三。
如果是自家有牛有石磨還好說，一百斤麥子，能磨五十多斤粉，剩下的麥麩還能喂牛。
但要是去用人家的石磨，就還要付出工夫、給石磨使用費甚至牛的辛苦費。
帶一百斤麥子去耗費大半天功夫，最後隻得不到四十斤粉，不劃算！
這樣磨出來的麵粉就是細麵，鎮上賣十五文一斤，賣了麥子去買都比去磨劃得來。
不過村裏人也舍不得買十五文一斤的細麵來吃，一般都是買八文的蕎麥麵或者細麥麩占了大半的黑麵。
吃麥飯的人家也有，但是也都是像沈家這樣搭著吃一餐，隻圖把肚子占住不挨餓，多了也不敢吃。
沈秀娘一邊苦著臉咽麥飯，一邊聽著江初禾說磨麵的事，心向往之，“要是我家也有石磨就好了，我家的牛就可以磨麵了。”
“怎麽辦，想起爽滑的麵條，這麥飯我是更吃不下去了！”
沈秀娘幾乎是哭著扒完了一碗麥飯，快速拎著背簍和小鋤頭跟江初禾姐弟出門去。
菇子鮮美，村裏人都喜歡吃，不少不用下地幹活的小娘子都會在雨後出來撿。
江初禾三人來的不算早也不算晚，瞅著沒人的林子，就鑽了進去。
不是啥精貴東西，大家默認了你去那一片，我就去這一片，也不會發生矛盾。
青陵山不高，但是平緩範圍廣，占了很大一片地方，是源口村的寶山，青黃不接的時節多虧了這座山養活了村裏人。
榆哥兒到了山上，就被小花小草小蟲子吸引住，采幾個菇子就跑一邊玩去了。
江初禾也不拘束他，跟沈秀娘一起一邊撿引火的枯枝，一邊撿菇子。
兩人都是有耐心的性子，幹了好半天活，背簍都差不多就滿了。
江初禾見一棵枯樹底下有好幾個半個巴掌那麽大的菇子。
高興的一把掰下，轉身還沒來得及高興，就見榆哥兒一臉不高興的迴來了。
“榆哥兒，怎麽了？”她看榆哥兒身上頭上都是草屑，關心道：“摔了？”
榆哥兒搖搖頭，見著阿姐淚都要滾下來了，“姐，你馬上就不是咱家的人了嗎？”
他不想阿姐走，哥哥天天上學，阿娘天天生病，他要阿姐陪他，嗚嗚~
江初禾臉色一沉：“你聽誰瞎咧咧，阿姐去打爛她的嘴！”
越想越是生氣，村裏人家長裏短誰家的是非都說，這還說到榆哥兒麵前來了？！
“江大胖阿娘跟他說你要嫁給隔壁桃李村的王瘸子了，他們瞎說的對嗎？！”榆哥兒恨恨的問。
他大概知道江大胖他們是瞎說的，狠狠的跟他打了一架，可是還是忍不住擔心，想聽阿姐否認。
“當然是瞎說的！”江初禾摸摸他的頭，問：“王瘸子是誰我都不知道？”
“走！我去找大胖娘！”
“江大胖說他阿爹昨天去吃酒，聽王瘸子喝醉了說改天就請媒人往咱們家來提親！”
沈秀娘也湊了過來，表情凝重：“這說的有鼻子有眼的，不像是瞎說啊！”
她一定要把這個消息告訴她哥，這個王瘸子怕是在想屁吃。
她哥那麽厲害的人，長得好身板壯還能賺錢，還在這排隊等禾娘呢。
他一個瘸子哪裏來的信心，可以娶到禾娘？
再不體麵的人家，給兒子說親時，都要悄悄問過雙方都有這個意願，才會請媒人上女方門的。
“他要是敢找媒人上門來，我哥定要來把他打出去！”沈秀娘義憤填膺道。
江初禾被她的話驚的哭笑不得：“你哥怎麽會去我家啊，還把人打出去！”
“秀娘你幫我看好榆哥兒，我找她去！”
江初禾問清楚方向就尋了過去，見大胖娘正在跟幾個嬸子瞎咧咧，跑過去就朝她道：“大胖娘，背後嚼舌根，不怕下油鍋啊！”
大胖娘正繪聲繪色的說那王瘸子，聽見江初禾咒她下地獄，當即不高興的拉下臉來：“喲，禾娘，我怎麽說也是你嬸子，怎麽這麽沒大沒小的？！”
“你還知道你是我同族的嬸子啊！”江初禾上去就踢飛了她的背簍，“你個做長輩的，就這麽盼著同族侄女進火坑呐！”
大胖娘見自己的背簍被踢沒，急了：“你這小娘子怎麽迴事？怎麽上來就踢我東西？”
把她的柴火全部扔了，江初禾這才拍拍手：“我這是給你長長記性！下迴要是再給我發現嘴上沒把門兒的，我踢得可就不是柴禾了！”
江初禾的目光太過兇狠，自知理虧的大胖娘瑟縮了一下，仿佛知道下次踢得就是她的屁股了，隻能默默忍下。
等到江初禾走了，她這才敢跟別人訕訕道：“殺豬匠家養出來的小娘子，性子就是烈！”
其他人見她真的是瞎編排的，雖然也覺得江初禾直接打上門來過分了些，但也沒人幫大胖娘說話，假裝撿柴禾去散開了。
這事一出，江初禾三人也沒心情撿柴禾和菇子了，反正也撿了不少，索性迴家做飯去。
榆哥兒到底還小，得了阿姐的保證，見阿姐還打了迴去，拍拍手又把心事丟到腦後，開開心心的迴家去。
到了沈家，沈秀娘把背簍倒空隻留一把幹草，就打算去江家拿鞋。
江初禾想了想又囑咐她：“你把給你哥帶飯的罐子帶上，等下直接在我家吃，吃完你再盛了給他送去。”
沈秀娘念著江家現在生活不太好，不樂意去蹭吃蹭喝，搖頭不同意。
“我能收你兔子，你連頓飯都不樂意吃我的是吧？”江初禾有辦法治她。
沈秀娘最見不得她生氣，隻好迴去拿了罐子放背簍裏背著走。
到了江家，遠遠的就看見江林氏在院子裏縫鞋。
等進了院子，江林氏剛好放下針線，笑道：“你們迴來的真巧，剛剛做完最後一針。”
“秀娘快來試試，我是按年前你腳的尺寸給你估的，你看看合不合腳。”
沈秀娘十歲上下就沒了爹娘，一年到頭也沒雙合腳的鞋穿，這下有新鞋了趕忙高興的去試。
脫了鞋又覺得不好，嚷著要把腳洗洗再來試，榆哥兒跟屁蟲一樣要去幫她打水。
江初禾任他們鬧著，放下柴禾就去瓦米來淘洗。
挖了一大桶白米，想想又覺得不妥，摻了一桶阿爹還在時買的碎米，淘洗好放鍋裏煮上。
江家兩口大鍋，都是去歲才新修補的，灶台也是新搭的，一點不走煙。
把飯放鍋裏煮著，江初禾又去院子裏摘了一把長豆角、一個南瓜並一把紅莧菜。
沈秀娘在院子裏試上了新鞋子，高興的又蹦又跳，“謝謝林嬸子，合腳的很，穿上真舒服呀！”
上次江林氏給她做的是冬鞋，過了立夏就不能穿了，她隻好找出來去年哥哥給買的單鞋，可擠腳的很。
現在穿上了這雙新鞋，覺得整雙腳都解放了，快活的要命！
她穿上就舍不得脫，直接穿著來幫江初禾擇菜洗菜，時不時還偷偷看幾眼鞋，一看就是真高興。
江初禾洗完了菜，也沒讓她進廚房幫忙，叫她帶榆哥兒玩兒，就燒菜去。
進了廚房，米已經煮的咕嘟冒泡了，她拿出籬籃放在寬口陶碗上，連米帶湯的舀進籬籃裏。
米湯嘩啦啦的從籬籃裏漏到陶碗裏，等全部漏完，她再把米全部倒迴大鍋裏，攏在一塊。
這時蓋上鍋蓋再燜一刻鍾，米飯就不會稀爛而是粒粒分明了，鍋底還會形成脆香的鍋巴，哥兒飯後能搶著吃。
陶罐裏剩下的米湯也是極有營養的，江初禾還放了一點點糖，等下端上桌當湯。
江初禾轉身來到後院陰涼處，從早上買迴來掛著的肉上割了一塊。
肉切成肉絲，用家裏的米酒和買來的燉肉粉放一邊醃著，就開始先炒素菜。
放了豬油的清炒莧菜，紅彤彤的出鍋。
燒南瓜裏放了不少油渣，燒的爛爛的，軟糯香甜。
長豆角炒肉絲，更是肉香撲鼻。
更有一盤子鹽拌豬油渣，堆得滿滿的，江初禾還撒了一些燉肉粉，香煞個人。
這些菜一端上堂屋的飯桌，屋裏四個人的肚子都叫了起來——餓慘！
如果是自家有牛有石磨還好說，一百斤麥子，能磨五十多斤粉，剩下的麥麩還能喂牛。
但要是去用人家的石磨，就還要付出工夫、給石磨使用費甚至牛的辛苦費。
帶一百斤麥子去耗費大半天功夫，最後隻得不到四十斤粉，不劃算！
這樣磨出來的麵粉就是細麵，鎮上賣十五文一斤，賣了麥子去買都比去磨劃得來。
不過村裏人也舍不得買十五文一斤的細麵來吃，一般都是買八文的蕎麥麵或者細麥麩占了大半的黑麵。
吃麥飯的人家也有，但是也都是像沈家這樣搭著吃一餐，隻圖把肚子占住不挨餓，多了也不敢吃。
沈秀娘一邊苦著臉咽麥飯，一邊聽著江初禾說磨麵的事，心向往之，“要是我家也有石磨就好了，我家的牛就可以磨麵了。”
“怎麽辦，想起爽滑的麵條，這麥飯我是更吃不下去了！”
沈秀娘幾乎是哭著扒完了一碗麥飯，快速拎著背簍和小鋤頭跟江初禾姐弟出門去。
菇子鮮美，村裏人都喜歡吃，不少不用下地幹活的小娘子都會在雨後出來撿。
江初禾三人來的不算早也不算晚，瞅著沒人的林子，就鑽了進去。
不是啥精貴東西，大家默認了你去那一片，我就去這一片，也不會發生矛盾。
青陵山不高，但是平緩範圍廣，占了很大一片地方，是源口村的寶山，青黃不接的時節多虧了這座山養活了村裏人。
榆哥兒到了山上，就被小花小草小蟲子吸引住，采幾個菇子就跑一邊玩去了。
江初禾也不拘束他，跟沈秀娘一起一邊撿引火的枯枝，一邊撿菇子。
兩人都是有耐心的性子，幹了好半天活，背簍都差不多就滿了。
江初禾見一棵枯樹底下有好幾個半個巴掌那麽大的菇子。
高興的一把掰下，轉身還沒來得及高興，就見榆哥兒一臉不高興的迴來了。
“榆哥兒，怎麽了？”她看榆哥兒身上頭上都是草屑，關心道：“摔了？”
榆哥兒搖搖頭，見著阿姐淚都要滾下來了，“姐，你馬上就不是咱家的人了嗎？”
他不想阿姐走，哥哥天天上學，阿娘天天生病，他要阿姐陪他，嗚嗚~
江初禾臉色一沉：“你聽誰瞎咧咧，阿姐去打爛她的嘴！”
越想越是生氣，村裏人家長裏短誰家的是非都說，這還說到榆哥兒麵前來了？！
“江大胖阿娘跟他說你要嫁給隔壁桃李村的王瘸子了，他們瞎說的對嗎？！”榆哥兒恨恨的問。
他大概知道江大胖他們是瞎說的，狠狠的跟他打了一架，可是還是忍不住擔心，想聽阿姐否認。
“當然是瞎說的！”江初禾摸摸他的頭，問：“王瘸子是誰我都不知道？”
“走！我去找大胖娘！”
“江大胖說他阿爹昨天去吃酒，聽王瘸子喝醉了說改天就請媒人往咱們家來提親！”
沈秀娘也湊了過來，表情凝重：“這說的有鼻子有眼的，不像是瞎說啊！”
她一定要把這個消息告訴她哥，這個王瘸子怕是在想屁吃。
她哥那麽厲害的人，長得好身板壯還能賺錢，還在這排隊等禾娘呢。
他一個瘸子哪裏來的信心，可以娶到禾娘？
再不體麵的人家，給兒子說親時，都要悄悄問過雙方都有這個意願，才會請媒人上女方門的。
“他要是敢找媒人上門來，我哥定要來把他打出去！”沈秀娘義憤填膺道。
江初禾被她的話驚的哭笑不得：“你哥怎麽會去我家啊，還把人打出去！”
“秀娘你幫我看好榆哥兒，我找她去！”
江初禾問清楚方向就尋了過去，見大胖娘正在跟幾個嬸子瞎咧咧，跑過去就朝她道：“大胖娘，背後嚼舌根，不怕下油鍋啊！”
大胖娘正繪聲繪色的說那王瘸子，聽見江初禾咒她下地獄，當即不高興的拉下臉來：“喲，禾娘，我怎麽說也是你嬸子，怎麽這麽沒大沒小的？！”
“你還知道你是我同族的嬸子啊！”江初禾上去就踢飛了她的背簍，“你個做長輩的，就這麽盼著同族侄女進火坑呐！”
大胖娘見自己的背簍被踢沒，急了：“你這小娘子怎麽迴事？怎麽上來就踢我東西？”
把她的柴火全部扔了，江初禾這才拍拍手：“我這是給你長長記性！下迴要是再給我發現嘴上沒把門兒的，我踢得可就不是柴禾了！”
江初禾的目光太過兇狠，自知理虧的大胖娘瑟縮了一下，仿佛知道下次踢得就是她的屁股了，隻能默默忍下。
等到江初禾走了，她這才敢跟別人訕訕道：“殺豬匠家養出來的小娘子，性子就是烈！”
其他人見她真的是瞎編排的，雖然也覺得江初禾直接打上門來過分了些，但也沒人幫大胖娘說話，假裝撿柴禾去散開了。
這事一出，江初禾三人也沒心情撿柴禾和菇子了，反正也撿了不少，索性迴家做飯去。
榆哥兒到底還小，得了阿姐的保證，見阿姐還打了迴去，拍拍手又把心事丟到腦後，開開心心的迴家去。
到了沈家，沈秀娘把背簍倒空隻留一把幹草，就打算去江家拿鞋。
江初禾想了想又囑咐她：“你把給你哥帶飯的罐子帶上，等下直接在我家吃，吃完你再盛了給他送去。”
沈秀娘念著江家現在生活不太好，不樂意去蹭吃蹭喝，搖頭不同意。
“我能收你兔子，你連頓飯都不樂意吃我的是吧？”江初禾有辦法治她。
沈秀娘最見不得她生氣，隻好迴去拿了罐子放背簍裏背著走。
到了江家，遠遠的就看見江林氏在院子裏縫鞋。
等進了院子，江林氏剛好放下針線，笑道：“你們迴來的真巧，剛剛做完最後一針。”
“秀娘快來試試，我是按年前你腳的尺寸給你估的，你看看合不合腳。”
沈秀娘十歲上下就沒了爹娘，一年到頭也沒雙合腳的鞋穿，這下有新鞋了趕忙高興的去試。
脫了鞋又覺得不好，嚷著要把腳洗洗再來試，榆哥兒跟屁蟲一樣要去幫她打水。
江初禾任他們鬧著，放下柴禾就去瓦米來淘洗。
挖了一大桶白米，想想又覺得不妥，摻了一桶阿爹還在時買的碎米，淘洗好放鍋裏煮上。
江家兩口大鍋，都是去歲才新修補的，灶台也是新搭的，一點不走煙。
把飯放鍋裏煮著，江初禾又去院子裏摘了一把長豆角、一個南瓜並一把紅莧菜。
沈秀娘在院子裏試上了新鞋子，高興的又蹦又跳，“謝謝林嬸子，合腳的很，穿上真舒服呀！”
上次江林氏給她做的是冬鞋，過了立夏就不能穿了，她隻好找出來去年哥哥給買的單鞋，可擠腳的很。
現在穿上了這雙新鞋，覺得整雙腳都解放了，快活的要命！
她穿上就舍不得脫，直接穿著來幫江初禾擇菜洗菜，時不時還偷偷看幾眼鞋，一看就是真高興。
江初禾洗完了菜，也沒讓她進廚房幫忙，叫她帶榆哥兒玩兒，就燒菜去。
進了廚房，米已經煮的咕嘟冒泡了，她拿出籬籃放在寬口陶碗上，連米帶湯的舀進籬籃裏。
米湯嘩啦啦的從籬籃裏漏到陶碗裏，等全部漏完，她再把米全部倒迴大鍋裏，攏在一塊。
這時蓋上鍋蓋再燜一刻鍾，米飯就不會稀爛而是粒粒分明了，鍋底還會形成脆香的鍋巴，哥兒飯後能搶著吃。
陶罐裏剩下的米湯也是極有營養的，江初禾還放了一點點糖，等下端上桌當湯。
江初禾轉身來到後院陰涼處，從早上買迴來掛著的肉上割了一塊。
肉切成肉絲，用家裏的米酒和買來的燉肉粉放一邊醃著，就開始先炒素菜。
放了豬油的清炒莧菜，紅彤彤的出鍋。
燒南瓜裏放了不少油渣，燒的爛爛的，軟糯香甜。
長豆角炒肉絲，更是肉香撲鼻。
更有一盤子鹽拌豬油渣，堆得滿滿的，江初禾還撒了一些燉肉粉，香煞個人。
這些菜一端上堂屋的飯桌，屋裏四個人的肚子都叫了起來——餓慘！