第346章 特級廚師交流賽,我來了!
有病吧!剛開餐廳女神帶娃找上門 作者:半根雪糕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這一屆廚師之間的比賽,全稱又叫做“特級廚師交流賽~”,每一名參賽的廚師,至少是“特級”!
這種級別的廚師,去廚房應聘工作,至少是“總廚”級別,或者是一方主廚。
比賽會場人山人海,十分的熱鬧。
特色嘛,身穿白色廚師大褂,頭戴廚師帽。
電視台要直播的緣故,比賽的現場架起了數架攝像機。
還有一些西方人麵孔,主辦方還邀請了國外“米其林餐廳”的各種主廚,西餐名廚,作為特邀嘉賓,來觀摩東方的廚師交流賽。
蘇楓拿著特級廚師證書,來到了報名處登記完信息後,按照流程,來到了會場,找尋他的7號案台。
會場與龍城廚師大賽的布置略微相同,同樣是案台,灶台,隻不過會場更大,案台與案台之間的間隔要長一些。
許多人熱情的和蘇楓合影,並不是因為他是“國宴川菜大師”牛根生的徒弟,更多的是因為他是一個網紅博主,坐擁500萬粉絲的網紅美食博主。
“蘇小師傅來了,一定是有備而來,看來這次的大賽會很精彩!“
“蘇小兄弟,很期待你這次的表演。”
“蘇小師傅,不知道你這次,會有什麽驚人的表現呢?!”
蘇楓目光搜尋到牛大爺的身影後,旋即走了過去,恰好遇到了上一次”龍城爭霸賽“的幾個評委,幾位老爺子和一個阿姨,同樣是作為嘉賓進行觀摩。
魯菜大師何偉光。
湘菜大師趙雄。
麵點大師吳玉華。
以及牛大爺的師兄,川菜大師曹華飛。
“各位評委好。”
蘇楓打著哈笑,
“幾位師傅,這次是嘉賓,還是評委呢?”
吳玉華笑道:“這種級別的比賽,參賽人員和我們都是平級,同樣都是特級廚師,怎麽有資格當評委呢?”
“小蘇啊,這次的比賽,絕對公平公正,任何人都走不了關係,全憑硬實力。”牛大爺深吸一口氣道。
他還想著提前找找關係,看能不能行得通.........
結果,
壓根沒法整。
何偉光道:”評委有五人,隻有兩人是廚師行業,就是廚師協會的會長王衛國。剩餘的評委四人,釣魚台國兵館現任最高管理宋文華,書法協會的會長張旭峰、法國西餐大師凱文.凱麗、以及本酒店”和平飯店“總廚劉一帆。”
what?
蘇楓不由目瞪口呆:
“書法家來當廚師比賽的評委?”
“噓~~”趙雄笑了笑,道:“這很正常,跨界當評委太正常了。”
就像是一些電視台的美食節目,很多評委都是外行人,隻不過是身份特殊一些,就可以成為評委,或者,你有錢,有地位............
這可真是.....
小刀拉屁眼~
他開眼了!
“第一場比賽的刀工比拚,可不是一般的比賽,主辦方提供食材,用成品來展示自己的刀工,大部分人,都會選擇雕刻,不知道蘇小師傅有沒有把握。”吳玉華好奇的問道。
關於這一點,牛大爺提前和他說過了。
蘇楓謙虛一笑:
“一般一般,雕刻還湊乎。”
其實,
他已經完全繼承了“宇宙第一烹飪”係統的所有技能。
“雕刻”,同樣是廚藝的一種,蘇楓現在就是雕刻大師。
廚藝,有時候真的是一種藝術。
基本上把刀工大賽放在第一場,為的是就是一個噱頭。
讓一些西方鬼子,見識下何為”真正的刀工“,畢竟,西餐沒有刀工這麽一說。
參加第一輪刀工大賽的特級廚師,一共隻有32名,而刀工大賽隻有一輪,沒有冠軍,第一名之說。
設定獎項為一等獎3人,二等獎6人,三等獎12人。
在領導發表演講時,蘇楓等手機調至靜音,放在了菜架上對準了案台,開啟了抖音直播。
直播間標題:
【特級廚師交流賽】!
直播開啟過後,沒過五分鍾,已經湧入了五千人。
他給老媽發了微信,立即找水軍,去直播間去發彈幕。
上一次在火鍋店內搞了一場直播,蘇母已經有了找水軍的經驗。
過了十分鍾後,抖音直播間,已經高達上萬人了。
又過了十分鍾,台上的領導和各種嘉賓,還在發表著繁瑣的講話,而直播間已經三萬人了。
毫無疑問,這種具有”技術含量“的直播,被抖音推流了,上熱門啦!
“蘇大廚越來越牛筆了!”
“臥槽??特級廚師交流賽,蘇大廚是特級廚師?”
“不愧是大廚啊,我假期一定要去龍城,吃“蘇記美食”!“
“長得帥就算了,廚藝還這麽好,簡直是國民男神啊,請問蘇老板還是單身嗎?我要嫁給你!”
“如果你是老粉,你就知道,蘇大帥哥是已婚人士,已經有一個可愛的女兒了。”
“對對對,他有幾期視頻,女兒有上鏡頭。”
“蘇記火鍋的味道,真的絕了,是我吃過最美味的火鍋。”
“蘇記開了包子鋪,皮薄餡大,味道鮮美,我願稱為“天下第一美味包子“!”
“蘇記私房菜也是.......”
“蘇記......
“大家一起組團去龍城吃”蘇記“啊.......”
水軍開始瘋狂發彈幕,借著這次特級廚師交流賽的熱潮,大肆的宣傳“蘇記美食”..........
別說。
這個效果。
~~杠杠滴!
“領導發表講話真慢,比賽還不開始......”
這時,廚師協會的會長王衛國宣布道:
“比賽,正式開始,時長100分鍾,請用以下食材展示出你們優秀的刀工水準。”
話即。
五名身穿旗袍的年輕女士,提著菜籃子,盛放在了菜價上。
各種蔬菜水果應有盡有,大廚們開始挑選著食材。
蘇楓直接抱了一顆大金南瓜,黑葡萄。
他要雕刻神龍!
五爪神龍。
這是腦海裏搜尋到的最為神奇的雕刻技藝!
龍的眼睛一般都是向外凸出,想要設計好龍的眼睛,首先要挑選好黑葡萄,然後上色,青色、赤色、白色、黑色、黃色、全都可以。
蘇楓的印象中,赤龍,黃龍、黑龍、白龍、青龍,每一種龍的眼睛的顏色並不相同,而他要配合“南瓜”的黃,要將神龍的眼睛,設為“黑金色”!
這樣雕刻出後的成品,會更顯霸氣一些!
酒店的房間裏,逛街逛到中午的一家人,全都擠在了一間屋子裏。
電視上播放著直播的場麵,手機上還開啟著抖音直播間。
“爸爸在哪裏呀?電視上看不到爸爸~~~”
小月月嘟嘟小嘴巴,跑到了電視旁,踮起腳尖找著爸爸。
爸爸,
跑哪裏去啦!
她爸爸好膩害,上電視啦。
小丫頭激動的歡天喜地........
“哥哥上電視啦!”
胖丫頭彤彤一臉驕傲!
“龍龍,別給小楓直播間刷禮物了.......要被官方分一半。”劉芳芳忙喊道。
蘇龍張嘴笑道:“沒事,就刷個嘉年華,不刷了,這不是給咱家的大網紅漲點人氣嘛!”
這種級別的廚師,去廚房應聘工作,至少是“總廚”級別,或者是一方主廚。
比賽會場人山人海,十分的熱鬧。
特色嘛,身穿白色廚師大褂,頭戴廚師帽。
電視台要直播的緣故,比賽的現場架起了數架攝像機。
還有一些西方人麵孔,主辦方還邀請了國外“米其林餐廳”的各種主廚,西餐名廚,作為特邀嘉賓,來觀摩東方的廚師交流賽。
蘇楓拿著特級廚師證書,來到了報名處登記完信息後,按照流程,來到了會場,找尋他的7號案台。
會場與龍城廚師大賽的布置略微相同,同樣是案台,灶台,隻不過會場更大,案台與案台之間的間隔要長一些。
許多人熱情的和蘇楓合影,並不是因為他是“國宴川菜大師”牛根生的徒弟,更多的是因為他是一個網紅博主,坐擁500萬粉絲的網紅美食博主。
“蘇小師傅來了,一定是有備而來,看來這次的大賽會很精彩!“
“蘇小兄弟,很期待你這次的表演。”
“蘇小師傅,不知道你這次,會有什麽驚人的表現呢?!”
蘇楓目光搜尋到牛大爺的身影後,旋即走了過去,恰好遇到了上一次”龍城爭霸賽“的幾個評委,幾位老爺子和一個阿姨,同樣是作為嘉賓進行觀摩。
魯菜大師何偉光。
湘菜大師趙雄。
麵點大師吳玉華。
以及牛大爺的師兄,川菜大師曹華飛。
“各位評委好。”
蘇楓打著哈笑,
“幾位師傅,這次是嘉賓,還是評委呢?”
吳玉華笑道:“這種級別的比賽,參賽人員和我們都是平級,同樣都是特級廚師,怎麽有資格當評委呢?”
“小蘇啊,這次的比賽,絕對公平公正,任何人都走不了關係,全憑硬實力。”牛大爺深吸一口氣道。
他還想著提前找找關係,看能不能行得通.........
結果,
壓根沒法整。
何偉光道:”評委有五人,隻有兩人是廚師行業,就是廚師協會的會長王衛國。剩餘的評委四人,釣魚台國兵館現任最高管理宋文華,書法協會的會長張旭峰、法國西餐大師凱文.凱麗、以及本酒店”和平飯店“總廚劉一帆。”
what?
蘇楓不由目瞪口呆:
“書法家來當廚師比賽的評委?”
“噓~~”趙雄笑了笑,道:“這很正常,跨界當評委太正常了。”
就像是一些電視台的美食節目,很多評委都是外行人,隻不過是身份特殊一些,就可以成為評委,或者,你有錢,有地位............
這可真是.....
小刀拉屁眼~
他開眼了!
“第一場比賽的刀工比拚,可不是一般的比賽,主辦方提供食材,用成品來展示自己的刀工,大部分人,都會選擇雕刻,不知道蘇小師傅有沒有把握。”吳玉華好奇的問道。
關於這一點,牛大爺提前和他說過了。
蘇楓謙虛一笑:
“一般一般,雕刻還湊乎。”
其實,
他已經完全繼承了“宇宙第一烹飪”係統的所有技能。
“雕刻”,同樣是廚藝的一種,蘇楓現在就是雕刻大師。
廚藝,有時候真的是一種藝術。
基本上把刀工大賽放在第一場,為的是就是一個噱頭。
讓一些西方鬼子,見識下何為”真正的刀工“,畢竟,西餐沒有刀工這麽一說。
參加第一輪刀工大賽的特級廚師,一共隻有32名,而刀工大賽隻有一輪,沒有冠軍,第一名之說。
設定獎項為一等獎3人,二等獎6人,三等獎12人。
在領導發表演講時,蘇楓等手機調至靜音,放在了菜架上對準了案台,開啟了抖音直播。
直播間標題:
【特級廚師交流賽】!
直播開啟過後,沒過五分鍾,已經湧入了五千人。
他給老媽發了微信,立即找水軍,去直播間去發彈幕。
上一次在火鍋店內搞了一場直播,蘇母已經有了找水軍的經驗。
過了十分鍾後,抖音直播間,已經高達上萬人了。
又過了十分鍾,台上的領導和各種嘉賓,還在發表著繁瑣的講話,而直播間已經三萬人了。
毫無疑問,這種具有”技術含量“的直播,被抖音推流了,上熱門啦!
“蘇大廚越來越牛筆了!”
“臥槽??特級廚師交流賽,蘇大廚是特級廚師?”
“不愧是大廚啊,我假期一定要去龍城,吃“蘇記美食”!“
“長得帥就算了,廚藝還這麽好,簡直是國民男神啊,請問蘇老板還是單身嗎?我要嫁給你!”
“如果你是老粉,你就知道,蘇大帥哥是已婚人士,已經有一個可愛的女兒了。”
“對對對,他有幾期視頻,女兒有上鏡頭。”
“蘇記火鍋的味道,真的絕了,是我吃過最美味的火鍋。”
“蘇記開了包子鋪,皮薄餡大,味道鮮美,我願稱為“天下第一美味包子“!”
“蘇記私房菜也是.......”
“蘇記......
“大家一起組團去龍城吃”蘇記“啊.......”
水軍開始瘋狂發彈幕,借著這次特級廚師交流賽的熱潮,大肆的宣傳“蘇記美食”..........
別說。
這個效果。
~~杠杠滴!
“領導發表講話真慢,比賽還不開始......”
這時,廚師協會的會長王衛國宣布道:
“比賽,正式開始,時長100分鍾,請用以下食材展示出你們優秀的刀工水準。”
話即。
五名身穿旗袍的年輕女士,提著菜籃子,盛放在了菜價上。
各種蔬菜水果應有盡有,大廚們開始挑選著食材。
蘇楓直接抱了一顆大金南瓜,黑葡萄。
他要雕刻神龍!
五爪神龍。
這是腦海裏搜尋到的最為神奇的雕刻技藝!
龍的眼睛一般都是向外凸出,想要設計好龍的眼睛,首先要挑選好黑葡萄,然後上色,青色、赤色、白色、黑色、黃色、全都可以。
蘇楓的印象中,赤龍,黃龍、黑龍、白龍、青龍,每一種龍的眼睛的顏色並不相同,而他要配合“南瓜”的黃,要將神龍的眼睛,設為“黑金色”!
這樣雕刻出後的成品,會更顯霸氣一些!
酒店的房間裏,逛街逛到中午的一家人,全都擠在了一間屋子裏。
電視上播放著直播的場麵,手機上還開啟著抖音直播間。
“爸爸在哪裏呀?電視上看不到爸爸~~~”
小月月嘟嘟小嘴巴,跑到了電視旁,踮起腳尖找著爸爸。
爸爸,
跑哪裏去啦!
她爸爸好膩害,上電視啦。
小丫頭激動的歡天喜地........
“哥哥上電視啦!”
胖丫頭彤彤一臉驕傲!
“龍龍,別給小楓直播間刷禮物了.......要被官方分一半。”劉芳芳忙喊道。
蘇龍張嘴笑道:“沒事,就刷個嘉年華,不刷了,這不是給咱家的大網紅漲點人氣嘛!”