“我....我的天,郭悅,你工資4500啊?”馬樂樂睜大雙眸,一臉的難以置信。


    學徒工資。


    4500?


    他當年學徒可是隻有1800塊錢啊!


    哪怕現在廚房他的師哥,幹了五六年配菜,月工資也隻有4500!


    況且,餐廳周六日雙休。


    這樣的工作,腦袋撞破都找不到啊!


    郭悅靦腆的點點頭:


    “樂樂哥你取笑我,你是一個月6000塊錢的大廚!”


    “哎,你這起步,就比我之前酒店的工資要高知道嗎?好好幹,跟著老板,爭取成為一代麵點大師!”


    “你是師傅,別罵我就好~”


    其實,完全是陳夢妍看中了郭悅的勤快勁,而且,像她這麽年齡小,懂事勤快的女孩可不多了!


    聽說她還是家裏的大姐。


    每個月工資都要往迴拿一些。


    平時吃喝開銷十分節省。


    這樣的女孩容易令人憐憫,也最容易遇到騙子,遇到壞人,誤入歧途~


    馬樂樂幹活比較利索,切菜、切肉、剪菜、各種活幹的做的很好。


    畢竟小夥子在酒店後廚幹了四年,不多說刀工技術有多好,但是基本功很紮實,比蘇楓都要強許多。


    蘇楓也完全不擔心馬樂樂偷師,因為許多東西的配料,都是全然公開。


    讓你去寫一篇作文。


    告訴你,時間、地點、人物、發生的故事,兩個人寫出來的文章會完全不同,怕是會有天壤之別。


    因此,蘇楓隻需要做更揉麵工作、熬湯、炒鹵,等一些有技術含量的活。


    下午四點鍾,馬樂樂將放置在冷櫃中的涼粉取出。


    大鐵鍋直接熬製出了三團涼粉!


    一團,可以出售100多份!


    “好.....好漂亮~”


    郭悅瞳孔放大,滿臉不可思議的看著盆裏的涼粉。


    “好美啊,感覺好q彈的樣子。”馬樂樂人傻眼了,激動道:“店長,我們酒店的涼菜大師,比起你,就是垃圾!”


    “........”


    麵前的涼粉好像一塊碧綠的翡翠,表麵光滑,看起來十分滑嫩。


    如果事先不知道是一塊涼粉,如此精致、晶瑩剔透、呈碧綠色的涼粉,怕是會以為是翡翠石頭。


    真的太漂亮了!


    蘇楓帶著一次性手套拍了拍,手感帶著一絲冰涼,如同女人的肌膚般的光滑。


    他拿刮涼粉的器具,刮了一份放在碗中。


    這個料汁,與醬牛肉的料汁通用。


    小蔥花、香菜、生抽、味精、食鹽、白糖提鮮,陳醋是底味,以及【大蒜水】。


    再放入配菜、花生碎、黃瓜絲。


    一些地區的涼粉還要放一些酸豆角,而蘇楓則是懶得放,不加酸豆角,同樣美味無敵!


    最後。


    則是涼粉的靈魂伴侶,【油潑辣子】!


    一勺鮮紅辣香的油潑辣子澆在碗中,拿起筷子攪拌均勻,蘇楓迫不及待的吸溜了一口。


    “咕嚕~”


    一旁的馬樂樂忍不住咽著口水。


    如此涼粉,郭悅被饞到了,伸出舌頭舔了舔上唇,眼睛一眨不眨的盯著蘇楓。


    “唿~完美!”


    “啪!”


    蘇楓嘴角泛出笑意,打了個響指。


    涼粉清涼q彈,爽滑軟糯,搭配著酸辣的料汁,瞬間帶走了口舌的幹燥,全身都清涼了許多。


    今天沒有準備充分。


    等明天,再購買一些芝麻醬。


    要是顧客喜歡吃麻醬,涼粉裏舀入一勺芝麻醬,口感層次同樣會很豐富。


    超級好吃!


    “妍妍~”


    蘇楓夾起一筷子涼粉送到了她嘴邊。


    “啊?”陳夢妍目光一怔,內心一暖,開心噠低頭將涼粉吸入嘴巴裏。


    “喔~好吃。”


    “喏,剩下半碗都是你的。”


    “謝....謝~”


    蘇楓伸手捏了下她的雙頰:


    “笨蛋,人傻啦?我們之間還需要說謝謝嗎?”


    他轉頭,衝廚房的幾人道:


    “樂樂,趁現在不忙,你們想嚐的話,先嚐一碗,給張大娘和郭悅各來一碗涼粉!”


    馬樂樂驚喜的問道:“真的嗎?老板,真的可以嚐嗎?”


    酒店的後廚。


    隻能是趁廚師長不在廚房,偷偷的嚐一口,然後繼續瘋狂的工作。


    要是被抓住偷吃東西,即使不罰款,也得挨頓罵!


    “當然是真得了,抓緊時間嚐,待會有了客人,要抓緊時間工作了!”


    “好嘞~”


    張大娘嚐了一口:


    “美味滴,好吃,小蘇的廚藝越來越厲害了,大娘吃了一輩子涼粉,第一次吃到這麽好吃滴。”


    郭悅更是如此。


    這天氣本來就熱。


    涼粉,剛從冷櫃裏取出。


    入口冰冷爽滑,酸辣汁與花生碎的融合,以及大蒜水的相融,瞬間令整個口腔的味蕾都得到了極致的升華,令你忍不住的食欲大動,想要狠狠幹飯!


    “店長,老板,太牛了,太美味了,好辣,嘶,唿!”


    馬樂樂花費十秒鍾,吃完了一碗涼粉,整個人依然有一種意猶未盡的感覺。


    想要。


    繼續再來兩大碗!


    但是,真的不好意思了.......


    熱乎乎的雞腿飯、雞蛋麵中加入一勺油潑辣子,讓你的舌尖升華,體驗到的是滾燙的辣。


    麵前的這一碗翡翠涼粉,恰好相反。


    它是【冰爽的辣】!


    炎炎夏日。


    來一碗酸爽的涼粉!


    絕了!


    考慮到龍城人對於辣椒的歡迎程度,涼粉中,還是不加入小米椒丁。


    “超級美味,涼粉待會肯定要賣爆~”陳夢妍將碗筷放迴洗碗池,走迴櫃台。


    “小楓,這道菜名叫?”


    蘇楓摸了摸下巴,思考道:


    “翡翠涼粉?簡單大方,通俗好記!”


    “出售多少錢呢?”


    “15元一碗!”


    明天。


    他還要弄麻醬!


    讓顧客自己去澆汁,去選擇涼粉中是否要加入麻醬,畢竟每個人的口味不同。


    “好~”


    她感覺蘇楓做的飯,不管是神仙麵條,還是美味的雞腿飯,或者是上新的美味涼粉。


    哪怕是出售20元,甚至是30元,一些客人絕對也會搶著買!


    因為。


    太好吃啦!


    “叮咚~宿主已成功製作出【翡翠涼粉】”


    翡翠涼粉:【食欲+1!】


    眼中,出現了提示。


    “喔豁?”蘇楓驚訝一笑,與雞腿麵有著同樣的效果,不但好吃,且能夠激起客人的食欲。


    “老板,現在有飯嗎?”


    昨天的婦人帶著她的厭食症女兒黃蓉走到了店內。

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