“沒事,你坐。”灶王爺這事劉圭並不打算跟夫人多說,他夫人是個虔誠的佛教徒,天天要拜菩薩的,如果聽說了這事,隻怕會逼著他立刻停手。這夫人的父親,正是頂梁州知府衙門裏頭,通判手下最得力的左右手,劉圭還指望著嶽父能夠提拔他一把,把他帶出這貧瘠的下等縣,因此平時處處都挺尊重夫人,並不敢得罪。


    劉圭坐在正廳等著食物,熬了一晚上他也有些餓了。可是當食物端上來的時候,他的眉頭就越發地皺成一團。


    劉圭自己小時候沒有講究的條件,但是他的夫人可是從小就當大家閨秀培養的。所用的食物一直講究食不厭精,膾不厭細。味道必須清淡,食材必須新鮮。味道怪的不吃,味道不正的不吃,味道重的也不吃。就連蔥、薑、蒜、茱萸、香菜這些調味料,夫人這邊的食物也是從來不加的。就怕吃了重口味的東西,會導致身體或者口腔有異味,影響大家閨秀的形象。


    但是今天端上來的這碗湯粉,雖然看著如平常一般,淡黃色的湯汁裏頭浸泡著半透明的米粉,看起來湯清粉白,十分素雅。米粉看起來很有彈性,上麵還掛著一些棕色的螺肉,和切成小段的筍絲、豆皮和花生米。


    然而隨著這碗粉越靠近劉圭,他就越聞到一股強烈的臭味,就像是醃壞了的酸菜中加上腐臭的魚腥味,越靠近越刺鼻。劉圭差點沒忍住要破口大罵,但是看到四周神色如常的夫人和下人,他就猜這肯定又是灶王爺搞的鬼,其他人應該是聞不到。


    劉圭沒敢動筷子,他看到素來飲食清淡得宜的夫人,在嚐試了一口米粉之後,居然揚了揚眉,衝著身邊的大丫鬟說了一句:“紫綃,今兒個這個湯粉不錯,賞它的廚師。”


    “是。”旁邊的大丫鬟行了禮下去,過了一會兒,興高采烈的廚子過來領賞,跪在地上連連磕頭,看起來一切都很正常。


    劉圭不不知道灶王爺給他準備的到底是什麽,生怕眼前的湯粉是障眼法,實際上是一盤腐爛的臭魚酸菜,便開口吩咐:“去給我拿幾個饅頭上來。”


    “老爺怎麽今天突然想吃饅頭了?”夫人奇怪的問了一句,她嫁的這個相公雖然家世一般,但是最是好吃。像饅頭這種淡而無味的食物,他平時是很少碰的,大肉包子還差不多。


    劉圭有口難言,難道說是灶王爺在整他?


    劉知縣猜得沒錯,這一切自然又是方晴兒動的手腳。


    她上次跟淼淼一起吃螺螄粉火鍋的時候,看到路邊好幾個路人,捂著鼻子跑過去的,因此靈機一動。這次去橫店,主要就是采購這些“臭味食物”去了,她之前認知的不多,這次特意去找,才發現橫店的臭味食物還真不少。


    主食就有螺螄粉、毛豆糯米團、和各種榴蓮製的點心、蛋糕、藍紋奶酪搭配的各種食物。菜就更多了,臭豆腐、臭鱖魚、肥腸、毛豆腐、腐乳、黴莧菜梗、酸肉、酸魚、臭冬瓜、黴千張、鯡魚罐頭等等,各個都是看起來道貌岸然,氣味卻一言難盡的存在,就連飲料,也有豆汁兒這個大殺器。


    方晴兒反正是每樣都準備了不少,有些還是多款式結合的,比如肥腸包子,還有提前準備好的融化的藍紋奶酪,可以塗在任何食物上。


    為了隻讓劉圭聞到而不禍及其他人,方晴兒特意用上了上次偷吃大餐時的氣味屏蔽罩。她這次屏蔽的範圍是除了劉圭之外所有人的鼻子。


    方晴兒和趙明亮照例趴在房頂,等廚師端上來食物的時候,方晴兒就迅速將其替換掉。很多臭味食物失去了氣味之後,看起來跟普通食物其實並沒有什麽區別,甚至更加鮮美。


    就像劉知縣和知縣夫人,因為方晴兒不能確認哪份是哪個人的,所以兩碗都換了。他們兩麵前的都是螺螄粉,但是夫人聞不到螺螄粉的臭味,品嚐的時候反而更能嚐出這湯汁的鮮美,米粉的勁道,加上口感不一但都鮮嫩爽口的各種配菜,就讓夫人吃得十分滿意。而劉知縣,壓根就不敢嚐試。


    這會子聽說劉知縣要饅頭,方晴兒就偷笑了一下,嘿嘿,還好她早有準備。趁著廚子去做饅頭的時候,方晴兒也趕緊忙活了起來,藍紋奶酪刷饅頭,走起。在廚師端過來之前,方晴兒就通過係統的掃描,把自製的藍紋奶酪饅頭,切成了跟廚師一樣的形狀。


    要知道,藍紋奶酪正常是深黃色或者淺橙色的,上頭還有一些藍黴斑點,為了將它抹在其他食物上還保持食物的本色,方晴兒可是花費了好一番心思。不過效果還是不錯的,她特意拿出來給趙明亮看了一下,趙明亮雖然捂著鼻子一臉痛苦,但還是艱難地點了點頭,表示除了氣味之外,並沒有看出跟普通饅頭的區別。


    很快,廚子就用托盤裝著一疊饅頭上來了,盤子裏頭的饅頭潔白如雪,已經切好了片,排成整齊的形狀。然而,劉圭卻在這饅頭片上,聞到了另一種難以言喻的味道。他仿佛被一種強烈的氣味迎麵擊中,那是一種混雜著酸、鹹、甜的獨特氣息。有點像是縣城西頭沒有人管理的垃圾場,裏麵混合了各種酸腐的惡臭,劉圭曾經因為處理公事,坐馬車經過一次,熏得他掩鼻而逃。


    劉圭絕望的看了看四周,果然,其他人臉上都沒有露出任何不對的神色,看起來又是隻有他一個人聞得到這種味道。


    知縣夫人看到劉圭臉上扭曲的表情,覺得有些奇怪。


    今天整個早上,老爺都有些不對勁。但是她從小受到的閨訓,都告訴她說大家閨秀,就應該有泰山崩於前而色不變的氣度,再加上劉圭看起來也並不想跟她商量,因此,縣令夫人便也不動聲色,隻是用筷子夾起了一個饅頭片,放在了劉圭麵前的碗內,溫聲說道:“老爺,公事繁重,您多用些。”

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