來到後廚,苟旦發現他的舍友們幾乎都在這裏工作,和他同住的這些舍友不是大廚也是幫廚。後廚堆起來那些水果都是論箱裝,而且什麽種類的都有。
阿旦恍然大悟,為什麽大家昨天看到水果就那麽敬而遠之了,看來這些家夥私下沒少吃。這樣想著,苟旦不由得抓了抓腦袋,會意地笑了笑。
到了中午吃飯的時間點,小鎮所有工作人員都輪流去員工食堂吃飯。員工食堂說大不大,說小也不小,剛剛好能容納這些員工用餐。
員工食堂裏的工作人員也都是專業的廚師和相關的助手,這些人不光負責員工們的用餐,還負責樓上餐廳來小鎮遊玩的賓客,他們每個人都戴高帽、穿白褂,顯得尤為專業。員工菜品也是豐盛,幾乎每天都有雞鴨魚肉和蔬菜水果。
到了食堂看到那麽多員工,苟旦才發現原來溫泉小鎮有這麽多的部門,大家都穿著不同製式的工作服。苟旦也沒多少心思去了解這些情況,因為沒吃早餐幹了這麽半天,肚子早已經咕咕叫喚。阿旦是和領班一起來吃飯的,因為他沒有飯卡,所以領班就叫上他一起來。打完飯後,領班先走過去和一些的老員工們坐到一堆有說有笑,阿旦沒有相跟過去,隻是找了一個不起眼的角落。
顯然,苟旦還不適應這樣的環境氛圍,為了避免內心的不安,他更喜歡一個人坐一邊。這並非孤高自傲,隻是相比熱鬧繁喧,他現在還搭不上話,反而更願意享受那份獨特的寧靜。
吃過飯後,領班把阿旦調到了另一個崗位學習——鞋吧。在這個地方,說得好聽一點就是鞋吧服務員,但說白了,就是個提鞋的,隻是他們大多都不願意這樣稱唿自己而已,頂多就是大家私底下偶爾調侃一下。
除了節假日和周末外,鞋吧一般情況下隻需一個服務員就可以勝任,但是工作並不見得輕鬆。
客人買完票後,前台收銀員會給他一個手環(用來打開換衣櫃),手環上附帶著一個夾子,手環和夾子上麵都是同一個號碼。這時候你要從消毒櫃裏取出拖鞋,提醒客人換鞋,把手環上夾子取下來夾在客人脫下的鞋子上。客人進去後,將夾上夾子的鞋提到前台一側的鞋吧小屋裏的鞋櫃架子上放好。最後等客人泡完溫泉出來,結完賬歸還手環時,再根據手環號,找出對應的夾子,把鞋子提出來還給他。
在鞋吧帶著阿旦工作的是一個腦袋大大的女服務生,同事們都開玩笑叫她劉大腦袋。阿旦見到她第一眼就直接叫她姐。
這個女服務生活潑開朗愛開玩笑,說著一口流利的普通話。聊了幾句後苟旦才知道人家隻有17歲,他差點當場挖個地洞鑽進去。
阿旦從小對數字上的東西不敏感,所以客人出來後,他找鞋找了半天也沒找到,可這個劉大腦袋一出馬就給找出來了。並且劉大腦袋還問他:“你是不是有近視眼?”
阿旦從劉大腦袋的語氣和麵部表情判斷出,這個問候是沒有任何內涵的,隻是單純的好奇和疑惑。
苟旦撒了個謊,麵對“你是不是有近視眼”的問題,他迴答說:“是的,有一點。”
在鞋吧的工作體驗完後,領班又將他調到了別的地方去學習。一來二去到了下午4點半,苟旦終於下班了。
第一天上班,苟旦接觸了很多,迴到宿舍後,他滿腦子還是工作崗位上的各種事情。
苟旦來溫泉小鎮的時間是年底,來到這裏幹3天就是元旦節。那3天,苟旦每天晚上睡前都要迴憶各類工作事項,腦子裏的弦更是從來沒敢放鬆過,他非常恐懼和憂心還沒弄懂的那些工作事項。
比如那台水底吸塵機怎麽用?不同大小的ktv包房、棋牌室包房的價格;各類溫泉門票、不同品牌啤酒、各種燒烤和套餐的價格是多少?男賓淋浴間的沐浴露、洗發露、浴巾、毛巾完了,怎麽補上?放在淋浴間陳列架子上的毛巾平整麵該怎麽擺放才對?其它部門把洗好的浴衣、毛巾、浴巾送到布草間了,他們溫泉部在接收時,該怎麽點數和填寫記錄表?鞋吧裏的拖鞋髒了,拿到洗鞋房後該怎麽配兌消毒液?棋牌室的麻將機怎麽用?ktv設備怎麽開鎖和調試?休息大廳的網絡電視怎麽開?兒童區的各種玩具按什麽規格整理?各區域怎麽開電源、又怎麽關電源?……
這些所有的疑問好似很簡單,但對苟旦來說都是全新的東西,他感到壓力巨大,晚上連覺也睡不著。
苟旦的擔心也不是沒有道理,溫泉部的服務員,負責小鎮大部分區域的照明開關,各區域開關麵板內的小開關十分繁多,就連一些老員工們都不完全清楚。有的同事就曾經在下晚班關閉電源時,把人家保安室的監控器和廚房冰箱的電給掐了。
所以,阿旦特意請了石旺帶著他把所有區域的開關都講了一遍。並且他還拍了照片,做了文字記錄——哪些電源開關需要開,哪些不能關;空調溫度應該調到多少度,什麽時候開?什麽時候關?這些都有講究。
阿旦認為這麽做是有必要的,那些開關密密麻麻,每個區域的開關麵板裏都有幾十個小開關,稍不注意就會關錯。另外,苟旦每天下班後都會記錄下自己每天幹了什麽、學了些什麽、哪些工作還不太懂。
看到阿旦對於工作的態度,領班十分欣喜,他對阿旦說:你比女生還要心細。
心理壓力最大的時候,苟旦連痔瘡都犯了,每天去廁所都便血。但是他克服了工作中的種種困難。這樣的狀態持續沒多久,他就把要緊的東西搞懂得差不多了。
元旦節前的一天,蔡領班給部門員工們開會時強調:元旦節就來了,大家做好戰鬥準備,所有人把刺刀磨亮,準備迎接戰鬥了!
對苟旦這樣的新員工來說,根本就不明白溫泉小鎮的元旦節意味著什麽。
阿旦恍然大悟,為什麽大家昨天看到水果就那麽敬而遠之了,看來這些家夥私下沒少吃。這樣想著,苟旦不由得抓了抓腦袋,會意地笑了笑。
到了中午吃飯的時間點,小鎮所有工作人員都輪流去員工食堂吃飯。員工食堂說大不大,說小也不小,剛剛好能容納這些員工用餐。
員工食堂裏的工作人員也都是專業的廚師和相關的助手,這些人不光負責員工們的用餐,還負責樓上餐廳來小鎮遊玩的賓客,他們每個人都戴高帽、穿白褂,顯得尤為專業。員工菜品也是豐盛,幾乎每天都有雞鴨魚肉和蔬菜水果。
到了食堂看到那麽多員工,苟旦才發現原來溫泉小鎮有這麽多的部門,大家都穿著不同製式的工作服。苟旦也沒多少心思去了解這些情況,因為沒吃早餐幹了這麽半天,肚子早已經咕咕叫喚。阿旦是和領班一起來吃飯的,因為他沒有飯卡,所以領班就叫上他一起來。打完飯後,領班先走過去和一些的老員工們坐到一堆有說有笑,阿旦沒有相跟過去,隻是找了一個不起眼的角落。
顯然,苟旦還不適應這樣的環境氛圍,為了避免內心的不安,他更喜歡一個人坐一邊。這並非孤高自傲,隻是相比熱鬧繁喧,他現在還搭不上話,反而更願意享受那份獨特的寧靜。
吃過飯後,領班把阿旦調到了另一個崗位學習——鞋吧。在這個地方,說得好聽一點就是鞋吧服務員,但說白了,就是個提鞋的,隻是他們大多都不願意這樣稱唿自己而已,頂多就是大家私底下偶爾調侃一下。
除了節假日和周末外,鞋吧一般情況下隻需一個服務員就可以勝任,但是工作並不見得輕鬆。
客人買完票後,前台收銀員會給他一個手環(用來打開換衣櫃),手環上附帶著一個夾子,手環和夾子上麵都是同一個號碼。這時候你要從消毒櫃裏取出拖鞋,提醒客人換鞋,把手環上夾子取下來夾在客人脫下的鞋子上。客人進去後,將夾上夾子的鞋提到前台一側的鞋吧小屋裏的鞋櫃架子上放好。最後等客人泡完溫泉出來,結完賬歸還手環時,再根據手環號,找出對應的夾子,把鞋子提出來還給他。
在鞋吧帶著阿旦工作的是一個腦袋大大的女服務生,同事們都開玩笑叫她劉大腦袋。阿旦見到她第一眼就直接叫她姐。
這個女服務生活潑開朗愛開玩笑,說著一口流利的普通話。聊了幾句後苟旦才知道人家隻有17歲,他差點當場挖個地洞鑽進去。
阿旦從小對數字上的東西不敏感,所以客人出來後,他找鞋找了半天也沒找到,可這個劉大腦袋一出馬就給找出來了。並且劉大腦袋還問他:“你是不是有近視眼?”
阿旦從劉大腦袋的語氣和麵部表情判斷出,這個問候是沒有任何內涵的,隻是單純的好奇和疑惑。
苟旦撒了個謊,麵對“你是不是有近視眼”的問題,他迴答說:“是的,有一點。”
在鞋吧的工作體驗完後,領班又將他調到了別的地方去學習。一來二去到了下午4點半,苟旦終於下班了。
第一天上班,苟旦接觸了很多,迴到宿舍後,他滿腦子還是工作崗位上的各種事情。
苟旦來溫泉小鎮的時間是年底,來到這裏幹3天就是元旦節。那3天,苟旦每天晚上睡前都要迴憶各類工作事項,腦子裏的弦更是從來沒敢放鬆過,他非常恐懼和憂心還沒弄懂的那些工作事項。
比如那台水底吸塵機怎麽用?不同大小的ktv包房、棋牌室包房的價格;各類溫泉門票、不同品牌啤酒、各種燒烤和套餐的價格是多少?男賓淋浴間的沐浴露、洗發露、浴巾、毛巾完了,怎麽補上?放在淋浴間陳列架子上的毛巾平整麵該怎麽擺放才對?其它部門把洗好的浴衣、毛巾、浴巾送到布草間了,他們溫泉部在接收時,該怎麽點數和填寫記錄表?鞋吧裏的拖鞋髒了,拿到洗鞋房後該怎麽配兌消毒液?棋牌室的麻將機怎麽用?ktv設備怎麽開鎖和調試?休息大廳的網絡電視怎麽開?兒童區的各種玩具按什麽規格整理?各區域怎麽開電源、又怎麽關電源?……
這些所有的疑問好似很簡單,但對苟旦來說都是全新的東西,他感到壓力巨大,晚上連覺也睡不著。
苟旦的擔心也不是沒有道理,溫泉部的服務員,負責小鎮大部分區域的照明開關,各區域開關麵板內的小開關十分繁多,就連一些老員工們都不完全清楚。有的同事就曾經在下晚班關閉電源時,把人家保安室的監控器和廚房冰箱的電給掐了。
所以,阿旦特意請了石旺帶著他把所有區域的開關都講了一遍。並且他還拍了照片,做了文字記錄——哪些電源開關需要開,哪些不能關;空調溫度應該調到多少度,什麽時候開?什麽時候關?這些都有講究。
阿旦認為這麽做是有必要的,那些開關密密麻麻,每個區域的開關麵板裏都有幾十個小開關,稍不注意就會關錯。另外,苟旦每天下班後都會記錄下自己每天幹了什麽、學了些什麽、哪些工作還不太懂。
看到阿旦對於工作的態度,領班十分欣喜,他對阿旦說:你比女生還要心細。
心理壓力最大的時候,苟旦連痔瘡都犯了,每天去廁所都便血。但是他克服了工作中的種種困難。這樣的狀態持續沒多久,他就把要緊的東西搞懂得差不多了。
元旦節前的一天,蔡領班給部門員工們開會時強調:元旦節就來了,大家做好戰鬥準備,所有人把刺刀磨亮,準備迎接戰鬥了!
對苟旦這樣的新員工來說,根本就不明白溫泉小鎮的元旦節意味著什麽。