第421章 葷菜
四合院：從1958開始 作者：鹹魚作者 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“領導，我們已經計算了這次運來的豬肉罐頭，能夠滿足居民兩個月的供應，但是.....”
四九城市政府的一間辦公室裏，一個中山裝推開門進屋，把手裏的一張公文紙交到辦公桌後麵端坐的一個老人手裏。
被叫做領導的老者接過紙張看了眼，抬頭問道：“就是說市裏那些單位也需要這批肉罐頭？”
“是的領導，今年物資供應更加緊張，工人的飯食裏都沒什麽油水，對工作多多少少是有影響的。
特別是那些特別需要體力的重工業，石景山鋼鐵廠，還有市裏那幾家軋鋼廠，這半年的計劃任務都沒有能夠完成，盡管他們已經很努力了。
可是工人吃不好，影響到生產，如果一味為了完成任務加大工作量，無疑對工人的安全有時巨大的威脅。”
那位秘書遲疑著還是把下麵反映的情況匯報了一下。
現在的政府部門，既為任務無法完成而煩惱，又擔心因為工作壓力大導致安全事故，這二者難以實現平衡，所以非常苦惱。
“那就按照最初商定的辦法，拿出一批肉罐頭先把這個月下發的肉票都收迴。
同時向下麵街道辦事處下發通知，從下個月起，肉票停止發放，什麽時候恢複等待市政府的通知。”
老者隻是思考片刻就說道，“把這個決定也和其他幾位同誌通個氣，雖說先前會議上已經定了這個方案，可畢竟當時還隻是一個選擇，現在定下來，他們也需要提前知道。
這件事兒不能就拖，馬上就月底了，你馬上就去打電話通知他們，明日一早就下發通知。”
“是，領導。”
秘書答應一聲，轉身急匆匆出門打電話去了。
紅星軋鋼廠，二食堂。
“我說建國，剛才李主任過來通知張師傅去開會，李主任就沒透露是為了什麽事兒？”
“周哥，你太看得起我了，要是李主任要告訴我開會說什麽，我是不是也應該跟著去開這個會了。”
已經是下午的時間，對於食堂來說本來就沒什麽事兒可做，陳建國和同事們一起收拾了食堂衛生後，就在後廚坐著閑聊，等待下班廣播。
“我現在其實挺怕聽到開會的，上兩次開會，都是削減食堂的供應，現在連豆油都要省著放。”
周哥有些無奈的說道。
“知足吧老周，現在除了單位食堂，哪裏的飯菜還能有這麽多油水。”
“是啊，現在就指著廠裏供應的午餐有油水，就現在街道辦給的那點食用油，炒菜都得精打細算。
原來買幾兩豬肉還能熬些豬油，現在豬肉沒了，豬肉也沒了。”
“我家已經倆月沒見豬油了。”
“怎麽會倆月沒見豬肉？”
“家裏需要糧食，前倆月的肉票都和鄰居換棒子麵了。”
周圍的幫廚這會兒也七嘴八舌說起來。
本來四九城居民每月發的二兩大豆油就不夠炒菜，以往還可以熬肥豬肉熬出一點豬肉，炒菜也香。
可是這倆月豬肉難買，很多人家的豬油就沒了，僅靠供應的那點食用油哪裏夠各家各戶日常消耗。
沒有油水，僅靠清湯寡水的煮來吃，也不頂餓。
就在這時，食堂後門被打開，張師傅邁步進來。
“師傅，你迴來了。”
陳建國看到是師傅進來，一下子就站起來喊道。
“張師傅。”
其他人也都紛紛打招唿。
“剛在外麵就聽到你們聊得熱鬧，都在說什麽？”
張師傅滿臉笑容問道。
“師傅，大家都在討論今天的會是說什麽，不會又要減食堂物資吧。”
陳建國笑道。
“你們覺得呢？”
張師傅沒接陳建國的話，而是看了眼眾人這才笑道：“明天有葷菜，上麵會撥一批肉罐頭下來，到時候燉土豆吃。”
“真的嗎？”
“真是太好了。”
聽到有肉，食堂裏一下子熱鬧起來。
四九城市政府的一間辦公室裏，一個中山裝推開門進屋，把手裏的一張公文紙交到辦公桌後麵端坐的一個老人手裏。
被叫做領導的老者接過紙張看了眼，抬頭問道：“就是說市裏那些單位也需要這批肉罐頭？”
“是的領導，今年物資供應更加緊張，工人的飯食裏都沒什麽油水，對工作多多少少是有影響的。
特別是那些特別需要體力的重工業，石景山鋼鐵廠，還有市裏那幾家軋鋼廠，這半年的計劃任務都沒有能夠完成，盡管他們已經很努力了。
可是工人吃不好，影響到生產，如果一味為了完成任務加大工作量，無疑對工人的安全有時巨大的威脅。”
那位秘書遲疑著還是把下麵反映的情況匯報了一下。
現在的政府部門，既為任務無法完成而煩惱，又擔心因為工作壓力大導致安全事故，這二者難以實現平衡，所以非常苦惱。
“那就按照最初商定的辦法，拿出一批肉罐頭先把這個月下發的肉票都收迴。
同時向下麵街道辦事處下發通知，從下個月起，肉票停止發放，什麽時候恢複等待市政府的通知。”
老者隻是思考片刻就說道，“把這個決定也和其他幾位同誌通個氣，雖說先前會議上已經定了這個方案，可畢竟當時還隻是一個選擇，現在定下來，他們也需要提前知道。
這件事兒不能就拖，馬上就月底了，你馬上就去打電話通知他們，明日一早就下發通知。”
“是，領導。”
秘書答應一聲，轉身急匆匆出門打電話去了。
紅星軋鋼廠，二食堂。
“我說建國，剛才李主任過來通知張師傅去開會，李主任就沒透露是為了什麽事兒？”
“周哥，你太看得起我了，要是李主任要告訴我開會說什麽，我是不是也應該跟著去開這個會了。”
已經是下午的時間，對於食堂來說本來就沒什麽事兒可做，陳建國和同事們一起收拾了食堂衛生後，就在後廚坐著閑聊，等待下班廣播。
“我現在其實挺怕聽到開會的，上兩次開會，都是削減食堂的供應，現在連豆油都要省著放。”
周哥有些無奈的說道。
“知足吧老周，現在除了單位食堂，哪裏的飯菜還能有這麽多油水。”
“是啊，現在就指著廠裏供應的午餐有油水，就現在街道辦給的那點食用油，炒菜都得精打細算。
原來買幾兩豬肉還能熬些豬油，現在豬肉沒了，豬肉也沒了。”
“我家已經倆月沒見豬油了。”
“怎麽會倆月沒見豬肉？”
“家裏需要糧食，前倆月的肉票都和鄰居換棒子麵了。”
周圍的幫廚這會兒也七嘴八舌說起來。
本來四九城居民每月發的二兩大豆油就不夠炒菜，以往還可以熬肥豬肉熬出一點豬肉，炒菜也香。
可是這倆月豬肉難買，很多人家的豬油就沒了，僅靠供應的那點食用油哪裏夠各家各戶日常消耗。
沒有油水，僅靠清湯寡水的煮來吃，也不頂餓。
就在這時，食堂後門被打開，張師傅邁步進來。
“師傅，你迴來了。”
陳建國看到是師傅進來，一下子就站起來喊道。
“張師傅。”
其他人也都紛紛打招唿。
“剛在外麵就聽到你們聊得熱鬧，都在說什麽？”
張師傅滿臉笑容問道。
“師傅，大家都在討論今天的會是說什麽，不會又要減食堂物資吧。”
陳建國笑道。
“你們覺得呢？”
張師傅沒接陳建國的話，而是看了眼眾人這才笑道：“明天有葷菜，上麵會撥一批肉罐頭下來，到時候燉土豆吃。”
“真的嗎？”
“真是太好了。”
聽到有肉，食堂裏一下子熱鬧起來。