第107章 易中海瘋狂搞事情,郭明冷靜應對
四合院:從晉升三級技工開始 作者:風一樣的作者 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第107章 易中海瘋狂搞事情,郭明冷靜應對
郭明依舊不動聲色,我行我素。
按照自己的節奏,做自己的事情,完全不受幹傻柱的語言幹擾。
傻柱吃了個軟釘子,有些惱火,同時也更加鄙夷郭明。
郭明鍋裏麵的湯水,如清水一般,沒有任何顏色。
食物講究的是一個色香味俱全,其中色排在第一位。
並不是說色重要,而是色是最容易做出來的原因。
一道菜,若想上色,到醬油就可以,想複雜一點,炒搪色也成。
如此簡單而直接的上色原理,郭明居然一點都不會。
水麵翻起指甲蓋大的水泡,這是水開了的征兆,沒有出乎傻柱的意料,郭明直接下麵條。
外行就是外行。
傻柱不屑的撇了撇嘴巴啊,像是看到了傻子,鄙夷的歎了口氣。
麵條不是這麽下的!
這個時候,傻柱也開始動了,他熟練的炒了糖色,在鍋裏麵做好了色香味俱全的鹹菜配菜之後,才開始重新燒水。
待到水開,傻柱麻利的放入各種香料到鍋裏麵。
在放入麵條之前,他小心的揭開麵前那個有蓋子的茶碗,神秘兮兮小小的舀上一小勺子裏麵的東西,抖落到滾燙的開水裏麵。
本來平平無奇的開水,瞬間竄出一股強烈的鮮香味。
“這就叫專業!”
傻柱沒有說話,後麵易中海先說話了。
他說完,還特意轉頭看向和自己打賭的秦京茹。
他仿佛已經看到了秦京茹和自己在電影院裏挨坐著看電影的畫麵。
許大茂也眯眼偷偷看了眼秦京茹,這姑娘是怕的沒有機會和自己看電影,故意找個借口輸給自己的吧!
秦淮如聞到這股香味,臉色大變。
從香味上來比較,這場比試,根本沒有進行下去的必要。
郭明已經輸了,而且輸的很徹底。
秦京茹依舊開心的看著,沒心沒肺的,好像所有事情都在玩一般。
聽到易中海說自己專業,傻柱心情不錯,咧嘴笑起來。
笑的同時,他還不忘記的調侃邊上的郭明,“現在投降,我算你輸一半。”
郭明笑笑,“還沒有結束,誰輸還不一定。”
傻柱翻了白眼,“你這個清水白麵,還能夠勝過我不成?”
“路邊的流浪狗來下麵條,都比你下得好。”
郭明沒有生氣,淡淡的笑笑,開始做最後的出鍋準備。
他這邊要出鍋,傻柱那邊也差不多可以出鍋。
傻柱先炒了配菜,然後才下的麵條,做了兩樣的速度居然和郭明隻是下個麵條的速度一樣。
若是比下麵條的時間,郭明無疑也輸了。
出鍋之前的最後一道工序,撒鹽。
鹽,對於一道菜或者一碗麵條來說,都是最為重要的工序。
淡了,則沒有味道,鹹了,再好的味道,也被鹹味蓋過。
剛剛好的鹽,不但可以讓口感舒服,更可以提出食材本身的味道。
郭明小心的挑起一小撮鹽,慢悠悠的放到自己麵前。
他似乎是要靠著眼睛來判斷鹽的多少。
“嘖嘖嘖……外行就是外行!”傻柱酸貶著郭明,“連這個都要迷茫,你還真的不如路邊的流浪狗。”
鄙視郭明的同時,傻柱看似隨意,實則十分精準的挑起一撮鹽,“看清楚,這個量就可以了,你那麽少的鹽,給貓吃,貓都嫌淡。”
郭明眯眼看著麵前的鹽,不動聲色。
腦子裏麵已經在選擇了獎勵。
讓麵前的鹽濃度增加一倍。
郭明自然知道麵前的鹽少了,他要的就是這個效果。
確定到自己要求的獎勵,已經兌現。
郭明才微微一笑,把勺子裏麵的鹽,到入到鍋裏麵。
自己要的獎勵,傻柱可以得到自己的三倍獎勵。
自己這點鹽夠了,那麽傻柱兩倍於自己的鹽量,而且濃度還要增加了三倍的鹽。
郭明微笑著開始出鍋。
傻柱看著郭明居然還笑得出來,他不知道為何,有些生氣。
兩人的麵條各自分成四碗,以待於後麵四人來驗證。
易中海也早有準備,從家裏麵把桌子和凳子都搬了出來、。
四人坐在桌子前,剛好四個麵。
先試吃誰的呢?
易中海發話了,“這個是先苦後甜的社會,我們從差的來吃。”
“先吃郭明的吧!”
還沒有吃,就先下了定義,秦淮如看不下去,奮力反駁,“還沒有開始呢,你就斷定郭明的麵條差?”
易中海雙手一攤,“從香味都聞得出來,誰高誰低了。”
“要不是想讓小姑娘輸的心服口服,我試都懶得試。”
“大茂,你說呢?”
許大茂點點頭,“一大爺說的已經很委婉了,若我來說,在下麵條的時候,勝負已經分了,根本沒有必要試吃。”
秦淮如被懟到不知道如何還嘴,好半天就憋出一個字,“你……”
一直沒有怎麽說話的秦京茹倒是開口說話了,她似乎沒有立場。
既不站在郭明這邊,也好像不站傻柱這邊。
“要不,我們先試吃,吃完了再說?”
小姑娘說話了,那必須讚成。
給小姑娘留點好印象,機會不多,必須把握。
先端上來的是郭明的麵條。
麵條沒有任何變化,剛才在鍋裏麵什麽樣,現在在碗裏麵就什麽樣。
沒有顏色,沒有香味,甚至連配菜都沒有。
色,香,味,似乎一個都不占。
看著麵前的清水麵條,易中海皺起了眉頭,“這他媽的老鍋子來做,都下得比這個好。”
老鍋子是街道盡頭上那個傻子流浪漢。
他吃屎都會覺得很香,有幾次有人看到老鍋子在路邊用撿來的爛鍋,燉屎,居然還吃得很香。
秦淮如聽不下去了,“一大爺,你這話就過分了吧!”
“你要這麽說,等下傻柱那鍋麵條,用你家的海碗給你裝了吃。”
“你再說,好吃,我就信。”
易中海家裏的海碗,現在大家都知道了。
裝過自己的排泄物,還是稀的,一大媽舍不得丟,一直都留著專門給易中海用。
說他自己的味道,自己熟悉,不會惡心。
秦淮如這話一出,易中海氣得瞪眼,幹幹的在那裏吹氣。
還好許大茂出來打了圓場,“先吃吃看吧!”
“反正裏麵也不會有毒藥,頂多就是難吃一點。”
說完,許大茂直接夾上一筷子,塞入嘴裏麵。
易中海雖然還有情緒,卻也跟著吃起來。
味道嘛……
就是白麵條的味道,有麵粉的香味,也就隻有麵粉本身的甜甜的香味、
麵條還算勁道,吃在嘴巴裏麵有嚼勁,
其他的味道,再也感覺不到。
沒有其他的香味,沒有好看的顏色。除了剛剛好的鹹淡。
這碗麵條,幾乎沒有任何出彩的地方。
頂餓可以,填飽肚子可以,成為美食,完全不夠。
隻是也沒有想象中的那麽差。
許大茂連續吃了三口,不知道為何,他反而有點喜歡這碗麵條的味道。
有種姥姥下的麵條的感覺。
老人家吃東西比較清淡,他當年住在姥姥家,天天吃的都是這個味道。
秦淮如吃了兩口,她意外的有種輕鬆的感覺。
或許是重口味的食物吃多了,突然吃這種純粹的麵條,反而感覺到輕鬆和舒服。
秦京茹剛才吃過,現在再吃一次,感覺還是那樣。
易中海夾起一筷子塞入嘴巴裏麵,淺淺的嚼了幾下。
本來很嫌棄的臉,突然產生變化,他有些震驚,差點直接呆住。
不過,隻是短暫的時間裏麵,臉上表情,再次恢複到嫌棄的模樣。
他甚至把剛剛咬了兩口的麵條,直接兩口吐出來,“做的什麽東西,狗都不吃!”
說完,易中海反手把手裏的麵條,倒到地上。
自己的麵條被說狗都不吃,還被當場倒掉,郭明微笑看著,不急不惱。
易中海狠狠的瞪了郭明一眼,一副我就是這樣,你奈我何的欠揍模樣。
易中海這副很欠揍的模樣,郭明直接無視,他看著易中海,像是看著紅屁股的猴子,在展示自己的紅屁股。
見郭明沒有暴走,沒有上前和自己對峙。
易中海有些小失望,激怒郭明,讓郭明露出暴躁的一麵,也是他的計劃之一。
在小姑娘麵前露出暴躁的一麵,無疑會在小姑娘心裏麵大大的減分。
郭明減分了,就等於自己加分。
碰到個油鹽不進的郭明,易中海有些難受。
他決定快速羞辱郭明,用貶低郭明,褒揚傻柱的方式。
“來,來,我們吃吃專業大廚師的麵條。”
說到要試吃傻柱的買條,易中海還不忘記要惡心一下郭明。
“郭明,先試吃你的麵條,是真的很照顧你了。”
“大家都知道,麵條容易坨,一旦麵條坨了的那就很影響味道。”
“為了照顧你,我已經很盡力了。”
秦淮如聽不下去,“剛才誰說的,難吃的麵條先吃的。”
易中海被打臉,好在他臉皮厚,同時腦子也靈活。
幾乎在被打臉的瞬間,他立刻想到了應對的方法,“正是因為難吃,所以才先吃,為了就是不讓麵條更加難吃,給郭明留麵子。”
“怎麽說,你都有理!”秦淮如說不過,氣氣的坐在一邊。
傻柱此時已經把麵條端上來。
紫紅色的麵條,上麵搭著的噴香的鹹菜配菜,剛放到桌子上,一股香味便直衝鼻腔。
“各位,請慢慢享受!”
傻柱得意的說著,一副勝利者的姿態,躍然於臉上。
易中海還沒有吃,先發話,“看看,看看!什麽叫做麵條,這他媽的才叫麵條!”
郭明依舊不動聲色,我行我素。
按照自己的節奏,做自己的事情,完全不受幹傻柱的語言幹擾。
傻柱吃了個軟釘子,有些惱火,同時也更加鄙夷郭明。
郭明鍋裏麵的湯水,如清水一般,沒有任何顏色。
食物講究的是一個色香味俱全,其中色排在第一位。
並不是說色重要,而是色是最容易做出來的原因。
一道菜,若想上色,到醬油就可以,想複雜一點,炒搪色也成。
如此簡單而直接的上色原理,郭明居然一點都不會。
水麵翻起指甲蓋大的水泡,這是水開了的征兆,沒有出乎傻柱的意料,郭明直接下麵條。
外行就是外行。
傻柱不屑的撇了撇嘴巴啊,像是看到了傻子,鄙夷的歎了口氣。
麵條不是這麽下的!
這個時候,傻柱也開始動了,他熟練的炒了糖色,在鍋裏麵做好了色香味俱全的鹹菜配菜之後,才開始重新燒水。
待到水開,傻柱麻利的放入各種香料到鍋裏麵。
在放入麵條之前,他小心的揭開麵前那個有蓋子的茶碗,神秘兮兮小小的舀上一小勺子裏麵的東西,抖落到滾燙的開水裏麵。
本來平平無奇的開水,瞬間竄出一股強烈的鮮香味。
“這就叫專業!”
傻柱沒有說話,後麵易中海先說話了。
他說完,還特意轉頭看向和自己打賭的秦京茹。
他仿佛已經看到了秦京茹和自己在電影院裏挨坐著看電影的畫麵。
許大茂也眯眼偷偷看了眼秦京茹,這姑娘是怕的沒有機會和自己看電影,故意找個借口輸給自己的吧!
秦淮如聞到這股香味,臉色大變。
從香味上來比較,這場比試,根本沒有進行下去的必要。
郭明已經輸了,而且輸的很徹底。
秦京茹依舊開心的看著,沒心沒肺的,好像所有事情都在玩一般。
聽到易中海說自己專業,傻柱心情不錯,咧嘴笑起來。
笑的同時,他還不忘記的調侃邊上的郭明,“現在投降,我算你輸一半。”
郭明笑笑,“還沒有結束,誰輸還不一定。”
傻柱翻了白眼,“你這個清水白麵,還能夠勝過我不成?”
“路邊的流浪狗來下麵條,都比你下得好。”
郭明沒有生氣,淡淡的笑笑,開始做最後的出鍋準備。
他這邊要出鍋,傻柱那邊也差不多可以出鍋。
傻柱先炒了配菜,然後才下的麵條,做了兩樣的速度居然和郭明隻是下個麵條的速度一樣。
若是比下麵條的時間,郭明無疑也輸了。
出鍋之前的最後一道工序,撒鹽。
鹽,對於一道菜或者一碗麵條來說,都是最為重要的工序。
淡了,則沒有味道,鹹了,再好的味道,也被鹹味蓋過。
剛剛好的鹽,不但可以讓口感舒服,更可以提出食材本身的味道。
郭明小心的挑起一小撮鹽,慢悠悠的放到自己麵前。
他似乎是要靠著眼睛來判斷鹽的多少。
“嘖嘖嘖……外行就是外行!”傻柱酸貶著郭明,“連這個都要迷茫,你還真的不如路邊的流浪狗。”
鄙視郭明的同時,傻柱看似隨意,實則十分精準的挑起一撮鹽,“看清楚,這個量就可以了,你那麽少的鹽,給貓吃,貓都嫌淡。”
郭明眯眼看著麵前的鹽,不動聲色。
腦子裏麵已經在選擇了獎勵。
讓麵前的鹽濃度增加一倍。
郭明自然知道麵前的鹽少了,他要的就是這個效果。
確定到自己要求的獎勵,已經兌現。
郭明才微微一笑,把勺子裏麵的鹽,到入到鍋裏麵。
自己要的獎勵,傻柱可以得到自己的三倍獎勵。
自己這點鹽夠了,那麽傻柱兩倍於自己的鹽量,而且濃度還要增加了三倍的鹽。
郭明微笑著開始出鍋。
傻柱看著郭明居然還笑得出來,他不知道為何,有些生氣。
兩人的麵條各自分成四碗,以待於後麵四人來驗證。
易中海也早有準備,從家裏麵把桌子和凳子都搬了出來、。
四人坐在桌子前,剛好四個麵。
先試吃誰的呢?
易中海發話了,“這個是先苦後甜的社會,我們從差的來吃。”
“先吃郭明的吧!”
還沒有吃,就先下了定義,秦淮如看不下去,奮力反駁,“還沒有開始呢,你就斷定郭明的麵條差?”
易中海雙手一攤,“從香味都聞得出來,誰高誰低了。”
“要不是想讓小姑娘輸的心服口服,我試都懶得試。”
“大茂,你說呢?”
許大茂點點頭,“一大爺說的已經很委婉了,若我來說,在下麵條的時候,勝負已經分了,根本沒有必要試吃。”
秦淮如被懟到不知道如何還嘴,好半天就憋出一個字,“你……”
一直沒有怎麽說話的秦京茹倒是開口說話了,她似乎沒有立場。
既不站在郭明這邊,也好像不站傻柱這邊。
“要不,我們先試吃,吃完了再說?”
小姑娘說話了,那必須讚成。
給小姑娘留點好印象,機會不多,必須把握。
先端上來的是郭明的麵條。
麵條沒有任何變化,剛才在鍋裏麵什麽樣,現在在碗裏麵就什麽樣。
沒有顏色,沒有香味,甚至連配菜都沒有。
色,香,味,似乎一個都不占。
看著麵前的清水麵條,易中海皺起了眉頭,“這他媽的老鍋子來做,都下得比這個好。”
老鍋子是街道盡頭上那個傻子流浪漢。
他吃屎都會覺得很香,有幾次有人看到老鍋子在路邊用撿來的爛鍋,燉屎,居然還吃得很香。
秦淮如聽不下去了,“一大爺,你這話就過分了吧!”
“你要這麽說,等下傻柱那鍋麵條,用你家的海碗給你裝了吃。”
“你再說,好吃,我就信。”
易中海家裏的海碗,現在大家都知道了。
裝過自己的排泄物,還是稀的,一大媽舍不得丟,一直都留著專門給易中海用。
說他自己的味道,自己熟悉,不會惡心。
秦淮如這話一出,易中海氣得瞪眼,幹幹的在那裏吹氣。
還好許大茂出來打了圓場,“先吃吃看吧!”
“反正裏麵也不會有毒藥,頂多就是難吃一點。”
說完,許大茂直接夾上一筷子,塞入嘴裏麵。
易中海雖然還有情緒,卻也跟著吃起來。
味道嘛……
就是白麵條的味道,有麵粉的香味,也就隻有麵粉本身的甜甜的香味、
麵條還算勁道,吃在嘴巴裏麵有嚼勁,
其他的味道,再也感覺不到。
沒有其他的香味,沒有好看的顏色。除了剛剛好的鹹淡。
這碗麵條,幾乎沒有任何出彩的地方。
頂餓可以,填飽肚子可以,成為美食,完全不夠。
隻是也沒有想象中的那麽差。
許大茂連續吃了三口,不知道為何,他反而有點喜歡這碗麵條的味道。
有種姥姥下的麵條的感覺。
老人家吃東西比較清淡,他當年住在姥姥家,天天吃的都是這個味道。
秦淮如吃了兩口,她意外的有種輕鬆的感覺。
或許是重口味的食物吃多了,突然吃這種純粹的麵條,反而感覺到輕鬆和舒服。
秦京茹剛才吃過,現在再吃一次,感覺還是那樣。
易中海夾起一筷子塞入嘴巴裏麵,淺淺的嚼了幾下。
本來很嫌棄的臉,突然產生變化,他有些震驚,差點直接呆住。
不過,隻是短暫的時間裏麵,臉上表情,再次恢複到嫌棄的模樣。
他甚至把剛剛咬了兩口的麵條,直接兩口吐出來,“做的什麽東西,狗都不吃!”
說完,易中海反手把手裏的麵條,倒到地上。
自己的麵條被說狗都不吃,還被當場倒掉,郭明微笑看著,不急不惱。
易中海狠狠的瞪了郭明一眼,一副我就是這樣,你奈我何的欠揍模樣。
易中海這副很欠揍的模樣,郭明直接無視,他看著易中海,像是看著紅屁股的猴子,在展示自己的紅屁股。
見郭明沒有暴走,沒有上前和自己對峙。
易中海有些小失望,激怒郭明,讓郭明露出暴躁的一麵,也是他的計劃之一。
在小姑娘麵前露出暴躁的一麵,無疑會在小姑娘心裏麵大大的減分。
郭明減分了,就等於自己加分。
碰到個油鹽不進的郭明,易中海有些難受。
他決定快速羞辱郭明,用貶低郭明,褒揚傻柱的方式。
“來,來,我們吃吃專業大廚師的麵條。”
說到要試吃傻柱的買條,易中海還不忘記要惡心一下郭明。
“郭明,先試吃你的麵條,是真的很照顧你了。”
“大家都知道,麵條容易坨,一旦麵條坨了的那就很影響味道。”
“為了照顧你,我已經很盡力了。”
秦淮如聽不下去,“剛才誰說的,難吃的麵條先吃的。”
易中海被打臉,好在他臉皮厚,同時腦子也靈活。
幾乎在被打臉的瞬間,他立刻想到了應對的方法,“正是因為難吃,所以才先吃,為了就是不讓麵條更加難吃,給郭明留麵子。”
“怎麽說,你都有理!”秦淮如說不過,氣氣的坐在一邊。
傻柱此時已經把麵條端上來。
紫紅色的麵條,上麵搭著的噴香的鹹菜配菜,剛放到桌子上,一股香味便直衝鼻腔。
“各位,請慢慢享受!”
傻柱得意的說著,一副勝利者的姿態,躍然於臉上。
易中海還沒有吃,先發話,“看看,看看!什麽叫做麵條,這他媽的才叫麵條!”