第116章 招賢樓


    “這三道美食的關鍵秘訣,就在於花生油和細鹽。缺了這兩者,哪怕有最上等的辣椒,哪怕有最高超的廚藝,都難以做出這麽美味的菜肴。“


    贏臻深深道出了烹飪的秘訣。


    “細鹽和市麵上常見的粗鹽有什麽不同嗎?“


    贏政又問了個問題。


    “粗鹽顆粒較大,混雜著泥沙等雜質,甚至有一些礦物質,它的顏色偏黃。而細鹽則是通過精製粗鹽得來的,把雜質去除,顆粒變得細小,如同細沙一般。這樣提純後的細鹽,顏色更白,也不會有苦澀的口感。“


    贏臻詳盡地解答了。


    “佩服,太佩服了!“


    贏政激動地讚歎道:“你居然能想出精製粗鹽的辦法,你真不愧是大秦最聰明的人!你可以把這個精製粗鹽的方法推廣出去,讓大秦的百姓都能吃上細鹽。“


    “我正有這個打算,將來我或許會開設一家鹽場,專門來精製粗鹽。“贏臻坦誠道。


    “這是造福一方的好事,你開辦鹽場,我會全力支持你的。“


    贏政肯定地說:“不過,我要提醒你,在大秦,隻有朝廷有權販鹽,個人私自販鹽是犯法的。“


    這是因為鹽在古代是一項重要的產業,利潤高且風險小。


    鹽業一直被官府和朝廷嚴格掌控。


    私人販賣鹽是違法的,一旦被查出,就會受到嚴厲的懲罰。


    鹽資源在古代一直是國家控製的重要戰略資源,就是人們常說的鹽鐵專營。


    “但是我可以允許你在秦國販售細鹽。“贏政道。


    “謝謝大王。“


    贏臻得了贏政的承諾,就相當於得到了販鹽的許可。


    雖然如此,他暫時還沒有打算立即開設鹽場。


    “叔父,你為何不在鹹陽城開一家酒樓呢?我覺得一定會生意興隆的。“


    贏元曼突然提出了一個建議。


    “阿曼,你叔父是漢陽侯,怎麽能開酒樓呢?“羋華反問道。


    “母後,我覺得元曼的建議實在是很好。叔父如果能開設酒樓,就能推廣大秦的美食,這也是一項造福於民的事業,您說呢?“


    扶蘇加入了對話。


    “這倒是。“


    羋華微微點頭表示同意。


    “看,母後都同意了,叔父,你要不要考慮開酒樓呢?“贏元曼繼續追問。


    “這個,讓我再考慮考慮吧。“贏臻說道。


    “如果你真的開酒樓,我會親自送你一塊牌匾。“贏政道。


    “多謝大王。“


    贏臻謝過贏政。


    隨著時間的推移,羋華的胃口漸漸恢複正常。


    過了幾天,她已經能正常進食了。


    她的三餐都是贏臻做的醋溜白菜、西紅柿炒雞蛋和酸辣土豆絲。


    其他菜肴,她依舊不太喜歡。


    秦國的食物相對單一,隻有幾種蔬菜,如白菜、豆芽、韭菜、豆腐和野菜等。


    但在肉類方麵卻豐富多樣。


    各種家禽家畜應有盡有,還有野兔、野鹿、鯉魚、甲魚等各種山珍海味。


    秦國人的餐桌上尚未出現鐵質的烹飪器具。


    青銅鍋作為主角占據著廚房。


    而這種鍋底的粗糙程度,就像鄉間小路上隨處可見的鵝卵石。


    就是因為這種不平的鍋底。


    所以那種現在廚師們都熟練掌握的“顛勺“技巧,在秦國這個時代卻是少見的。


    很多我們如今經常享用的爆炒類美食。


    在那個時代,可能根本就無法做出。


    秦國人的烹飪方式多種多樣。


    包括蒸、煮、燒、烤,但他們卻未曾擁有豐富的調料來提升菜肴的風味。


    因此,大多數的食物口感都單調乏味。


    仿佛就是清水煮出的食物,味道平淡得沒有半點吸引力。


    真要說有什麽獨特的味道,那可能就隻剩下那苦澀的滋味了。


    秦國的菜肴,多數都帶著一種苦澀的味道,這種苦澀源於他們使用的是一種名為粗鹽的調料。


    粗鹽中含有許多礦物質,正是這些礦物質賦予了粗鹽那特殊的苦澀味。


    然而,贏臻有著自己的構想,他決定在秦國創辦一家酒樓。


    他心中藏著各種各樣的美食,因為他在前世就是一個美食愛好者。


    如果他能將這些美食帶到這個世界來,那絕對會引起一場美食熱潮。


    何況,他還能從中賺到大把的金幣。


    贏臻來到了這個世界,他要用他的行動,讓秦國成為世界上最強大的國家。


    不僅要軍事上的強大,經濟實力也不能忽視。


    贏臻是個行動派,他想到什麽就會立刻去做。


    第二天,他帶著緋靈姬開始在鹹陽城中搜尋合適的店鋪。


    很快,他就在鹹陽城最繁華的街區找到了一個三層高的酒樓,並以高價買下。


    這個酒樓原本因為生意清淡,沒人前來消費,所以已經打算關門了。


    但現在,它將成為贏臻新事業的開端。


    贏臻買下的不僅僅是這個店鋪,他甚至連酒樓中的廚師和夥計也一並收購了。


    這樣一來,他就省去了找人的麻煩。


    接下來,贏臻讓人對這座酒樓進行了全麵清潔。


    然後重新裝修,使整個酒樓煥然一新,充滿了高檔而氣派的氣息。


    贏臻給這家酒樓取名為“招賢樓“。


    並讓人製作了一塊金光閃閃的招牌掛在了酒樓上。


    所有的準備工作都已就緒,他隻待開業的那一天。


    其實,在這條繁華的街道上,已經有好幾家酒樓了。


    這些酒樓的生意或好或壞,競爭非常激烈。


    而贏臻買下來的這家酒樓,原本就是生意最差的一家,所以最後無法維持下去了。


    但是,由於是贏臻的酒樓,所以人們對這家酒樓都寄予了極高的期待。


    贏臻曾做過幾件轟動一時的大事,而他現在突然要開酒樓,讓人感到很是奇怪。


    贏臻究竟為何要開一家酒樓?


    這家酒樓會有何與眾不同之處?


    幾日後,酒樓正式開業。開業當日,毫無疑問的,酒樓門前聚集了許多人。


    因為贏臻的名氣實在太大,無論他做什麽,都難以不引人注目。


    酒樓開業的儀式上,贏臻、穀雨、緋靈姬、芸凝、渭陽夫人都來了。


    贏廉沒有前來,因為他作為駟車庶長,有些場合他並不適合出麵。

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