第33章 與葉青紅喝茶
楊軒這人吧，要麽在書房裏，畫圖紙、寫農書，要麽就在後花園的菜園裏，琢磨各式作物。也就是最近，新加上了一大清早的晨練，葉青紅便在楊軒從演武場走向菜園的路上把他截住了。
楊軒再如何不懂禮儀也覺得一男一女倆人，駐足過道幹站著嘮嗑，有點不像迴事，就領了葉青紅去茶室。
除了浴所那一次，葉青紅見楊軒，楊軒都打扮得整整齊齊，隻因那兩次都是妙娘認真給他綁了頭發，甚至還幫他選了衣衫搭配，才在貴女麵前維持住了世家子的形象。
然而今日又是楊軒成功躲過妙娘梳頭的一天，照舊是起床時隨便紮的丸子頭，經過演武場的各種活動後，已經不堪重負地瀕臨散架，鬆垮垮的青衫樸素又隨意，三元宮的小道士都比他來得衣冠端正。
注意到一路上葉青紅目光掃了幾次自己幾次，楊軒還以為對方是在嫌棄自己不修邊幅，有些不自在。若是尋常路人甲的想法，楊軒是不甚在意的，不知道為何，一想到葉青紅有可能是在挑剔，他就有點不太舒服。
沒想到在進入茶室前，葉青紅口氣淡淡地說了一句：
“你的簪子很特別。”
楊軒一愣，隨即哭笑不得，葉青紅的眼光毒辣，飛劍的材質，她竟然一眼看破不凡。
大概與修煉武道有關的東西，她都十分敏感，反而是對所謂貴族風範，毫不在意吧。
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茶室留有一個童子看守。
莊子裏年輕侍女極少，葉青紅一來，都調往她住的那片小院了，多數無關緊要、較少使用的地方侍奉的都是小童。
莊子裏的下人們被老管家調教得頗為機敏，小童見了來人，趕緊接引二位主子入座。
小童有條不紊地把茶具茶葉擺出來，又把小爐點上火，放上一把銀壺，再抱來一個白如凝脂，渾然一色的陶瓷瓶，把裏麵的水倒入銀壺，等待煮沸。
桌上的茶具讓葉青紅不由注目，因為有些陌生，與她在帝都赴約茶會上常見的那些器具略有不同。
她過去品茶，多見識的是煮茶與煎茶。
要麽是自茶餅上取茶葉，與蔥薑、棗桂、橘皮薄荷等個人口味選擇一起煮成一鍋茶湯；要麽是木炭先行烤茶餅，然後敲碎茶團碾碎成末，篩取細茶粉加鹽煮熟，最後濾去茶末飲用。
與之對應的茶具則是碾碎茶餅的茶碾，煮製茶葉或是茶粉的茶釜，夾木炭的火箸，裝茶餅的精致茶盒，茶盞、茶匙、茶勺，用來過濾茶末的茶羅子，裝承鹽的鹽台，這些器具多是金屬與陶瓷器，聽說民間也有用石器與木竹製作的。
然而葉青紅在茶台上，似乎沒看見幾件熟悉的器物。
茶盒，茶盞、茶匙、茶勺是有的，隻是不見茶碾、火箸、茶羅子和鹽台，還多了一個夾子，一個金屬架。金屬架的下麵有一塊扁扁的蠟燭，架子上有一個陶瓷壺，壺口放了一個小小的竹製的茶漏。
大周還停留在把茶當湯喝的階段，又稱茗粥，不但加鹽甚至有時還加花椒，還真的是恨不得讓飲茶者嚐盡這世間酸甜苦麻涼的百味。
楊軒敬謝不敏，改造了一套茶具，自己獨飲的時候，都是用的泡茶手段，隻可惜紫砂壺對材料與工藝的要求在雷州都達不到，所以泡茶的器皿，楊軒隻能選了普通的陶瓷。
小童受他熏陶，已經輕車熟路，燒水的時候已經把茶餅拆開，先放置好，隻等沸水衝洗第一泡。
春茶是新鮮的綠茶，此時正是季節，不過雷州種不了龍井那種茶，普通的綠茶取的是葉尖，苦澀口感綿長，楊軒怕葉青紅喝不慣，而是選了熟製的紅茶。
紅茶的茶餅乍一看與大周的茶餅差別不大，葉青紅沒注意區別，但是後續操作，顯然與常用的方式不一樣了。
整個茶葉經由滾水浸泡，片片舒展，茶水入茶漏過濾渣，陣陣清香；第一泡的茶水不喝，僅用於涮洗茶盞，再倒在茶台中間一個雕刻成蟾蜍形態的石頭上，茶水淌於茶台，接著順著某種牽引流入細細的小孔，不知去向，茶台也不知道是什麽材料所製，在第二泡茶完成前，第一泡的痕跡就已經消散。
“與帝都不太一樣，葉小姐權當嚐個新鮮。”
第二泡茶入杯，楊軒點在桌上，示意對方可以品茗了。
葉青紅客隨主便，沒有拒絕。
她一手托起杯盞底部，一手扶在茶盞邊沿，先觀其湯色。
這杯茶水看起來是明亮的紅金色，湯質柔和順滑，與深閨女子不同，葉青紅沒有用袖子掩麵抿茶，而是堂堂正正地直接喝上一口，動作行雲流水，果斷流利。
葉青紅一口飲畢，放下茶盞，麵露沉思細品的神色，沒有在意未染胭脂的嘴唇上殘留些許水漬。
水光下天然的唇色顯出飽滿血氣的健康自然之美，楊軒瞥見，不由心頭一跳。
待葉青紅抬眼，楊軒又有點不好意思地把目光收迴，也趕緊喝了一口茶，再問：
“葉小姐，此茶如何？”
楊軒沒有意識到，他私下的喜好之物，已經是不止一次想要向葉青紅分享，並想要得到對方的反饋。
葉青紅想了想，道：
“香揚水柔，清甜微苦，細膩迴甘，飲畢後竟有生津感。除水與茶外，再無他物摻雜，僅存茶之本味，對茶葉的要求極高，恐怕離開了雷州，就再也不得此味。”
楊軒好懸沒說出“那我就送你點帶走的話”，腦筋一轉，道：“葉小姐可以長留雷州，雷州特產在這莊內不過十之一二，待到黎縣事了，與我返迴雷州主城，我的農莊，還有更多有意思的東西。”
葉青紅的五官不是柔弱那一掛的，鼻梁挺拔，目光銳利，英氣十足，說起話來也利落直白：
“我可以選的，並不多。”
楊軒有些意外，此話其實有些交淺言深。
不過，楊軒還是認真迴答：
“葉小姐要想留下來，帝都方麵有什麽阻礙，不如告知在下，說不定在下能幫上一些。”
葉青紅搖頭：
“我要想留下來，帝都倒是求之不得。”
楊軒啼笑皆非，葉青紅的意思是她想離開，但是身不由己，隻能留下？
葉青紅瞟了一眼茶童，楊軒示意童子去外麵候著，親自動手又給葉青紅斟上一杯茶。
“楊家主能夠收服南蠻部族的人，這件事上達天聽，帝君一定很高興。”
話題轉得突兀，但聽葉青紅這樣說，楊軒好像明白了什麽。
楊軒這人吧，要麽在書房裏，畫圖紙、寫農書，要麽就在後花園的菜園裏，琢磨各式作物。也就是最近，新加上了一大清早的晨練，葉青紅便在楊軒從演武場走向菜園的路上把他截住了。
楊軒再如何不懂禮儀也覺得一男一女倆人，駐足過道幹站著嘮嗑，有點不像迴事，就領了葉青紅去茶室。
除了浴所那一次，葉青紅見楊軒，楊軒都打扮得整整齊齊，隻因那兩次都是妙娘認真給他綁了頭發，甚至還幫他選了衣衫搭配，才在貴女麵前維持住了世家子的形象。
然而今日又是楊軒成功躲過妙娘梳頭的一天，照舊是起床時隨便紮的丸子頭，經過演武場的各種活動後，已經不堪重負地瀕臨散架，鬆垮垮的青衫樸素又隨意，三元宮的小道士都比他來得衣冠端正。
注意到一路上葉青紅目光掃了幾次自己幾次，楊軒還以為對方是在嫌棄自己不修邊幅，有些不自在。若是尋常路人甲的想法，楊軒是不甚在意的，不知道為何，一想到葉青紅有可能是在挑剔，他就有點不太舒服。
沒想到在進入茶室前，葉青紅口氣淡淡地說了一句：
“你的簪子很特別。”
楊軒一愣，隨即哭笑不得，葉青紅的眼光毒辣，飛劍的材質，她竟然一眼看破不凡。
大概與修煉武道有關的東西，她都十分敏感，反而是對所謂貴族風範，毫不在意吧。
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茶室留有一個童子看守。
莊子裏年輕侍女極少，葉青紅一來，都調往她住的那片小院了，多數無關緊要、較少使用的地方侍奉的都是小童。
莊子裏的下人們被老管家調教得頗為機敏，小童見了來人，趕緊接引二位主子入座。
小童有條不紊地把茶具茶葉擺出來，又把小爐點上火，放上一把銀壺，再抱來一個白如凝脂，渾然一色的陶瓷瓶，把裏麵的水倒入銀壺，等待煮沸。
桌上的茶具讓葉青紅不由注目，因為有些陌生，與她在帝都赴約茶會上常見的那些器具略有不同。
她過去品茶，多見識的是煮茶與煎茶。
要麽是自茶餅上取茶葉，與蔥薑、棗桂、橘皮薄荷等個人口味選擇一起煮成一鍋茶湯；要麽是木炭先行烤茶餅，然後敲碎茶團碾碎成末，篩取細茶粉加鹽煮熟，最後濾去茶末飲用。
與之對應的茶具則是碾碎茶餅的茶碾，煮製茶葉或是茶粉的茶釜，夾木炭的火箸，裝茶餅的精致茶盒，茶盞、茶匙、茶勺，用來過濾茶末的茶羅子，裝承鹽的鹽台，這些器具多是金屬與陶瓷器，聽說民間也有用石器與木竹製作的。
然而葉青紅在茶台上，似乎沒看見幾件熟悉的器物。
茶盒，茶盞、茶匙、茶勺是有的，隻是不見茶碾、火箸、茶羅子和鹽台，還多了一個夾子，一個金屬架。金屬架的下麵有一塊扁扁的蠟燭，架子上有一個陶瓷壺，壺口放了一個小小的竹製的茶漏。
大周還停留在把茶當湯喝的階段，又稱茗粥，不但加鹽甚至有時還加花椒，還真的是恨不得讓飲茶者嚐盡這世間酸甜苦麻涼的百味。
楊軒敬謝不敏，改造了一套茶具，自己獨飲的時候，都是用的泡茶手段，隻可惜紫砂壺對材料與工藝的要求在雷州都達不到，所以泡茶的器皿，楊軒隻能選了普通的陶瓷。
小童受他熏陶，已經輕車熟路，燒水的時候已經把茶餅拆開，先放置好，隻等沸水衝洗第一泡。
春茶是新鮮的綠茶，此時正是季節，不過雷州種不了龍井那種茶，普通的綠茶取的是葉尖，苦澀口感綿長，楊軒怕葉青紅喝不慣，而是選了熟製的紅茶。
紅茶的茶餅乍一看與大周的茶餅差別不大，葉青紅沒注意區別，但是後續操作，顯然與常用的方式不一樣了。
整個茶葉經由滾水浸泡，片片舒展，茶水入茶漏過濾渣，陣陣清香；第一泡的茶水不喝，僅用於涮洗茶盞，再倒在茶台中間一個雕刻成蟾蜍形態的石頭上，茶水淌於茶台，接著順著某種牽引流入細細的小孔，不知去向，茶台也不知道是什麽材料所製，在第二泡茶完成前，第一泡的痕跡就已經消散。
“與帝都不太一樣，葉小姐權當嚐個新鮮。”
第二泡茶入杯，楊軒點在桌上，示意對方可以品茗了。
葉青紅客隨主便，沒有拒絕。
她一手托起杯盞底部，一手扶在茶盞邊沿，先觀其湯色。
這杯茶水看起來是明亮的紅金色，湯質柔和順滑，與深閨女子不同，葉青紅沒有用袖子掩麵抿茶，而是堂堂正正地直接喝上一口，動作行雲流水，果斷流利。
葉青紅一口飲畢，放下茶盞，麵露沉思細品的神色，沒有在意未染胭脂的嘴唇上殘留些許水漬。
水光下天然的唇色顯出飽滿血氣的健康自然之美，楊軒瞥見，不由心頭一跳。
待葉青紅抬眼，楊軒又有點不好意思地把目光收迴，也趕緊喝了一口茶，再問：
“葉小姐，此茶如何？”
楊軒沒有意識到，他私下的喜好之物，已經是不止一次想要向葉青紅分享，並想要得到對方的反饋。
葉青紅想了想，道：
“香揚水柔，清甜微苦，細膩迴甘，飲畢後竟有生津感。除水與茶外，再無他物摻雜，僅存茶之本味，對茶葉的要求極高，恐怕離開了雷州，就再也不得此味。”
楊軒好懸沒說出“那我就送你點帶走的話”，腦筋一轉，道：“葉小姐可以長留雷州，雷州特產在這莊內不過十之一二，待到黎縣事了，與我返迴雷州主城，我的農莊，還有更多有意思的東西。”
葉青紅的五官不是柔弱那一掛的，鼻梁挺拔，目光銳利，英氣十足，說起話來也利落直白：
“我可以選的，並不多。”
楊軒有些意外，此話其實有些交淺言深。
不過，楊軒還是認真迴答：
“葉小姐要想留下來，帝都方麵有什麽阻礙，不如告知在下，說不定在下能幫上一些。”
葉青紅搖頭：
“我要想留下來，帝都倒是求之不得。”
楊軒啼笑皆非，葉青紅的意思是她想離開，但是身不由己，隻能留下？
葉青紅瞟了一眼茶童，楊軒示意童子去外麵候著，親自動手又給葉青紅斟上一杯茶。
“楊家主能夠收服南蠻部族的人，這件事上達天聽，帝君一定很高興。”
話題轉得突兀，但聽葉青紅這樣說，楊軒好像明白了什麽。