第58章 燒烤大獲成功
古穿今：想擺爛卻被迫營業 作者：海棠糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
誤會解除，顏如夏也和他們拍了照。
看到她身後的燒烤爐子，兩個老外十分感興趣，不由出聲詢問那是做的什麽菜。
在黃明明的翻譯下，他們一臉興奮，特別是看到廚師是顏如夏，就更激動了。
當場點了四串羊肉串，四個烤雞翅，還有烤韭菜，烤土豆片等等。
顏如夏聽到有生意來了，也趕緊開始忙碌。
所有的肉菜都是亮仔指點，她親自操刀準備的。
看她拿出大小一致的肉串，那兩個外國人也不由誇讚，說真是有藝術感。
顏如夏眼角一抽，不就是肉塊嘛有什麽藝術感，這些外國人可真是少見多怪。
炭火把肉串烤的“滋滋”作響，肉香味混合著香料味，吸引了附近不少人，更有人問可不可以進店裏買一點嚐嚐。
當得知隻能預約後，很多人都遺憾的離開，但也有機靈的當場就問可不可以預約，或者打包帶走。
這倒是讓工作人員為難了，立刻就把消息告訴給了薇薇安。
她一臉興奮，立刻答應下來，並將第二天想來吃飯的客人姓名電話記了下來。
但是一迴頭，看到顏如夏已經正在忙著烤串，一時不知道能不能接受外賣。
“夏夏，你忙的過來嗎？有一些客人聞到香味想要來買些帶走”
顏如夏無語的看向薇薇安，不過短短半小時，她身邊待烤的食材已經堆了一桌子了，都是剛來的客人聞到味道要的。
“好吧，我去拒絕他們，你辛苦了”
薇薇安立刻迴頭，打算去迴絕那些客人。
“等等”
“好吧，薇安你問下他們能等嗎？或者先交錢拿個票，一會來取“
薇薇安歉意的表示不用勉強。
但是顏如夏聳聳肩：“反正今天的買的食材不少，賣給誰都是賣，早賣完早結束”
薇薇安點頭應下，匆匆去拿了單子收錢下訂單了。
而顏如夏這邊更是加快了速度，手上的動作上下翻飛，像是在練功夫一樣。
其實也真的是這樣，她長裙下的腿釘在地上，正在一邊紮馬步，一邊烤串，每一次揮動手臂都帶著內勁。
柔美又不失剛勁，十分有可看性。
那一對外國夫妻一直用手機在拍她，還不時發出一點怪異的聲響。
等吃完點的餐，他們結賬離開時，專門用漢語說了一句有些生澀的
“謝謝，很好吃”
還問她可以把她的視頻放到他們國家的網上嗎？顏如夏自然沒有反對。
而王甜坐城監拍器前，更是一臉興奮，他辦節目的初衷不就是這樣嗎，讓更多人了解華國美食，更多人熱愛他們的美食文化。
“快，給他們特寫，好好剪輯，一定要把這段都給我剪進正片裏”
導演時不時的抽一下風，讓工作人員已經習慣了，淡定的應是，手上的動作也不停，著重的把這一段記錄下來。
後廚的亮仔這會很是抓狂，他買的砂鍋第一天沒用上，今天有人好不容易用上了，結果鍋燒爛了。
他還專門開了鍋才用的，可是這鍋質量也太差了吧？他死命的抓了抓頭發，一臉急燥 ，這已經是第二鍋了，再爛他真的不知道怎麽辦了。
“亮仔，客人要的香辣雞公煲要好了嗎？”
黃明明匆匆走進廚房，看到兩個爛掉的砂鍋和裏麵的菜，也傻眼了，這是怎麽迴事？
“砂鍋爛掉了，沒法再做了，把那個菜從菜單上劃掉吧，我們不賣了“
“那第一份點單的客人肯定要給人家做出來吧，人家等半天了”
“那好吧，我再試試”
“辛苦了……”
黃明明匆匆出去，跟顧客解釋去了。
而亮仔也是一臉的惱怒，把抹布扔到桌上，氣的很想罵人。
但他還是深吸了一口氣，調整好心情，把幹淨的菜都倒進炒鍋裏，繼續燉煮，然後小心的把菜盛進最後一口砂鍋裏。
看鍋子沒反應，他才鬆了一口氣，找了個托盤，把砂鍋放進去，親自送到第一桌點這道菜的客人桌上，並向他們道了歉。
客人也很是通情達理，當場表示沒有關係，並稱讚他的菜做的特別好吃，亮仔這才覺得心裏好受了許多。
薇薇安鹵的肉也很受歡迎，特別是鹵牛肉，幾乎是每桌都有，
除了國內的遊客，雞爪很少有人吃，倒是剩下不少。
晚上將近十一點，客人們才陸續離開，好多人一邊喝啤酒一邊吃燒烤，當地人也對這種吃法十分熱衷。
濃濃的煙火氣，讓中餐館很是熱鬧。
顯然，燒烤是當天最受歡迎的菜品之一，看著收銀台裏花花綠綠的錢幣，薇薇安臉上始終都掛著笑。
仿佛所有的勞累都有了安慰，當然，除了顏如夏。
對她來說什麽是最痛苦的？
自然是看著一堆吃的，卻不能動嘴，那都是客人點的。
她烤了一晚上串，卻沒吃上一口，最可氣的是連菜毛都烤沒了。
那些人啊，簡直如蝗蟲過鏡，寸草不生，居然真的是一根菜毛毛都沒給她剩下。
晚飯，幾人就著剩下的菜湊合吃了，配上鹵煮的味道，倒還真不錯。
然後又是開會總結，最大的收獲就是顏如夏的燒烤太成功了，僅她的串就賣了3600塊， 這讓所有人都是一陣興奮，成本收迴來了。
等算完賬，飲料酒水加上菜品，今天所有售出了8900塊，幾個簡直不敢相信自己的耳朵，這簡直就和第一天天壤之別啊。
但是當得知今天做菜爛掉兩個砂鍋後，幾個人腦中出賣砂鍋的老板，對著鏡頭拚命介紹他的鍋有多好時的樣子。
這簡直是直接啪啪打臉啊，幾人決定第二天就把鍋拿去退掉。
接著幾人算了一下賬目，除掉一千塊的買菜成本，再刨除所有酒水飲料和第一天的成本錢。
他們純利潤在3450元。
這讓幾人都有些不敢相信，這成本真的好高，不過好在他們還有幾天時間，買的很多東西也可以重複使用。
接下來隻要按這個辦法，他們肯定是可以在剩下的幾天裏，賺夠的純利潤的。
看到她身後的燒烤爐子，兩個老外十分感興趣，不由出聲詢問那是做的什麽菜。
在黃明明的翻譯下，他們一臉興奮，特別是看到廚師是顏如夏，就更激動了。
當場點了四串羊肉串，四個烤雞翅，還有烤韭菜，烤土豆片等等。
顏如夏聽到有生意來了，也趕緊開始忙碌。
所有的肉菜都是亮仔指點，她親自操刀準備的。
看她拿出大小一致的肉串，那兩個外國人也不由誇讚，說真是有藝術感。
顏如夏眼角一抽，不就是肉塊嘛有什麽藝術感，這些外國人可真是少見多怪。
炭火把肉串烤的“滋滋”作響，肉香味混合著香料味，吸引了附近不少人，更有人問可不可以進店裏買一點嚐嚐。
當得知隻能預約後，很多人都遺憾的離開，但也有機靈的當場就問可不可以預約，或者打包帶走。
這倒是讓工作人員為難了，立刻就把消息告訴給了薇薇安。
她一臉興奮，立刻答應下來，並將第二天想來吃飯的客人姓名電話記了下來。
但是一迴頭，看到顏如夏已經正在忙著烤串，一時不知道能不能接受外賣。
“夏夏，你忙的過來嗎？有一些客人聞到香味想要來買些帶走”
顏如夏無語的看向薇薇安，不過短短半小時，她身邊待烤的食材已經堆了一桌子了，都是剛來的客人聞到味道要的。
“好吧，我去拒絕他們，你辛苦了”
薇薇安立刻迴頭，打算去迴絕那些客人。
“等等”
“好吧，薇安你問下他們能等嗎？或者先交錢拿個票，一會來取“
薇薇安歉意的表示不用勉強。
但是顏如夏聳聳肩：“反正今天的買的食材不少，賣給誰都是賣，早賣完早結束”
薇薇安點頭應下，匆匆去拿了單子收錢下訂單了。
而顏如夏這邊更是加快了速度，手上的動作上下翻飛，像是在練功夫一樣。
其實也真的是這樣，她長裙下的腿釘在地上，正在一邊紮馬步，一邊烤串，每一次揮動手臂都帶著內勁。
柔美又不失剛勁，十分有可看性。
那一對外國夫妻一直用手機在拍她，還不時發出一點怪異的聲響。
等吃完點的餐，他們結賬離開時，專門用漢語說了一句有些生澀的
“謝謝，很好吃”
還問她可以把她的視頻放到他們國家的網上嗎？顏如夏自然沒有反對。
而王甜坐城監拍器前，更是一臉興奮，他辦節目的初衷不就是這樣嗎，讓更多人了解華國美食，更多人熱愛他們的美食文化。
“快，給他們特寫，好好剪輯，一定要把這段都給我剪進正片裏”
導演時不時的抽一下風，讓工作人員已經習慣了，淡定的應是，手上的動作也不停，著重的把這一段記錄下來。
後廚的亮仔這會很是抓狂，他買的砂鍋第一天沒用上，今天有人好不容易用上了，結果鍋燒爛了。
他還專門開了鍋才用的，可是這鍋質量也太差了吧？他死命的抓了抓頭發，一臉急燥 ，這已經是第二鍋了，再爛他真的不知道怎麽辦了。
“亮仔，客人要的香辣雞公煲要好了嗎？”
黃明明匆匆走進廚房，看到兩個爛掉的砂鍋和裏麵的菜，也傻眼了，這是怎麽迴事？
“砂鍋爛掉了，沒法再做了，把那個菜從菜單上劃掉吧，我們不賣了“
“那第一份點單的客人肯定要給人家做出來吧，人家等半天了”
“那好吧，我再試試”
“辛苦了……”
黃明明匆匆出去，跟顧客解釋去了。
而亮仔也是一臉的惱怒，把抹布扔到桌上，氣的很想罵人。
但他還是深吸了一口氣，調整好心情，把幹淨的菜都倒進炒鍋裏，繼續燉煮，然後小心的把菜盛進最後一口砂鍋裏。
看鍋子沒反應，他才鬆了一口氣，找了個托盤，把砂鍋放進去，親自送到第一桌點這道菜的客人桌上，並向他們道了歉。
客人也很是通情達理，當場表示沒有關係，並稱讚他的菜做的特別好吃，亮仔這才覺得心裏好受了許多。
薇薇安鹵的肉也很受歡迎，特別是鹵牛肉，幾乎是每桌都有，
除了國內的遊客，雞爪很少有人吃，倒是剩下不少。
晚上將近十一點，客人們才陸續離開，好多人一邊喝啤酒一邊吃燒烤，當地人也對這種吃法十分熱衷。
濃濃的煙火氣，讓中餐館很是熱鬧。
顯然，燒烤是當天最受歡迎的菜品之一，看著收銀台裏花花綠綠的錢幣，薇薇安臉上始終都掛著笑。
仿佛所有的勞累都有了安慰，當然，除了顏如夏。
對她來說什麽是最痛苦的？
自然是看著一堆吃的，卻不能動嘴，那都是客人點的。
她烤了一晚上串，卻沒吃上一口，最可氣的是連菜毛都烤沒了。
那些人啊，簡直如蝗蟲過鏡，寸草不生，居然真的是一根菜毛毛都沒給她剩下。
晚飯，幾人就著剩下的菜湊合吃了，配上鹵煮的味道，倒還真不錯。
然後又是開會總結，最大的收獲就是顏如夏的燒烤太成功了，僅她的串就賣了3600塊， 這讓所有人都是一陣興奮，成本收迴來了。
等算完賬，飲料酒水加上菜品，今天所有售出了8900塊，幾個簡直不敢相信自己的耳朵，這簡直就和第一天天壤之別啊。
但是當得知今天做菜爛掉兩個砂鍋後，幾個人腦中出賣砂鍋的老板，對著鏡頭拚命介紹他的鍋有多好時的樣子。
這簡直是直接啪啪打臉啊，幾人決定第二天就把鍋拿去退掉。
接著幾人算了一下賬目，除掉一千塊的買菜成本，再刨除所有酒水飲料和第一天的成本錢。
他們純利潤在3450元。
這讓幾人都有些不敢相信，這成本真的好高，不過好在他們還有幾天時間，買的很多東西也可以重複使用。
接下來隻要按這個辦法，他們肯定是可以在剩下的幾天裏，賺夠的純利潤的。