現在的菜單和當初隻做火鍋時不一樣。楊凡特意找人製作了這種厚厚的紙張，然後每道菜一頁，做成活頁。今天酒樓有什麽菜色，就把這幾頁找出來做成今天的菜單。菜單上，除了畫的很形象的菜外，還有用文字標註菜名以及食材。
三兒他們幾個現在對每道菜都已經很熟悉，所以即使菜單上大半的字他們還不認得，也能說得頭頭是道。翻開之後一樣樣介紹，同時還不忘推薦他們酒樓的特色
菜、招牌菜。
那人聽得很感興趣，並且很認真的將那一本足有三十多頁的菜單一頁頁翻到了底。看他的樣子，應該是識字的。所以當這人點了一桌菜，吃的丁點不剩，結帳的時候卻告知他沒錢的時候，所有人都傻眼了。
【本章 完】
第七十八章 鬧事（一）
知味酒樓開業這段時間，也是有遇上吃霸王餐的。基本上會做這種事的都是縣裏的那幾個地宿流很。而大部分無權無勢的商人覺得做生意的講究「和氣生財「，怕惹上麻煩，所以一般遇上這事最後都是無可奈何的讓他們走。
楊凡知道這麽做確實是可以避免一些麻煩，但是他並不想助長這些人的氣焰。所以第一次遇上的時候，他直接叫了兩個衙役過來，把吃霸王餐的送到衙門打幾個板子再放他們出去。之後，他在酒樓設一桌酒菜招待衙役。雖然是公職人員，不過俸祿不高。隻是跑一趟，打幾個板子，就有人好吃好喝的款待他們，他們也樂意。
幾次之後，便再也沒有人敢來吃霸王餐了。
隻是，這次這人看上去似乎和那些吃霸王餐的地痞們不大一樣，就在吳青河考慮要怎麽處理的時候，小老頭倒是主動開口了：「我的荷包在來的路上被扒了，今天是沒錢付帳。這樣吧，你們若相信小老兒，我就明天再把錢送來。不相信我的話，我可以留下來給你們做工抵飯錢。「
他的態度誠懇，隻是從未見過的陌生人，也不知道哪裏冒出來的，大家怎麽可能會相信他明天會送錢過來？
但是真要留他在酒樓做工也不大可能。小老頭吃的這一桌飯菜一共是兩百二十三文錢，就算是按一天三十文的工錢結給他，也要整整幹七八天才行。更何況他們酒樓怎麽可能這麽隨便就留一個來歷不明的人？
再者，他看上去年齡也有點大，人又幹瘦的很。要和之前處理的那樣送到牢裏，再打幾板子，他們也不忍心。
吳青河作為酒樓掌櫃，楊凡不在，這事隻能他做主。左右為難之計，吳青河下意識的看向林墨竹。
和楊家大部分人一樣的想法，吳青河也認為雖然林墨竹才十二歲，楊凡也沒有正經宣布過他是家裏的小東家，但是很多時候還是下意識的以他為首是瞻。今天這事，林墨竹在，他似乎也不大好做主。
看出他的猶豫，林墨竹本來不想插手，最後還是想了想，出聲道：「老人家，你走吧，今天這頓飯不收你錢。「
對於是一個小少年做主，小老頭有些驚訝。不過驚訝歸驚訝，聽說不要錢，他立馬高興起來：「小娃娃，那就多謝你啦！「
似乎就在等林墨竹的這句話，說完他立馬拍拍屁股，轉身就走了。
看的眾人是目瞪口呆，不知如何反應了。
「好了，都做事去吧。」吳青河迴過神來，叫大傢夥都幹活去了。
待他走到櫃檯後麵時，林墨竹低聲和他說道：「其實你並不需要在意我的看法,楊大哥將酒樓交給你，你完全可以自己做主。」
吳青河接手酒樓才兩三個月的時間，他已經很努力，但畢竟太年輕。楊凡私底下也有和林墨竹說過，說吳青河不夠有魄力。
但這也是人之常情，畢竟在古代社會中，身份地位分的非常清楚。即使你再有能力，幫東家做了再多的事，屬下還是屬下，下人還是下人。這個身份永遠無法逾越》
這樣的製度，會減少他們背叛的概率，但也限製了他們的能力發展。楊凡並不想要一個事事聽從自己的屬下，但也知道這事不能著急隻能慢慢來，所以很多時候他都在暗暗指導著吳青河他們。
林墨竹可以說是楊凡最為信任的，也是花費最多精力教導的。名師出高徒，雖然時間不長，林墨竹年齡又小，但是聰慧的小孩還是從楊凡身上學到了不少東西。
他是全心全意的希望楊凡的事業可以做的越來越好。所以這次在見到吳青河做的不夠的時候，毫不猶豫的私下指了出來。
而吳青河則很驚訝，他完全沒想到林墨竹會和他說這些。不過在沉默之後，吳青河陷入了沉思。
其實這話楊凡也對他說過。楊凡說，他是覺得吳青河有這個能力才將酒樓交給他的。而既然把酒樓交給他，那就代表他很信任吳青河，除了關乎酒樓的發展和人員方麵的事情，其他的事務他都可以做主。
楊凡說了，他也聽了，卻沒有全部當真。這次被林墨竹指出來，他才意識到楊凡說的是真的。他真的是將酒樓交到自己手上，想起之前的兩個月自己的小心翼翼和試探，吳青河就覺得很慚愧。
經此一事，吳青河對酒樓的事更加上心了。
除了吳青河和林墨竹私底下的交流外，大家都以為這件事過了也就過了。卻沒
想到，第二天中午的時候，這個小老頭又來了。
因為小老頭很有特色，加上昨天的那一出，三兒幾個早將他記住。這會兒他一進酒樓，三兒幾個就認出了他。三兒連忙讓吳二柱去後廚叫吳青河，自己則上前招待。
三兒他們幾個現在對每道菜都已經很熟悉，所以即使菜單上大半的字他們還不認得，也能說得頭頭是道。翻開之後一樣樣介紹，同時還不忘推薦他們酒樓的特色
菜、招牌菜。
那人聽得很感興趣，並且很認真的將那一本足有三十多頁的菜單一頁頁翻到了底。看他的樣子，應該是識字的。所以當這人點了一桌菜，吃的丁點不剩，結帳的時候卻告知他沒錢的時候，所有人都傻眼了。
【本章 完】
第七十八章 鬧事（一）
知味酒樓開業這段時間，也是有遇上吃霸王餐的。基本上會做這種事的都是縣裏的那幾個地宿流很。而大部分無權無勢的商人覺得做生意的講究「和氣生財「，怕惹上麻煩，所以一般遇上這事最後都是無可奈何的讓他們走。
楊凡知道這麽做確實是可以避免一些麻煩，但是他並不想助長這些人的氣焰。所以第一次遇上的時候，他直接叫了兩個衙役過來，把吃霸王餐的送到衙門打幾個板子再放他們出去。之後，他在酒樓設一桌酒菜招待衙役。雖然是公職人員，不過俸祿不高。隻是跑一趟，打幾個板子，就有人好吃好喝的款待他們，他們也樂意。
幾次之後，便再也沒有人敢來吃霸王餐了。
隻是，這次這人看上去似乎和那些吃霸王餐的地痞們不大一樣，就在吳青河考慮要怎麽處理的時候，小老頭倒是主動開口了：「我的荷包在來的路上被扒了，今天是沒錢付帳。這樣吧，你們若相信小老兒，我就明天再把錢送來。不相信我的話，我可以留下來給你們做工抵飯錢。「
他的態度誠懇，隻是從未見過的陌生人，也不知道哪裏冒出來的，大家怎麽可能會相信他明天會送錢過來？
但是真要留他在酒樓做工也不大可能。小老頭吃的這一桌飯菜一共是兩百二十三文錢，就算是按一天三十文的工錢結給他，也要整整幹七八天才行。更何況他們酒樓怎麽可能這麽隨便就留一個來歷不明的人？
再者，他看上去年齡也有點大，人又幹瘦的很。要和之前處理的那樣送到牢裏，再打幾板子，他們也不忍心。
吳青河作為酒樓掌櫃，楊凡不在，這事隻能他做主。左右為難之計，吳青河下意識的看向林墨竹。
和楊家大部分人一樣的想法，吳青河也認為雖然林墨竹才十二歲，楊凡也沒有正經宣布過他是家裏的小東家，但是很多時候還是下意識的以他為首是瞻。今天這事，林墨竹在，他似乎也不大好做主。
看出他的猶豫，林墨竹本來不想插手，最後還是想了想，出聲道：「老人家，你走吧，今天這頓飯不收你錢。「
對於是一個小少年做主，小老頭有些驚訝。不過驚訝歸驚訝，聽說不要錢，他立馬高興起來：「小娃娃，那就多謝你啦！「
似乎就在等林墨竹的這句話，說完他立馬拍拍屁股，轉身就走了。
看的眾人是目瞪口呆，不知如何反應了。
「好了，都做事去吧。」吳青河迴過神來，叫大傢夥都幹活去了。
待他走到櫃檯後麵時，林墨竹低聲和他說道：「其實你並不需要在意我的看法,楊大哥將酒樓交給你，你完全可以自己做主。」
吳青河接手酒樓才兩三個月的時間，他已經很努力，但畢竟太年輕。楊凡私底下也有和林墨竹說過，說吳青河不夠有魄力。
但這也是人之常情，畢竟在古代社會中，身份地位分的非常清楚。即使你再有能力，幫東家做了再多的事，屬下還是屬下，下人還是下人。這個身份永遠無法逾越》
這樣的製度，會減少他們背叛的概率，但也限製了他們的能力發展。楊凡並不想要一個事事聽從自己的屬下，但也知道這事不能著急隻能慢慢來，所以很多時候他都在暗暗指導著吳青河他們。
林墨竹可以說是楊凡最為信任的，也是花費最多精力教導的。名師出高徒，雖然時間不長，林墨竹年齡又小，但是聰慧的小孩還是從楊凡身上學到了不少東西。
他是全心全意的希望楊凡的事業可以做的越來越好。所以這次在見到吳青河做的不夠的時候，毫不猶豫的私下指了出來。
而吳青河則很驚訝，他完全沒想到林墨竹會和他說這些。不過在沉默之後，吳青河陷入了沉思。
其實這話楊凡也對他說過。楊凡說，他是覺得吳青河有這個能力才將酒樓交給他的。而既然把酒樓交給他，那就代表他很信任吳青河，除了關乎酒樓的發展和人員方麵的事情，其他的事務他都可以做主。
楊凡說了，他也聽了，卻沒有全部當真。這次被林墨竹指出來，他才意識到楊凡說的是真的。他真的是將酒樓交到自己手上，想起之前的兩個月自己的小心翼翼和試探，吳青河就覺得很慚愧。
經此一事，吳青河對酒樓的事更加上心了。
除了吳青河和林墨竹私底下的交流外，大家都以為這件事過了也就過了。卻沒
想到，第二天中午的時候，這個小老頭又來了。
因為小老頭很有特色，加上昨天的那一出，三兒幾個早將他記住。這會兒他一進酒樓，三兒幾個就認出了他。三兒連忙讓吳二柱去後廚叫吳青河，自己則上前招待。