而說到這個茶葉蛋的來源，還有一段小故事。
有一天早上吃早飯，張氏給每個人都煮了一顆水煮蛋。在家裏，每天一粒水煮蛋是幾個小孩的福利。不過張氏覺得蛋很有營養，便每天也給楊凡準備一份。
隻是再喜歡的食物天天吃也會膩，連吃一段時間後楊凡就有些受不了。這天早上張氏又照例一粒水煮蛋放在小碟子裏送到他麵前。
看著千遍一律的水煮蛋，他忍不住嘀咕：「煎蛋、荷包蛋、鹹蛋、茶葉蛋……什麽都行，別再給我水煮蛋了！」
坐在他邊上的林墨竹聽到他嘀咕，好奇問了句：「楊大哥，荷包蛋和茶葉蛋是什麽蛋？」煎蛋、鹹蛋他倒是知道。
見小孩疑惑，楊凡給他解釋了下。經過解釋，林墨竹是明白荷包蛋的由來，但是卻對茶葉蛋感到很驚奇：「茶葉還能煮蛋嗎？真的那麽好吃？」
邊上其他小孩聽到他們交談也紛紛好奇的湊過來。幾個小孩都是餓怕的，所以對吃比較執著。見狀，楊凡幹脆讓張氏拿一小包粗茶，去煮了一次茶葉蛋。
進廚房的次數都很少的楊大少，隻能依靠依稀的記憶，讓張氏煮了一小鍋。別說，雖然成品和茶葉蛋還有點差距，但是味道挺不錯的，得到了一眾小孩的集體稱
幾天後紀惜言得知了這件事，便讓楊凡把能記住的一些步驟和配料都告訴他，然後他自己私底下研究了幾天。最後出的成品，楊凡自己都嚇了一跳。
紀惜言做出來的茶葉蛋和楊凡前世吃的還是有些不一樣的，不過味道一樣的好吃。
一粒雞蛋平均差不多是八文錢，做成茶葉蛋後賣十文，別看中間還有兩文錢差價，這還沒算香料、調料以及柴火費呢。
因為價錢公道，又好吃，茶葉蛋一推出就受到了食客們的熱烈歡迎，每個來吃
飯的都要點上一顆，還有很多人專門來買幾個帶迴家去吃的。
當然，知味酒樓的茶葉蛋一出市，沒多久，許多山寨茶葉蛋也紛紛麵市。不過大家吃過後紛紛表示和知味酒樓的差太多。
而且雞蛋本身成本就不低，加上配料，如果和知味酒樓一樣一顆茶葉蛋十文錢，幾乎是沒怎麽賺頭的。除非能和知味酒樓一樣一天賣出個百八十個。但是如果不加那些香料，茶葉蛋也就不是茶葉蛋了。
陷入兩難之地的小販們，最後隻能放棄。而茶葉蛋，也漸漸成了知味酒樓一個招牌菜。
楊凡完全沒想到，普普通通的茶葉蛋居然能在古代又火了一把。
【本章 完】
第七十七章 霸王餐
說要建山莊，楊凡並不是說笑。騎完馬迴去後，他統計了下自己所有的家產。
楊凡賺錢的速度飛快，百貨商行和知味酒樓生意都很好。加上他做了一次倒賣皮毛，前兩個月皮毛全部出手之後也大大的賺了一筆。累計起來，他現在手中的餘錢就有兩千多兩。
以他對這裏的地皮價格的了解，要買下那片地肯定是足夠了。隻是不知道加上建莊子似乎夠不夠。不過裴寧遠那邊的錢也快能拿到了，就算不夠，後期還可以繼續投入。
經過謹慎思考之後，楊凡決定買下地。楊凡是個行動派，這邊才下了決定，第二天就跑去牙行問了情況。
十裏坡離撫遠縣雖然不遠，但畢竟不是縣城。而且那裏還是荒地，價錢肯定比不上農田。山坡加小河兩邊的草地，足有二十五畝，才二百兩。楊凡見價錢便宜，最後決定連後麵的那座山也一起買下。
在這個世界，很少人會買山。因為山也隻能在連著山腳的那部分開墾成農田，往上大部分的土地都隻能讓它繼續荒著。也因此荒山的價格很便宜。
加上楊凡做過人際關係，最後縣衙也就是意思意思丈置下，收了他五百兩銀子就把一座山都劃到他名下。
那座山不高，按照衙役粗略丈量的結果，山地大概有六百畝。不過對於楊凡來說，完全足夠了。一下子付出去七百兩，楊凡毫無感覺，拿到地契之後立馬就找人開工。
在他的規劃中，莊子占地就要五畝。然後周邊還要規劃出農居，再把剩下的地開墾成菜地。農田在山腳處挖梯田，山腰處種果樹，再往上暫時不規劃可以繼續荒著。
開坑荒山是個費力氣的活，山莊也不是一朝一夕就能建起來的。所以楊凡早已做好了長期的心裏準備。而就在山莊開始熱火朝天的打地基時，發生了一件事。
對於這件事，楊凡其實已經不陌生一玉佩空間又不能使用了。
因為已經遇過一次這樣的情況，所以這次楊凡顯得要從容多了。就是為了防止空間出問題，重要的金錢v地契之類他都是放在家中隱秘的地方。空間放的除了那堆行李，就是這段時間裏他收集的冰以及水果、蔬菜。
這個時節的蔬菜鮮嫩，價錢也不貴。撫遠縣的水果品種不多，進入農曆四月份的時候桃子已經成熟，楊凡挑著品相好的買了不少放在空間裏。
空間有保鮮的功能，水果、蔬菜放著等過了季再拿出來，價錢可就不止翻幾倍而已了。但是在楊凡買的時候，這些卻並沒有花他多少錢。所以即使空間不能用了也沒關係，大不了冬天不賣蔬菜夏天不賣冰。不賺這些錢難道他楊大少還會餓死不成？
自我安慰的很好，但要說真的完全不在意那是不可能的。楊凡用意識進入空間，掃了眼幾乎堆滿四分之一空間的那些冰塊和蔬果，忍不住覺得蛋疼。
有一天早上吃早飯，張氏給每個人都煮了一顆水煮蛋。在家裏，每天一粒水煮蛋是幾個小孩的福利。不過張氏覺得蛋很有營養，便每天也給楊凡準備一份。
隻是再喜歡的食物天天吃也會膩，連吃一段時間後楊凡就有些受不了。這天早上張氏又照例一粒水煮蛋放在小碟子裏送到他麵前。
看著千遍一律的水煮蛋，他忍不住嘀咕：「煎蛋、荷包蛋、鹹蛋、茶葉蛋……什麽都行，別再給我水煮蛋了！」
坐在他邊上的林墨竹聽到他嘀咕，好奇問了句：「楊大哥，荷包蛋和茶葉蛋是什麽蛋？」煎蛋、鹹蛋他倒是知道。
見小孩疑惑，楊凡給他解釋了下。經過解釋，林墨竹是明白荷包蛋的由來，但是卻對茶葉蛋感到很驚奇：「茶葉還能煮蛋嗎？真的那麽好吃？」
邊上其他小孩聽到他們交談也紛紛好奇的湊過來。幾個小孩都是餓怕的，所以對吃比較執著。見狀，楊凡幹脆讓張氏拿一小包粗茶，去煮了一次茶葉蛋。
進廚房的次數都很少的楊大少，隻能依靠依稀的記憶，讓張氏煮了一小鍋。別說，雖然成品和茶葉蛋還有點差距，但是味道挺不錯的，得到了一眾小孩的集體稱
幾天後紀惜言得知了這件事，便讓楊凡把能記住的一些步驟和配料都告訴他，然後他自己私底下研究了幾天。最後出的成品，楊凡自己都嚇了一跳。
紀惜言做出來的茶葉蛋和楊凡前世吃的還是有些不一樣的，不過味道一樣的好吃。
一粒雞蛋平均差不多是八文錢，做成茶葉蛋後賣十文，別看中間還有兩文錢差價，這還沒算香料、調料以及柴火費呢。
因為價錢公道，又好吃，茶葉蛋一推出就受到了食客們的熱烈歡迎，每個來吃
飯的都要點上一顆，還有很多人專門來買幾個帶迴家去吃的。
當然，知味酒樓的茶葉蛋一出市，沒多久，許多山寨茶葉蛋也紛紛麵市。不過大家吃過後紛紛表示和知味酒樓的差太多。
而且雞蛋本身成本就不低，加上配料，如果和知味酒樓一樣一顆茶葉蛋十文錢，幾乎是沒怎麽賺頭的。除非能和知味酒樓一樣一天賣出個百八十個。但是如果不加那些香料，茶葉蛋也就不是茶葉蛋了。
陷入兩難之地的小販們，最後隻能放棄。而茶葉蛋，也漸漸成了知味酒樓一個招牌菜。
楊凡完全沒想到，普普通通的茶葉蛋居然能在古代又火了一把。
【本章 完】
第七十七章 霸王餐
說要建山莊，楊凡並不是說笑。騎完馬迴去後，他統計了下自己所有的家產。
楊凡賺錢的速度飛快，百貨商行和知味酒樓生意都很好。加上他做了一次倒賣皮毛，前兩個月皮毛全部出手之後也大大的賺了一筆。累計起來，他現在手中的餘錢就有兩千多兩。
以他對這裏的地皮價格的了解，要買下那片地肯定是足夠了。隻是不知道加上建莊子似乎夠不夠。不過裴寧遠那邊的錢也快能拿到了，就算不夠，後期還可以繼續投入。
經過謹慎思考之後，楊凡決定買下地。楊凡是個行動派，這邊才下了決定，第二天就跑去牙行問了情況。
十裏坡離撫遠縣雖然不遠，但畢竟不是縣城。而且那裏還是荒地，價錢肯定比不上農田。山坡加小河兩邊的草地，足有二十五畝，才二百兩。楊凡見價錢便宜，最後決定連後麵的那座山也一起買下。
在這個世界，很少人會買山。因為山也隻能在連著山腳的那部分開墾成農田，往上大部分的土地都隻能讓它繼續荒著。也因此荒山的價格很便宜。
加上楊凡做過人際關係，最後縣衙也就是意思意思丈置下，收了他五百兩銀子就把一座山都劃到他名下。
那座山不高，按照衙役粗略丈量的結果，山地大概有六百畝。不過對於楊凡來說，完全足夠了。一下子付出去七百兩，楊凡毫無感覺，拿到地契之後立馬就找人開工。
在他的規劃中，莊子占地就要五畝。然後周邊還要規劃出農居，再把剩下的地開墾成菜地。農田在山腳處挖梯田，山腰處種果樹，再往上暫時不規劃可以繼續荒著。
開坑荒山是個費力氣的活，山莊也不是一朝一夕就能建起來的。所以楊凡早已做好了長期的心裏準備。而就在山莊開始熱火朝天的打地基時，發生了一件事。
對於這件事，楊凡其實已經不陌生一玉佩空間又不能使用了。
因為已經遇過一次這樣的情況，所以這次楊凡顯得要從容多了。就是為了防止空間出問題，重要的金錢v地契之類他都是放在家中隱秘的地方。空間放的除了那堆行李，就是這段時間裏他收集的冰以及水果、蔬菜。
這個時節的蔬菜鮮嫩，價錢也不貴。撫遠縣的水果品種不多，進入農曆四月份的時候桃子已經成熟，楊凡挑著品相好的買了不少放在空間裏。
空間有保鮮的功能，水果、蔬菜放著等過了季再拿出來，價錢可就不止翻幾倍而已了。但是在楊凡買的時候，這些卻並沒有花他多少錢。所以即使空間不能用了也沒關係，大不了冬天不賣蔬菜夏天不賣冰。不賺這些錢難道他楊大少還會餓死不成？
自我安慰的很好，但要說真的完全不在意那是不可能的。楊凡用意識進入空間，掃了眼幾乎堆滿四分之一空間的那些冰塊和蔬果，忍不住覺得蛋疼。