迴到縣城後,楊凡又忙碌了起來。這邊要選址開酒樓,還要協助張氏研究火鍋湯底。
兩天後,定做的木桶做好了,他又跑了一趟南山。這次結冰的情況沒有第一次好,木桶裏的水隻有一半結成冰。把冰塊撬出來裝滿一個個木桶,這樣又空下了一半木桶。
為此,楊凡不得不第三次上南山。
楊凡運氣不錯,他的一百多桶冰剛到手沒兩天,天就開始暖了起來。山上的積雪大部分已經融化,許多樹木也開始一點點冒出新芽。
春天,就要到了。
【本章 完】
渣漠最近超級倒黴,剛剛拿迴來的本本又出事了。手賤讓人重裝係統,結果索尼太坑不給權限,最後弄的機子崩潰隻能一鍵還原。於是,渣漠電腦裏那點好不容易攢下來的存稿沒了大半……
因為沒有電腦昨天隻更了一章 ,米娜桑抱歉了。然後,接下去渣漠又要果奔lia
第六十七章 火鍋店
過完年後的楊凡又一次忙的和陀螺一樣轉個不停,除了冰的事,火鍋店的事也一樣著急。
火鍋嘛,天冷的時候吃才最舒服。想要一炮打響,肯定是不能拖到天熱,那時候誰還願意吃火鍋?
所以一邊張氏在研究湯底配方,另一邊楊凡就開始托人找新店麵。
因為準備是做吃食的,而且又想要盡快開業,所以對店麵的要求就高了。整潔是第一要素,還不用做太大的改動,最好是可以立即開業的。
找新店麵這件事,隻能說裴寧遠這個朋友很給力。知道楊凡著急,便很積極的幫忙尋找。隻花了四五天的功夫就給楊凡找了兩家店麵供他選擇。
這邊楊凡剛剛將冰塊弄好,就聽到這個好消息。連忙拉著裴寧遠去看了店麵。
兩家店麵都是臨街,一家是在撫遠縣最繁華的的商業街上。兩層的木樓,店麵還算寬敞,楊凡目測有六七十平。小樓後麵還附帶一個小院子,正好可以改裝成廚房。
另外一家是在拐了個彎的另一條街上,這家店麵稍微大點,大概有八十平,也是兩層樓。讓楊凡比較滿意的是,這家後麵附帶的小院更寬敞些,而且院子裏還有一口水井。最讓楊凡滿意的是,這家原先也是做過酒樓,地下還有一個地窖。
而不滿意的就是,這家商鋪比較舊,而且鋪子兩邊各是一家打鐵鋪和一家豆腐坊。
此時張氏已經研製出兩個可行的湯底配方,確定店麵迫在眉睫,沒有那麽多時間再去找。於是再三考慮後,楊凡選擇了第二間店麵。
一拿到房契,楊凡就著手讓人裝修。
這次因為時間有限,隻能是簡易裝修。牆壁刷上白石灰,地麵鋪上一層青石。最主要是後院廚房的改裝,原先的廚房太小,打通牆壁連同隔壁的一間房。同樣在廚房的牆壁刷上白石灰,地麵鋪上青石,最主要的還有再砌上兩個火灶。
等這些裝修好之後,加急定做的一批木桌木椅也送來了。粉飾一新的店麵,放上全新的圓桌、靠椅,看上去竟比一般的酒樓要高檔一些。
而等到定做的火鍋和爐子也做好之後,整個火鍋店也可以開業了。令人驚嘆的是,整個過程前後竟花了不到半個月的時間。
也就是在正月剛結束的時候,火鍋店準備開業了。
不過在這段準備的期間內,還發生了一個小插曲。
事情還從店麵開始大刀闊斧的裝修,而楊凡找了幾家木匠鋪和打鐵鋪定下桌椅、火鍋、爐子後說起。
酒樓的事已經都安排下去,楊凡讓林墨竹和田大壯在那裏做監工,自己則跑了出去。
他還有兩件很重要的事要做。一是宣傳,二是招夥計和掌櫃。
宣傳上,楊凡沿用商行的做法。這種方法低成本高效率,簡直就是量身定做為他準備的。
於是,楊凡拐進包子鋪,買了一大袋的肉包,走進了一條小巷。打了幾次交道,楊凡對這幾個小乞丐有了一定的了解。
在這條巷子裏有一座廢棄的小宅院,這幾個小乞丐天冷的時候,行乞完就會跑到那裏去燒火取暖。楊凡在商業街上沒看到他們人影,便知道他們很可能是躲在那
果然,跨過倒塌的院門,楊凡就隱隱聽到了說話聲。不過令楊凡意外的是,他還聽到了哭聲。心中有些不好的預感,楊凡加快了腳步走去。
宅院不大,進了門就正對著一排三件房屋。楊凡順著聲音走到左手邊的那間看上去比較完整的房前。當他看到屋裏幾個衣裳襤褸的少年時,不由皺起來眉:「出什麽事了?」
聽到聲音,幾個少年迴頭看到楊凡都很驚訝:「楊老闆?」
他們對楊凡都不陌生,商行開業前楊凡找他們幫忙。不僅每天還給他們每人兩個大饅頭,而且說好每天十文錢,但結束後,楊凡每個人又都多給些。
在他們看來,楊凡是個好人,所以之後每次行乞,他們幾個都會繞過楊凡的商行。也因此,從那次合作後,他們就沒怎麽見過。
所以看到楊凡突然出現,幾個少年都很驚訝。
而在他們驚訝的期間,楊凡也走進了屋裏。
破敗的房屋,屋頂基本上沒一塊好的,四處漏風的房子根本起不到擋風的作用
。幾個少年圍坐在角落的稻草堆上,一個個紅著眼,好幾個臉上還有青紫的傷痕。而被他們圍在中間的是一位年紀比較大的少年,此時渾身髒兮兮的少年正躺在稻草堆上昏迷不醒。
兩天後,定做的木桶做好了,他又跑了一趟南山。這次結冰的情況沒有第一次好,木桶裏的水隻有一半結成冰。把冰塊撬出來裝滿一個個木桶,這樣又空下了一半木桶。
為此,楊凡不得不第三次上南山。
楊凡運氣不錯,他的一百多桶冰剛到手沒兩天,天就開始暖了起來。山上的積雪大部分已經融化,許多樹木也開始一點點冒出新芽。
春天,就要到了。
【本章 完】
渣漠最近超級倒黴,剛剛拿迴來的本本又出事了。手賤讓人重裝係統,結果索尼太坑不給權限,最後弄的機子崩潰隻能一鍵還原。於是,渣漠電腦裏那點好不容易攢下來的存稿沒了大半……
因為沒有電腦昨天隻更了一章 ,米娜桑抱歉了。然後,接下去渣漠又要果奔lia
第六十七章 火鍋店
過完年後的楊凡又一次忙的和陀螺一樣轉個不停,除了冰的事,火鍋店的事也一樣著急。
火鍋嘛,天冷的時候吃才最舒服。想要一炮打響,肯定是不能拖到天熱,那時候誰還願意吃火鍋?
所以一邊張氏在研究湯底配方,另一邊楊凡就開始托人找新店麵。
因為準備是做吃食的,而且又想要盡快開業,所以對店麵的要求就高了。整潔是第一要素,還不用做太大的改動,最好是可以立即開業的。
找新店麵這件事,隻能說裴寧遠這個朋友很給力。知道楊凡著急,便很積極的幫忙尋找。隻花了四五天的功夫就給楊凡找了兩家店麵供他選擇。
這邊楊凡剛剛將冰塊弄好,就聽到這個好消息。連忙拉著裴寧遠去看了店麵。
兩家店麵都是臨街,一家是在撫遠縣最繁華的的商業街上。兩層的木樓,店麵還算寬敞,楊凡目測有六七十平。小樓後麵還附帶一個小院子,正好可以改裝成廚房。
另外一家是在拐了個彎的另一條街上,這家店麵稍微大點,大概有八十平,也是兩層樓。讓楊凡比較滿意的是,這家後麵附帶的小院更寬敞些,而且院子裏還有一口水井。最讓楊凡滿意的是,這家原先也是做過酒樓,地下還有一個地窖。
而不滿意的就是,這家商鋪比較舊,而且鋪子兩邊各是一家打鐵鋪和一家豆腐坊。
此時張氏已經研製出兩個可行的湯底配方,確定店麵迫在眉睫,沒有那麽多時間再去找。於是再三考慮後,楊凡選擇了第二間店麵。
一拿到房契,楊凡就著手讓人裝修。
這次因為時間有限,隻能是簡易裝修。牆壁刷上白石灰,地麵鋪上一層青石。最主要是後院廚房的改裝,原先的廚房太小,打通牆壁連同隔壁的一間房。同樣在廚房的牆壁刷上白石灰,地麵鋪上青石,最主要的還有再砌上兩個火灶。
等這些裝修好之後,加急定做的一批木桌木椅也送來了。粉飾一新的店麵,放上全新的圓桌、靠椅,看上去竟比一般的酒樓要高檔一些。
而等到定做的火鍋和爐子也做好之後,整個火鍋店也可以開業了。令人驚嘆的是,整個過程前後竟花了不到半個月的時間。
也就是在正月剛結束的時候,火鍋店準備開業了。
不過在這段準備的期間內,還發生了一個小插曲。
事情還從店麵開始大刀闊斧的裝修,而楊凡找了幾家木匠鋪和打鐵鋪定下桌椅、火鍋、爐子後說起。
酒樓的事已經都安排下去,楊凡讓林墨竹和田大壯在那裏做監工,自己則跑了出去。
他還有兩件很重要的事要做。一是宣傳,二是招夥計和掌櫃。
宣傳上,楊凡沿用商行的做法。這種方法低成本高效率,簡直就是量身定做為他準備的。
於是,楊凡拐進包子鋪,買了一大袋的肉包,走進了一條小巷。打了幾次交道,楊凡對這幾個小乞丐有了一定的了解。
在這條巷子裏有一座廢棄的小宅院,這幾個小乞丐天冷的時候,行乞完就會跑到那裏去燒火取暖。楊凡在商業街上沒看到他們人影,便知道他們很可能是躲在那
果然,跨過倒塌的院門,楊凡就隱隱聽到了說話聲。不過令楊凡意外的是,他還聽到了哭聲。心中有些不好的預感,楊凡加快了腳步走去。
宅院不大,進了門就正對著一排三件房屋。楊凡順著聲音走到左手邊的那間看上去比較完整的房前。當他看到屋裏幾個衣裳襤褸的少年時,不由皺起來眉:「出什麽事了?」
聽到聲音,幾個少年迴頭看到楊凡都很驚訝:「楊老闆?」
他們對楊凡都不陌生,商行開業前楊凡找他們幫忙。不僅每天還給他們每人兩個大饅頭,而且說好每天十文錢,但結束後,楊凡每個人又都多給些。
在他們看來,楊凡是個好人,所以之後每次行乞,他們幾個都會繞過楊凡的商行。也因此,從那次合作後,他們就沒怎麽見過。
所以看到楊凡突然出現,幾個少年都很驚訝。
而在他們驚訝的期間,楊凡也走進了屋裏。
破敗的房屋,屋頂基本上沒一塊好的,四處漏風的房子根本起不到擋風的作用
。幾個少年圍坐在角落的稻草堆上,一個個紅著眼,好幾個臉上還有青紫的傷痕。而被他們圍在中間的是一位年紀比較大的少年,此時渾身髒兮兮的少年正躺在稻草堆上昏迷不醒。