如同楊凡預料的那樣，剛開始大家都覺得不好吃，其中張氏更是覺得難受的猛灌水。但是吃了幾筷子後，有些人就覺得那種舌頭辣辣的感覺很爽。特別是吃後渾身熱乎乎的，在這樣寒冷的天裏，真的是非常的舒服。
一頓火鍋吃完，楊凡發現劉大和田大壯很喜歡辣椒一當然，隻是微辣。林墨竹和春花能吃一點辣，但是不喜歡。而張氏和秋月則完全無法接受。
所以得出結論，在這裏，應該是大部分人都不會喜歡吃辣。
不過雖然辣椒的接受度不高，但是大家對火鍋的喜愛卻是一致的。在寒冷的冬天可以圍著一個爐子，吃著剛撈起來的食物，那感覺絕對是享受。
問了大家，大部分人都沒聽說過這種吃法，隻有劉大曾經在哪裏有聽人提及過類似的吃法。
調查完之後，楊凡是放心了。無論其他是不是有火鍋，但至少他們這一帶是沒見過的。所以在撫遠縣開一家火鍋店，完全可行。
隻是麻煩的是，他隻懂吃，要做出美味又不容易被人抄襲的火鍋底湯也不是一件容易的事。
而且這裏的食材很匱乏，特別是冬天，新鮮的蔬菜隻有白菜、蘿蔔。青菜有是有，但是不僅數置稀少價錢還死責，根本不可能提供。
看著列好的清單，楊凡不由嘆氣一還是先將底湯弄出來吧。
不過即使是研製火鍋底湯也不是想研製就能研製的。首先，他連材料都不齊。
雖然商行裏就有賣一些香料，但種類並不齊全的。而且熬湯還需要骨頭和雞，家裏也用完了。所以想要正式研製，還得等元宵後各商鋪開門才行。
這兩天，他隻能先和張氏將所知的香料都列出來，到時候全部買迴來再配置實驗。
於是火鍋的事情先放一邊，雪停之後，楊凡又繼續出門到處轉悠去了。
這一出門，便又讓他及時發現了一樣能賺大錢的玩意。
事情是這樣的，雪停後楊凡出門想碰碰運氣看看哪家商鋪有開，可以買些材料迴去。轉到城西的一條街時，忽然看到一群人圍著熱熱鬧鬧的也不知道在做什麽。
出於好奇，楊凡也湊了過去。卻見那是一條小河，因為氣溫驟降，小河出現大麵積結冰。而冰麵上這會兒站了好幾個大漢，正拿著鐵鍬在敲冰塊。
見他們將敲下來的一塊塊冰搬到岸上的木板車上拉走，楊凡很疑惑，於是便問邊上看熱鬧的中年男子：「大哥，他們在做什麽呢？」
那男子正看的興起，聽到問話便轉過頭迴道：「裴老爺家在撬冰呢。」
裴寧遠家？
「他們弄這麽多冰做什麽？」
似乎覺得楊凡的問題很奇怪，男子疑惑的看了他一眼：「自然是放冰窖等夏天用啊！」
一聽，楊凡這才猛然醒悟。
古代沒有電，也沒有冰箱，等到夏天要用冰的時候怎麽辦？隻能是用各種方法將冬天的冰保存下來，到了夏天再拿出來用。
意識到這件事後，楊凡頓時看到了巨大的商機。
有空間這個作弊器，光是儲存新鮮蔬菜到冬天用，存儲冰塊到夏天用，就能狠狠地賺一大筆錢！
當然，前提是空間不出問題。
因為楊凡隻會一些當地的方言，所以交流起來有點費力，好在雖然費了不少時間，也總算是打聽清楚了。
撫遠縣冬季最冷的時候，縣城這條內河就會結冰。縣裏的幾個富戶自家有冰窖，就會派人來取冰。
不過這河水看著幹淨，但是縣裏家家戶戶的生活汙水可都是排到這裏的。所以即使取冰的時候選擇的是上遊沒汙染的，這冰也是不能吃。要吃的冰，都要去山裏取。帶幾十個水桶到山裏，打幹淨的泉水放置一天，第二天上去全部結冰了再拿迴
來。
打聽到整個過程後，楊凡的心思立馬活絡了起來。
【本章 完】
第六十六章
因為空間不能讓第二人知道，儲存冰塊的事要做的很隱秘。楊凡心中大致有了個計劃。
元宵節過後，天氣逐漸轉暖。楊凡抓緊時間找木匠訂了上百個水桶，然後又購買了市麵上有的所有香料和調味品。
研製火鍋湯底的事情還能暫時交給張氏，但是弄冰這件事，隻能靠他自己。眼看著天越來越暖，縣城內河的冰大部分已經融化，楊凡不由著急起來。
隻是再怎麽著急，百來個木桶可不是一天兩天能做好的。楊凡跑了整個縣城的木匠鋪，也就收到了二三十個現成的水桶。怕來不及，楊凡索性連木盆、木桶、浴桶也要，大大小小好歹是湊了五十來個。
湊夠裝水的容器後，楊凡看天氣還不錯，當天便出發。
楊凡選了一座離撫遠縣縣城挺近的一座山。這座叫「南山」的山峰很高，山上有好幾口泉，泉水匯聚成溪流，在半山腰處形成一個小瀑布。據經常進山採藥的採藥人說，這條瀑布常年水流不斷。泉水味道甘甜，溪流裏生長著不少魚蝦。
最主要的是，這座山雖然高，野物也不少，但是都是野山雞、野兔子這類的小型動物。沒有大型動物，也就代表著安全。
出城坐馬車一個多時辰就抵達南山腳下，楊凡沒有做停留，隻是讓劉大第二天中午的時候駕馬車來接他。
吩咐完後，楊凡自己一個人進了山。
一頓火鍋吃完，楊凡發現劉大和田大壯很喜歡辣椒一當然，隻是微辣。林墨竹和春花能吃一點辣，但是不喜歡。而張氏和秋月則完全無法接受。
所以得出結論，在這裏，應該是大部分人都不會喜歡吃辣。
不過雖然辣椒的接受度不高，但是大家對火鍋的喜愛卻是一致的。在寒冷的冬天可以圍著一個爐子，吃著剛撈起來的食物，那感覺絕對是享受。
問了大家，大部分人都沒聽說過這種吃法，隻有劉大曾經在哪裏有聽人提及過類似的吃法。
調查完之後，楊凡是放心了。無論其他是不是有火鍋，但至少他們這一帶是沒見過的。所以在撫遠縣開一家火鍋店，完全可行。
隻是麻煩的是，他隻懂吃，要做出美味又不容易被人抄襲的火鍋底湯也不是一件容易的事。
而且這裏的食材很匱乏，特別是冬天，新鮮的蔬菜隻有白菜、蘿蔔。青菜有是有，但是不僅數置稀少價錢還死責，根本不可能提供。
看著列好的清單，楊凡不由嘆氣一還是先將底湯弄出來吧。
不過即使是研製火鍋底湯也不是想研製就能研製的。首先，他連材料都不齊。
雖然商行裏就有賣一些香料，但種類並不齊全的。而且熬湯還需要骨頭和雞，家裏也用完了。所以想要正式研製，還得等元宵後各商鋪開門才行。
這兩天，他隻能先和張氏將所知的香料都列出來，到時候全部買迴來再配置實驗。
於是火鍋的事情先放一邊，雪停之後，楊凡又繼續出門到處轉悠去了。
這一出門，便又讓他及時發現了一樣能賺大錢的玩意。
事情是這樣的，雪停後楊凡出門想碰碰運氣看看哪家商鋪有開，可以買些材料迴去。轉到城西的一條街時，忽然看到一群人圍著熱熱鬧鬧的也不知道在做什麽。
出於好奇，楊凡也湊了過去。卻見那是一條小河，因為氣溫驟降，小河出現大麵積結冰。而冰麵上這會兒站了好幾個大漢，正拿著鐵鍬在敲冰塊。
見他們將敲下來的一塊塊冰搬到岸上的木板車上拉走，楊凡很疑惑，於是便問邊上看熱鬧的中年男子：「大哥，他們在做什麽呢？」
那男子正看的興起，聽到問話便轉過頭迴道：「裴老爺家在撬冰呢。」
裴寧遠家？
「他們弄這麽多冰做什麽？」
似乎覺得楊凡的問題很奇怪，男子疑惑的看了他一眼：「自然是放冰窖等夏天用啊！」
一聽，楊凡這才猛然醒悟。
古代沒有電，也沒有冰箱，等到夏天要用冰的時候怎麽辦？隻能是用各種方法將冬天的冰保存下來，到了夏天再拿出來用。
意識到這件事後，楊凡頓時看到了巨大的商機。
有空間這個作弊器，光是儲存新鮮蔬菜到冬天用，存儲冰塊到夏天用，就能狠狠地賺一大筆錢！
當然，前提是空間不出問題。
因為楊凡隻會一些當地的方言，所以交流起來有點費力，好在雖然費了不少時間，也總算是打聽清楚了。
撫遠縣冬季最冷的時候，縣城這條內河就會結冰。縣裏的幾個富戶自家有冰窖，就會派人來取冰。
不過這河水看著幹淨，但是縣裏家家戶戶的生活汙水可都是排到這裏的。所以即使取冰的時候選擇的是上遊沒汙染的，這冰也是不能吃。要吃的冰，都要去山裏取。帶幾十個水桶到山裏，打幹淨的泉水放置一天，第二天上去全部結冰了再拿迴
來。
打聽到整個過程後，楊凡的心思立馬活絡了起來。
【本章 完】
第六十六章
因為空間不能讓第二人知道，儲存冰塊的事要做的很隱秘。楊凡心中大致有了個計劃。
元宵節過後，天氣逐漸轉暖。楊凡抓緊時間找木匠訂了上百個水桶，然後又購買了市麵上有的所有香料和調味品。
研製火鍋湯底的事情還能暫時交給張氏，但是弄冰這件事，隻能靠他自己。眼看著天越來越暖，縣城內河的冰大部分已經融化，楊凡不由著急起來。
隻是再怎麽著急，百來個木桶可不是一天兩天能做好的。楊凡跑了整個縣城的木匠鋪，也就收到了二三十個現成的水桶。怕來不及，楊凡索性連木盆、木桶、浴桶也要，大大小小好歹是湊了五十來個。
湊夠裝水的容器後，楊凡看天氣還不錯，當天便出發。
楊凡選了一座離撫遠縣縣城挺近的一座山。這座叫「南山」的山峰很高，山上有好幾口泉，泉水匯聚成溪流，在半山腰處形成一個小瀑布。據經常進山採藥的採藥人說，這條瀑布常年水流不斷。泉水味道甘甜，溪流裏生長著不少魚蝦。
最主要的是，這座山雖然高，野物也不少，但是都是野山雞、野兔子這類的小型動物。沒有大型動物，也就代表著安全。
出城坐馬車一個多時辰就抵達南山腳下，楊凡沒有做停留，隻是讓劉大第二天中午的時候駕馬車來接他。
吩咐完後，楊凡自己一個人進了山。