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穿成作精後我憑廚藝爆紅出圈 作者:奶糖糰子精 投票推薦 加入書簽 留言反饋
梁越默默地比劃了三根手指。
宋衍:「……」
宋衍一噎,喝了一大口水後,再度上了跑步機。
梁越自從知道宋衍看上蘇瑤後,心情挺複雜的。
隻是眼下看到他這模樣倒是挺佩服,心上人近在眼前,還天天給他喝大補湯?
換常人那必是不可能忍得住的,偏偏宋衍還能忍著,愣是沒有在蘇瑤麵前露出一點兒餡,在蘇瑤麵前端的是一副清心寡欲,慵慵懶懶的模樣。
就衝著這一點。
梁越在心底是給豎起好幾個大拇指的。
是個狠人。
……
說要學習製作一品豆腐,蘇瑤不是說笑的。
而首當其衝要製作的就是一品豆腐的重要湯頭:三套湯。
此湯可以說是孔府菜的基礎,而孔府菜起源於宋朝,是官方承認的官府菜,發展至今,其江湖地位依舊穩固,要吃一道菜正不正宗,嚐一口湯便知道了。
傳統的三套湯其實就是用雞,鴨,還有豬肘熬出來的。
但這做法卻是複雜。
先不說焯水的事,第一鍋熬製的湯取用原料各用一隻,小熬兩個小時撈出,然後再下入新鮮的雞鴨,豬肘,再繼續熬兩個小時。
中間浮油、殘渣、包括煮散掉的肉塊,不允許再額外加入多餘的水分。
直到三個程序都走完了,還要取用雞腿肉和雞裏脊製作肉糜浸入湯中,慢慢調出鮮味兒,其製作手法複雜,十分耗費時間。
前兩天蘇瑤為了省事,想著弄個簡單的高湯試試,但無一例外都是失敗了,今天是蘇瑤熬的第三鍋湯了,這次她決定按照步驟來。
「這湯的味道還是不對!」
一口香湯入口,蘇瑤苦惱極了。
鮮是鮮,但味道跟她嚐過的完全不一樣,小小地抿一口湯,讓她倒掉又捨不得,目光在周圍轉了一圈,蘇瑤迴頭看看宋衍和梁越,「要不晚上我們做個麵吃吧?」
宋衍:「……隨便。」
你高興就好。
反正喝了兩天的補湯,也沒差今天這一天了。
梁越也跟著喝了兩天的大補湯,這會兒是再也撐不住,連忙看了眼手錶,裝模作樣道:「哎喲,不大行,我今晚還有約,你們吃就行。」
說完,忙不迭的開溜了。
蘇瑤沒細想,不過半個小時的功夫,一份用料十足的牛肉麵端上了桌,嗦麵嗦的飛快。
然後……
「呀?宋衍你怎麽流鼻血了!」
麵吃到一半,蘇瑤被對麵血流如注的場麵給驚呆了,宋衍似是早有預料,目光幽幽地看看麵條裏的高湯,再看看蘇瑤,悶悶道:「你說呢?」
明明再正常不過的三個字,但聲音卻像是撩人心弦的小羽毛,直弄的人心癢癢的,渾身外露的薄荷香,還有撩人無比的眼神無時無刻不在撩撥蘇瑤的神經。
直到這時,蘇瑤恍然大悟,直接臊紅了臉。
要命。
她怎麽就忘了這夏季不宜進補的事了?
前天是高湯煮白菜,昨天是高湯煮幹絲,今天是用三隻雞鴨,豬肘熬煮出來的加加倍濃湯……
普通人吃了,不上火才怪呢!
這下新菜蘇瑤也不想繼續試了,吃完麵後任意找了個藉口迅速溜走,以幾天後的工作為由暫停試菜計劃,火急火燎的模樣像是後頭有鬼追似的。
宋衍也沒挽留,被渾身的燥熱弄的極其難受,最後深唿一口氣進了浴室。
停幾天就停幾天吧。
風箏線也得稍稍放一放,否則他怕是沒那麽多的耐心,繼續這樣大補下去,他也很難把持地住啊。
……
另一邊。
除卻底下徒子徒孫外,一品軒的中流砥柱們,首次在休息後齊聚休息間,商量一件大事。
這場會議的主策劃人管玉平率先開口:「大家都是同門師兄弟,有些事大家心裏也清楚,咱們師父師娘這麽多年的心病是什麽。」
「知道!」
其他人異口同聲,聲勢浩大。
一眼掃去,竟約莫有十來號人,個個人高馬大,壯碩魁梧,聲音自是中氣十足。
管玉平掃了一眼他們,沉重道:「這幾天想必你們也收到了不少消息,大概也都清楚是什麽事了,隻是今天我來問問大家的意見,這事究竟是咱們幾個查,還是先告訴師父師娘?」
消息的傳播速度很快。
金大海那張嘴幾乎就閑不住,幾乎同輩的師兄弟們都經過他知道了有個女明星跟他們師娘長得特別像,簡直是一個模子刻出來的那種!
晚來的幾個不怎麽信,但看過翟靜年輕時候的照片,便生不出什麽反駁的意思。
好些個都直接在心裏認定了她就是翟靜的女兒。
「不過這件事咱們到底也不能一口咬定,要不我們先暗地裏查一查,然後再做決定?」
底下一人舉手示意。
其他人齊齊點頭,這件事說到底是他們的猜測,萬一這世界上就是有那麽像的人呢,要不是,最後不也是空歡喜一場?
「這事我查過了,你們看這個……」
管玉平等的就是這個問題,他用最快的速度把資料一一發放下去。
小小的休息間裏,不過片刻的功夫就響起了陣陣掀動紙張的聲音,時而傳來了幾聲驚唿,在已經打烊的一品軒裏顯得格外明顯。
宋衍:「……」
宋衍一噎,喝了一大口水後,再度上了跑步機。
梁越自從知道宋衍看上蘇瑤後,心情挺複雜的。
隻是眼下看到他這模樣倒是挺佩服,心上人近在眼前,還天天給他喝大補湯?
換常人那必是不可能忍得住的,偏偏宋衍還能忍著,愣是沒有在蘇瑤麵前露出一點兒餡,在蘇瑤麵前端的是一副清心寡欲,慵慵懶懶的模樣。
就衝著這一點。
梁越在心底是給豎起好幾個大拇指的。
是個狠人。
……
說要學習製作一品豆腐,蘇瑤不是說笑的。
而首當其衝要製作的就是一品豆腐的重要湯頭:三套湯。
此湯可以說是孔府菜的基礎,而孔府菜起源於宋朝,是官方承認的官府菜,發展至今,其江湖地位依舊穩固,要吃一道菜正不正宗,嚐一口湯便知道了。
傳統的三套湯其實就是用雞,鴨,還有豬肘熬出來的。
但這做法卻是複雜。
先不說焯水的事,第一鍋熬製的湯取用原料各用一隻,小熬兩個小時撈出,然後再下入新鮮的雞鴨,豬肘,再繼續熬兩個小時。
中間浮油、殘渣、包括煮散掉的肉塊,不允許再額外加入多餘的水分。
直到三個程序都走完了,還要取用雞腿肉和雞裏脊製作肉糜浸入湯中,慢慢調出鮮味兒,其製作手法複雜,十分耗費時間。
前兩天蘇瑤為了省事,想著弄個簡單的高湯試試,但無一例外都是失敗了,今天是蘇瑤熬的第三鍋湯了,這次她決定按照步驟來。
「這湯的味道還是不對!」
一口香湯入口,蘇瑤苦惱極了。
鮮是鮮,但味道跟她嚐過的完全不一樣,小小地抿一口湯,讓她倒掉又捨不得,目光在周圍轉了一圈,蘇瑤迴頭看看宋衍和梁越,「要不晚上我們做個麵吃吧?」
宋衍:「……隨便。」
你高興就好。
反正喝了兩天的補湯,也沒差今天這一天了。
梁越也跟著喝了兩天的大補湯,這會兒是再也撐不住,連忙看了眼手錶,裝模作樣道:「哎喲,不大行,我今晚還有約,你們吃就行。」
說完,忙不迭的開溜了。
蘇瑤沒細想,不過半個小時的功夫,一份用料十足的牛肉麵端上了桌,嗦麵嗦的飛快。
然後……
「呀?宋衍你怎麽流鼻血了!」
麵吃到一半,蘇瑤被對麵血流如注的場麵給驚呆了,宋衍似是早有預料,目光幽幽地看看麵條裏的高湯,再看看蘇瑤,悶悶道:「你說呢?」
明明再正常不過的三個字,但聲音卻像是撩人心弦的小羽毛,直弄的人心癢癢的,渾身外露的薄荷香,還有撩人無比的眼神無時無刻不在撩撥蘇瑤的神經。
直到這時,蘇瑤恍然大悟,直接臊紅了臉。
要命。
她怎麽就忘了這夏季不宜進補的事了?
前天是高湯煮白菜,昨天是高湯煮幹絲,今天是用三隻雞鴨,豬肘熬煮出來的加加倍濃湯……
普通人吃了,不上火才怪呢!
這下新菜蘇瑤也不想繼續試了,吃完麵後任意找了個藉口迅速溜走,以幾天後的工作為由暫停試菜計劃,火急火燎的模樣像是後頭有鬼追似的。
宋衍也沒挽留,被渾身的燥熱弄的極其難受,最後深唿一口氣進了浴室。
停幾天就停幾天吧。
風箏線也得稍稍放一放,否則他怕是沒那麽多的耐心,繼續這樣大補下去,他也很難把持地住啊。
……
另一邊。
除卻底下徒子徒孫外,一品軒的中流砥柱們,首次在休息後齊聚休息間,商量一件大事。
這場會議的主策劃人管玉平率先開口:「大家都是同門師兄弟,有些事大家心裏也清楚,咱們師父師娘這麽多年的心病是什麽。」
「知道!」
其他人異口同聲,聲勢浩大。
一眼掃去,竟約莫有十來號人,個個人高馬大,壯碩魁梧,聲音自是中氣十足。
管玉平掃了一眼他們,沉重道:「這幾天想必你們也收到了不少消息,大概也都清楚是什麽事了,隻是今天我來問問大家的意見,這事究竟是咱們幾個查,還是先告訴師父師娘?」
消息的傳播速度很快。
金大海那張嘴幾乎就閑不住,幾乎同輩的師兄弟們都經過他知道了有個女明星跟他們師娘長得特別像,簡直是一個模子刻出來的那種!
晚來的幾個不怎麽信,但看過翟靜年輕時候的照片,便生不出什麽反駁的意思。
好些個都直接在心裏認定了她就是翟靜的女兒。
「不過這件事咱們到底也不能一口咬定,要不我們先暗地裏查一查,然後再做決定?」
底下一人舉手示意。
其他人齊齊點頭,這件事說到底是他們的猜測,萬一這世界上就是有那麽像的人呢,要不是,最後不也是空歡喜一場?
「這事我查過了,你們看這個……」
管玉平等的就是這個問題,他用最快的速度把資料一一發放下去。
小小的休息間裏,不過片刻的功夫就響起了陣陣掀動紙張的聲音,時而傳來了幾聲驚唿,在已經打烊的一品軒裏顯得格外明顯。