就見一穿著灰衣衫子的小郎出來，一邊擦汗一邊對著簿子上念道：「小桌二人一桌，三人一桌，廂房大桌六人。」
停滯不動的隊伍突然被點醒一般，丁聰被鏢局的人擠在中間，被動地順著人流進去。
這店門臉小，隻窄窄一間門，一道大屏風間壁，上麵飄著一縷縷白煙氣。
丁聰還沒仔細看，當先就被湧進鼻子裏的香味激地一停。
他不是廚子，做不了精細佳肴，但是『一聞二觀三品味』的道理還是明白的。
這味道...
「快點走！磨蹭什麽呢？吃屎都趕不上熱乎的！」後麵人催他。
丁聰沒好氣地瞪他一眼，真是什麽好心情都沒了！
/
說是廂房，其實就是幾架屏風將地方豎成齊齊整整的小間，門都沒有，往裏走還和幾個眼熟的鄰裏拱手打招唿。
就這還叫廂房？趙玲瓏淨糊弄鬼呢。丁聰心裏腹誹不已。
他湊在了鏢局的行列裏，正好和人家擠在六人坐的位置上。
人還沒坐穩當，就被小廝第一句話震地不忿。
小廝彎腰添茶，道：「幾位到的是六人座。這位置有最低消費，要到六錢銀子才行。」
丁聰喊了一聲，「憑什麽？」
那小廝並不驚慌，耐心解釋道：「這規矩是寫在店門前的木牌子上的。想來您貴人多事兒，沒留神。」
料是應對這樣的情景不止一次，他先是從布置、裝飾說起，又從食材原料，鍋底湯水來講，最後以一句『若是您吃得不盡興，走前和我們掌櫃的說一聲，給您免了這桌的花銷。』收尾。
這不是傻子嘛？要是人人都說吃得不盡興，難不成個個都不收錢？
小廝笑不改色，「今日在我香堂吃得不盡興，可見趙家菜並不適宜客官。往後凡是趙家菜，客官俱可不受用。」
世上人奸猾，今日吃不著，改日再來。
這一家不行，改換門庭再來。
自己買不著，還不興家裏人買迴去，偷著吃？
小廝笑不語，隻道：「客官拭目以待。」
聽這說辭，趙玲瓏像是留著後手呢！
丁聰癟癟嘴，再要說什麽，就見另一褐色衣著的小郎手持一三足大鬲（ge）走近來，料是裏邊已經煮開，汩汩聲不絕，其上的白汽隨走動繚繞。
食案上的木板蓋子拿開，正中一個早已修整好的圓麵空洞，將將好容納那大鬲。
另一人半跪在地上，將食案下一柄手拉開，而後將燃地火紅的柴塊板盒安放進去。
眾人或迷茫或好奇地盯著小廝舉動，過一會兒便也明白是什麽道理。
無非就是煮粥一般。
丁聰看著冒著小泡的湯水，再次發問道：「這又是什麽？」
他能看見上下翻湧的東西中有幾樣眼熟的番椒作物，難不成就是一鍋番椒湯？
那椒種，他嚐過幾顆。
入喉辛辣，若熱炭滾喉一般，猶記得當時韋家郎君因多食用番椒湯，而口吐白沫的樣子。
趙玲瓏為了求財，竟如此枉顧人命嘛？
到這時，小廝也看出這一桌做主的不是喋喋不休的這位。
他招唿著後廚小廝上前，交差道：「這湯乃是我香堂獨有的紅湯。幾位郎君在外等位時，已經下好鍋子，辣度選的是輕微口。正適宜第一次嚐試番椒之人。」
「今日是我香堂開業，每桌食客都可免費享葷素簽子各十個。」
後廚菜式小郎君自此接手，一邊將木盤上的簽子下鍋，一邊念名，「此乃素簽，胡瓜。」
「此乃素簽，崑崙瓜」
「此乃素簽，菠薐菜」
.
.
.
「此乃葷簽，醃彘前腿條」
「此乃葷簽，青玉開背蝦一隻」
......
如此念完，小郎君從木盤下取出一活頁冊子，其上密密麻麻盡數是如之前下鍋的葷素品類，「各位應知曉我香堂葷素簽子的價錢吧。葷簽一簽一文，素簽兩隻一文。各位瞧著，您們要點些什麽呢？」
眼疾手快，最先搶了一隻魚肉丸子下肚的丁聰兩眼燦燦，「點！再來二十串魚肉丸子。不不不，五十串。」
小廝眉開眼笑，看著這位財主，在點菜單子魚肉丸子那一欄後麵的『拾』一列寫下『伍』。
「貴客，還有喜歡的要點嘛？下仆瞧著今日廚間的一味嫩牛裏脊實在是好，各位可要嚐嚐？」
「要要要！」
這樣的場景在不同桌子邊上演著。
前堂熱火朝天，後廚有條不紊地忙碌，各方配合，這一家新開的『香入飛飛』中了個開門紅。
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作者有話要說：
作者有話說：
1.唐朝其實禁食牛肉，但是民間偷偷吃得人不少。像文中這種開門做生意擺牛肉上食案的，是要下大獄判刑的。
再次說明：本人虛構，以唐朝是為寫作背景。僅僅是藉助，部分擇用。
拒絕考據。
2.大鬲，唐時煮粥工具，像是鼎，中空的。
第52章
金秋送爽，送來新一季的時令食材。
其中翠紅李子成為趙玲瓏新晉的心頭好。
成熟的脆紅李拳頭大小，洗淨後外皮翠紅鮮艷，一口下去汁水淋漓，初時口感發酸，但迴甘清冽，平日是孩童漫山遍野搜尋的小吃頭。
停滯不動的隊伍突然被點醒一般，丁聰被鏢局的人擠在中間，被動地順著人流進去。
這店門臉小，隻窄窄一間門，一道大屏風間壁，上麵飄著一縷縷白煙氣。
丁聰還沒仔細看，當先就被湧進鼻子裏的香味激地一停。
他不是廚子，做不了精細佳肴，但是『一聞二觀三品味』的道理還是明白的。
這味道...
「快點走！磨蹭什麽呢？吃屎都趕不上熱乎的！」後麵人催他。
丁聰沒好氣地瞪他一眼，真是什麽好心情都沒了！
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說是廂房，其實就是幾架屏風將地方豎成齊齊整整的小間，門都沒有，往裏走還和幾個眼熟的鄰裏拱手打招唿。
就這還叫廂房？趙玲瓏淨糊弄鬼呢。丁聰心裏腹誹不已。
他湊在了鏢局的行列裏，正好和人家擠在六人坐的位置上。
人還沒坐穩當，就被小廝第一句話震地不忿。
小廝彎腰添茶，道：「幾位到的是六人座。這位置有最低消費，要到六錢銀子才行。」
丁聰喊了一聲，「憑什麽？」
那小廝並不驚慌，耐心解釋道：「這規矩是寫在店門前的木牌子上的。想來您貴人多事兒，沒留神。」
料是應對這樣的情景不止一次，他先是從布置、裝飾說起，又從食材原料，鍋底湯水來講，最後以一句『若是您吃得不盡興，走前和我們掌櫃的說一聲，給您免了這桌的花銷。』收尾。
這不是傻子嘛？要是人人都說吃得不盡興，難不成個個都不收錢？
小廝笑不改色，「今日在我香堂吃得不盡興，可見趙家菜並不適宜客官。往後凡是趙家菜，客官俱可不受用。」
世上人奸猾，今日吃不著，改日再來。
這一家不行，改換門庭再來。
自己買不著，還不興家裏人買迴去，偷著吃？
小廝笑不語，隻道：「客官拭目以待。」
聽這說辭，趙玲瓏像是留著後手呢！
丁聰癟癟嘴，再要說什麽，就見另一褐色衣著的小郎手持一三足大鬲（ge）走近來，料是裏邊已經煮開，汩汩聲不絕，其上的白汽隨走動繚繞。
食案上的木板蓋子拿開，正中一個早已修整好的圓麵空洞，將將好容納那大鬲。
另一人半跪在地上，將食案下一柄手拉開，而後將燃地火紅的柴塊板盒安放進去。
眾人或迷茫或好奇地盯著小廝舉動，過一會兒便也明白是什麽道理。
無非就是煮粥一般。
丁聰看著冒著小泡的湯水，再次發問道：「這又是什麽？」
他能看見上下翻湧的東西中有幾樣眼熟的番椒作物，難不成就是一鍋番椒湯？
那椒種，他嚐過幾顆。
入喉辛辣，若熱炭滾喉一般，猶記得當時韋家郎君因多食用番椒湯，而口吐白沫的樣子。
趙玲瓏為了求財，竟如此枉顧人命嘛？
到這時，小廝也看出這一桌做主的不是喋喋不休的這位。
他招唿著後廚小廝上前，交差道：「這湯乃是我香堂獨有的紅湯。幾位郎君在外等位時，已經下好鍋子，辣度選的是輕微口。正適宜第一次嚐試番椒之人。」
「今日是我香堂開業，每桌食客都可免費享葷素簽子各十個。」
後廚菜式小郎君自此接手，一邊將木盤上的簽子下鍋，一邊念名，「此乃素簽，胡瓜。」
「此乃素簽，崑崙瓜」
「此乃素簽，菠薐菜」
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「此乃葷簽，醃彘前腿條」
「此乃葷簽，青玉開背蝦一隻」
......
如此念完，小郎君從木盤下取出一活頁冊子，其上密密麻麻盡數是如之前下鍋的葷素品類，「各位應知曉我香堂葷素簽子的價錢吧。葷簽一簽一文，素簽兩隻一文。各位瞧著，您們要點些什麽呢？」
眼疾手快，最先搶了一隻魚肉丸子下肚的丁聰兩眼燦燦，「點！再來二十串魚肉丸子。不不不，五十串。」
小廝眉開眼笑，看著這位財主，在點菜單子魚肉丸子那一欄後麵的『拾』一列寫下『伍』。
「貴客，還有喜歡的要點嘛？下仆瞧著今日廚間的一味嫩牛裏脊實在是好，各位可要嚐嚐？」
「要要要！」
這樣的場景在不同桌子邊上演著。
前堂熱火朝天，後廚有條不紊地忙碌，各方配合，這一家新開的『香入飛飛』中了個開門紅。
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作者有話要說：
作者有話說：
1.唐朝其實禁食牛肉，但是民間偷偷吃得人不少。像文中這種開門做生意擺牛肉上食案的，是要下大獄判刑的。
再次說明：本人虛構，以唐朝是為寫作背景。僅僅是藉助，部分擇用。
拒絕考據。
2.大鬲，唐時煮粥工具，像是鼎，中空的。
第52章
金秋送爽，送來新一季的時令食材。
其中翠紅李子成為趙玲瓏新晉的心頭好。
成熟的脆紅李拳頭大小，洗淨後外皮翠紅鮮艷，一口下去汁水淋漓，初時口感發酸，但迴甘清冽，平日是孩童漫山遍野搜尋的小吃頭。