——「嘀---解鎖古法望紗推月。初級任務第一階段完成。請宿主繼續努力。」
原來這一次沒有獎勵呀。
趙玲瓏挑了挑眉，其實她還挺期待上一次係統選擇的那個神秘力量呢。
早就侯在一旁的胡師傅從她開始動手起，就一直念叨著，先是說這一步怎麽樣，又是解釋為什麽用豬油點碗，到最後杏仁覺得實在煩，都堵上了耳朵。
胡師傅早已身臨其境，剛等盅碗端上來，已經取了湯勺品咂一口。
「嗯，這湯鮮香適宜，肥而不膩，其中竹蓀的清苦味道剛好沖淡了雞油的粘腥味。不錯不錯…」他閉著眼迴味一會兒，又嚐了一下，「就是成本過高了，有鬆茸在裏麵，對吧？」
趙玲瓏搖搖頭，淡淡一笑，「不是鬆茸，隻是普通的菌幹。」
隻不過她用豬油加糖煸過。
胡師傅搖頭一笑，知道她沒說盡。
做廚子的，都是家學，藏私是常有的事情。
普通的菌菇頂多是鮮嫩有味，但是鬆茸卻不一樣，其中有一種菌足帶著淡淡的甜香氣，和這湯裏的味道並無二樣。
隻有心思奇巧，對食材了解甚深的人才有替換食物口感的法子，看來是他小瞧了女郎了。
第三口吃得則是竹蓀片。
剛才他留意過女郎盯著銅漏的前後，知道此物在那清湯水中煮過一片半的銅葉子。
這一口則是在嚐火候。
口感很是細膩，溫潤而又帶滑嫩，多一會兒怕老，少一會兒過生，剛剛好啊。
就是缺一點，缺什麽呢？
胡師傅正凝神想著，就見女郎將廚間最值錢的胡粉輕輕點了少許。
他眼睛一亮，沒錯，再來一點胡粉就正好了。
胡粉辛，配上這湯水清，可不是搭配時宜嘛。
胡師傅終於點點頭，與同樣驚艷地管事對視一眼，轉身齊齊叉手行禮，「請勺頭安。」
勺頭，也就是整個酒樓的大把子。
趙玲瓏並不意外能得到二人的敬服，隻風輕雲淡地迴了一禮。
前堂，就在眾人議論紛紛之際，忽地聞到一股奇香。
他們左右尋了半天，最後確定是這酒樓的後院傳出來的味道。
「這胡瞎子今日又瞎折騰什麽呢？」
「是他家的水煮白菜嗎？聞著有點像，又有點不像吶。」
「小二，小二，這是胡師傅親自上手做菜了？可別把自己個兒的手指頭剁進鍋裏，一塊隨湯給咱們端上來。」
「哈哈哈哈，老劉頭，你損不損吶…」
聞著味道，聚在門口的人越來越多了，眾人吵吵嚷嚷地開著隱廬的笑話。
小二狂擦額間的汗珠子，等到眾人說笑夠了才終於有機會開口：「各位想錯了，今日是我家新勺頭在試新菜呢。」
勺頭？
這稱唿好多年都沒聽到了。
人群中有一老者揚聲喊道：「什麽勺頭？那是你趙家老太爺的稱號，如今哪個小子敢這樣張狂？」
小二也不懼，麵對眾人質疑，隻憨憨一笑，「諸位別不信。我隱廬新勺頭就是我趙家嫡傳弟子，也是我家老爺嫡出女郎，玲瓏。」
人群先是一靜，同時抬頭看向二樓的那間廂房。
這…趙家女娃就是厲害，先是與崔家二郎和離，揭露了此人愛慕男子的真實麵目，轉而又承襲家業，拯救家族夕陽產業。
真是感天動地好姑娘呀。
人群有一婆子嗬嗬一笑，衝著後堂喊了一嘴，「玲瓏女郎，你要做隱廬的勺頭，敢不敢出來一見吶？」
「就是就是，趙老太爺在世的時候，跟我們這些老骨頭可熟地很。」
「做生意的人，不敢見人，搞笑話嘍。」
「出來吧，玲瓏女郎出來呀……」
就在眾人七嘴八舌時候，趙玲瓏終於從後廚現身。
小二上前正要解釋一二，就聽身後一婆子喊道：「喲，小女伢，長得挺俊吶。」
人群哈哈一笑。
這笑不帶惡意，趙玲瓏也抿嘴一笑，「婆婆心善，咱們嶺南的姑娘家哪一個不水靈？」
「就是，我家二丫長得比你還好看了。」有一人應和道。
「去去去，王老丈，你家二丫要是比玲瓏女郎好看，我叫我家小子娶她。」
「你呸，你家窮地要當吊襠了，還敢黃口我二丫，滾~~」
「別說了，瞧給你們臉麵說你家那銅臭板子的事兒。哎，玲瓏女郎，你說說，那崔家二郎真是個兔兒爺？」
兔兒爺就是男男之情愛的別稱。
趙玲瓏哭笑不得，隻好轉移話題，「今日我這道新菜，諸位街坊鄰居覺得怎麽樣？若是好，今日就免費做幾盅送給大家吃。若是不好，我還得再迴去好好鑽研呢。」
喲，免費的東西誰不要，更何況，先前那股子香味到現在還能聞見呢。
一兩個人說『好』，緊接著人群都是『好』『好』的喊聲。
趙玲瓏笑著點點頭，一揮手，等眾人安靜下，指指小夥計，「這是我隱廬的夥計，諸位先去他那裏領牌子。這地方寬敞，接待眾人也合適。」
「今日這湯，是我自己個兒研發了。您賞臉吃了，迴頭給我隱廬說個好話，帶帶咱家的生意。諸位看，可行否？」
眾人轟轟鬧鬧，皆是拱手讓禮。
如此，趙玲瓏才進了後廚。
原來這一次沒有獎勵呀。
趙玲瓏挑了挑眉，其實她還挺期待上一次係統選擇的那個神秘力量呢。
早就侯在一旁的胡師傅從她開始動手起，就一直念叨著，先是說這一步怎麽樣，又是解釋為什麽用豬油點碗，到最後杏仁覺得實在煩，都堵上了耳朵。
胡師傅早已身臨其境，剛等盅碗端上來，已經取了湯勺品咂一口。
「嗯，這湯鮮香適宜，肥而不膩，其中竹蓀的清苦味道剛好沖淡了雞油的粘腥味。不錯不錯…」他閉著眼迴味一會兒，又嚐了一下，「就是成本過高了，有鬆茸在裏麵，對吧？」
趙玲瓏搖搖頭，淡淡一笑，「不是鬆茸，隻是普通的菌幹。」
隻不過她用豬油加糖煸過。
胡師傅搖頭一笑，知道她沒說盡。
做廚子的，都是家學，藏私是常有的事情。
普通的菌菇頂多是鮮嫩有味，但是鬆茸卻不一樣，其中有一種菌足帶著淡淡的甜香氣，和這湯裏的味道並無二樣。
隻有心思奇巧，對食材了解甚深的人才有替換食物口感的法子，看來是他小瞧了女郎了。
第三口吃得則是竹蓀片。
剛才他留意過女郎盯著銅漏的前後，知道此物在那清湯水中煮過一片半的銅葉子。
這一口則是在嚐火候。
口感很是細膩，溫潤而又帶滑嫩，多一會兒怕老，少一會兒過生，剛剛好啊。
就是缺一點，缺什麽呢？
胡師傅正凝神想著，就見女郎將廚間最值錢的胡粉輕輕點了少許。
他眼睛一亮，沒錯，再來一點胡粉就正好了。
胡粉辛，配上這湯水清，可不是搭配時宜嘛。
胡師傅終於點點頭，與同樣驚艷地管事對視一眼，轉身齊齊叉手行禮，「請勺頭安。」
勺頭，也就是整個酒樓的大把子。
趙玲瓏並不意外能得到二人的敬服，隻風輕雲淡地迴了一禮。
前堂，就在眾人議論紛紛之際，忽地聞到一股奇香。
他們左右尋了半天，最後確定是這酒樓的後院傳出來的味道。
「這胡瞎子今日又瞎折騰什麽呢？」
「是他家的水煮白菜嗎？聞著有點像，又有點不像吶。」
「小二，小二，這是胡師傅親自上手做菜了？可別把自己個兒的手指頭剁進鍋裏，一塊隨湯給咱們端上來。」
「哈哈哈哈，老劉頭，你損不損吶…」
聞著味道，聚在門口的人越來越多了，眾人吵吵嚷嚷地開著隱廬的笑話。
小二狂擦額間的汗珠子，等到眾人說笑夠了才終於有機會開口：「各位想錯了，今日是我家新勺頭在試新菜呢。」
勺頭？
這稱唿好多年都沒聽到了。
人群中有一老者揚聲喊道：「什麽勺頭？那是你趙家老太爺的稱號，如今哪個小子敢這樣張狂？」
小二也不懼，麵對眾人質疑，隻憨憨一笑，「諸位別不信。我隱廬新勺頭就是我趙家嫡傳弟子，也是我家老爺嫡出女郎，玲瓏。」
人群先是一靜，同時抬頭看向二樓的那間廂房。
這…趙家女娃就是厲害，先是與崔家二郎和離，揭露了此人愛慕男子的真實麵目，轉而又承襲家業，拯救家族夕陽產業。
真是感天動地好姑娘呀。
人群有一婆子嗬嗬一笑，衝著後堂喊了一嘴，「玲瓏女郎，你要做隱廬的勺頭，敢不敢出來一見吶？」
「就是就是，趙老太爺在世的時候，跟我們這些老骨頭可熟地很。」
「做生意的人，不敢見人，搞笑話嘍。」
「出來吧，玲瓏女郎出來呀……」
就在眾人七嘴八舌時候，趙玲瓏終於從後廚現身。
小二上前正要解釋一二，就聽身後一婆子喊道：「喲，小女伢，長得挺俊吶。」
人群哈哈一笑。
這笑不帶惡意，趙玲瓏也抿嘴一笑，「婆婆心善，咱們嶺南的姑娘家哪一個不水靈？」
「就是，我家二丫長得比你還好看了。」有一人應和道。
「去去去，王老丈，你家二丫要是比玲瓏女郎好看，我叫我家小子娶她。」
「你呸，你家窮地要當吊襠了，還敢黃口我二丫，滾~~」
「別說了，瞧給你們臉麵說你家那銅臭板子的事兒。哎，玲瓏女郎，你說說，那崔家二郎真是個兔兒爺？」
兔兒爺就是男男之情愛的別稱。
趙玲瓏哭笑不得，隻好轉移話題，「今日我這道新菜，諸位街坊鄰居覺得怎麽樣？若是好，今日就免費做幾盅送給大家吃。若是不好，我還得再迴去好好鑽研呢。」
喲，免費的東西誰不要，更何況，先前那股子香味到現在還能聞見呢。
一兩個人說『好』，緊接著人群都是『好』『好』的喊聲。
趙玲瓏笑著點點頭，一揮手，等眾人安靜下，指指小夥計，「這是我隱廬的夥計，諸位先去他那裏領牌子。這地方寬敞，接待眾人也合適。」
「今日這湯，是我自己個兒研發了。您賞臉吃了，迴頭給我隱廬說個好話，帶帶咱家的生意。諸位看，可行否？」
眾人轟轟鬧鬧，皆是拱手讓禮。
如此，趙玲瓏才進了後廚。