第155章 炸年貨
六零：老太搞事業，養崽崽日常 作者：白溪洛蘭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉老太太一聽到白慧慧的話，眼睛更加的亮，口水也咽了幾下，特別是那麽多的肉丸子，心想如果給他們一些吃多好。
然而白慧慧接下來的話，讓她很快知道對方不是那麽大方也不是那麽好說話。
“這些肉丸子是我家兒子說要跟戰友一起吃，我想著那些孩子也沒有迴家過年，就多做一點給他們過年的時候吃。
炸了那麽多肉丸子我一個也沒舍得吃，像我們這麽大的年紀了，一切都是為了孩子，自己少吃一點沒什麽，不能苦了孩子。”
白慧慧的意思已經那麽明顯了，無非就是說她們那麽大的年紀，沒必要跟孩子們爭東西吃，如果劉老太太敢說要吃。
白慧慧肯定會再次出擊，好在臉皮厚的劉老太太也知道，如果跟孩子們搶吃的，到時候白慧慧出去說一下，她的兒子肯定會知道。
到時候迴去肯定會說她一頓，劉老太太誰都不怕，就是怕她的兒子牛權，可以說是得意的兒子，又要仰仗的兒子。
但劉老太太內心不服氣，走的時候還故意說一句“白妹子，既然你做了肉丸子，就多做一點，在部隊的孩子們都吃很多，他們平時訓練很辛苦的。”
白慧慧聽到對方的話，也立即接話“劉大姐說的對，要麽我跟你迴家去拿一點肉，我再多炸一點。”
劉老太太一聽到白慧慧的話，瞬間臉色不好“嗬嗬，我剛剛想錯了，你家兒子那個營的孩子們肯定夠吃，我家還有事就先迴去了。”
這劉老太太走得很快，生怕白慧慧要跟她迴去拿肉。
“奶奶，剛剛這劉奶奶的眼睛一直盯著我們家的肉丸都要流口水了，我跟弟弟在房間裏都看到了。”蘇雲說著又學著劉老太太的表情。
白慧慧看到也覺得很搞笑，就笑著罵道“你這個人小鬼大的小丫頭，不能這麽沒禮貌，這是我們大人之間的事情。”
白慧慧雖然是罵著蘇雲，但也看到對方做的表情也是覺得很好笑，同時也覺得孫女的觀察能力以及表現力很強。
對於劉老太太來家裏想吃肉丸的這個小插曲，沒有影響到白慧慧，然後就繼續迴到廚房，開始炸東西。
這一次炸的魚塊增加了米酒的香味，又有獨特的香料，加上空間裏拿出來的香料，比肉丸的味道更香。
這一次的魚塊沒有肉丸多，所以炸的時候也更快，魚塊白慧慧進行了複炸，炸了第2遍以後出鍋後是焦焦脆脆。
隨後就拿出一塊吹了一下，直接放嘴裏香香脆脆，味道也好極了，連裏麵的骨頭都炸酥了，可以直接吞下嘴裏。
幾條魚炸出來的魚塊隻有一大盆，肉類的已經炸完了，白慧慧就想做一些過年吃的小零食，剛好今天一起做完。
把魚塊一起放到桌子上晾涼，白慧慧就開始準備要炸小零食的東西，首先準備的是糯米粉以及粘米粉。
這些都是從老家帶來的，實際是來的時候從空間拿出來的，到了部隊白慧慧是不會輕易使用空間。
在粘米粉以糯米粉拿出之後，混合在一起，然後再放入各種各樣的香料，放一些鹽，一些糖，再挖幾勺豬油，再把切好的蔥花一起放下來。
另外一半就放紅糖，一樣的攪拌就沒有放什麽香料，白慧慧打算做一半甜一半鹹，在蘇家村也是這樣的做法。
不斷的把裏麵的粉攪拌，攪拌之後形成一個很大的團，然後再蓋上布，就這樣發酵半個小時之後就可以。
半個小時之後再重新揉搓，把已經發酵好的粉，直接挪成一大片，然後再用刀切成一小條，或者切成小小的三角形。
如果有模具的話，還可以做成很多可愛動物的形象，但這裏沒有這樣的模具，所以一切從簡還有吃的是這味道。
炸這東西要講究火候，所以白慧慧用的是中火慢慢的炸，這味道炸出來也是很香的，跟剛剛的肉丸與魚塊不一樣的香味。
畢竟這屬於粉炸物叫酥皮，味道還帶有一點甜味，而且還是小孩子喜歡吃的東西，在炸這東西有香味的時候，孫子孫女也不在房間，直接來廚房看著。
看到兩個小饞貓白慧慧也沒有管，而在白慧慧家外麵，也有很多小朋友聞到香味，都紛紛的在外麵走動。
一向心細的蘇雲也發現了，“奶奶，外麵有好多我們小夥伴，他們應該也聞到奶奶炸東西的香味，所以過來了。”
白慧慧聽到那麽多小朋友來了，而且還跟孫子孫女們一起玩的，就拿出一個碗，裝了一些炸好的酥皮一些肉丸，炸魚塊。
“蘇雲，蘇佑你們兩個端出去跟小朋友們分享，要記住他們每一個人都要吃到，不能讓他們搶著吃。”白慧慧對著孫子孫女叮囑道。
蘇雲姐弟聽到白慧慧的話也是很乖“奶奶我們知道他們都是我們的朋友，好朋友就要分享東西，所以每一個人都要有。”
在外麵的小朋友們看到蘇雲姐弟端著一大盆東西出來，眼睛都一亮，但好在都是很有禮貌的孩子，沒有一擁而上。
隨後他們又聽到蘇雲的話“你們都要乖乖的，不要搶哦，這是我奶奶讓我們拿出來給你們吃的。”
隨後蘇雲就像小大人一樣，讓弟弟開始給小夥伴們分東西，每一個人手裏都一個肉，一塊魚塊，一片酥皮。
小朋友們看到每一個人都有，雖然眼饞別人手裏的東西，但也不會去搶。
所以一時間每一個人都吃得津津有味，嘴裏還不斷的誇讚“蘇雲，蘇佑你們的奶奶太厲害了，做出來的東西那麽好吃。”
“是的呀，我從來沒吃過那麽好吃的東西，我媽做的東西像豬食一樣。”
“我家也是一樣，每一次做的東西都不好吃，我都吃不下。”
蘇雲姐弟聽到小夥伴們的誇讚，自然是很得意又很自豪“那當然了，我奶奶可是天底下最好的奶奶，做東西可好吃了。”
姐弟倆已經在家吃過這些，所以就看著小夥伴們吃的神情都很自豪，更加覺得自己的奶奶是天底下最厲害的奶奶。
白慧慧可不知道，這兩個家夥不停的在誇她，而且那神情像驕傲的孔雀一樣。
然而白慧慧接下來的話，讓她很快知道對方不是那麽大方也不是那麽好說話。
“這些肉丸子是我家兒子說要跟戰友一起吃，我想著那些孩子也沒有迴家過年，就多做一點給他們過年的時候吃。
炸了那麽多肉丸子我一個也沒舍得吃，像我們這麽大的年紀了，一切都是為了孩子，自己少吃一點沒什麽，不能苦了孩子。”
白慧慧的意思已經那麽明顯了，無非就是說她們那麽大的年紀，沒必要跟孩子們爭東西吃，如果劉老太太敢說要吃。
白慧慧肯定會再次出擊，好在臉皮厚的劉老太太也知道，如果跟孩子們搶吃的，到時候白慧慧出去說一下，她的兒子肯定會知道。
到時候迴去肯定會說她一頓，劉老太太誰都不怕，就是怕她的兒子牛權，可以說是得意的兒子，又要仰仗的兒子。
但劉老太太內心不服氣，走的時候還故意說一句“白妹子，既然你做了肉丸子，就多做一點，在部隊的孩子們都吃很多，他們平時訓練很辛苦的。”
白慧慧聽到對方的話，也立即接話“劉大姐說的對，要麽我跟你迴家去拿一點肉，我再多炸一點。”
劉老太太一聽到白慧慧的話，瞬間臉色不好“嗬嗬，我剛剛想錯了，你家兒子那個營的孩子們肯定夠吃，我家還有事就先迴去了。”
這劉老太太走得很快，生怕白慧慧要跟她迴去拿肉。
“奶奶，剛剛這劉奶奶的眼睛一直盯著我們家的肉丸都要流口水了，我跟弟弟在房間裏都看到了。”蘇雲說著又學著劉老太太的表情。
白慧慧看到也覺得很搞笑，就笑著罵道“你這個人小鬼大的小丫頭，不能這麽沒禮貌，這是我們大人之間的事情。”
白慧慧雖然是罵著蘇雲，但也看到對方做的表情也是覺得很好笑，同時也覺得孫女的觀察能力以及表現力很強。
對於劉老太太來家裏想吃肉丸的這個小插曲，沒有影響到白慧慧，然後就繼續迴到廚房，開始炸東西。
這一次炸的魚塊增加了米酒的香味，又有獨特的香料，加上空間裏拿出來的香料，比肉丸的味道更香。
這一次的魚塊沒有肉丸多，所以炸的時候也更快，魚塊白慧慧進行了複炸，炸了第2遍以後出鍋後是焦焦脆脆。
隨後就拿出一塊吹了一下，直接放嘴裏香香脆脆，味道也好極了，連裏麵的骨頭都炸酥了，可以直接吞下嘴裏。
幾條魚炸出來的魚塊隻有一大盆，肉類的已經炸完了，白慧慧就想做一些過年吃的小零食，剛好今天一起做完。
把魚塊一起放到桌子上晾涼，白慧慧就開始準備要炸小零食的東西，首先準備的是糯米粉以及粘米粉。
這些都是從老家帶來的，實際是來的時候從空間拿出來的，到了部隊白慧慧是不會輕易使用空間。
在粘米粉以糯米粉拿出之後，混合在一起，然後再放入各種各樣的香料，放一些鹽，一些糖，再挖幾勺豬油，再把切好的蔥花一起放下來。
另外一半就放紅糖，一樣的攪拌就沒有放什麽香料，白慧慧打算做一半甜一半鹹，在蘇家村也是這樣的做法。
不斷的把裏麵的粉攪拌，攪拌之後形成一個很大的團，然後再蓋上布，就這樣發酵半個小時之後就可以。
半個小時之後再重新揉搓，把已經發酵好的粉，直接挪成一大片，然後再用刀切成一小條，或者切成小小的三角形。
如果有模具的話，還可以做成很多可愛動物的形象，但這裏沒有這樣的模具，所以一切從簡還有吃的是這味道。
炸這東西要講究火候，所以白慧慧用的是中火慢慢的炸，這味道炸出來也是很香的，跟剛剛的肉丸與魚塊不一樣的香味。
畢竟這屬於粉炸物叫酥皮，味道還帶有一點甜味，而且還是小孩子喜歡吃的東西，在炸這東西有香味的時候，孫子孫女也不在房間，直接來廚房看著。
看到兩個小饞貓白慧慧也沒有管，而在白慧慧家外麵，也有很多小朋友聞到香味，都紛紛的在外麵走動。
一向心細的蘇雲也發現了，“奶奶，外麵有好多我們小夥伴，他們應該也聞到奶奶炸東西的香味，所以過來了。”
白慧慧聽到那麽多小朋友來了，而且還跟孫子孫女們一起玩的，就拿出一個碗，裝了一些炸好的酥皮一些肉丸，炸魚塊。
“蘇雲，蘇佑你們兩個端出去跟小朋友們分享，要記住他們每一個人都要吃到，不能讓他們搶著吃。”白慧慧對著孫子孫女叮囑道。
蘇雲姐弟聽到白慧慧的話也是很乖“奶奶我們知道他們都是我們的朋友，好朋友就要分享東西，所以每一個人都要有。”
在外麵的小朋友們看到蘇雲姐弟端著一大盆東西出來，眼睛都一亮，但好在都是很有禮貌的孩子，沒有一擁而上。
隨後他們又聽到蘇雲的話“你們都要乖乖的，不要搶哦，這是我奶奶讓我們拿出來給你們吃的。”
隨後蘇雲就像小大人一樣，讓弟弟開始給小夥伴們分東西，每一個人手裏都一個肉，一塊魚塊，一片酥皮。
小朋友們看到每一個人都有，雖然眼饞別人手裏的東西，但也不會去搶。
所以一時間每一個人都吃得津津有味，嘴裏還不斷的誇讚“蘇雲，蘇佑你們的奶奶太厲害了，做出來的東西那麽好吃。”
“是的呀，我從來沒吃過那麽好吃的東西，我媽做的東西像豬食一樣。”
“我家也是一樣，每一次做的東西都不好吃，我都吃不下。”
蘇雲姐弟聽到小夥伴們的誇讚，自然是很得意又很自豪“那當然了，我奶奶可是天底下最好的奶奶，做東西可好吃了。”
姐弟倆已經在家吃過這些，所以就看著小夥伴們吃的神情都很自豪，更加覺得自己的奶奶是天底下最厲害的奶奶。
白慧慧可不知道，這兩個家夥不停的在誇她，而且那神情像驕傲的孔雀一樣。