第11章 賓主盡歡,除了廚子
不僅是林棟梁覺得意外,林爸林媽也沒想到,可人都來了,隻能讓進來呀。
秦大舅會這麽早就過來,實在是在家待不下去,兒子剛結婚,不好大吵,可如果在家他真忍不住,所以算是多了出來。
隻是來了之後又不知道說點啥好,於是幾個人尷尬的坐在那,於是氣氛漸漸變冷。
最後看著林棟梁,秦大舅才問了問他的近況,得知已經辭職了,很是驚訝且不解。
林媽知道哥哥是真的關心,忙把兒子的打算說了一遍。
秦大舅很是不以為然,做小買賣哪有在廠子裏端鐵飯碗牢靠呀。
倒是他新過門兒的兒媳吳紅梅插嘴道:“沒想到表弟這麽有想法,與其繼續挨著,出來闖闖明顯更好。”
秦大舅有些不快,可也不好當著這麽多人駁兒媳的麵子,隻是探究的看了過去。
吳紅梅忙又解釋道:“爸,您不知道,現在不僅市裏的廠子效益不好,連縣裏的都那樣,
我姑姑他們單位也半年沒開支啦,好多人都出去擺攤啦。”
這麽難了?
秦大舅和林爸林媽都有些驚訝。
就算林棟梁已經說了又說,可在林爸林媽心裏還是覺得兒子隻是不安分,想多賺錢,礙於他現在的手藝確實不錯,所以才沒攔著。
現在聽外人也這麽說,這才開始真正的麵對現實。
大表哥秦誌剛覺得這個話題太沉重,打岔道:“梁子準備買熟食?你行不行呀?
我可從來沒吃過你做的東西,別迴頭賣不出去都砸手裏。”
林棟梁笑著迴嗆:“怎麽可能砸手裏!我那手藝,老厲害啦!”
秦誌剛:“你可真能吹,我才不信呢!”
林爸有些驕傲的說道:“梁子,正好你大舅他們來了,中午你好好的露一手吧!”
林棟梁當然不會反對,於是這事兒就這麽定了下來。
長輩在屋裏繼續閑聊,林棟梁他們幾個小的去了廚房準備午飯。
隻是他家廚房真心不大,秦誌剛和媳婦很快就被攆了迴去。
這下秦大舅有些不放心,問妹妹秦蘭:“大蘭,就梁子帶著曉霞倆人做飯呀,要不讓他們嫂子幫幫手?”
林媽秦蘭一臉鎮定:“沒問題,他們倆就夠了。”
林爸隨後顯擺道:“哥,不是我吹,我兒子啊,現在不得了啊,隨便做個菜都好吃。
不說那些大菜,就算是炒個土豆絲就香的要命!”
秦家人聽了都很不以為然,這也太能吹了吧,一個土豆絲,能香到哪去。
可也沒人煞風景,隻是小心的轉移了話題,林爸知道他們不信,可也沒再吹噓兒子,
事實勝於雄辯,等他兒子做的菜端上來什麽都有了。
隻是他不知道,林棟梁在廚房卻很是頭疼。
主要是原料太少了。
家裏也就一塊肉,剩下都是蘿卜土豆大白菜這些家常菜。
自己家隨便吃吃無所謂,拿來待客可就顯得寒酸啦。
沒辦法,隻好穿上衣服和妹妹一起去村裏淘換淘換。
先去殺豬匠那裏買了扇排骨和後鞧,再去養殖專業戶專業戶那裏抓了雞鴨各一隻。
在劉寶柱家挪了一塊羊肉,魚是真的沒有,可也沒得辦法,寒冬臘月,不進城,哪有魚可以買呀。
吳紅梅這個新晉表嫂到底有些不放心,沒忍住去了廚房,結果一看之下很是驚訝,林棟梁那殺雞宰鴨的架勢相當嫻熟,想來做菜應該也不差,所以沒多事,迴身進屋安心陪長輩聊天去了。
聊著聊著,那邊的味道就傳過來啦。
香就一個字!
屋裏的人漸漸開始心不在焉,沒辦法,這香味兒太霸道了,讓人沒辦法不走神兒。
隻是這頓飯讓他們等了很久,現收拾雞鴨自然沒那麽快,想催也不好開口,隻能幹等著。
材料有限,林棟梁今天隻做四個硬菜,啤酒鴨,三杯雞,另外就是紅燒肉和蒜香排骨。
配上白菜粉條醋溜土豆絲,也才六個菜而已。
秦家人當然不會有什麽不滿,畢竟臨時來的,能張羅這些已經很不容易了,特別是做出來的成品賣相相當好。
林媽隻是簡單的讓了讓,大家就動了筷子,林棟梁卻隻露了個麵就又迴了廚房,湯還沒好呢!
今天的菜道道都受歡迎,秦大舅嚐了一口醋溜土豆絲之後,不禁暗自點頭,原來剛才妹夫真不是吹牛,這味兒確實好,人生前幾十年吃的土豆算是白吃了,真浪費。
不光他,秦誌剛兩口子也同樣有這樣的感慨。
原來之前的人生一直在浪費糧食呀,白瞎了。
硬菜裏麵除了紅燒肉,其他幾樣的做法都是他們沒見過的。
比如蒜香排骨,又香又有嚼勁兒,用來下酒太合適啦。
還有三杯雞,怎麽這麽嫩?從來家常都是拿來燉蘑菇,現在吃這個帶著酒香的雞肉,是炒出來的?
猶豫再三,秦表嫂吳紅梅忍不住問出了心中的疑惑,結果林爸一臉欠揍的無奈:“誰知道呢?都是梁子自己鼓搗出來的,我們也是第一次吃呢!嗬嗬”
行吧,誰讓您兒子會做菜呢,請你隨便嘚瑟。
雖然紅燒肉家常,可林棟梁整出來的卻和他們平時吃的有著些許的不同,帶著點辣味兒,讓人吃了一口就停不下來,不吃三碗飯都對不起它!
這幾個菜吃的差不多,林棟梁適時端上來了清燉羊肉,給這頓飯畫上了完美句點。
當然對於他來說,就稍微沒那麽完美啦。
這些人都太不講究了,幾乎沒給他沒剩下什麽,雖然光盤是對廚師的最佳讚美,可廚師餓的時候可不這麽想。
林爸見兒子盯著桌上的盤子發呆,尷尬的笑了笑,說道:“梁子,隨便吃點?那個啥,紅燒肉還有不少湯呢,你泡飯吃吧,你以前不是很愛吃的嗎?”
林棟梁心說我可謝謝您啦,我更愛吃紅燒肉本肉好不好。
一頓飯吃下來吳紅梅已經沒了開始的陌生感,主動問起來林棟梁生意上的打算。
在她耐心的聽完之後,猶豫了一下,還是說道:“其實吧,表弟你要是真想幹,我建議你去縣裏的大集。
也沒遠多少,可客流量卻是鎮上的好幾倍呢!而且縣裏的人可比鎮上有錢,你賣貴點也一樣有人買呢!”
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不僅是林棟梁覺得意外,林爸林媽也沒想到,可人都來了,隻能讓進來呀。
秦大舅會這麽早就過來,實在是在家待不下去,兒子剛結婚,不好大吵,可如果在家他真忍不住,所以算是多了出來。
隻是來了之後又不知道說點啥好,於是幾個人尷尬的坐在那,於是氣氛漸漸變冷。
最後看著林棟梁,秦大舅才問了問他的近況,得知已經辭職了,很是驚訝且不解。
林媽知道哥哥是真的關心,忙把兒子的打算說了一遍。
秦大舅很是不以為然,做小買賣哪有在廠子裏端鐵飯碗牢靠呀。
倒是他新過門兒的兒媳吳紅梅插嘴道:“沒想到表弟這麽有想法,與其繼續挨著,出來闖闖明顯更好。”
秦大舅有些不快,可也不好當著這麽多人駁兒媳的麵子,隻是探究的看了過去。
吳紅梅忙又解釋道:“爸,您不知道,現在不僅市裏的廠子效益不好,連縣裏的都那樣,
我姑姑他們單位也半年沒開支啦,好多人都出去擺攤啦。”
這麽難了?
秦大舅和林爸林媽都有些驚訝。
就算林棟梁已經說了又說,可在林爸林媽心裏還是覺得兒子隻是不安分,想多賺錢,礙於他現在的手藝確實不錯,所以才沒攔著。
現在聽外人也這麽說,這才開始真正的麵對現實。
大表哥秦誌剛覺得這個話題太沉重,打岔道:“梁子準備買熟食?你行不行呀?
我可從來沒吃過你做的東西,別迴頭賣不出去都砸手裏。”
林棟梁笑著迴嗆:“怎麽可能砸手裏!我那手藝,老厲害啦!”
秦誌剛:“你可真能吹,我才不信呢!”
林爸有些驕傲的說道:“梁子,正好你大舅他們來了,中午你好好的露一手吧!”
林棟梁當然不會反對,於是這事兒就這麽定了下來。
長輩在屋裏繼續閑聊,林棟梁他們幾個小的去了廚房準備午飯。
隻是他家廚房真心不大,秦誌剛和媳婦很快就被攆了迴去。
這下秦大舅有些不放心,問妹妹秦蘭:“大蘭,就梁子帶著曉霞倆人做飯呀,要不讓他們嫂子幫幫手?”
林媽秦蘭一臉鎮定:“沒問題,他們倆就夠了。”
林爸隨後顯擺道:“哥,不是我吹,我兒子啊,現在不得了啊,隨便做個菜都好吃。
不說那些大菜,就算是炒個土豆絲就香的要命!”
秦家人聽了都很不以為然,這也太能吹了吧,一個土豆絲,能香到哪去。
可也沒人煞風景,隻是小心的轉移了話題,林爸知道他們不信,可也沒再吹噓兒子,
事實勝於雄辯,等他兒子做的菜端上來什麽都有了。
隻是他不知道,林棟梁在廚房卻很是頭疼。
主要是原料太少了。
家裏也就一塊肉,剩下都是蘿卜土豆大白菜這些家常菜。
自己家隨便吃吃無所謂,拿來待客可就顯得寒酸啦。
沒辦法,隻好穿上衣服和妹妹一起去村裏淘換淘換。
先去殺豬匠那裏買了扇排骨和後鞧,再去養殖專業戶專業戶那裏抓了雞鴨各一隻。
在劉寶柱家挪了一塊羊肉,魚是真的沒有,可也沒得辦法,寒冬臘月,不進城,哪有魚可以買呀。
吳紅梅這個新晉表嫂到底有些不放心,沒忍住去了廚房,結果一看之下很是驚訝,林棟梁那殺雞宰鴨的架勢相當嫻熟,想來做菜應該也不差,所以沒多事,迴身進屋安心陪長輩聊天去了。
聊著聊著,那邊的味道就傳過來啦。
香就一個字!
屋裏的人漸漸開始心不在焉,沒辦法,這香味兒太霸道了,讓人沒辦法不走神兒。
隻是這頓飯讓他們等了很久,現收拾雞鴨自然沒那麽快,想催也不好開口,隻能幹等著。
材料有限,林棟梁今天隻做四個硬菜,啤酒鴨,三杯雞,另外就是紅燒肉和蒜香排骨。
配上白菜粉條醋溜土豆絲,也才六個菜而已。
秦家人當然不會有什麽不滿,畢竟臨時來的,能張羅這些已經很不容易了,特別是做出來的成品賣相相當好。
林媽隻是簡單的讓了讓,大家就動了筷子,林棟梁卻隻露了個麵就又迴了廚房,湯還沒好呢!
今天的菜道道都受歡迎,秦大舅嚐了一口醋溜土豆絲之後,不禁暗自點頭,原來剛才妹夫真不是吹牛,這味兒確實好,人生前幾十年吃的土豆算是白吃了,真浪費。
不光他,秦誌剛兩口子也同樣有這樣的感慨。
原來之前的人生一直在浪費糧食呀,白瞎了。
硬菜裏麵除了紅燒肉,其他幾樣的做法都是他們沒見過的。
比如蒜香排骨,又香又有嚼勁兒,用來下酒太合適啦。
還有三杯雞,怎麽這麽嫩?從來家常都是拿來燉蘑菇,現在吃這個帶著酒香的雞肉,是炒出來的?
猶豫再三,秦表嫂吳紅梅忍不住問出了心中的疑惑,結果林爸一臉欠揍的無奈:“誰知道呢?都是梁子自己鼓搗出來的,我們也是第一次吃呢!嗬嗬”
行吧,誰讓您兒子會做菜呢,請你隨便嘚瑟。
雖然紅燒肉家常,可林棟梁整出來的卻和他們平時吃的有著些許的不同,帶著點辣味兒,讓人吃了一口就停不下來,不吃三碗飯都對不起它!
這幾個菜吃的差不多,林棟梁適時端上來了清燉羊肉,給這頓飯畫上了完美句點。
當然對於他來說,就稍微沒那麽完美啦。
這些人都太不講究了,幾乎沒給他沒剩下什麽,雖然光盤是對廚師的最佳讚美,可廚師餓的時候可不這麽想。
林爸見兒子盯著桌上的盤子發呆,尷尬的笑了笑,說道:“梁子,隨便吃點?那個啥,紅燒肉還有不少湯呢,你泡飯吃吧,你以前不是很愛吃的嗎?”
林棟梁心說我可謝謝您啦,我更愛吃紅燒肉本肉好不好。
一頓飯吃下來吳紅梅已經沒了開始的陌生感,主動問起來林棟梁生意上的打算。
在她耐心的聽完之後,猶豫了一下,還是說道:“其實吧,表弟你要是真想幹,我建議你去縣裏的大集。
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