第100章 重迴鯰魚嘴


    雪壓住鍋底三個月終於走了,鳥兒有的在枝頭上拍著翅膀呢喃,有的在林間飛舞高歌,鍋底下熱鬧起來了。


    蝴蝶、蜜蜂、蚊蠅蔸也出來湊熱鬧。


    春天來了萬物複蘇,草木返青,花兒在光禿禿的枝頭上怒放,大地生機勃勃。這個季節對鍋底人來說是一個收獲的大忙季節。


    土裏的產物如苦菜、灰灰菜、馬齒菜、葛花、蕨菜競相出來搶占地盤。


    三個月來鍋底人吃幹果、幹菜、肉食,沒跟青菜會過麵,幾乎人人臉上沒有水色,皮膚跟鬆樹皮一樣皸裂,大小便不通暢,感覺都要枯了。


    鍋底人對青菜的渴望就像幹裂田裏的禾苗對水的渴望。


    鳥兒一開聲王家的幾個婦女就起來了,她們挎著籃子出去摘野菜,這時的野菜才露出尖尖角,很有韌性,一扯就拉出長在土裏白白的一大截來。


    一個早上她們扯了三滿籃子菜迴來,如果炒的話一人還夾不到一筷子,於是她們燒一鍋湯將青菜下了,一人喝上一大碗。


    天氣越來越暖和,野菜在春風春雨的催促下一個勁地往上竄,掐了一薦隔了一夜又長出一薦,越掐越長,不掐就老了。


    女人們就挎著籃子背著簍子挑著蔸但出去摘,每餐都要炒上幾大盆大缽來吃。


    後來女人們摘迴來的菜越來越多,吃不完的直接壓在缸裏做泡菜。


    她們要收集大量的野菜為過冬儲備,摘迴來菜用開水一泡,天晴的時候直接掛在樹丫上,下雨的時候拉一根繩子將菜一撮一撮夾在繩子上掛在屋簷下晾幹。


    男人們的一天從爬繩子開始,不管天晴下雨早上是練功時間,雷打不動。


    往常他們吃過飯多半是伐木、加工,他們有砍不完的樹鋸不完的板子做不完的家具,不過這段時間都得落下所有的木工活兒。


    他們當前的主要任務是開荒,帶出來的種子睡了一年的覺不知道能不能蘇醒、成活、結籽,得種在土裏著看,要是種子有生命力的話決不能錯過了這個季節。


    坑下大部分土地上覆蓋著大樹,樹蔭下草都不長就不說長莊稼了。他們把那些長著荊棘的荒地開墾出來,即使隻有巴掌大一塊也不放過。


    一晃到了清明時節,筍子接踵而來。筍子是鍋底人一項重要食物來源,底下的竹筍他們舍不得挖想留著長成大竹子,隻能挖那些趕腳筍,就是清明後趵出來的筍子。這樣的竹筍長不大,殼下長滿了蟲子。


    男人們惦記著崖反麵的那片竹林的筍子,事不宜遲他們組成了一個六人挖筍隊,由樹蔸領頭。樹蔸先上崖將新打的繩子拉了上去,後麵的人沿著新繩子爬上去,勞動工具和生活用品就用舊繩子拉上來。


    現在有新舊兩條索道,新索道人爬,舊索道運輸物資。


    小夥子們上到山梁上第一個尋找的目標就是馬兒,雖居高臨下可看不到馬兒蹤影,馬兒掩隱在樹林裏。


    他們雙手捂著嘴巴發出“噅噅”口哨聲,立刻傳來“嘶嘶”的迴應,接著傳來一陣“叮當”的鈴聲,有幾匹馬兒來到石壁下迎接主人。


    見麵的那一刻主人和馬格外親熱,小夥子們撫摸著馬兒的腦門,馬兒伸出長舌頭舔著小夥子的手。


    小夥子們沒有忘記正事,搬了東西來到原來住的棚裏,棚子完好無損,住宿沒問題。


    他們鑽進竹林裏找筍子,竹筍也是一年當陽一年不當陽,加上去年幹旱筍子不是很多。一天下來一人隻挖了一筐,他們把挖的筍子及時運上崖用繩子送到坑下。


    女人們處理筍子熟門熟路,把楠竹筍切成薄片焯水,一片片鋪在曬墊上,隻要不下雨,日曬夜露直到幹了再收進來。這樣的幹竹筍成蛋黃色,看著很舒服。


    一般這個季節多雨,竹筍不經留,尤其是焯水的竹筍擱一兩天就發麻,這時女人就在竹筍上麵鋪一層草木灰吸水分。這樣的竹筍不好看,黑黒的。


    林子裏筍子越挖越少了,走上半裏路才找到一根筍子,樹蔸他們不想浪費工夫,決定到鯰魚嘴去看看。


    他們把想法告訴了家裏人,家裏人同意並裝了兩簍子臘肉、幹果和一個特大陶罐給拉上來。


    劉明事說:“那無邊無際的山林還怕找不到吃的?捕隻野豬捉隻麂子夠我們吃幾頓,順手摘些果、葉都能充饑。”


    “晴帶雨傘飽帶饑糧。再說那些野物不是死的隻需手到擒來,到時我們忙起來哪有時間找吃的?有現成的食物,火上一烤就能吃。”江經牛說。


    “我的意思是遼遼路遠,路上拖累。”劉明事說。


    “不用擔心,有這麽多馬幫我們馱。”樹蔸說。


    於是他們給馬兒準備了一些草料,路上要走大半天馬兒沒有多少吃草的工夫。


    第二天一早大隊人馬上路了,去鯰魚嘴的路完好,中途的停靠點也無損,躲雨休息都很方便。


    天快擦黑的時候他們到達了鯰魚嘴,馬兒關進馬棚,他們在洞裏燒了一堆大火,在火上烤些吃的,把棕衣往地上一墊倒地就睡。


    他們在這裏哇到了很多筍子,因為路程太遠筍子不能及時送到坑下隻有自行處理。他們也知道處理的方法,剝了筍衣,切成片片,放進陶罐裏焯水,晴天就放在日頭底下嗮,雨天就裝進用竹絲編的網兜裏。


    網兜放在大木板上,上麵壓著一塊大石板壓幹水分。


    這裏還有一種美食——野蜂蜜。樹蔸查看了一下,十幾箱蜂子箱箱飽滿。這個時候正直槐花盛開,釀的是上好的槐花蜜。


    他們頭上戴著用棕絲蒙住的竹籠子,手上帶著棕絲做的手套直接打開蜂箱扒掉密密麻麻的蜂子割下蜂巢。


    每箱取一半,留一半保證蜂子們的基本生活。


    他們收獲滿滿準備迴家了,迴家之前他們到原來耕作的地裏割些馬草給馬路上吃,發現草叢中有紅薯、土豆、玉米等幼苗。


    這些種子的生命力可真頑強,硬是躲過漫山遍野鳥和野獸的蹂躪,挺過嚴寒酷暑摧殘,雖然長得精瘦好歹還是存活下來了。


    他們挖了一些苗子帶迴去。

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