一塊豆腐,太大了。采小蘭三刀將它切成八大塊,橫長豎短成條狀。取了其中的一塊,單獨放在案板上。


    “諸位看好了!”


    崔樂隻見采小蘭提著兩個手掌大小的快刀,懸在豆腐上,許久動都沒動。


    “小蘭,怎麽了?是豆腐不對嗎?為什麽不下刀呀!”崔樂不禁催促道。他不明白,都到這個程度了,還有什麽可猶豫的。


    “阿?”其他人看向崔樂。


    “阿耶,你離得近一些再看!”崔雙全提醒道。他跟著崔樂的這兩天,發現了一個問題,崔樂的眼睛不頂用了。到了昏暗處,看不清東西是常事。


    走到跟前,他才發現了采小蘭的刀是一直動著的。隻不過上下起伏的幅度非常小。


    沒多久,刀真的停住了。


    采小蘭小心地用刀身鏟起刀板上已經成了一灘的豆腐,小心落到水裏。


    “請看吧!”采小蘭撂下菜刀,刀頭立在案板上。


    一群人圍到了水盆的邊上,水盆裏的頭發粗細的豆腐絲,正順著水波向四周散開。


    “我是個誠實的人,這哪有秘訣呀!無他,唯手熟爾!”采小蘭長歎一聲,意有所指。


    有道是:橫批堅切萬絲絛,高湯鮮料大火熬。


    文思豆腐的精髓完全在刀工上。


    曾長史側身望了庖人一眼,庖人暗暗搖頭。


    這種刀工,沒有常年累月的練習,沒人能做到。


    “阿?”崔樂不願意相信,八寶齋紅火的全部因素都在采小蘭身上。


    眾人看完,采小蘭又拎起菜刀,開始切其它的豆腐。


    “小蘭,我們已經信了,但你這是?”崔薄言不解。


    “唉,豆腐絲泡水時間長,就沒口感了。今天還沒給八寶齋供貨呢。正好你在,我切一點,你幫我送過去!”


    正好她閑在屋子裏也沒事可做。


    崔薄言迴頭望向曾長史,想著他如果再拒絕的,自己該拿什麽話,再去激他一下。


    曾長史點頭,“薄言賢侄,別拿眼光擠兌我了。這麽些小事,你曾伯伯還能做不到嗎?我馬上跟值班的差役說一聲,允許你自由進出。但這文思豆腐,可得叫我一飽口福。”


    真有意思,官府之事,事情大小尺度,全在一張嘴裏。


    剛好庖人在這裏,采小蘭抽空把烹煮文思豆腐的方法告訴了他。是日,沒迴家吃飯的官家人,都有口福。


    李雲光聽說今日庖人做了文思豆腐,也特意把手裏的事情留了留,沒像往日那般快速。


    “阿耶,我得了封信,有點拿不準,請你幫我看一看!”李位先探頭看了一眼裏麵,沒發現有其他人在,膽子立即大了,閃身進了屋子。而其後跟著李範。


    “賊頭賊腦,成何體統!”李雲光對兩個兒子永遠是“罵”字當頭。


    “我們知錯了!”李位趕緊承認,又遞上了信。


    兄弟倆到家才兩天時間,兵部的書信就寄過來了,其中言辭懇切,誠摯邀請兩位繼續在軍伍之中深造。而這封信走的是兵部係統,李雲光並不知道。


    他接過信放在了一邊,一眼都沒看,“我不用看就知道。李靖這廝肯定邀請你直接到兵部任職了!”


    “阿耶,你真的料事如神!”李位馬屁不斷。


    李雲光的眼神越過李位,犀利的目光注視著李範,“嗬嗬,你的也拿出來吧!”


    李範嬉笑的臉立即垮了,他和大哥不一樣,他學業不成,已經打定主意去軍伍裏混了。


    不甘心地遞上了一封一樣的信。


    “你還不樂意!你們都被李三的話欺騙了。突厥都被打下來了,聖人還往軍伍裏送人才有什麽用呢?”李雲光老謀深算,人雖遠離朝堂,但信息不斷,對政治方向很敏感。


    “我有軍功呀!”李範狡辯道。


    他打起仗來,真拚命。在軍營裏,硬生生調出了貴族部隊,憑著一股狠勁,累戰斬獲首級三十九顆。


    “剛開始升得快,後麵就沒潛力了!”李雲光眼睛在屋內轉了一圈,“老大,到門口望一眼!”


    李位悄悄到外麵看了一眼,把門口站崗的兩個差役支使到了別處。


    “阿耶,這把幹淨了!”


    “你們覺得李三為何要拉你們入兵部?”李雲光反問了一句。


    李範理了理額前的頭發,自信道:“他當然是看中了我的能力。”


    李雲光沒理這個二百五加自戀狂,看向老大。


    李位沉思一番,“弟弟所言有理,他有武力,我懂兵法,配合得當,能有一番大作為!”


    李雲光突然後悔了,自己為什麽要把這兩兄弟一起送到軍伍之中,沒他在後麵看著,李位都被李範染黑了。


    “李三肯定察覺到了聖人的心思。想盡可能多的攬貴族子弟到軍伍裏,集合他們背後的力量一起阻礙聖人的腳步。文治武功,我料想,接下來,一定是治世之道得以通行。”


    “那你還叫我們去打仗?”


    “過渡時期,有軍功在身的天子門生,當然更吃香!”


    父子三人談了許久,李老八已經把兩兒子的前途,安排得妥妥當當的。


    “今日跟你們說話,都到中午了,政務還沒處理完。罷了,咱們到此為止吧。一塊去廚房吃一口。”李雲光久坐腰酸了。


    “官家的飯,一點都不好吃!”李範抱怨道。


    他聽說了城裏新開了一家八寶齋,本來和李位都說好了,去漲漲見識的。


    “官家的庖人確實比不上家裏的,不懂咱們口味。但今天可不一樣。跟我去就是了!”李雲光起身,往外踱步。


    兄弟倆自然不會為了區區一頓飯,駁了父親的麵子,亦步亦趨,跟在後麵。


    刺史當然不必和普通官吏一起搶飯吃,庖人早就為他準備好了。


    “阿耶,這是何物?”


    “豆腐!”


    “豆腐不是這個模樣呀!”


    “文思豆腐!”


    “喲唿,太好吃了!”


    “抓緊時間吃吧,這東西,八寶齋可是三百錢一碗呀!”


    兄弟倆聽到這裏,眼睛瞪得老大,瞬間把“半大小子,吃窮老子”這句話發揮到了極致。舀著湯碗裏的豆腐羹,瘋狂“炫”了起來。


    今天李雲光的胃口也很好,一碗接著一碗,“也不知道崔大哥的事情,辦的順不順利。這小蘭也是的,幹嘛非要和大哥對著幹呢。”

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