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虧成首富從遊戲開始(上) 作者：青衫取醉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而且，這三個要素總結得太到位了！
餐品健康，不損害身體；
材料環保，不汙染環境；
產品精緻，不糊弄顧客。
摸魚外賣這種可迴收的餐具模式、廚餘垃圾用微生物降解變廢為寶、用專門app給予顧客貼心服務，真是完美貼合目前所倡導的垃圾分類理念！
不僅如此，騰達的其他產業竟然也是這樣？教育、娛樂、健身、網咖、快遞……全都整合起來，讓顧客隻用一個app，就可以完成這所有的事情？
記者下意識地問出了那個關鍵問題：「那麽，這個app在哪裏下載呢？」
芮雨晨微微一笑：「在各大軟體商店均可下載，或者搜索騰達生活app即可。」
「不過，我覺得京州很多人手機上應該都有這個軟體，因為它就是原本的學霸快來app！無需註冊，隻要更新一下版本，騰達生活app就會來到你的身邊！」
記者的臉上寫滿了喜悅：「太好了！這就是我要的素材！」
「芮店長你的這番話說的太好了，尤其是總結出來的三個要素，非常適合用來當做餐飲企業的標杆宣傳！看得出來芮總在平時一定對這方麵的內容有過深入思考。」
芮雨晨點點頭：「是的，這些理念我時刻牢記心中。」
「不過，這種覺悟並不是我本來就有的，而是源自於我們騰達集團的裴總。」
「說到這裏，就不得不提一下摸魚外賣的前世今生。」
「事實上，摸魚外賣這個品牌的誕生，要追溯到一年多以前。在那個時候，裴總就已經為摸魚外賣定下了健康、環保、精緻的基調，完全按照現在的模式來運作。」
「但是，摸魚外賣一直到上個月，還在持續、巨額虧損之中。」
「原因很簡單，麵對市場的低價外賣，摸魚外賣的模式不被理解，大部分顧客覺得摸魚外賣口味寡淡，對餐具迴收的模式也嗤之以鼻，所以，雖然有一部分死忠顧客，但營收一直都無法覆蓋餐具迴收的額外成本。」
「但即使如此，裴總也始終沒有想過放棄，更沒有想過要改變摸魚外賣的運營模式，甚至還在一直擴大對摸魚外賣的投入。」
「繼續開設更多門店，設立美食實驗室研發新的餐品，為顧客提供更好的服務。」
「這顯然是源自於對自身理念的堅持！」
「終於，摸魚外賣守得雲開見月明，隨著大家環保和健康意識的不斷增強，摸魚外賣終於被大家所認可！」
「而在扭虧為盈的喜悅時刻，裴總首先想到的卻是反思，我們的摸魚外賣還有什麽地方做得不夠好？」
「我們想到廚餘垃圾的汙染問題，所以為每個門店都購置了售價高達十幾萬的微生物廚餘垃圾處理機，最大限度達到了健康、環保的要求！」
「所以說，摸魚外賣的成功，不隻是商業模式的成功，也是理念的成功，更是堅持的成功！」
記者認真聽著，就連她自己都被感動到了。
作為一個京州人，她也早就知道摸魚外賣的存在，但一直不知道這個品牌的誕生竟然還有這麽曲折的故事，更不知道這個看起來很紅火的品牌，直到上個月還在持續虧損之中！
能夠頂住虧損壓力，始終踐行自己的理念，甚至還在不斷地追加投資，就是為了向所有人普及這種「健康、環保、精緻」的生活方式……
這真是一個絕佳的素材！
記者問道：「那能不能讓我去拍一下門店的後廚，還有那台微生物垃圾處理機？」
芮雨晨點頭：「隨時都可以！請跟我來。」
對於摸魚外賣的後廚，芮雨晨是120分的自信。
幹淨、整潔、井井有條，完全可以看成是微縮版的無名餐廳後廚。
在後廚管理方麵，林燦榮和他有過很多次的經驗心得交流。摸魚外賣1號店作為標杆門店，更是做到了精益求精的程度。
十多分鍾之後，拍攝完畢。
芮雨晨把記者和攝像師送到門口。
「這是我見過最幹淨、整潔的後廚。」記者一挑大拇指，讚不絕口。
「這都是我們的分內之事。」
「對了，這裏是一個小的禮物。」
芮雨晨微笑著，把一個全新的食盒交到記者的手上。
記者伸手接過，有些疑惑：「這是一個……保溫飯盒？」
芮雨晨笑了笑，解釋道：「這是我們摸魚外賣近期推出的最新品牌『食·和』，它是現代外賣產業和我們傳統文化的一次交流碰撞的產物。」
「食的意思是民以食為天，和的意思是君子和而不同、人與自然和諧相處。」
「同時，它的諧音是『食盒』，這就是我國古代的外賣。」
「我們努力地將古代食盒的文化特質和現代的摸魚外賣產業結合起來，特殊定製了這樣一個食盒，同時兼具美觀、便攜和保溫的特質，同時，也是我們對美食文化的一種傳承。」
「作為一個小禮物送給您，算是我個人的一點點心意。」
記者喜出望外：「謝謝！太感謝了，這個非常具有紀念價值，而且還很實用！」
「感謝您接受我們的採訪！」
顯然，就連記者都被感動到了，跟攝影師確認過素材全部錄製完畢之後，才提著食盒依依不捨地離開。
把記者送出很遠，直到看兩人上了車，芮雨晨才長出了一口氣，返迴門店。
餐品健康，不損害身體；
材料環保，不汙染環境；
產品精緻，不糊弄顧客。
摸魚外賣這種可迴收的餐具模式、廚餘垃圾用微生物降解變廢為寶、用專門app給予顧客貼心服務，真是完美貼合目前所倡導的垃圾分類理念！
不僅如此，騰達的其他產業竟然也是這樣？教育、娛樂、健身、網咖、快遞……全都整合起來，讓顧客隻用一個app，就可以完成這所有的事情？
記者下意識地問出了那個關鍵問題：「那麽，這個app在哪裏下載呢？」
芮雨晨微微一笑：「在各大軟體商店均可下載，或者搜索騰達生活app即可。」
「不過，我覺得京州很多人手機上應該都有這個軟體，因為它就是原本的學霸快來app！無需註冊，隻要更新一下版本，騰達生活app就會來到你的身邊！」
記者的臉上寫滿了喜悅：「太好了！這就是我要的素材！」
「芮店長你的這番話說的太好了，尤其是總結出來的三個要素，非常適合用來當做餐飲企業的標杆宣傳！看得出來芮總在平時一定對這方麵的內容有過深入思考。」
芮雨晨點點頭：「是的，這些理念我時刻牢記心中。」
「不過，這種覺悟並不是我本來就有的，而是源自於我們騰達集團的裴總。」
「說到這裏，就不得不提一下摸魚外賣的前世今生。」
「事實上，摸魚外賣這個品牌的誕生，要追溯到一年多以前。在那個時候，裴總就已經為摸魚外賣定下了健康、環保、精緻的基調，完全按照現在的模式來運作。」
「但是，摸魚外賣一直到上個月，還在持續、巨額虧損之中。」
「原因很簡單，麵對市場的低價外賣，摸魚外賣的模式不被理解，大部分顧客覺得摸魚外賣口味寡淡，對餐具迴收的模式也嗤之以鼻，所以，雖然有一部分死忠顧客，但營收一直都無法覆蓋餐具迴收的額外成本。」
「但即使如此，裴總也始終沒有想過放棄，更沒有想過要改變摸魚外賣的運營模式，甚至還在一直擴大對摸魚外賣的投入。」
「繼續開設更多門店，設立美食實驗室研發新的餐品，為顧客提供更好的服務。」
「這顯然是源自於對自身理念的堅持！」
「終於，摸魚外賣守得雲開見月明，隨著大家環保和健康意識的不斷增強，摸魚外賣終於被大家所認可！」
「而在扭虧為盈的喜悅時刻，裴總首先想到的卻是反思，我們的摸魚外賣還有什麽地方做得不夠好？」
「我們想到廚餘垃圾的汙染問題，所以為每個門店都購置了售價高達十幾萬的微生物廚餘垃圾處理機，最大限度達到了健康、環保的要求！」
「所以說，摸魚外賣的成功，不隻是商業模式的成功，也是理念的成功，更是堅持的成功！」
記者認真聽著，就連她自己都被感動到了。
作為一個京州人，她也早就知道摸魚外賣的存在，但一直不知道這個品牌的誕生竟然還有這麽曲折的故事，更不知道這個看起來很紅火的品牌，直到上個月還在持續虧損之中！
能夠頂住虧損壓力，始終踐行自己的理念，甚至還在不斷地追加投資，就是為了向所有人普及這種「健康、環保、精緻」的生活方式……
這真是一個絕佳的素材！
記者問道：「那能不能讓我去拍一下門店的後廚，還有那台微生物垃圾處理機？」
芮雨晨點頭：「隨時都可以！請跟我來。」
對於摸魚外賣的後廚，芮雨晨是120分的自信。
幹淨、整潔、井井有條，完全可以看成是微縮版的無名餐廳後廚。
在後廚管理方麵，林燦榮和他有過很多次的經驗心得交流。摸魚外賣1號店作為標杆門店，更是做到了精益求精的程度。
十多分鍾之後，拍攝完畢。
芮雨晨把記者和攝像師送到門口。
「這是我見過最幹淨、整潔的後廚。」記者一挑大拇指，讚不絕口。
「這都是我們的分內之事。」
「對了，這裏是一個小的禮物。」
芮雨晨微笑著，把一個全新的食盒交到記者的手上。
記者伸手接過，有些疑惑：「這是一個……保溫飯盒？」
芮雨晨笑了笑，解釋道：「這是我們摸魚外賣近期推出的最新品牌『食·和』，它是現代外賣產業和我們傳統文化的一次交流碰撞的產物。」
「食的意思是民以食為天，和的意思是君子和而不同、人與自然和諧相處。」
「同時，它的諧音是『食盒』，這就是我國古代的外賣。」
「我們努力地將古代食盒的文化特質和現代的摸魚外賣產業結合起來，特殊定製了這樣一個食盒，同時兼具美觀、便攜和保溫的特質，同時，也是我們對美食文化的一種傳承。」
「作為一個小禮物送給您，算是我個人的一點點心意。」
記者喜出望外：「謝謝！太感謝了，這個非常具有紀念價值，而且還很實用！」
「感謝您接受我們的採訪！」
顯然，就連記者都被感動到了，跟攝影師確認過素材全部錄製完畢之後，才提著食盒依依不捨地離開。
把記者送出很遠，直到看兩人上了車，芮雨晨才長出了一口氣，返迴門店。